相馬日式火鍋

營業中

休息中

過去禮拜我同三五知己喺西環發現到呢間名為《相馬日式火鍋》嘅放題火鍋館，餐廳氣氛悠閒，完全無壓力！話說返，你哋鍾唔鍾意食海鮮🦞？特別係新鮮嘅海鮮火鍋🍲？真材實料嘅火鍋一定要試下佢地嘅菜式！ 😍 💜 環境 💜店鋪環境好乾淨，都係日本風格嘅擺設，有種好似原地飛到東京嘅感覺，服務員都好有禮貌，非常細心，確保每位客人都食得舒服開心。🍶💜 菜式一：芝士龍蝦湯茶碗蒸 💜第一道芝士龍蝦湯茶碗蒸！杯面蒸出嚟粉Q彈，散發住新鮮龍蝦嘅味道，而芝士嘅味道同蒸蛋完美配合，每一口都感覺得到太平洋嘅鮮美。好難得有咁有創新嘅食品！🦞💜 菜式二：任食惹味龍蝦雞煲 💜龍蝦雞煲，口感豐濃，湯底醇厚，煮出號味喺我嚟講非常好。牡丹雞肉嫩滑爽口，入面嘅海鮮同雞肉完全將湯底嗰種濃濃嘅海鮮風味帶出嚟，讓人心情好好‼️🐔💜 菜式三：滋補花膠雞湯 💜滋補花膠雞湯對於要保養要養生嘅女士，佢可以說係你唔可以錯過嘅一道菜。花膠味道濃郁，雞湯溫和，將花膠嘅濃厚嘅口感完美嘅呈現。喝完喺係雞湯裡面滿滿的花膠，真係感覺到全身充滿活力啊! 💕💜 菜式四：極尚龍蝦蒸海鮮 💜而且無論係龍蝦、鮑魚、魚、貴妃蚌、扇貝、還是蝦，呢度嘅海鮮都十分新鮮，每一口都令人十

今晚首度踏足相馬，當我走入呢間日式火鍋店，內裡裝修跳脫傳統😜！喺茫茫人海中有種安定的感覺！以往嚟到火鍋店多數都重味口，但今次我想試下清淡一點嘅選擇！食品第一款就係「極尚龍蝦蒸海鮮」，多款海鮮配合一起勁有層次感！😇鮑魚味道好濃，咬一口就feel到個清新海鮮味湧上嚟！海鮮新鮮之餘，味道極其豐富！「滋補花膠雞湯」喝落去就有種熱騰騰嘅感覺滲入心肺，彷彿身處寒冷嘅冬日中，突然間暖意上襲！雞湯做得好香，每一口都甜到心！🔸 芝士龍蝦湯茶碗蒸，超有芝香味！😉龍蝦湯味道好濃，湯香之下又帶有芝士的味道！配埋龍蝦湯更加提昇咗味道，令人欲罷不能！🔸 此外, 火鍋湯底中華辣湯，真係超喜歡！食完後整個人都暖和起來！湯料清新自然，搭配火鍋食物間非常匹配！配著優質豚肉🍖🍖一絕！🔸龍蝦雞煲。入口楚楚的口感令人忍不住再找牠的味道！ 每一包龍蝦肉都夠味，清甜的湯底配搭得宜的調料！非常毋庸置疑！🔸 美味嘅海鮮包括魚、貴妃蚌、扇貝、蝦！全都係那麼鮮美，十足嘅海洋風味！ 新鮮海鮮跳躍於舌尖，魚肉紮實有嚼感。極鮮味，haha !😊綜合來說，相馬日式火鍋確實係一間值得一試嘅日式火鍋！食物新鮮到位，裝修特別，環境清爽開揚，絕對係食火鍋

🔥全部都係海鮮🦞！餐廳以海鮮火鍋同埋火鍋配料為主打！一入門口已經叫到超多吸引眼球嘅美食，忍唔住好想即刻開食！📸 打卡就唔用話啦！💫開胃小食唔好講咁多，即刻叫啲精選小食嚟試吓先！1️⃣芝士龍蝦湯茶碗蒸。一定係新鮮！一定係新鮮！如果唔係點會咁澎湃呀⁉️芝士龍蝦一試就知，滑溜溜嘅口感直接俘虜你嘅味蕾💦哈哈哈！🤣2️⃣滋補花膠雞湯。念念不忘嘅湯頭。花膠雞湯濃郁香滑！每一口都係滿滿嘅滋味，一嘥剛剛好，非常下飯☺️！💫主餐當然主打海鮮火鍋，梗係要黎試下！3️⃣任食惹味龍蝦雞煲。超熱賣💖，龍蝦肉肥美彈口，一啖一啖都係龍蝦味，真係超值！份量超大！每一啖都能感受到海鮮的新鮮！😍4️⃣極尚龍蝦蒸海鮮。好似嚟咗海底世界咁，海鮮爽口，重海鮮味！每一種海鮮都超新鮮，真係鮮味十足！😌啖啖肉好食！真心推介👍個Menu仲有好多其他特色配料同飲品，去一次真係唔夠，仲有好多嘢想食，下次叫多幾個朋友一齊黎先💟💟！

就喺媽媽嘅壽星日，我哋全家人約好嚟西環嘅相馬日式火鍋食飯🥳。放題嘅海鮮加上豐富嘅火鍋湯底，真係話嚟就好有家嘅感覺。🍲開始就食我哋嘅豬骨湯底，呢一種豬骨湯色白，豬骨熬出嚟嘅湯底富有口感又豐富，熱騰騰嘅湯就好似媽媽嘅雞湯咁，飲落去感覺好溫暖。🦞嚟到主餐，我哋就食龍蝦，呢隻龍蝦係特別為媽媽準備嘅理想生日大餐，食落去爽口又滑，連媽媽都讚到停唔到口😄。🍲緊接著就有滋補花膠雞湯，花膠充滿口感同香味，飲落去就好似媽媽嘅護膚卷咁，女人都會讚好。🥩美國特選牛肩胛同芝士龍蝦湯放落火鍋入面，個肉質嫩滑得嚟又好味，可以話係火鍋嘅完美配搭，一次過滿足到我哋嘅口腹之慾。🥤黎到消暑嘅熱紅茶，又嗌濃郁啱口嘅茶香味，用嚟沖走個口膩感，一流👌！整晚都食到好滿意，媽媽都讚好，真係滿載而歸。我哋一家人今晚唔單只係食飯咁簡單，更係享受真摰嘅家庭時刻。睇嚟相馬日式火鍋真係我哋之間嘅第二個家咁👩‍👩‍👦‍👦。😊

過咗條馬路，行到相馬日式火鍋嘅門口，一路上都在想點樣用語言去描寫我即將經歷嘅呢一頓晚餐。嗰一刻我感到好興奮，因為我知道我即將品嚐到幾份令人驚豔嘅美食。🏮😍首先，我哋品嚐咗一份「芝士龍蝦湯茶碗蒸」，光聽名字就覺得豪華。呢個菜結合咗豐富嘅芝士同新鮮嘅龍蝦，再加埋秘製嘅湯茶，整個感覺就像係一場美妙嘅音樂會。🦞🍵😋接著，我哋嚟到嘅係一份「任食惹味龍蝦雞煲」，嚟到相馬日式火鍋就一定要試試佢哋嘅火鍋，畢竟呢度嘅名字已經話明一切。呢個火鍋菜喺咁多種口味之中一定係你我最唔容易忽視嘅。道道鮮美嘅食材，加上獨特嘅湯頭，成就咗呢個道地嘅美食。🍲🔥😍再者，我哋嘅「滋補花膠雞湯」簡直就係滋養之源，一飲落肚即刻感到暖烘烘。佢嘅口感緊身，味道十足，根本就係我地一直都在追求嘅滋味。雖然個個都食得好好，但都忍不住要對佢嘅美味讚賞一下。🐔👌最後，相馬日式火鍋當然唔能夠錯過佢招牌嘅「極尚龍蝦蒸海鮮」。海鮮組合包括新鮮嘅龍蝦、鮑魚、魚、貴妃蚌、扇貝同蝦，精心烹調後，佢哋嘅味道真係完全超出我哋嘅期望。「極尚龍蝦蒸海鮮」絕對算係我飲食生活中的「五星評級」。絕對值得一試，一份獨特嘅香氣，一份無可比擬嘅口感。🍤👏😋將呢間餐廳納入經常

同朋友聚一聚，一嘗相馬日式火鍋，果然一食驚為天人！🙀🙀 🦞🍲🥩🥦火鍋實在太誘人， 喺度我哋有無窮無盡嘅選擇！😋嚟頭前，一試芝士龍蝦湯茶碗蒸，芝士滋味豐富，龍蝦夠味又甜，每一咬都過癮！😋再試滋補花膠雞湯，湯濃郁又巧妙嘅帶出雞肉嘅甜味，真正滋補飲品。我一飲敢保暖心窩！😄我哋嘅話題中心，極尚龍蝦蒸海鮮，一試就知味道一流🥰。優質嘅食材加埋好味嘅烹調，一班朋友大快朵頤！😋🦞🦐🦀任食豚肉同牛肩胛唔會唔試，新鮮嘅肉質配上火鍋湯底，即燒即食，好有滿足感🥩🥓！ 啲海鮮仲包括青口，水魷，單骨雞翼等等，食物新鮮得黎，份量又足夠，一食就知有幾滿足🙂。 美味嘅火鍋美食，加上環境清雅，服務體貼，我實在無法拒絕呢個誘人嘅美食仙境🌈👌。最重要嘅，甜品一定會喺我哋嘅餐單上！我哋嘅消化道絕對留有一帶後勁嘅甜蜜回味！🍰🍩🍦結論：食物真心好好味️💟，我必定會再嚟😋，你又等咩？一齊食啦！ 🙌🏼🙌🏼

✨ 個芝士龍蝦湯茶碗蒸, 味道十足，超好食! 滋滋味味，簡直好似置身於天堂般的滋味！大哥，你個口水拍咗出嚟啦！🤤👌✨ 你有無見過咁好食的龍蝦雞煲，份量超大？味道滋味一流，啱啱好的溫度，龍蝦同雞嘅配合，就算你唔係火鍋控都要心動呀！😣😣 🦞🍲✨""滋補花膠雞湯""，話晒你知！攞個湯係可以令你從頭到尾，始終掛住口用緊啲表情形容都覺得唔足夠，1碗已經唔夠飲，你應該要試下10碗先夠！😝🍵✨ 極尚蒸海鮮呀兄弟！用料大方都唔止，每一種海鮮都保持得咁新鮮，真係少見！同呢個價比呢，真的係超抵食！😍 🦞🦐🐠✨ 好像一碗豬骨湯，加上美國特選牛肉同埋優質豚肉。湯底與肉香結合，美味極了！一鍋烚得令人食指大動，味道香濃誘人，真的係無得輸！🔥🥩如果你問我香港火鍋放題最值得去的餐廳，我必定會毫不猶豫地推介「相馬日式火鍋」！🥳 張大個口，飲啖火湯，食每款菜式嘅滋味，亦陰陰相和。好味！好味！真是好味！👍👏

朋友總是對相馬日式火鍋讚不絕口，話佢地嘅每款菜色都非常特色，而且價格公道。聽囉咁說，我趕緊帶埋家命嚟試下。特別推介大家試以下呢幾款嘅特色火鍋配料，包括：美國特選牛肩胛推介指數🌿🌿🌿🌿🌿以其質優而多汁嘅口感，配合火鍋的清香，更顯其優雅風味。滋補花膠雞湯推介指數🌿🌿🌿🌿係一道享譽人心嘅滋補湯品，充滿雞湯嘅香味，濃郁卻不油膩，美味無比。極尚龍蝦蒸海鮮推介指數🌿🌿🌿惹味的鮮味配上豐富的口感，佢啲海鮮(包括龍蝦，鮑魚，魚，貴妃蚌，扇貝及蝦)都令人感到為之懾服。芝士龍蝦湯茶碗蒸推介指數🌿🌿🌿滿滿的芝士配上鮮嫩的龍蝦，味道獨特，讓人回味無窮。這些火鍋配料的鮮美味道，配合他們精心烹煮的湯底，令人垂涎欲滴。我們大伙儿都食到忍不住再三跨讚。

呢間相馬日式火鍋就係我最新嘅發現，獨特日本風格嘅環境同專業好口味火鍋，我食完之後就瞬間變左忠實粉絲，忍唔住要再唔斷回嚟！👌🏻首先，餐廳嘅裝修原汁原味日本品味，好有風格嗰種。再者，特別推介佢地火鍋放題，食材任你揀，即使你要求再高，都幾抵食！介紹下其中幾種我覺得好出色嘅：🦞芝士龍蝦湯茶碗蒸🦞一試成主顧，嫩滑龍蝦透出濃郁海洋味，同芝士湯完美配搭，好似食到日本產嘅獨特風味。🍵經典惹味龍蝦雞煲🍵佢雞湯炖得好滋補，配埋新鮮嘅龍蝦，令人一試難忘。那種味道，已久不見，係文化美食嘅經典呈現。🥣滋補花膠雞湯🥣飲到中嘅湯温熱滑順，花膠燉到既滋味又營養，可以話係佢地嘅招牌。🍤極尚龍蝦蒸海鮮🍤呢個就係一個驚喜，不論鮑魚、魚、貴妃蚌、扇貝或者蝦，你話你要，呢度都可以揾到，全都steam到剛剛好。🍲中華辣湯火鍋湯底🍲最後，一定要試下佢地嘅湯底，濃郁嘅湯底強烈推薦做火鍋底，配埋佢地嘅新鮮食材，瞬間就體驗到好有日式風味。相馬日式火鍋好誘人，火鍋嘅選材同烹調都好到位，無論你係火鍋控定係日本菜控，我相信你一定會嚟相馬日式火鍋找尋你個喜好！😍👍🏻

男朋友帶我到西環嘅火鍋店慶祝生日，好開心！一到相馬日式火鍋，見到佢日式環境真係好有feel，牆上有吊燈、有紅酒，又有佢地火鍋調理嘅過程，好獨特嘅氣氛！食物🤤🤤🤤🤤🤤環境🏮🏮🏮🏮🏮服務👍👍👍👍👍就嚟整晚係火鍋放題。頭盤有個芝士龍蝦湯茶碗蒸，芝士嘅濃感同龍蝦嘅鮮甜融合得剛剛好，等我一試就愛上------------------滋補花膠雞湯，暖暖嘅湯液一直滑入肚，冇怪味，我完全都唔想停口！跟住就係極尚龍蝦蒸海鮮，俾我帶埋面前，海鮮就發出佢哋獨特嘅甜香味，令人口水直流呀！而家嚟嘅係火鍋嘅部份嚟喇！我地選咗甜豉油湯底，濃郁嘅醬油香氣令人食指大動，火候控制得剛剛好，完全保留低食材嘅鮮味😋😙之後試完美國特選肩胛肉，肉質一流，你可以想象一下，就系咁蘸少少調料就食落去，口感嘅扎實和嘅滑潤，完全令人為之一亮👌最後呢個魚蛋，我點都要贊一贊，彈牙有口感，而家仲有返佢嘅甜美味道，真係好食到停唔到口！如果你想慶祝生日或者有個浪漫嘅晚餐，火鍋之旅絕對系相馬日式火鍋啊！

令人驚艷嘅晚餐，就係喺相馬日式火鍋，一間火鍋店喺西環佔據住一片美食風光。 大家都知嘅，我對日本食物有一種無盡的追求，連火鍋都唔例外！ 🍲👍🍤 芝士龍蝦湯茶碗蒸：首先上菜的是芝士龍蝦湯茶碗蒸，獨特的配方，嚐起來口感鮮美，濃濃的芝士味配上煮熟的龍蝦，真的是醉人的美味。 😄🍤🥘 任食惹味龍蝦雞煲：全場推介的龍蝦雞煲，特別誘人。 龍蝦燜得十分入味，雞肉也很嫩，上面覆蓋的醬料更增加了幾分鮮味，燉煮得恰到好處，十分美味。😋👌🍲 滋補花膠雞湯：湯底是用豬骨熬制的，燉得極為醇香。而花膠雞湯不僅味道醇美，而且對身體極其有益，真的是一種舒心的享受。 🥘🦞 極尚龍蝦蒸海鮮：結合龍蝦、鮑魚、魚、貴妃蚌、扇貝、蝦等多種海鮮，新鮮丶入口即化，尤其是那個蝦，外皮爽脆，吃進口裡的肉質鮮嫩，讓人留下深刻印象。🦞😍🥩 美國特選牛肩胛：肉質優質，口感鮮嫩，配上火鍋湯底，滋味無窮。加埋各種配菜，真係食完之後好滿足。💯😊食呢餐，你踏入咗一個無邊無際，充滿美食嘅旅程。喺呢度，一齊來品味人生。大家記住要去試試啦！😄👍

同事們，今天大嘴巴既我，帶來一間在西環絕美滋味火鍋餐廳「相馬日式火鍋」💡餐牌選擇之多，味道之贊，簡直難以置信！✨🌸 開始我哋嘅海鮮之旅，首先要試一下佢哋嘅「芝士龍蝦湯茶碗蒸」。新鮮龍蝦加上忽滑既蛋白，再配上芝士，真係令人猶如置身人間仙境咁，前所未有既美味💯🌸 再黎就係健康而美味既「任食惹味龍蝦雞煲」。清新龍蝦與營養充沛的雞肉完美的融合，味道醇美，一口接一口，完全停不住💚🌸 跟住，我哋試咗個「滋補花膠雞湯」，湯香濃郁，飲落肚一股暖流馬上在胃裏四溢，真正做到了外涼內熱，味道絕對係一流😍🌸 唔得唔提「極尚龍蝦蒸海鮮」，每一樣新鮮海鮮都好得驚人，心心眼見晒佢哋噴香的熱煙，真係食到停唔到口💕🌸 但係，一切都有待我哋搵佢黎湯底：清湯，可以喺一鍋汁裏面盡享各種海鮮，美國特選牛肩胛同優質豚肉，每一種材料都新鮮得不能再新鮮，令味蕾能享受到每一種味道💖今天呢一家「相馬日式火鍋」係絕對值得每一位海鮮火鍋愛好者都去一試，無論係環境、服務定係食物都住到我哋心中最高標準。一試味道就知道無得頂，已經快把我哋當成飯堂了，開心極了！努力推介比大家，大家快D去試試睇啦！🏆🎉

主打嘅係一餐就有靚靚嘅牛肉同美味養生嘅湯底!🤗相馬滋補花膠雞湯第一睇到相馬滋補花膠雞湯，我心裏已經嘅聲音話：呢個湯應該會好養生嘅！🌟果然，一嘗先知，一飲落去嘅感覺真係好rich!😋湯底滿滿嘅都係好滋潤好養生嘅花膠，而且佢們越煮湯底越有味，真係非常值得試吓！👏極尚龍蝦蒸海鮮其實相馬日式火鍋做龍蝦嘅手藝真係好出色，你會好難找到其他火鍋店做得咁好！😆口感豐富而又甜美，令你想再多食幾口，絕對係必試嘅一款菜式！👍美國特選牛肩胛我哋黎到第一個前菜，美國特選牛肩胛， 哇!, 實在太肚餓，點食都係要快點先! 😄牛角儲得好活潑，微炸，金黃酥脆，簡直開胃！👌芝士龍蝦湯茶碗蒸你有冇見過茶碗蒸嘅名入面都含浸龍蝦呢？🤪我哋居然就見識到呢種新鮮嘅烹調方式喇！味道同平時煮嘅區別唔大，但係芝士同龍蝦嘅搭配更係一級棒！優質雞腿肉再然後嚟就係我哋嘅重頭戲啦！💃優質雞腿肉真正好食到一個極點！食落去嘅雞肉味實在太香了，連汁嘅都可以話係絕美！一試即知，唔駛任何嘢加料，已經好滿足！😌😉以上就係我今日激推嘅幾款菜式，雖然我只係分享咗一部分，但相信更多美味仍然等緊你去嘗試！下次再見！👋

今日我到訪位於西環的相馬日式火鍋，呢間餐廳話說好美味的海鮮火鍋，都叫我好期待😊！一到店舖，首先感覺到舒適嘅氛圍，由裝修、服務到音樂都繞人心扉😌。首先我哋試咗芝士龍蝦湯茶碗蒸，💭濃滑的蛋香襯托出龍蝦和芝士的滋味，又香又美味，拎嚟開胃絕對正確。再來就有任食惹味龍蝦雞煲，💭火烈十足的鮮香煲湯，每一口飲落都充滿著滿滿的海洋香氣，就好似身處於海洋的中心。接著再黎個滋補花膠雞湯，💭滋補中帶鮮甜，湯色澄淸，入口即化，實在讓人回味無窮。極尚龍蝦蒸海鮮就真係難以形容，一次過嚐到咗🦞，鮑魚，🐟等各種海鮮，肉質鮮甜無論咁食定點點豉油都好味。再揀甜豉油湯做火鍋底架，💭甜中帶鮮，仲有一種獨特感覺，好適合海鮮火鍋。之後就見到眼前有一眾份量十足的火鍋食材，當中包括廣島蠔，日本帶子，沙白，灰蜆，螺，青口，海蝦，蟹棒，水魷，魚蛋，南瓜及單骨雞翼等，💭每樣食材都鮮味無比，搭配甜豉油湯底，真係食得好開心。「相馬日式火鍋」整體而言，服務好又舒適，食材新鮮，更加重要嘅係火鍋好味。期待下次再有機會可以黎試試其他嘅食材。😋😍🍴🎉

所謂任飲任食其實係之後先出現，之前要你必須食曬嗰三道菜先至可以任飲任食，食完嗰三度菜你已經半飽同埋浪費時間等他們上菜及換菜，消費者冇理由冇得選擇，我們唯有隨便食少少就叫佢收走，質素都係屬於一般，完全是想你們先填飽半個肚再先畀你任飲任食，任飲任食質素也是一般，同之前啲所謂食評完全係兩碼子的事,種類選擇還可,但如果要用四百幾蚊嘅價錢出去食都係質素一定起碼有保證,這間火鍋只有無限時的優勢