神燈海鮮酒家 (18廣場)

營業中

休息中

神燈里個名以前淨係會係故事見得多原來香港都有間叫神燈的中菜館 實現左我地食美食既願望😆😆真係多謝朋友介紹我地黎里間出名既中菜館食晚餐 一入到去已經坐滿客人 枱上既美食都令人垂涎三尺🤤🤤我地一坐低就即刻叫左幾道出名美食！海鮮方面有龍蝦又有蟹 重叫左乳豬 叉燒 豬手 每一道都食到嘩嘩聲真係好juicy好有鮮味好豐富！好適合一班朋友/一家人黎聚餐！因為實在太多美食 要多啲人一齊share先happy!事不宜遲 又係出相既時候！

位於佐敦神燈海鮮酒家絕對係高質中菜館，主打粵菜及海鮮等美食，裝修更以古式古香為主題，無論環境，茶具，餐牌等…都讓人進入懷舊古代情懷😀聽聞依間餐廳🍴每日都好full，如果想食既朋友仔記得book左位先，唔係到時摸門釘就唔好了🥲➰前菜呢款琥珀核桃超級好味😚 口感香甜酥脆，職員仲話係餐廳自己製作，唔掛得咁好味啦🫶🏻➰南非鮑魚啫啫雞 呢煲南非鮑魚啫啫雞香得黎好惹味，而且每隻鮑魚size算幾大隻😍咬口完全唔韌💯 同樣雞肉好滑好嫩，呢個煲味道超讚👍🏻➰蜜汁椒燒鱔老公話呢款燒鱔食到以前既味道👅 煮鱔魚火候控制得很好，表面略帶金黃，外脆內嫩，好有口感🤤 冇咩骨，好鮮嫩🥰 每嚿鱔魚都吸收咗蜜汁味道，帶出鱔香味。➰蟹味銀絲鍋粉絲口感煙煙韌韌，份量幾多🤗煲內更有不少大大少少既龍蝦，鮮甜厚肉彈牙，絕對真材實料，毫不吝嗇🫡 龍蝦汁🦞+粉絲容為一體後，每啖都津津有味😋➰雲耳百合炒鮮淮山味道不錯，且感覺好健康既餸菜，配上新鮮淮山、雲耳、百合，鮮味十足😍➰蟹肉菠菜豆腐盒每件都係以長條形嘅炸豆腐盒仔，一夾唔會散～中層鋪滿菠菜碎，面頭淋上蟹肉芡汁😋咬落既豆腐有點似玉子豆腐，每啖連埋蟹肉鮮味，絕對一流🤩➰牛奶奶凍🥛桂花糕🌼

一大盤嘅糯米炒膏蟹。隻膏蟹好大隻，膏膏蟹蟹，睇就知好肥美。糯米炒得好香，粒粒分明，而且仲好吸汁。我哋夾咗塊膏蟹嚟試食。膏蟹嘅肉好鮮甜，而且好嫩滑。蟹膏好濃厚，入口即溶。糯米炒得好入味，每一粒糯米都沾滿咗蟹膏嘅鮮甜。

打電話去訂枱，啲員工態度差到爆未食都已經feel 到好似唔志在，咁樣點做生意呀！北上嘅餐廳淨係service 都夠啦！唔係得你間餐廳，香港都仲有得揀，唔該改善吓啦！唔好淨係埋怨

聽日放假，今晚收工同朋友去食好嘢，位於佐敦嘅＂神燈海鮮酒家＂來到發現近乎滿座，好彩仲剩返一二張枱，坐低即叫神燈酒家的拿手菜式。薑蔥龍蝦銀絲煲：成個瓦煲熱辣辣上台，打開蓋即聞到香氣，夠晒鑊氣，份量超多，入口龍蝦肉爽口彈牙，鮮甜無比，每條粉絲都索晒龍蝦膏汁味，香氣十足，食不停口。南非鮑魚啫啫雞：同樣瓦煲上台，有4只超大鮑魚，鮑魚厚身，酒家先鎅刀花令鮑魚喺烹調嘅時候更加入味，鮑魚鮮甜入味，好有口感，雞件醃製入味，肉質嫩滑，咸度剛好。蜜汁脆燒鱔：鱔魚燒得金黃色澤好靚，入口脆爽帶蜜糖味，啖啖肉再淋上檸檬汁，齒頰留香之餘都不感油膩。濃湯一級竹笙浸翡翠：湯底真係用出誠意去煲嘅，非常濃味，竹笙好爽，大大一片大富豪炒飯：炒得非常乾身，粒粒分明，朋友係無飯不歡，食咗2大碗😋最後還送咗牛乳布甸同桂花糕甜品，食完捧住個肚走，今餐大滿足。

呢間中菜館長期好爆場，所以唔想排隊嘅我同屋企人晚上6點就到左，去到6點9見到餐廳已9成滿，經濟咁差嘅情況下生意都可以咁爆場，食物質素應該有返咁上下。薑蔥龍蝦銀絲煲 $588瓦鍋烹調一上台聽到滋滋聲就已經口水直流🤤，龍蝦🦞超級大隻而且好多舊肉，食落肉爽口彈牙，食得出肉質好新鮮又啖啖肉，而粉絲就吸曬龍蝦汁味道，好正😊！南非鮑魚啫啫雞 $498𠝹花的南非鮑魚肉厚又爽口，而啫啫雞嫩滑又入味，搭配香噴噴的薑蔥同醬汁，送飯就更正。蜜汁脆燒鱔 $268蜜汁脆燒鱔燒至金黃，咬下肉很厚實，啖啖都係肉，淋上蜜糖汁讓鱔肉的鮮味好突出。香茜蟹味銀絲窩 $108黎親必叫口感煙煙韌韌的粉絲，鮮美嘅蟹籽同蟹汁同粉絲容為一體，吃得大家津津有味！仲有金針菇做配菜，中和左飽膩感。最後仲送左香濃又爽滑牛乳布甸兩樣畀我地🍮。前菜＄25晚茶＄15/1位*設加一服務費神燈海鮮酒家 @lanternseafood.restaurant佐敦長樂街14-20號18廣場地舖及1樓

神燈海鮮酒家 (佐敦).我朋友有日本朋友黎香港想食中菜，問我有邊間中菜推介，呢間一定係首推！.▪️薑蔥龍蝦銀絲煲🦞▪️.食過蟹糯米飯，今次食龍蝦🦞，拆好曬肉另外粉絲份量都好多，仲好好食，非常入味 ！.▪️啫啫鮑魚雞▪️.四隻非常之大隻，脹卜卜又爽口彈牙嘅鮑魚，雞件都好多，好嫩口嘅肉.▪️蜜汁脆燒鱔▪️.一客八件，每人人頭有兩件真係個皮脆卜卜，少少骨，非常香口.▪️ 蜜椒薯仔牛肝連▪️.神燈招牌菜之一，牛肝連係非常罕有而且好腍身嘅部位🩶 薯仔都係外脆內軟，拉到蜜糖絲，每次屋企人都大愛！.▪️啫啫芥蘭煲▪️.芥蘭上枱好有鑊氣，蝦乾都非常之大隻熱辣辣嘅煲一上枱芥蘭全部仲保持翠綠色！.📌 神燈海鮮酒家 (佐敦)佐敦長樂街14-20號18廣場地下及1樓.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

坐得好逼嘅佐敦”神燈”，前身係酒局名店新斗記。嘢食好似繼承前身不特只，連開瓶費都係 (free)，所以現場都有其他酒局搞緊。不過環境好擠迫，平日夜晚都爆場，我哋同隔籬枱都好埋。食物方面，小炒王同金薯牛係signature，亦都相當唔錯。乳豬有點少，而墨魚和粉絲煲則還好。可以搞酒局嘅餐廳越來越少，無論點都應該要珍惜。

💪🏻 即燒伊比利亞叉燒皇 ($248)叉燒賣相好吸引，燒得好靚，蜜汁沾滿成舊叉燒。食落肉質軟淋🤤 有微微焦香，亦都好香甜！💪🏻 糯米炒膏蟹 ($568)糯米炒膏蟹係全煲上枱，上枱個時仲係熱辣辣，咋咋聲😂 膏蟹非常多蟹膏！而蟹膏係炒到固體狀，唔係半液體狀態。而且蟹肉亦都夠多，唔會炒得老柴！生炒糯米飯亦都炒得滿滿飯焦，夠香口。💪🏻 原條燒牛肋條 ($388)燒牛肋條嘅份量都好大，好啱一大班人聚餐！牛肋條肥瘦均勻，食落啲肥膏位唔會好難咬，肉質同樣軟淋，亦都好香牛油香😋 💪🏻 金湯海皇豆腐 ($138）金湯豆腐煲係用咗咸蛋黃去整，好香濃咸黃醬汁，亦都有「金沙」嘅一粒粒口感，配埋滑豆腐送飯一流！最後仲有甜品牛乳奶凍，牛奶味好濃。味道：8/10性價比：5.5/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻💪🏻/5 （較多海鮮選擇）

可以令到我回到再食嘅餐廳其實唔多，神燈海鮮酒家可以算係其中一間。酒家地方唔算好大，我地六點半🕡去到已經坐咗一半人，未夠7點🕖已經滿座，可想而知幾受歡迎🥰。前菜 $25脆脆銀魚非常香脆，味道鹹香鮮味，好食到停唔到口😍。*前菜係按人頭供應，6️⃣位以下就1️⃣碟；7️⃣ - 1️⃣2️⃣位2️⃣碟；1️⃣3️⃣位以上3️⃣碟。即燒伊比利亞叉燒皇 $248即叫即燒的叉燒燒至焦香😍，尤其燶邊部位十分惹味香口😋。肉質軟腍無筋，叉燒醬汁甜度剛好，有淡淡蜜糖香味，好食🤤。糯米炒膏蟹 $568膏蟹🦀大大隻厚肉又爆膏🤩，蟹膏味道甘香，糯米飯炒至粒粒分明乾身香口，煲底的飯焦尤其香脆，大推😋。原係燒牛肋條 $388牛助條🐂份量多油脂豐腴，內質非常軟腍，肉味濃帶油脂香🥰，點配特製豉油甜醬汁，増添鮮甜味道，令味道更加豐富😍。碧綠炒蝦球 $168蝦球🦐大大粒，口感爽滑彈牙，味道清甜鮮香，加上脆口的西芹，感覺清新又唔油膩😋。楊枝甘露 $28每一啖都充滿濃濃嘅芒果香味🥭。薑汁糕 $8/件 (兩件起)糕的質感非常軟糯，味道清甜帶陣陣薑味🫚。桂花糕 $5/件 (兩件起)桂花糕口感軟滑，唔太甜🥰。牛奶布甸 $25牛奶味道濃郁，又香又滑😋。走嘅

食得多外國菜、有時候都想食返下粵菜、酒樓。最近就去左佐敦嘅【神燈海鮮酒家】食左晚飯。有別於一般海鮮大排檔/酒家、環境都算幾乾淨。茶方面好特別、有玄米茶、當然就叫左。另外有兩款餐前小菜可以選擇、炸白飯魚同琥珀核桃、琥珀核桃香甜鬆脆、非常不錯。酥炸茶樹菇：份量超級多、茶樹菇好juicy、炸得外脆內嫩。加椒鹽好香口。鮑魚啫啫雞煲：鮑魚有4隻、雞肉大概都有半隻雞。調味加左Ｄ蒜頭同蔥所以好香口、非常熱辣辣。蜜汁脆鱔：皮真係炸得非常脆、加左蜜糖甜甜鹹鹹非常不錯。熱嘅時候完全無腥味。雲耳百合炒鮮淮山：除左雲耳同淮山、仲有時蔬、今次就係超豆。蔬菜都非常新鮮、調味唔會太濃而蓋過蔬菜嘅鮮甜。龍蝦蔥蒜粉絲煲：龍蝦肉非常彈牙同鮮甜、粉絲好香口、又唔會太鹹。非常推薦甜品：有桂花糕同牛乳布丁、清涼甜甜地、最適合最後refresh味蕾！

佐敦的神燈是一間十分受歡迎的中菜餐廳，因為它的價錢實惠，性價比高，菜式又好吃有心思，也特別適合多人聚會，因為菜式份量都比較多，記得要先訂位啊，我們這晚去到都全場爆滿。手拍青瓜$68份量比我們想像中多，手拍青瓜不同的店有不同味道，有些會特別的麻辣我不喜歡，而這一間是我喜歡的味道，多蒜少辣，青瓜夠大件冰涼爽脆，拍一拍過更能吸收醬汁的味道，甚至可以和蒜粒一起吃，帶有微妙的甜味和淡淡的酸爽，非常開胃。原條燒牛肋條$388原條燒牛肋條，燒好之後再切件，方便我們吃，再配上特製醬汁，牛肋條經過燒烤，表面呈現出帶焦香的外皮，入口後牛肉鮮味迅速爆發出來，肉質嫩滑而肉汁豐富，牛脂豐富有油香，令人一再回味。糯米炒膏蟹$568糯米炒膏蟹，一個特別也是必試的菜式，糯米同膏蟹一起炒的組合，糯米本身都吸收了膏蟹的鮮甜味道，每口飯都變得味道好豐富，還有一整隻膏蟹已切好件，可以邊吃蟹邊吃飯，蟹肉都非常鮮甜新鮮，而蟹蓋最多膏，我們把膏拆出來拌飯吃，十分滋味。即燒伊比利亞叉燒皇$248叉燒皮烤得剛剛好，有脆口的感覺，叉燒肥瘦適中，有適當油脂香，又夠厚身，口感一流，有微微甜味同埋炭燒嘅香氣，最貼心是伴有幾件醃蘿蔔，可以平衡肉

這是一家鍾愛了很久的餐廳，這次又和朋友來這裏聚餐，所以好好記錄一下～ 這是一家適合一家大細，或和一大班朋友吃飯的好地方，食物高質有水準～我們點了：琥珀合桃 $25一座下邊送上的一道前菜，非常好吃～合桃新鮮鬆化，包裹著滿滿的糖衣和芝麻粒，吃起來又香又脆！和朋友聊天，沒一會便光盤！黑醋珍珠手撕雞 $118是放在前菜的部份，沒想到是這樣大碟！伴着青瓜和洋蔥，所以入口非常清爽，醬汁濃郁，好吃，得讓人停不下來！椒鹽烏賊裙邊 $108椒鹽魷魚、九肚魚便吃得多，烏賊裙邊還是第一次吃，炸皮一點也不厚，椒鹽味道一定香口，烏賊裙邊入口爽脆，是一道很不錯的開胃菜！即燒伊比利亞叉燒皇 $248每次必點！必吃！叉燒燒至焦香，出現燶邊，外脆內嫩，入口軟腍，肉味香濃，而且沾滿了滿滿的蜜糖，入口是淡淡的蜜糖香氣，不會死甜， 10分好吃！糯米炒膏蟹 $568正到不得了🥹是我最喜歡吃的一道菜！向來喜歡吃糯米飯，這個真材實料，膏蟹大大隻，蟹膏非常澎湃，味道甘香(*ˉ︶ˉ*)但是重點絕對是糯米飯，每粒飯粒都是粒粒分明，挺直腰身，相對乾身，而且煲底還有飯焦！每一口都充滿了油香和蟹膏，真是大滿足！這一煲飯真的夠4個人分(≧∇≦)

餐廳係中式設計真係好舒服，酒家內嘅環境好舒適！我地食左幾款高質性價比高菜式，真係驚喜連連！首先係佢哋嘅原條燒牛肋條，個牛肉好嫩，配上香口嘅燒烤醬，味道真係無得挑剔。每一口都帶嚟好豐富嘅肉汁，令我地好滿足。而糯米炒膏蟹都係一道出色嘅菜式！蟹有好多蟹膏蟹黃！超鮮甜，煮得剛剛好，糯米粒粒分明，食落口感好彈牙。呢道菜嘅特別之處係佢哋加入咗好多蟹黃，增加咗唔同味道層次，真係好開胃。燒伊比利亞叉燒皇係另一道令人驚艷嘅菜式。伊比利亞叉燒皇係用咗頂級嘅豬肉，肉質鮮嫩，入口即化。佢哋嘅燒烤技術真係一流，叉燒表面肉質鮮美，內裡多汁，帶嚟嘅香氣令人垂涎欲滴。最後，我地仲食左蜜汁椒燒鱔。鱔魚煮得恰到好處，魚肉鮮嫩，吸收咗蜜汁嘅味道，成為一道風味獨特嘅菜式。外脆內嫩，令鱔魚更加美味。

聽朋友推薦呢間懷舊中菜館，用料好、煮法創新。招牌菜有糯米炒膏蟹、即燒伊比利亞叉燒皇、原條燒牛肋條。好彩有訂枱，當日坐無虛席，多數係一大班人聚舊或慶生。菜單有多款套餐可選， 但我被單點菜式吸引， 黎到海鮮酒家就要黎個海鮮盛宴～⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯♡ 糯米炒膏蟹 $568招牌菜必食！生炒糯米飯，口感煙韌。配搭超大隻斗門蟹，超級多蟹膏，蟹汁滲透飯粒，充滿蟹肉嘅鮮甜味。♡ 豉椒炒蟶子皇 $268每隻都超長超大條， 抄埋一碟以為唔只4隻， 煮得岩岩好， 食得出新鮮爽口。♡ 蜜汁脆燒鱔 $268圖片好似叉燒已經好吸引， 食落不得了， 外皮焦脆， 鱔肉彈牙爽滑， 配合蜜汁檸檬， 冇得彈！♡ 原條燒牛肋條 $388呢道菜中西合璧，份量驚人。平時西餐食開rib, 估唔到用中式煮法仲好味，火喉控制得剛剛好， 牛肋條肥瘦均勻，配合秘製醬汁，口感濃郁香醇。♡甜品（牛奶布甸、杞子桂花糕）最後仲有甜品送，十分滿足～