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等級3
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祥勝茶餐廳 Cheung Sing Cafe is located within easy walking distance of the last 2 times I visited Hong Kong, in the Happy Valley area near the race course. Of the more popular breakfast places, you can also try Cheong Kee and Tai Kee in the wet market upstairs food court.But if we are talking about HK cafes with typical food, drink, and a built in bakery this one seems to be one of a few standing (unless things have changed since January 2014).Yes this visit was a while ago....but I have been here en
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Baked egg tart
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Hot coffee with condensed milk
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Coffee and egg tart
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Scrambled egg sandwich
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祥勝茶餐廳 Cheung Sing Cafe is located within easy walking distance of the last 2 times I visited Hong Kong, in the Happy Valley area near the race course. Of the more popular breakfast places, you can also try Cheong Kee and Tai Kee in the wet market upstairs food court.

But if we are talking about HK cafes with typical food, drink, and a built in bakery this one seems to be one of a few standing (unless things have changed since January 2014).

Yes this visit was a while ago....but I have been here enough times in the last 2 years to take a measurement.

Cheung Sing is very reliable, and highly efficient. If I were to grade this in comparison to other cafes in California, it easily surpasses pretty much 98% in Northern (and arguably Southern) California USA. But from a local Hong Kong standpoint, I would say it is average.

This particular visit was a random breakfast stop. 

The hot coffee with condensed milk (no sugar) was pretty decent for the area, but if are to compare this HK style coffee with something like The Chinese Club, or The Chariot Club, it pales in relation. At a place like this, it helps to set the right expectations.

The puff pastry egg tart was unfortunately delivered the table right from the cabinet, and was not even heated, even at around 8 to 9 am. It was fairly cold, which made for a less than ideal bite (is this the norm in Hong Kong?). I am hoping these were not leftovers from the day before (guess not) but the puff pastry layer was quite decent. The overall effort was more solid than the mushy rendition at Matchbox Cafe in Causeway Bay (although Matchbox does a cookie crust version)

The scrambled egg breakfast sandwich was just ok. It is hard to make any comparisons especially when you have tried the likes of Shun Hing in Tai Hang, or even Australian Dairy Company. Of course, butter on the toast makes everything taste a bit better.

But I do come here looking to fill stomach space, and know that this establishment delivers, even in varying quality. The neighborhood vibe and character are interesting, but doesn't have that intimate feel like some of the other cafes in town.

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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用餐日期
2013-12-26
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Baked egg tart
Hot coffee with condensed milk
Coffee and egg tart
Scrambled egg sandwich
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2014-06-01 545 瀏覽
茶記格局,環境一般。是日晚餐先送上羅宋湯,比一般辣口,調味手重,少了一份天然菜蔬味道。主食火腿豬扒意粉,火腿及豬扒實在是無乜特別,醬汁調味普通,意粉較腍身,無乜咬口。凍奶茶茶底略澀,味淡。
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茶記格局,環境一般。是日晚餐先送上羅宋湯,比一般辣口,調味手重,少了一份天然菜蔬味道。主食火腿豬扒意粉,火腿及豬扒實在是無乜特別,醬汁調味普通,意粉較腍身,無乜咬口。凍奶茶茶底略澀,味淡。
羅宋湯
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火腿豬扒意粉
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凍奶茶
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[1/6/2014; Sun]
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2014-06-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$56 (晚餐)
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2014-04-08 759 瀏覽
通常來此店都是例牌要特餐,火腿通+火腿奄列多士+熱奶茶。其實主打是杯熱奶茶,是我心水奶茶頭三位之一!火腿奄列:大大件,蛋厚厚的,但奄列來說蛋煮得太熟,似厚的炒蛋包著火腿絲。多士:麵包的味道偏甜,與奄列不太夾,個人不太喜歡。火腿通粉:味道ok熱奶茶:茶不澀,夠香滑,奶味較重,但這味道我頗喜歡!試過多次外賣熱奶茶走甜,飮落有股香濃的朱古力味,飲到杯底見到有點深啡色粉,但又不像茶葉,莫非加了唂咕粉??由於地區關係,整體價錢頗貴。另一推介是拿破崙蛋糕,不像傳統,沒有合桃,而是三層鬆脆酥餅夾著兩層蛋糕,兩者味道好夾,口感不單調,只是體積太厚而要分兩層吃。但不是常賣,偶爾好彩才遇到,而很快便賣完,所以最好預先落訂。
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通常來此店都是例牌要特餐,火腿通+火腿奄列多士+熱奶茶。其實主打是杯熱奶茶,是我心水奶茶頭三位之一!

火腿奄列:大大件,蛋厚厚的,但奄列來說蛋煮得太熟,似厚的炒蛋包著火腿絲。

多士:麵包的味道偏甜,與奄列不太夾,個人不太喜歡。


火腿通粉:味道ok

熱奶茶:茶不澀,夠香滑,奶味較重,但這味道我頗喜歡!


試過多次外賣熱奶茶走甜,飮落有股香濃的朱古力味,飲到杯底見到有點深啡色粉,但又不像茶葉,莫非加了唂咕粉??


由於地區關係,整體價錢頗貴。

另一推介是拿破崙蛋糕,不像傳統,沒有合桃,而是三層鬆脆酥餅夾著兩層蛋糕,兩者味道好夾,口感不單調,只是體積太厚而要分兩層吃。但不是常賣,偶爾好彩才遇到,而很快便賣完,所以最好預先落訂。
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  • 奶茶
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2014-03-25 1543 瀏覽
又是個星期天獨個兒四處獵影的日子,這次的目的地是跑馬地。一早到來蹓躂一番之後,又是開餐的時候。早上的跑馬地,有開門做生意供應早餐的食肆不多,撇除麥當勞、星巴克等連鎖店,剩下的選擇一點不多。來到區內最有名的茶餐廳「祥興」,店內人頭湧湧的,好不熱鬧,立時讓自己打起退堂鼓,轉移目標,來到附近的這間「祥勝茶餐廳」,吃了個懷舊童年港式茶餐廳早餐。我之所以會這樣形容這天的早餐,主要是因為我吃的並不是常吃的火腿通粉、沙嗲牛麵、西煎雙蛋、腸仔炒蛋、牛油多士那些,而是吃了自己在童年時常吃,但現在已極少有吃的「合桃蛋糕」做早餐。而除了久違了的「合桃蛋糕」外,我還吃了現在已在茶餐廳中幾近絕跡的「鴛鴦卷」呢!名字美麗的「鴛鴦卷」其實不過是普通的卷蛋而已,不過它比普通的卷蛋更加簡單,無非是把不同的卷蛋的頭頭尾尾七拼八湊而成的一件集大成的卷蛋吧了!至於味道,這「鴛鴦卷」普普通通的,各件碎濕濕的蛋糕塊中的奶油下得甚多,吃來滿口都是奶油,感覺膩滯,自己不是那麼喜歡。相比起「鴛鴦卷」這件「卷蛋」,童年時稱為「切蛋」的「合桃蛋糕」我覺得好吃多了。尚算鬆軟和有蛋味的蛋糕,配以脆身的合桃粒,讓自己彷彿回到多年前,爸爸在自己上
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又是個星期天獨個兒四處獵影的日子,這次的目的地是跑馬地。一早到來蹓躂一番之後,又是開餐的時候。

早上的跑馬地,有開門做生意供應早餐的食肆不多,撇除麥當勞、星巴克等連鎖店,剩下的選擇一點不多。來到區內最有名的茶餐廳「祥興」,店內人頭湧湧的,好不熱鬧,立時讓自己打起退堂鼓,轉移目標,來到附近的這間「祥勝茶餐廳」,吃了個懷舊童年港式茶餐廳早餐。
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我之所以會這樣形容這天的早餐,主要是因為我吃的並不是常吃的火腿通粉沙嗲牛麵西煎雙蛋腸仔炒蛋牛油多士那些,而是吃了自己在童年時常吃,但現在已極少有吃的「合桃蛋糕」做早餐。而除了久違了的「合桃蛋糕」外,我還吃了現在已在茶餐廳中幾近絕跡的「鴛鴦卷」呢!
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名字美麗的「鴛鴦卷」其實不過是普通的卷蛋而已,不過它比普通的卷蛋更加簡單,無非是把不同的卷蛋的頭頭尾尾七拼八湊而成的一件集大成的卷蛋吧了!至於味道,這「鴛鴦卷」普普通通的,各件碎濕濕的蛋糕塊中的奶油下得甚多,吃來滿口都是奶油,感覺膩滯,自己不是那麼喜歡。
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相比起「鴛鴦卷」這件「卷蛋」,童年時稱為「切蛋」的「合桃蛋糕」我覺得好吃多了。尚算鬆軟和有蛋味的蛋糕,配以脆身的合桃粒,讓自己彷彿回到多年前,爸爸在自己上學前帶自己到茶餐廳吃早餐,食「合桃蛋糕」的日子,著實令自己感到懷念。歲月匆匆,轉眼多年,這「合桃蛋糕」雖然不算是甚麼頂尖兒的美味,仍教自己吃得甚為滿足。
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一份完整的茶餐廳早餐怎能缺少一杯香濃的咖啡、奶茶或鴛鴦?這天我的選擇是「熱奶茶」,以黑白淡奶瓷杯盛載的「熱奶茶」特別令人感到有風味。從餐廳中的介紹文章所見,這兒的奶茶是經過悉心調配,以三種不同的茶葉混合而成的。這天喝罷,感到這杯「熱奶茶」不錯是有茶味的,不過濃郁度仍可更佳,而且幼滑度也可更好,還未算是一等一的靚茶呢!
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聽說這間茶餐廳最有名的出品是「拿破侖餅」和「拿破侖蛋糕」。這天可能來得太早,兩者都未有得供應,希望下次有機會可以吃到吧!
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堂食
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$25 (早餐)
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2013-06-06 325 瀏覽
好多時我都會去食早餐,他們的火腿通粉真是不過不失但有一次我去過之後,我真是唔會再去..話說已經order早餐,講咗食什麼飲什麼了....一刻鐘後,突然個伙記在後面大大聲問"飲咩嘢?" 定個神回望,原來佢渣住幾杯嘢.個位肥哥哥,真是十分巴閉. 你唔記得都可以好聲氣問!!食品再好都無用,咁的服務, 我以後都唔會再去了...
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好多時我都會去食早餐,他們的火腿通粉真是不過不失

但有一次我去過之後,我真是唔會再去..
話說已經order早餐,講咗食什麼飲什麼了....
一刻鐘後,突然個伙記在後面大大聲問"飲咩嘢?"

定個神回望,原來佢渣住幾杯嘢.
個位肥哥哥,真是十分巴閉. 你唔記得都可以好聲氣問!!
食品再好都無用,咁的服務, 我以後都唔會再去了...
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2013-03-03 287 瀏覽
身為一位90後青少年,但係就好喜歡飲奶茶同咖啡 曾經有朋友同我講:『鍾意飲奶茶既通常都係上左年紀既人』我笑了一笑,然後對他說:『始終任何事都唔可以一竹篙打一船人,世事無絕對!』我幾時開始鍾意同點解嗰陣鍾意飲熱奶茶既原因已經唔記得,但也許喜歡就是一種感覺,有時候係好難用言語去表達。我個人最喜歡既奶茶當然係港式絲襪奶茶,亦有朋友曾經唔知係搞笑定認真咁問過我:『絲襪奶茶究竟係咪真係用絲襪沖?』 我笑而不語,沒好氣答他,因為我相信大家都知道所謂 “絲襪”,其實係指一啲毛布茶袋。平日去到一般餐廳或酒店,我都唔會叫熱奶茶,因為佢地沖既普遍都係西式奶茶,奶味同茶味係完全唔能夠同港式奶茶相比,而且步驟亦唔夠港式奶茶嚴謹。我經常四處尋找好食物,當然,有時都會去唔同地方試下熱奶茶,試過咁多間食肆我認為喺跑馬地既呢間祥勝茶餐廳既奶茶係全香港最好既奶茶之一,奶用上一般茶餐廳都會用既黑白淡奶,固然奶味香濃。而茶方面,據聞是用上五種茶葉秘製而成,姑勿論係真定假,但飲得出茶味係好香,無澀味,留喺口入面既AFTERTASTE 係好長,就好似一位唱功好既歌手以高水準將一首動人歌曲演釋,為聽眾帶出嗰種"餘音繞樑,三日不絕
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身為一位90後青少年,但係就好喜歡飲奶茶同咖啡


曾經有朋友同我講:『鍾意飲奶茶既通常都係上左年紀既人』我笑了一笑,然後對他說:『始終任何事都唔可以一竹篙打一船人,世事無絕對!』
我幾時開始鍾意同點解嗰陣鍾意飲熱奶茶既原因已經唔記得,但也許喜歡就是一種感覺,有時候係好難用言語去表達。
我個人最喜歡既奶茶當然係港式絲襪奶茶,亦有朋友曾經唔知係搞笑定認真咁問過我:『絲襪奶茶究竟係咪真係用絲襪沖?』
我笑而不語,沒好氣答他,因為我相信大家都知道所謂 “絲襪”,其實係指一啲毛布茶袋。平日去到一般餐廳或酒店,我都唔會叫熱奶茶,因為佢地沖既普遍都係西式奶茶,奶味同茶味係完全唔能夠同港式奶茶相比,而且步驟亦唔夠港式奶茶嚴謹。我經常四處尋找好食物,當然,有時都會去唔同地方試下熱奶茶,試過咁多間食肆我認為喺跑馬地既呢間祥勝茶餐廳既奶茶係全香港最好既奶茶之一,奶用上一般茶餐廳都會用既黑白淡奶,固然奶味香濃。而茶方面,據聞是用上五種茶葉秘製而成,姑勿論係真定假,但飲得出茶味係好香,無澀味,留喺口入面既AFTERTASTE 係好長,就好似一位唱功好既歌手以高水準將一首動人歌曲演釋,為聽眾帶出嗰種"餘音繞樑,三日不絕"既感覺。

整體嚟講呢間茶餐會既熱奶茶做出高水準,非常香滑,雖然食物質素方面只係一般,但熱奶茶呢個因素就係我多次到呢間茶餐廳用膳既原因
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$40
等級4
189
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2012-12-31 222 瀏覽
路過, 突發奇想, 入內想食個茶仔, 但又怕肥, 只好飲杯野, 暖暖身茶味夠濃, 明顯係 base 做得好, very good, 係港式茶記應有既水準 Lemon 大約有 5 片, 算係幾落本, 正~ 我冇落太多糖, 因為會 cover 左杯茶既香味 杯野黎到仲係 super hot, 應該係 management 送餐時間控制得好 飲完去 loo 先, 但個洗手間裡面非常污joe, 外面居然發現盤切好晒既擰檬 算, 我身體好, 飲完都冇事, 應該未超標, 所以仲係 safe 的 眼不見為淨, 其實可能間間都係咁 lol 文ey for valueness: 6/10
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路過, 突發奇想, 入內想食個茶仔, 但又怕肥, 只好飲杯野, 暖暖身

茶味夠濃, 明顯係 base 做得好,

very good, 係港式茶記應有既水準


Lemon 大約有 5 片, 算係幾落本, 正~


我冇落太多糖, 因為會 cover 左杯茶既香味


杯野黎到仲係 super hot, 應該係 management 送餐時間控制得好


飲完去 loo 先, 但個洗手間裡面非常污joe, 外面居然發現盤切好晒既擰檬


算, 我身體好, 飲完都冇事, 應該未超標, 所以仲係 safe 的


眼不見為淨, 其實可能間間都係咁 lol


文ey for valueness: 6/10
茶夠濃
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味道
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服務
衛生
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用餐日期
2012-12-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$14 (下午茶)
慶祝紀念
母親節
推介美食
茶夠濃
  • OT
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2012-03-06 53 瀏覽
二月上旬‧陰天大坑的祥勝有水準,跑馬地祥勝也不弱,不過二者應沒關係。來這裡純粹因為想喝一杯熱奶茶,口感滑身,雖然有茶香但如果濃郁一點就更合口味。也要了十字包一個,質地鬆軟就似是提子包多一點。伙記還代「叮」熱,幾好招呼。總括來說,不錯的。
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二月上旬‧陰天

大坑的祥勝有水準,跑馬地祥勝也不弱,不過二者應沒關係。

來這裡純粹因為想喝一杯熱奶茶,口感滑身,雖然有茶香但如果濃郁一點就更合口味。

也要了十字包一個,質地鬆軟就似是提子包多一點。伙記還代「」熱,幾好招呼。

總括來說,不錯的。
奶茶,不錯
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十字包是叮熱了才拿來
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是鬆軟的
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
下午茶
用餐優惠
試食活動、團購、信用卡優惠、其他
推介美食
奶茶,不錯
十字包是叮熱了才拿來
是鬆軟的
等級4
525
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2011-12-11 210 瀏覽
    今天想去跑馬地,順理成章便是想到了這家茶餐廳,印象中每次來這裏都總是嚴冬時節。恰好今天同樣是個寒風凜烈的日子。  下午茶時間,食客十分多,我找到了卡位,其時樓下的一層幾乎全坐滿了,再有食客進來,服務員便招呼他們上樓上。  想要的菠蘿油已賣光了。我只好要熱鴛鴦和蛋撻。  先來的是熱鴛鴦,勝在夠熱,而且咖啡和奶茶的比例恰到好處。蛋撻方面,也夠熱,是酥皮的,但那些酥皮很厚,於是蛋撻的內餡相對比較少了,而且整個蛋撻相對地很細,得幸好蛋汁夠清甜,也夠爽嫰軟滑。  因為我是沒吃午餐就去的,一個蛋撻和一杯鴛鴦不夠飽,於是便多要了一個雞尾包。雞尾包全店只剩下一個了,他們拿給我之前沒有給我翻熱,找吃的一個像是硬硬冷冷的,而內餡更因為冷凍了,是實心的,在這冰冷的天氣下,吃冷的東西簡直使我心都寒冷下來了。  結賬的時候是22元,我覺得是有點貴了。但這裏勝在是口碑和環境。  如果雞尾能熱一點,這餐就更接近完美了。
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  今天想去跑馬地,順理成章便是想到了這家茶餐廳,印象中每次來這裏都總是嚴冬時節。恰好今天同樣是個寒風凜烈的日子。

  下午茶時間,食客十分多,我找到了卡位,其時樓下的一層幾乎全坐滿了,再有食客進來,服務員便招呼他們上樓上。

  想要的菠蘿油已賣光了。我只好要熱鴛鴦和蛋撻。

  先來的是熱鴛鴦,勝在夠熱,而且咖啡和奶茶的比例恰到好處。蛋撻方面,也夠熱,是酥皮的,但那些酥皮很厚,於是蛋撻的內餡相對比較少了,而且整個蛋撻相對地很細,得幸好蛋汁夠清甜,也夠爽嫰軟滑。

  因為我是沒吃午餐就去的,一個蛋撻和一杯鴛鴦不夠飽,於是便多要了一個雞尾包。雞尾包全店只剩下一個了,他們拿給我之前沒有給我翻熱,找吃的一個像是硬硬冷冷的,而內餡更因為冷凍了,是實心的,在這冰冷的天氣下,吃冷的東西簡直使我心都寒冷下來了。

  結賬的時候是22元,我覺得是有點貴了。但這裏勝在是口碑和環境。

  如果雞尾能熱一點,這餐就更接近完美了。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-12-11
用餐途徑
堂食
等級4
344
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2011-09-17 177 瀏覽
這裡的早餐不便宜, 但就很好味奶茶很好味, 茶與奶配得天衣無褳, 不濃不淡, 恰到好處牛奶麥皮, 天下無雙, 濃稠適中, 甜度適中, 吃過的最好味麥皮蛋OK, 加上鬆軟的方飽. 不愧是出名的茶記早餐評分: 95分
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這裡的早餐不便宜, 但就很好味

奶茶很好味, 茶與奶配得天衣無褳, 不濃不淡, 恰到好處

牛奶麥皮, 天下無雙, 濃稠適中, 甜度適中, 吃過的最好味麥皮

蛋OK, 加上鬆軟的方飽. 不愧是出名的茶記

早餐評分: 95分
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環境
服務
衛生
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用餐日期
2011-08-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$26 (早餐)
等級2
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2011-03-06 148 瀏覽
好耐無過跑馬地搵蚊蚊啦~!!今日蚊蚊竟然主動打比我@o@我就即刻出左跑馬地搵佢食野吹吹水~係大角咀過到黎跑馬地到已經係10點幾lu~我都有d肚餓但又唔想食炸野所以搵左依間以前成日黎食早餐既祥勝茶餐廳。唔知係咪耐無黎呢~好似多左好多唔同既餐@_@晚餐都四十幾蚊,我見到有湯飯所以已經無唸晚餐!叫左個我最愛食既貴妃雞湯飯加左杯熱朱古力,即時暖入心>v<未食過呢度既湯飯但見有雞雞所以一試,估唔到都幾大碗咖喎@o@唔係淨係個碗大咖..連d雞都好多而且啖啖肉;P雞好有味^3^咬落口都腍腍的唔會UN,湯飯都OK多~有菇有大大條菜!真係好好味呀>v<食完我仲想再食佢地d雞>o<不過因為份量真係唔少,所以已經飽!搵日要再去食過雞雞>v<
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好耐無過跑馬地搵蚊蚊啦~!!今日蚊蚊竟然主動打比我@o@我就即刻出左跑馬地搵佢食野吹吹水~
係大角咀過到黎跑馬地到已經係10點幾lu~
我都有d肚餓但又唔想食炸野所以搵左依間以前成日黎食早餐既
祥勝茶餐廳
唔知係咪耐無黎呢~好似多左好多唔同既餐@_@
晚餐都四十幾蚊,我見到有湯飯所以已經無唸晚餐!
叫左個我最愛食既
貴妃雞湯飯加左杯熱朱古力,即時暖入心>v<

未食過呢度既湯飯但見有雞雞所以一試,估唔到都幾大碗咖喎@o@
唔係淨係個碗大咖..連d雞都好多而且啖啖肉;P
雞好有味^3^咬落口都腍腍的唔會UN,湯飯都OK多~有菇有大大條菜!

真係好好味呀>v<食完我仲想再食佢地d雞>o<不過因為份量真係唔少,所以已經飽!
搵日要再去食過雞雞>v<
貴妃雞湯飯
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (晚餐)
推介美食
貴妃雞湯飯
等級4
2010-11-01 146 瀏覽
九月下旬.晴大家可能想像不到,在跑馬地區的早上,要找有麵包供應的茶餐廳,只得兩間咁大把,就是祥興,及祥勝。先來個甜餐包,這裡的餐包雖然吃起來幾「立口」,但質地鬆軟。味道是甜中也帶蛋香味,帶微黃,而非平時吃到的白餐包。雖然我比較喜歡「白餐包」,不用塗上牛油,齋包已經好吃夠味。熱咖啡不錯,杰身,香濃,有水準。
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九月下旬.晴

大家可能想像不到,在跑馬地區的早上,要找有麵包供應的茶餐廳,只得兩間咁大把,就是祥興,及祥勝。

先來個甜餐包,這裡的餐包雖然吃起來幾「立口」,但質地鬆軟。味道是甜中也帶蛋香味,帶微黃,而非平時吃到的白餐包。雖然我比較喜歡「白餐包」,不用塗上牛油,齋包已經好吃夠味。

熱咖啡不錯,杰身,香濃,有水準。
甜餐包幾大個
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有蛋香的
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咖啡夠香濃
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$17 (早餐)
推介美食
甜餐包幾大個
有蛋香的
咖啡夠香濃
  • 餐包,咖啡
等級4
273
5
2010-09-26 78 瀏覽
講起祥勝通常都會聯想到茶餐廳,而茶餐廳3個字係我腦海中經常與早餐掛勾...就是奶茶 通份 煎蛋 多士 三文治 但要我係茶餐廳食晚飯 真係十分罕有...由於跑馬地夜市選擇實在太少..而加上好多係近期結業, 於是我就把心一橫入去試下..門口好多2拉架寫住晚飯菜式.. 真係中西方菜皆有之..而且連早餐吃的通粉也轉了做特餐出售最後選了 蘿蔔牛筋腩煲+ 菠蘿生炒骨..配白飯 另跟湯/餐飲... 要了一個例湯...今晚係 既眉豆粉葛湯...味道嫌有少少淡, 但都ok.. 生炒骨接上...就咁睇色已經好吸引..而且新鮮熱辣整出來...咬一口個骨有少少脆..另外+上菠蘿 甜中帶酸 十分開胃.. 再上 蘿蔔牛筋腩煲...也是熱辣辣...而且好香....雖然蘿蔔 不太喜歡 有d生硬的感覺 (本人愛吃 "淋"身) 但牛腩牛筋味道什佳..而且份量很多..一仆男士也絕對夠吃...另外附有汁..撈飯必選....整體來講 晚飯有點意想不到..絕對可以再光顧 !
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講起祥勝通常都會聯想到茶餐廳,而茶餐廳3個字係我腦海中經常與早餐掛勾...就是奶茶 通份 煎蛋 多士 三文治
但要我係茶餐廳食晚飯 真係十分罕有...

由於跑馬地夜市選擇實在太少..而加上好多係近期結業, 於是我就把心一橫入去試下..門口好多2拉架寫住晚飯菜式.. 真係中西方菜皆有之..而且連早餐吃的通粉也轉了做特餐出售


最後選了 蘿蔔牛筋腩煲+ 菠蘿生炒骨..配白飯 另跟湯/餐飲... 要了一個例湯...今晚係 既眉豆粉葛湯...味道嫌有少少淡, 但都ok.. 生炒骨接上...就咁睇色已經好吸引..而且新鮮熱辣整出來...咬一口個骨有少少脆..另外+上菠蘿 甜中帶酸 十分開胃.. 再上 蘿蔔牛筋腩煲...也是熱辣辣...而且好香....雖然蘿蔔 不太喜歡 有d生硬的感覺 (本人愛吃 "淋"身) 但牛腩牛筋味道什佳..而且份量很多..一仆男士也絕對夠吃...另外附有汁..撈飯必選....

整體來講 晚飯有點意想不到..絕對可以再光顧
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菠蘿生少骨
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蘿蔔牛筋腩煲
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-09-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$47 (晚餐)
推介美食
菠蘿生少骨
蘿蔔牛筋腩煲
等級4
660
1
2010-07-19 72 瀏覽
原本今日係嚟呢區食"昌記" 很可惜摸門釘乜公眾假期唔開咩...無得揀之下又要趕睇吸血新世紀原故~ 亂打亂撞嚟咗呢間~2 set 早餐火腿通粉 + 炒蛋(少油) + 茶走不杯 ($23)通粉超淋, 一咬就己散晒~ 煮得過火.. 好差炒蛋 ~ 做到少油.. 啱晒我茶走~ 呢杯嘢做得不錯, 有茶香 幾滑~ 男友個SET沙DAD牛肉面~ 估到牛肉好味喎~ 個汁好正~ 面就一般LA凍奶茶始終不及我杯茶走好..HEHE
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原本今日係嚟呢區食"昌記" 很可惜摸門釘

乜公眾假期唔開咩...

無得揀之下又要趕睇吸血新世紀原故~
亂打亂撞嚟咗呢間~
2 set 早餐
火腿通粉 + 炒蛋(少油) + 茶走不杯 ($23)
通粉超淋, 一咬就己散晒~ 煮得過火.. 好差
炒蛋 ~ 做到少油.. 啱晒我

茶走~ 呢杯嘢做得不錯, 有茶香 幾滑~


男友個SET
沙DAD牛肉面~ 估到牛肉好味喎~ 個汁好正~ 面就一般LA
凍奶茶始終不及我杯茶走好..HEHE
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$25 (早餐)
等級4
2010-03-19 84 瀏覽
小妮子為遲些考試 centre 探路,要到跑馬地視察環境和計一計車程時間,回家一踏進門,她說在跑馬地買了「手信」給我,叫我快些試,我差點笑了出來 (但心裏已經格格在笑)。是一個膠袋載著一個老婆餅,一件切片的合桃蛋糕,店的名字是「祥勝」,說是名店云云,小妮子給我的「手信」,這麼有心,莫說是名店,黑店我也樂於接受。雖然不肚餓,但被她三催四請下,祇好拿拿臨取著吃,我先吃那件形狀很傳統的合桃蛋糕,打從兒時已見過,歷久不衰,在一些五十後的冰室仍有發售,咬一口,沒有連鎖餅店般鬆軟,也缺乏牛油香,好處是食落不太油,味道頗沉實。再試老婆餅,回想起,原來我已有很多年很多年沒有這麼近距離望著個老婆餅,一般人怎會在餐室叫個老婆餅食?細看餅面的光滑,是掃了蛋汁後烘焗而成,金黃而帶光澤,正所謂皮光肉滑,酥皮很薄,很易剝落,餡料是用冬瓜蓉煮成,加有瓜子和芝麻,煙韌而香口,這個老婆……餅,有水準,唯長途拿回來,攤涼了打了折扣,但其孝心又加了分。單論這兩件餅來說,這店的中式餅似乎較西式餅耍家。難得小妮子有我心,孺子可教也,為人子女,簷前滴水,你怎對父母,子女又怎樣對你。
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小妮子為遲些考試 centre 探路,要到跑馬地視察環境和計一計車程時間,回家一踏進門,她說在跑馬地買了「手信」給我,叫我快些試,我差點笑了出來 (但心裏已經格格在笑)。

是一個膠袋載著一個老婆餅,一件切片的合桃蛋糕,店的名字是「祥勝」,說是名店云云,小妮子給我的「手信」,這麼有心,莫說是名店,黑店我也樂於接受。雖然不肚餓,但被她三催四請下,祇好拿拿臨取著吃,我先吃那件形狀很傳統的合桃蛋糕,打從兒時已見過,歷久不衰,在一些五十後的冰室仍有發售,咬一口,沒有連鎖餅店般鬆軟,也缺乏牛油香,好處是食落不太油,味道頗沉實。

再試老婆餅,回想起,原來我已有很多年很多年沒有這麼近距離望著個老婆餅,一般人怎會在餐室叫個老婆餅食?細看餅面的光滑,是掃了蛋汁後烘焗而成,金黃而帶光澤,正所謂皮光肉滑,酥皮很薄,很易剝落,餡料是用冬瓜蓉煮成,加有瓜子和芝麻,煙韌而香口,這個老婆……餅,有水準,唯長途拿回來,攤涼了打了折扣,但其孝心又加了分。單論這兩件餅來說,這店的中式餅似乎較西式餅耍家。

難得小妮子有我心,孺子可教也,為人子女,簷前滴水,你怎對父母,子女又怎樣對你。

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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$8 (其他)