糖蓮子 (已結業)

朋友入黎話要想食甜品，但我自己只係想飲杯野。我記得之前去另外一間甜品鋪，但入面冇野飲感覺有d sad，但好彩依間有珍珠奶茶飲。依間既珍珠奶茶，其實我覺得有點兒過甜，而沒有我十分鍾意既茶味，但勝在珍珠夠軟糯香甜，所以還是可以接受啦。

朋友們聚首一堂，當然要找個地方吃個甜品，然後再嘻嘻哈哈吹水聊天！這次來到糖蓮子，全因泊車比較方便，搜尋一下，紅磡區糖水舖營業至深夜，它可説是三甲之內。打開餐牌，190多款甜品令人眼花撩亂。細看之下，其實不外乎豆腐花、涼粉、小丸子等配芒果哈蜜瓜荔枝龍眼西瓜奇異果火龍果...選擇困難症頓時發作！想了好久，各人終於選定了！龍吐珠 $30以涼粉、豆腐花、龍眼肉和芝麻珍珠為主，全部材料為黑白色，賣相不夠吸睛。哈蜜瓜小丸子 $22椰汁底略淡，哈蜜瓜偏硬，小丸子夠Q彈但份量太多，吃完感覺飽滯。魔幻世界 $30西瓜、芒果、涼粉、椰果，加上芒果汁，這個配搭也不會太差。沖繩黑糖薑茶小丸子 (熱) $19友人説薑味十足，不過小丸子的份量也是太多了。整體來說，中規中矩。現時甜品店五花八門層出不窮，偶爾吃一頓簡簡單單的甜食，也算是不錯！

依間糖水舖 我覺得係紅磡最齊款嘅糖水店糖水不論懷舊式-芝麻糊 合桃糊新式-辣椒梳乎里 醉人Bailey 紅豆冰都有!老闆娘服務仲好親切舖面環境好乾淨比起隔離街啲連鎖糖水舖 更值得支持.今次我就食咗依個美女與野獸. -自家製嘅朱古力蛋糕配雲呢嗱奶凍. 再配搭生果.絕對唔會覺得甜膩.另外仲試咗依個黄金甲.豆腐雪糕. 芒果汁. 西米. 小丸子. 芒果. 豆腐花. 再加冰.咁豐富都係賣40$有機會就去試下啦.

今天去了紅磡廣場逛下，順便買些手機貼，其後去到「糖蓮子」食番個甜品，今次我點了一份朱古力班尼斯伴雲呢拿雪糕($39)，但我我晤選擇雲呢拿雪糕，試下草莓雪糕，等了約10分鐘就上枱，草莓雪糕大大球，內有草莓肉，奶味香濃滑溜， 不過有少許冰塊，味道都不會好甜，而朱古力班尼斯帶些微暖，好香濃郁朱古力香，內有合桃粒，咬下脆香，朱古力班尼斯的周圍灑了朱古力粉和朱古力漿，更令朱古力味更出眾。

是晚完成咗D家事之後，同表姨來到附近有名的甜品店聚舊！2個人嗌咗4個甜食：由右至左：榴槤飄香奶凍、Bailey's 雪糕紅豆冰、金山阿伯等等...先講下個榴槤飄香奶凍！個榴槤味5夠濃，淡淡地可能怕口臭~個質感都好滑，傑身好彈口！鮮果伴碟好新鮮，粒粒都鮮甜多汁！5酸！之後吃過排行榜中嘅Bailey's 雪糕紅豆冰呢個超讚！BAILEY味好濃~呢隻蘇格蘭奶酒配上紅豆加刨冰果然寧舍不同！帶酒味嘅CREAMY感覺從紅豆同冰水中浸出來！5同平時嘅紅豆冰~係一堆沙冰加上蜜紅豆在凍耳杯中！而金山阿伯...係利用時令的柚子，配上蜂蜜灑於幼細的綿冰上，幼絲的新鮮柚皮滲出淡淡苦澀，被蜜糖的清甜中和，令綿冰味道更顯清新！除了味道，口感上也很豐富，配合水晶珠、柚肉及於底層的豆腐花，就像一次過吃了頓甜品盛宴！

小時候我已經經常紅磡的觀音廟出入，記得以前媽媽曾帶我入觀音廟跪地上香，求菩薩保佑平安、身體健康等.....忽然又記媽媽買下來的鵝毛扇，小時候頑皮的我又拎住風車玩下等....回憶總是不少，小時侯已經同觀音娘娘結緣，隨著人逐長大，也不忘每年年頭來到觀音廟參拜!立春過後，今天我去到觀音廟拜神祈福，而且今件犯太歲，放工後去了紅磡觀音廟攝太歲，也保佑合家平安，事事順利。祈福後去到「糖蓮子」食個甜品，「糖蓮子」我都已經光顧了有4年幾，由舊鋪到現今的新鋪，我愛食此店的甜品，水準穩定又不太花巧，質素較好的食材創下不少經典得獎的甜品，「美女與野獸」更是榮獲2010年第八屆明火食神爭霸戰銀獎，真是好厲害!今次我選擇了心太軟伴綠茶雪糕($46)，等了大約20分鐘終於上枱，朱古力心太軟上灑上不少糖霜，輕輕把心太軟割開，澎湃的朱古力漿馬上湧出來，朱古力沒有死甜的感，味道濃郁醇厚少甜，朱古力採用了較優質的法國朱古力"Valrhona"，可見用料方面誠意十足。舀一口鬆軟的朱古力心太軟，再蘸上綠茶雪糕，清幽甘香的綠茶夾上濃郁的朱古力，味道亙相調和同時各不嗆味，冷熱之間也可以產生微妙的口感，真是好過癮!正好加上有水果哈

喺紅磡食完個晚飯，第二個胃又空空地，於是就搵間甜品食一食經過糖蓮子見佢款式幾多就去試一試。我order咗個抺茶心太軟配雲尼啦雪糕，另外再叫多左個風之谷。抺茶心太軟稍微甜咗啲抹茶味唔夠香濃，不過流心度就好高，一拮落去就爆（流）唒出黎😎風之谷一嚟到我就諗起「我愛一碌葛」😂😂😂，雜果涼粉底加芒果汁泡冰，啲芒果汁滿到瀉，又睇得，又影得。讚！！！

聽了很久紅磡友常說去糖蓮子食品，每次他們吃的時候，我只能透過電話欣賞、「品嚐」。。今次有機會晚上經過，當然要跟紅磡友一起去食啦！店舖舖面不算很大，但等候的人已有不少，幸運我們等候了一陣就能入坐。一眼看到 Menu 我已頭痕了，因為有很多選擇，讓我的選擇困難症又翻發了！朋友說，我第一次試可以試有「心心」的 Item，那我們就點了「龍王宮」&「金山啊伯」！「龍王宮」。頂頭有大大球的荔枝雪糕、拌有西瓜、 火龍果、水蜜桃、龍眼，底層還有涼粉，一個甜品有甘多料，一次過滿足哂多個願望！ 「金山啊伯」。。呢個甜品一上枱，我見到就成個人都開心哂，當天什麼累都忘記了！荔枝雪糕，柚子、柚子皮、椰果、水晶珠、彈牙的小丸子，底層還有豆腐花，很滿足！不過中間有很多碎冰，起初都很透心涼，但食到中段，就棄掉了部份的碎冰，因為真的的太凍了！下次再食時，可以考慮走碎冰，應該會食得更開心！

晚上各種的放工放學吃糖水一行6人,但專門負責推介的美食家由早到變遲到另外五人根本商量不到吃什麼 一直坐在那邊沒點甜品,實在有點不好意思最後我們決定一人點一個甜品share吃店家很友善呢! 沒有嫌棄我們share甜品,更多拿6個碗和小湯匙和叉給我們share用超貼心的服務未到過一間糖水店會給小碗作share用第一個上來的是黃金甲,很好吃的芒果超多,豆腐配上芒果汁有種清新的感覺,與平時吃的加糖漿的感覺很不同第二個是荔枝芭菲,下面是涼粉,可以清熱氣還有一點蒟蒻很有咬口, 荔枝雪糕有點雲呢拿在裡面的感覺第三個是芒果窩夫熱熱的窩夫配上朱古力醬和雪糕很好吃呢!!!!!第四個是美女與野獸,得獎作品果然是得獎作品名不虛傳,蛋糕很好吃,外面是脆皮,裡面是濕潤有種brownie的感覺.奶凍的味很濃建議水果不要放在蛋糕上面,因為被水果蓋住的蛋糕皮沒那麼脆,沒那麼好吃第5個是抹茶心太軟這個超好吃! 抹茶吃很濃,切開心太軟的時候看到流出來的抹茶快要瘋掉!!!!(小姐你冷靜這個抹茶甜度很足夠,配上紅豆的甜度仍合適.總括來說是很棒的抹茶甜品! 抹茶控不要錯過,這個不苦的

2015/06/17炎炎夏日，總想食甜品，個人特別愛好芭菲杯，特地來此店一嘗。濃情黑森林（芭菲杯）（$39），朱古力芭菲的味道濃郁，芭菲中有細小的朱古力碎，配合生果及玉米片食，清涼透心又有口感，底有涼粉爽口不甜膩。金山阿伯，份量大，很多小丸子，雪糕香滑，椰奶有點淡，可能因內有不小冰粒讓濃度沖淡。整體而言，抵食又好味，是消暑食甜品的好去處。

 一直聽過唔同朋友仔推介「糖蓮子」既糖水好好味好多選擇，所以忍唔住同朋友一齊去試下。其實一入到去，已經有位姨姨好友善咁比menu我地睇，但由於實在有太多既選擇，有選擇困難症既我最後都係跟店裡面既「熱門龍虎榜」去叫甜品。其實樣樣都好似好正，都好唔小心樣樣叫左d。首先有黃金甲。黃金甲係有芒果、小丸子、水晶珠同埋豆腐雪糕！！豆腐雪糕真係好味到不得了有香濃既黃豆味，一d都唔假，加上雪糕既奶味唔重，唔會搶走豆腐味，雪糕真係有水準，又滑又香濃，令人想一試再試。至於芒果，真係又大又甜，好足料！之後，另一推介有黃金時代(個名好霸氣)。一送到黎已經比佢既外觀吸引，加分！朱古力雪糕有濃濃既朱古力味外，仲要mix埋朱古力碎粒增加口感，熱辣辣既waffle夾住凍冰冰既朱古力雪糕，on top仲有朱古力醬，一啖放曬waffle加雪糕入口，又熱又凍，一試難忘，成個人都覺得好滿足！**建議一送到盡快食，因為一熱一凍，所以放太耐雪糕會溶得特別快，waffle變涼都冇咁好味。**睇圖都知呢個京都宇治抹茶心太軟 都幾軟幾正啦一刀切即見流心(嘩。。。)，裡面既綠茶醬暖暖地，配合大大粒既紅豆食，一流。至於個雪糕就不過不失啦，

糖蓮子@#foodki紅磡金玉滿堂&黃金甲(7/10)(各$40)兩個都係芒果作主打既甜品。金玉滿堂有揚枝金露汁，雲呢拿雪糕，芒果，柚子，水晶珠同西米。😉黃金甲就有少少唔同，有芒汁，豆腐雪糕，芒果，小丸子，水晶珠同豆腐花。其實食落都差唔多，但黃金甲會好味啲，因為多左豆腐味，豆腐雪糕好食，豆腐花配上芒果好正。金玉滿堂就覺得佢太多冰，啲冰係完全無味果隻，啲西米仲痴得啲冰太實，唔好味。所以建議大家都係叫黃金甲啦

生日飯後來此吃甜品。$20 香草綠豆沙涼粉份量偏少，多綠豆只有幾粒涼粉，我嫌它味道淡，但其他人覺得甜度適中，偶然一次還可以。$48 宇治抹茶心太軟它是這裏的招牌菜之一。等了半小時製作終於吃到!!!買相很吸引❤️雪糕是一大球普通冰凍的香草雪糕，淡淡的香草味配以甜甜的蜜盞紅豆，味道很和諧。這抹茶心太軟是我期待已久的。我很怕心太軟太甜和不流心，但它完全消除我的顧慮。一切下去便流出濃濃的綠茶漿，滲透着抹茶的苦，整個心太軟不甜，有濕潤，非常非常好吃。連不吃甜點的兒子吃過後都嚷著多吃幾囗!😂$48絕對抵

成日聽人講好好食 但一直都未有機會試就專登黎朝聖身為綠茶控 當然就要試下個京都宇治抹茶心太軟啦~因為去嗰時無乜人 所以等左一陣間就有得食啦開心好欣賞佢用左個好有日本風既碟子去切合返京都宇治呢個名一黎到就急不及待切開個抹茶心太軟 外皮既抹茶蛋糕好鬆軟裡面的抹茶醬好似溶岩咁即刻湧出來 而且好香好濃抹茶味加埋香滑既雲呢拿雪糕同好重紅豆味既紅豆蓉一齊食這個一冷一熱 又有多重口感 絕對係必食之選~!!!

同朋友係紅磡一帶周圍行 見到呢間甜品舖好似唔錯咁就入左去入面環境幾光猛幾舒服又無乜人 唔洗等位就有得坐我地就係佢個人氣甜品龍虎榜到叫左個名字有趣既紅綠燈咁其實佢就係兩塊waffle夾住一舊綠茶雪糕再加啲紅豆蓉我覺得佢呢個組合都幾有趣 waffle脆脆地但又唔會話太硬而且又唔會甜又有牛油味 配埋個有香濃抹茶味既抹茶雪糕仲有啲又林又香甜既紅豆一齊食 味道配合得啱啱 一流既配搭不過記得要快啲食 如果唔係個如果唔係個waffle就會浸林左