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| 餐廳: | 紅橋 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*Last order 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
屯門有一個地方叫紅橋，原來太子也有。今晚行過見到這間「紅橋」餐廳，被它的名字所吸引，於是走進去一試。晚巿套餐都是定價百元之內，奉送餐湯和熱飲，而且還免收加一，幾抵食！餐湯分別有中、西2式可選。當天供應的是紫薯忌廉湯，味道濃稠，感受到微微的紫薯香味。不過中湯就稍嫌有點過鹹。豬扒薄切，肉質十分軟嫩。而且外層塗了蜜糖，入口會有一股甜甜蜜香味。蛋包飯包成橄欖形，有點似一隻大餃子。飯粒分明，蛋皮上有茄汁作裝飾，所以味道帶點酸甜。肉眼扒大塊，肉質鬆軟，蘸點黑椒汁後更加惹味。選擇了配薯角，新鮮炸好熱辣辣上枱，薯香味濃。和上面豬扒蛋包飯一樣，這個餐也是有沙律菜伴碟的。加配了$40小食一份，好有驚喜！芝麻蝦多士炸至香脆，蝦膠內餡帶彈牙感，還附上煉奶。而蜜椒單骨雞翼同樣惹味，味道鹹甜，單骨更是進食方便。晚餐奉送熱飲，筆者和友人加錢轉為特飲。2杯分別是凍百香果蜜和凍洛神花蜜 。
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去花墟買完花，順便系附近食埋野先番屋企入左間小店食晚餐，平日夜晚都幾滿場晚市唔駛加一，扒餐連餐湯同飲品$100有找，好抵食是日中湯系木瓜湯，比西湯粟米湯更好飲，好清甜紐西蘭肉眼扒$85肉眼扒有兩隻手掌咁大塊，個面煎到微燶火候掌握得幾好薯菜用左薯角，舊舊厚肉無雪味香煎雞扒配帆立貝$78帆立貝有兩大粒真系估佢唔到雞扒都有手掌咁大塊，肉質夠滑唔老百香果梳打$12 & 柚子梳打$12特飲加$12叫左兩杯梳打，唔會太甜
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今日就同朋友去咗紅橋食飯餐廳有多款晚市精選套餐選擇，價錢親民，每個套餐奉送熱飲餐湯是日西湯係蘑菇忌廉湯, 質地濃稠creamy中湯湯底清甜, 非常足料香煎豬扒拼吉列蝦沙律菜 配燒汁意粉豬扒份量超大, 煎到微焦, 肉質唔會好柴, 吉列外層炸到金黃色, 咬落香脆, 蝦肉彈牙紐西蘭肉眼扒沙律菜 配黑椒汁意粉肉眼扒煎到好腍身, 加上黑椒汁咬落Juicy 沙律菜有水果同蕃茄, 配搭新鮮開胃熱蜂蜜百香果蜜呢款健康特飲味道酸酸甜甜, 剛好解膩紅豆冰超級大杯,面頭放左一球碎片, 椰汁充滿奶香味, 好多紅豆係底層, 撈埋飲唔會太甜
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係太子附近想簡單食餐飯又唔知食咩好，推薦呢間街坊小店。聽個名以為係茶記，但其實係親民西餐廳。裝修幾有格調，坐得舒服，餐廳幾多選擇，價錢實惠。推薦揀晚飯套餐，飲品連餐湯最平$69 就有交易，如果想鋸扒都係$7-80，全日免加一，性價比唔錯。另外見到下午茶同埋午餐都有唔同既優惠，好受街坊歡迎。 餐湯有兩款選擇，會定期轉換。今次試既係中式眉豆蓮藕煲瘦肉同西式既粟米南瓜湯，兩個都好香濃。餐點分量都幾多，熱辣辣，味道唔錯。 茶記既價錢食西餐，環境又唔錯，推薦大家試下。
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太子呢條街勁多餐廳，前排經過唯獨是見到呢間排晒隊😲今日嚟花墟買完野就黎試下晚市套餐69蚊起唔使加一，夜晚嚟講好抵食👍⭐️紐西蘭肉眼扒配薯角塊肉眼扒超級大塊！😵😵裏面接近全熟但係肉質完全唔韌薯角都好大舊，幾香脆❤️泰式辣椒膏金不換肉碎海蝦燴意粉嚟到見到出晒煙熱辣辣👍海蝦彈牙無雪味，金不換幾香幾惹味，唔會太辣同意粉都幾夾
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