稻埕飯店 (V Point) (已結業)

端午節飯妹妹選了稻埕飯店一嚐台灣晚飯點了二人餐再加了前菜和其他小菜和飲品湯品要了螺頭燉雞湯，沒有放味精，濃濃雞味，仲有不少響螺和准山，喜歡湯品的必點前菜要了-話梅小山藥，小杯放上一粒粒正方形山藥，冰🧊涼爽爽脆脆又酸酸地 ，係bite-size,開胃美味🤤加點左花雕雞捲，呢個比較淡味，但勝在啖啖肉同都幾juicy 而佢地另一個前菜是黑松露奶油百合-呢個好似薯蓉口感，但百合是鮮甜的，我同妹妹都鐘意呢個小食要了台式極臭豆腐和金沙單骨雞翼，臭豆腐個味都幾濃烈，我食唔到金沙單骨雞翼-雞翼是單骨的，非常之鬆脆，同時食到被黃金咸蛋平均包裹住，咸咸地又微辣，岩送酒🫶🏻主菜要左花膠豬手煲，佢偏細但打開時妹香妹熱，豬手都整到超淋，媽媽至愛，花膠有點失色，很薄很細小不過係餐包括既就算啦😼（可能平時我屋企食開比較厚身同大塊既花膠，呢度比較弱）餐都包左滷水獅頭鵝-不過不失，佢唔會太老既但亦唔係太妹食，豆腐係底（幾好食）加點左甜品-黑糖珍珠舒芺蕾班戟配抹茶雪糕- 都幾厚同埋好多配料，唔會得個樣而佢餐放既芋圓紅豆湯都唔差間餐廳係佈置場地上都幾特別，似去左舞台咁見到當日都full house 左

之前已經覺得既稻埕飯店的台灣菜好吸引，終於來到銅鑼灣分店，與朋友品嚐美味菜式😋餐廳環境可以用紫醉金迷去形容，紫色為主調，非常高雅💜我們點了二人套餐，非常優惠，已經有前菜，主食，白飯，飲品同甜品❤️💞品味華饌二人套餐B $548💜話梅小山藥酸甜開胃，山藥營養價值好高。🦆鵝不是鴨肉(獅頭鵝)必食招牌菜，鵝片入味而嫩滑。🥢香煎日本珍寶帶子配紅蔥餅露荀(4件) 帶子大隻又鮮甜👍🖤黑松露奶油鮮百合花 第一次食到這個配搭，非常有新鮮感。爽脆百合沾滿香滑奶油。2碗米飯🍚另外我們加了一碟魚湯津白🥬，食點蔬菜更健康🥰 😍甜品：芋圆珍珠紅豆湯(熱)芒果西柚丸子(凍) ☀️😊食完糖水勁滿足。❤️

最近突然想食台灣菜，去銅鑼灣行左陣見到呢間以台灣懷舊為主既新派台式料理，裝修風格好有年代風，昏暗既環境🤩好有氣氛😌😌🥢黑松露奶油鮮百合花 $138呢個菜式必試😍😍係店鋪嘅招牌菜之一😗😗將黑松露同鮮百合花結合左一齊，有著黑松露嘅濃郁味道，仲有百合花嘅清香味道😝上面仲充滿住奶油，奶油質地豐富濃郁的口感，加強左唔少味道🤓🥢蟹肉蛋白泡泡脆米金湯 $142外觀睇落超有創意😗泡泡嘅質地令人感到新奇，入口即化😛😛而蟹肉就提供咗豐富嘅蛋白質同海鮮的風味，味道令人開胃🤩🥢香熟美國家格斯牛腓力配燒鳳梨芭樂醬 $188來自台灣嘅牛腓力經過咗精心烹調，肉質相當軟綿又帶有嚼勁😙燒鳳梨芭樂醬嘅甜味同酸味為呢道菜帶來咗平衡同深度，超級惹味🥺🥺🥢玫瑰草莓珍珠舒芙蕾斑戟配香草冰淇淋 $68甜點結合咗多種唔同嘅口感，外觀睇落仲好精美、igable😗😗斑戟口感柔軟，有著蓬鬆嘅質地😙😙旁邊既香草冰淇淋就帶黎清涼同濃郁嘅口感，口感一流😆😁🥢芋圓珍珠紅豆湯（熱）$52紅豆湯濃稠，芋圓同珍珠有著嚼勁的口感，味道濃郁😝😝🥂花漾蜜桃奶蓋 $45

同家姐細佬弟婦大殺四方城後，去稻程飯店食晚飯，順道同細佬慶祝生日同父親節餐廳環境較昏暗，老人家睇唔清食物同餐牌，比較啱後生仔女去7個人點咗父親節6人套餐，食物都夠食大部分熱葷食物略嫌唔夠熱蒸龍躉用上酸梅，味道未必人人鍾意同埋肉質有啲嚡點餐後，侍應行埋嚟問需唔需要將甜品轉做黑糖珍珠梳乎厘pancake弟婦話平時去k11分店見到好多人點就趁人多一齊試仲可以加蠟燭同在碟寫上Happy Birthday字句梳乎厘好軟熟唔加黑糖醬都夠甜食物普通，食一次都可，但未必會再嚟食

- ¨̮♡︎I love souffle pancakes a lot and joined a concern group on social media. Seeing many people in the group recommending pancakes from this restaurant so I decided to come and give it a try 😎We came here after a proper dinner so only ordered one pancake to share. When it came to table, we were all shocked cuz the portion was huge! It was served with brown sugar pearls, syrup and a scoop of green tea ice cream. I thought its texture would be airy and light, turned out it wasn't. More like a cak

沿扶手電梯落，就見到大型楓葉打卡陳設，一路行又見到Chil Zone，華麗又寫意！👉🏻八斗子炒飯 $168一上枱就香氣四溢，材料有虎蝦、北海道帶子、鵝肉、蟹肉仲有蟹籽，風味豐富，中意虎蝦和同帶子嘅鮮美，而蟹肉同蟹籽就增添口感層次！👉🏻蟹肉帶子蛋白泡泡脆米金湯 $1424個白色蛋白泡泡好吸睛，南瓜湯底好濃郁，而且好足料，蟹肉仲有帶子嘅鮮味融合一齊，至少分到4碗！👉🏻鵝不是鴨肉（獅頭鵝）例牌$152白滷水汁較清新，唔會好鹹，肉質好細嫩，帶有陣陣肉香！👉🏻花雕藥膳雞捲 $82共8件，厚肉入味，淡淡花雕酒香氣！👉🏻花漾蜜桃奶蓋 $45個奶蓋好creamy厚實，蜜桃好香甜，香濃嘅口感實在太好味！👉🏻玫瑰草莓珍珠舒芙蕾班戟配香草冰淇淋 $68招牌甜品真係必食！好精緻，打卡之選！班戟好厚身大件，好多cream，好軟滑，切開裏面係Q彈嘅黑糖珍珠，加埋雪糕一齊食，好幸福！

♡◌ ◍ ◯ ⊙ ◌✐ 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬.📍 Dao Cheng Restaurant 稻埕飯店𝕃𝕠𝕔𝕒𝕥𝕚𝕠𝕟: #breadaholic_cwb #breadaholic_tsimshatsui𝕋𝕪𝕡𝕖: #breadaholic_dessert#breadaholic_restaurant .❅ 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐧𝐚𝐭𝐞𝐝 𝐆𝐨𝐨𝐬𝐞 - 𝐑𝐞𝐠𝐮𝐥𝐚𝐫 鵝不是鴨肉 - 例牌 ($152)❅ 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐒𝐨𝐮𝐩 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐃𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐒𝐜𝐚𝐥𝐥𝐨𝐩𝐬, 𝐖𝐡𝐞𝐥𝐤 𝐚𝐧𝐝 𝐁𝐚𝐬𝐢𝐥 金不換干貝螺頭燉雞湯 ($68)❅ 𝐒𝐭𝐢𝐫-𝐟𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐖𝐡𝐢𝐭𝐞 𝐁𝐢𝐭𝐭𝐞𝐫 𝐌𝐞𝐥𝐨𝐧 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐀𝐧𝐠𝐮𝐬 𝐁𝐞𝐞𝐟 𝐅𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭白玉苦瓜炒美國安格斯牛腓力 ($178)❅ 𝐇𝐮𝐚𝐝𝐢𝐚𝐨 𝐂𝐡𝐢𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐑𝐨𝐥𝐥 花雕藥膳雞卷($82)❅ 𝐂𝐡𝐢𝐧𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐚𝐛𝐛𝐚𝐠𝐞 𝐢𝐧 𝐅𝐢𝐬𝐡 𝐒𝐨𝐮𝐩 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐚𝐤𝐮𝐫𝐚 𝐒𝐡𝐫𝐢𝐦𝐩𝐬 櫻花蝦魚湯津白($88)❅ 𝐆𝐥𝐮𝐭𝐢𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐎𝐢𝐥 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐒𝐚𝐤𝐮𝐫𝐚 𝐒𝐡𝐫𝐢𝐦𝐩𝐬 櫻花蝦古早油飯($58)❅ 𝐒𝐭𝐫𝐚𝐰𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 𝐒𝐨

一直想來這台式料理，今晚終於可以用寶寶來嘩～～ 原來裡面裝潢非常華麗，但又不失時尚。 一道道霓虹燈，令環境更有情調🥰我們選了品味華饌二人套餐，一共有四道菜、兩份甜品及神品菜，都幾豐富前菜話梅小山藥，酸酸甜甜，又爽口，好開胃鵝不是鴨肉（獅頭鵝），份量多鵝肉嫩，伴菜還有芽菜及酸蘿蔔秘製台汁骨膠豬手花膠石鍋，豬手煮得非常軟腍，而且離骨，食落滑溜，膠質豐富，還有厚身大件的花膠黑松露奶油鮮百合花是我最喜歡，白色一個沾滿香濃的黑松露奶油醬汁，原來是意想不到的百合花甜品有芋圓珍珠紅豆湯，及芒果西柚丸子，兩碗滿滿，色彩鮮艷。食完再飲神品茶，香口解滯另外還可加購金不換千貝螺頭燉雞湯，材料滿滿，味道鮮甜滋潤

又到銅鑼灣登龍街V Point覓食，之前經過看到氣派非常、別具心思的裝修，已知道這並非一般的台灣菜。復常後，還未有機會飛台灣，先吃個感覺奢華又高質精緻的台灣菜頂頂癮吧。品味華饌二人套餐 $598 / 2人- 話梅小山藥- 鵝不是鴨肉(獅頭鵝)- 秘製台汁骨膠豬手花膠石鍋- 黑松露奶油鮮百合花- 米飯- 芋圓珍珠紅豆湯(熱) | 芒果西柚丸子(凍)- 神品高山珍青綠茶 | 神品茉莉龍珠綠茶不夠‧臭豆腐 $82從前菜小食到甜品都讚一絕口，驚喜連連！小山藥口感清爽順口，加上酸酸甜甜的話梅，開胃又惹味。作為主打招牌菜，例牌鵝肉可算是近乎完美之作。以白滷水製作，色澤清澈，味道較潮式滷水清新，更突出鵝肉本身的鮮味。肥瘦恰當，富鵝油香之餘，又吃到肉的細嫩質感，連伴碟的小芽菜和醃蘿蔔也爽脆可口。花膠豬手石鍋熱辣辣上菜，沾沾聲讓人垂涎三尺。秘製台汁帶微甜，不但是白飯小偷，也把花膠和豬手炆得透切入味。大大件豬手保留著口感，筋腱位的膠感非常豐富。初嚐鮮百合花原來可以煮到這樣綿滑，黑松露奶油香氣噗鼻。以充滿台式風味的甜品作結，一冷一熱，甜度恰到好處，同樣高質足料。外加臭豆腐一客，外皮超酥脆，也有豆香，重口味的

I highly recommend the truffle creamy lily bulb and fish cake at @daocheng_ 🤩 The crab meat scallops pumpkin soup was also a hit. The modern decor added to the ambiance!.銅鑼灣V Point地下其實有間fusion台菜，裝修型枱仲有吧台好似入咗間酒吧咁～ 幾推介白滷水甜不辣，外層香脆加上煙韌口感配埋滷汁超好食，另外黑松露奶油鮮百合花都好特別，原來芝士同百合幾癡，百合仲滋陰潤肺好補😛 呢度仲有一系列嘅cocktail，食飽可以繼續喺度飲～

因為太肚餓的關係完全忘記了影相🤫，我哋一行三個人叫咗一個滿滿骨膠原嘅豬手，🍍牛腓同埋黑松露百合花。呢道百合花我都係第一次食，我一直都以為百合花只可以煲糖水，完來唔係架，佢哋仲要整得好好食，唔黑松露好夾，仲要有金箔喺上邊，打卡able😋

台灣白玉苦瓜炒美國安格斯牛小排 $178白玉苦瓜係台灣特有嘅苦瓜品種，肉厚汁多，苦味比平時食到嘅苦瓜淡，口感爽脆。美國安格斯牛小排，肉味濃郁，口感夠嫩。加埋啲配菜炒，食得出好有穫氣香煎日本珍寶帶子配紅蔥鮮露筍 $158珍寶帶子大大隻，鮮味彈牙，鮮露筍爽口，配紅蔥增添咗份惹味，另外仲加咗蓮藕薄片，脆脆哋，口感更加豐富白滷水甜不辣 $58甜不辣其實即係炸魚餅，係台灣嘅特色小食，口感厚實得嚟又有啲Q彈，加埋白滷水嘅香氣，滿滿台式感金不換干貝螺頭燉雞湯 $68足料燉湯，真係有螺頭有雞，而且味道鮮甜，滋陰潤肺金銀蒜泥五花白肉卷 $72五花腩肉肥瘦相間，上面舖咗蒜泥，入面包住青瓜，幾有心思櫻花蝦古早油飯 $58呢個飯好啱鍾意食糯米飯嘅朋友仔，每粒米都見到油光，仲有油香同櫻花蝦嘅雙重香氣撲鼻自家制即撞木桶豆腐花 $82好有驚喜嘅甜品，除咗有滑滑同濃濃豆香嘅豆腐花，仲有極多配料，包括黃糖、黑糖、芋圓、紅豆、珍珠同抹茶蕨餅，好豐富，可以隨意按自己嘅喜好咁加。將台式甜品嘅元素加落豆腐花都幾夾，食得好滿足餐廳環境以紫色為主調，霓虹燈嘅色彩營造咗一種神秘又帶少少華麗嘅氛圍，視覺上都幾有衝擊

曾嚐尖沙咀稻埕飯店下午茶,經濟之餘品質唔錯.今次到銅鑼灣分店再嚐晚餐,食物選擇花多眼亂,而雅緻新派台灣菜完全吸引食慾~加上暗黑紫藍色華麗設計令人幻想自己處於台劇華燈初上場景中.即刻忍唔住要叫杯酒襯襯🤭🍸八斗子炒飯($168 )材料豐富多層次,有帶子/蟹肉/虎蝦/肉鬆/蟹籽😋香口乾身,飯粒粒分明古早味三杯雞($108)雞件份量多,惹味濃郁麻油香氣連配料薑蔥都吸收醬汁🤭朋友食唔少櫻花·玫瑰花雕龍躉卷($198)擺盤極精緻,龍躉肉厚身結實.龍躉以花雕蒸香,配上玫瑰花及櫻花製作而成醬汁,微甜清新,營造春日氣息黑糖珍珠舒芙蕾班戟 ($88)以為只係中菜有質素甜品可能會伏,但食過後確實認同係招牌甜品!必叫✨班戟軟熟得很,內裏忌廉軟滑,整個口腔都充滿香氣加上內藏煙靭珍珠配搭出奇地不突兀,非常有驚喜😍完全不甜膩,錯覺地會冇罪惡感🤭比外間好多甜品店更高質,完全對得起價格!▫️Cocktail 🔸石榴傾情($98)🔸當鳳梨遇上冧酒($78)而酒精飲品顏色繽紛,樣子吸引!大部份以清新水果口味或茶味為主,但對於常飲酒朋友可能會略嫌酒精濃度不夠明顯

朋友知我喜歡飲珍珠奶茶，但又想寧靜傾個計，無可能就甘企街飲住杯珍珠奶茶架，他就帶我去試下稻珵飯店餐廳在地庫，地點也易找粉紅色的格局帶少女風，但原來也有大量酒品供應，下次會試下晚市是我最喜歡的光😂心內也暗笑🫢要睇一定要睇華燈初上，其他就不了😂朋友點了商務午餐，比起午餐set貴少少，但有小食，湯和飲品，加上食材上乘，值得一試左：黑糖珍珠奶蓋 (單點）好飲過所有手搖店，奶蓋香濃又滑，珍珠有咬口，黑糖是慢慢滲入的甜中：黑糖醋釀柑仔蜜，酸酸甜甜十分開胃右：薑柚米水：薑味不會過份蓋上米水的味道白滷水九孔鮑魚金不換干貝螺頭燉雞湯：螺頭味道濃，而且配料十分足，足料燉湯金沙蛋黃大虎蝦：必叫的菜式，虎蝦大隻有咬口，而且啖啖蛋黃味香煎日本珍寶帶子配紅蔥鮮露荀帶子鮮甜，加上4隻大大的珍寶帶子芒果西柚丸子

星期六去cwb 同友人路過登龍街見menu 幾抵就試吓呢間落地庫嘅台灣餐廳. 老實佢似夜店多d 應該夜晚好熱鬧叫左兩個lunch set , 一個監酥雞套餐，一個炒豬肉. 餐飲選擇不少，當然加$ 選擇更多，我哋冇加錢一個叫可樂一個叫桂花涷飲茶. 另每個餐可加小食，湯，甜品. 我哋加左個紅油麻辣豬耳，好爽好入味. 至於主菜，個豬肉酸酸甜甜幾開胃個雞好香脆，最驚喜係個紫菜湯真係好好味，另外溏心蛋同前菜都不錯. 唯一要改善下略嫌上菜時間耐左少少竟然成二十分鐘. 加埋一兩個人兩百蚊左右環境舒適，好高性價比.