老媽拌麵 (北角匯二期)

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休息中

一直都食 #老媽拌麵 ，終於痛時間去食！餐廳環境好大好舒服😌仲有𥦬囗位坐，睇手晒成個海景❤️剛好中秋佳節～配有特別裝飾品！可以影相打卡🍜和牛炸醬拌麵炸醬味道好濃厚，涼拌食法！拌麵選擇幼麵。和牛香滑肉嫩，好有口感！🍜椒麻手撕雞拌麵辣得好惹味，有少許麻感。麵底好好食😋配上手撕雞，完成係絕配。🍡酥炸甜不辣外面炸得香口，食落似緊年糕，好有咬感！🍹荔枝綠茶有好大粒荔枝，好味果茶系列！🍹芒果沙冰夏日涼透心系列～新推出！上面有層cream,又滑又好味😋

同老公嚟開北角買嘢，好想食🇹🇼台灣嘢就決定嚟呢度試吓，好彩無令我哋失望，佢仲有個鞦韆打卡位set得幾靚，下次嚟一定要喺呢度影返張相👍🏼🍍鳳梨茉莉鮮果茶鮮果茶好豐富，有士多啤梨、蘋果、藍莓、青檸、百香果、唔甜又好消暑，個鳳梨醬仲係自家調製，加埋淡淡茉莉花香嘅茶，我連埋啲生果食晒😍🥭芒果沙冰沙冰好幼滑，唔會好甜，加埋cream好邪惡但又好難抗拒呀🙈🍜台式半筋半肥牛．微辣湯．拌麵浩爸好想食拌麵就叫咗呢個。刀削麵好彈牙，拌微辣湯唔會太辣好惹味，牛肉係半筋半肥唔會膩啱啱好👍🏼🐷話梅酸汁豬手鍋（配珍珠米飯）豬手好入味一啲都唔鞋口，話梅味係會食緊時慢慢滲出嚟，連骨都入埋味，雖然叫話梅酸汁，但一啲都唔酸，個汁好好送飯，紅同白蘿蔔都煮到好淋👍🏼2個晚餐定食都有跟前菜話梅汁車厘茄，好香話梅味，蕃茄仔好甜好開胃。我哋仲跟餐追加咗 #台鹵雞中翼 同 #紅蔥蒜香醬油生菜 ，而拌麵仲有甜品送，我哋揀咗 #花奶仙草凍，好有台灣風味，呢餐真係好滿足❤️

This restaurant always gives a homey feeling because of its bright cozy background with their country music playing. Relaxing and comfy whenever entering. I visited this restaurant before while last time was quite a rush experience as it's approaching their closing time. Last experience wasn't memorable as noodles in beef soup was nothing special. Today I decided to try their drynoodles instead.Tea sets give a wide range of options. I chose their shredded chicken in dry noodles in pepper & chill

📍老媽拌麵, 北角🇭🇰▪️和風肥牛。和牛蕃茄肉麵刀削麵兒童餐一坐低仔仔就留意到有車車兒童餐😂呢個兒童餐有佢至愛嘅車厘茄﹑仲有肥牛肉肉﹑蕃茄肉醬刀削麵都好好味，肉醬好香，仔仔都話Yummy!▫️草莓花生雪糕吐司 (跟餐)又一仔仔揀嘅甜品，媽媽完全唔surprised，因為有士多啤梨嘅佢就會被吸引到🍓雪糕係dreyer's雲呢拿味，吐司烤到脆脆的，塗上一層蜜糖，甜甜脆脆一條條，好鍾意!▪️麻醬雞絲肉燥飯 微辣見呢度肉燥飯有微辣選擇，即管一試🌶️ 確係BB微辣，不過帶來少少香口，媽媽喜歡呢個肉燥飯! 米飯粒粒分明，肉燥調味剛好，撈飯食真係忍唔住一啖接一啖!▫️烤台灣香腸台灣腸係我倆至愛! 呢間嘅烤台灣香腸我特別推介! 份量好足，烤得好香仲有脆皮口感！▪️鳳梨鮮果茶真!鮮果茶，裡面係有粒粒鮮果，蘋果﹑士多啤梨﹑菠蘿﹑青檸﹑熱情果等，好飲推介!🍹俾仔仔發現咗原來呢間餐廳都有車車兒童餐🚗 下次又實話要再食喇🤭

今日輪到同老豆撐枱腳 佢話耐無落北角行喺附近行住等我收工食飯 介紹咗佢去北角滙行吓 起咗咁耐佢都未去過而且落雨絲濕 喺室內等個寶貝女啦 😉久唔久就問我想食咩 我話你話事啦 唔使同我慳 揀咗陣 佢就send咗間叫老媽拌麵嘅鋪openrice睇完menu 拍板就食呢間收工拿拿臨搵老豆食飯 入到餐廳 哇 裝修得幾骨緻 另外仲有海景座位 同埋有個鞦韆打卡位 未夠6點 啲窗邊位都坐得7788 最後一張俾我哋坐埋大家都肚餓 諗都唔諗就叫咗個大滿足2人套餐 🔹️鹵水牛三寶拼盤有牛孖筋 牛肚 牛𖟌 豆干好入味 偏重口味 老豆表示😋😋😋啲牛唔韌 夠稔 無痴牙 😁呢排我少食牛 啲交全權交晒比佢 豆干就我嘅 😚 🔹️豆乳啫啫菜煲(配珍珠米飯)即係我哋香港嘅腐乳 啲菜食得出好新鮮腐乳撈飯真係無得輸 🔹️椒麻手撕雞拌麵(刀削麵)刀削麵好彈牙 個醬汁真係夠晒麻如果加番少少青瓜絲就好喇 🥒食完啲麵咀唇同條脷都麻咗 (梁朝偉腫咀.jpg) 🔹️Dreyers雪糕配朱古力醬上面搭多塊mini oreo同埋手指餅係童真呀 👶 🔹️花奶仙草凍2個字 清爽 平時食開水果涼粉 花奶都係第1次🔹️洛神花茶唔甜 同埋真係放咗幾塊洛神花喺入面

放假同狗狗去北角匯散步同行街，到咗夜晚就順便係商場餐廳食埋晚飯。今次又係去咗pet-friendly嘅老媽拌麵，晚飯時間去都係第一次，原來有套餐。「 二人套餐 💲288 」前菜有秋葵同車厘茄，幾新鮮。台式小食：《 滷水牛三寶拼盤 》有牛展、牛筋、牛肚。 都好入味，牛展香，牛筋好腍，牛肚軟身唔韌。主食揀咗 "慢煮西紅柿牛肋條鍋" 同"私房花鵰雞拌麵" 《 慢煮西紅柿牛肋條鍋 》 個汁幾香濃，牛肋條肉好軟腍入味，仲有茄肉，撈飯幾正。《 私房花鵰雞拌麵 》底部醬油作調味，雞肉與一般花鵰雞有別，溏心蛋最出色。飲品可自選指定兩杯或加錢升級：《 +$20 奶茶 +$5 仙草 》《 柚子綠茶蜜 》 甜品： 漏單....勝在坐得舒服，帶得寵物 。

經狗友介紹，今日同狗狗行北角匯，北角匯都係寵物友善商場，更有餐廳可以入添，我地就去左北角匯二期1樓109號舖嘅”老媽拌麵”食晚餐。餐廳裝潢木系舒適，更有專for寵物的打卡位休息位，十份貼心。Menu有多款套餐可選，最後我哋揀左一人晚餐。麻醬手撕雞肉燥飯 $74，+$30升級套餐，包括前菜、指定飲品及甜品。凍金羅漢果海底椰 加仙草凍(+$5)，Dreyers 巧克力雪糕金華火腿花雕雞湯湯麵$88刀削麵，+$30升級套餐，包括前菜、指定飲品及甜品。凍金羅漢果海底椰 加仙草凍(+$5)，Dreyers 草莓雪糕

唔少人都鐘意食台灣麵，今次就黎左位於北角匯的高質過江龍麵店 - 老媽拌麵，見佢地既Lunch有唔少選擇，有湯麵、拌麵、石鍋飯等，價錢唔貴仲包左前菜同飲品，另外亦可加$22配台式小食，味道有驚喜椒麻手撕雞拌麵 $86可選刀削麵/幼麵，今次揀左刀削麵Q彈有咬口，手撕雞調味剛剛好很惹味，仲有椒麻更惹味川味紅燒半筋半肉牛肉湯麵 $86必試牛肉麵，湯底香濃， 半筋半肉能夠一次試均2個口感，加上清甜蘿蔔，值得一試飲品揀左柚子蜜綠茶同洛神花茶，有熱有凍，飲落清新開胃，另外亦可加$10轉配特飲

老媽拌麵 Mom’s Dry Noodles 📍北角渣華道123號北角匯二期1樓109號舖呢日放工約咗朋友去北角睇下玩具開倉，專程迫地鐵嚟，點知空手而回，難免有少少失落。但失落還失落，肚餓都係要食嘢嘅，所以我哋去咗附近嘅北角匯睇下有無嘢啱食。商場裏面都有好多選擇，例如日本沾麵、烤魚乾鍋、任食火鍋等。今次我就想試下成日都見嘅老媽拌麵，睇過餐牌都覺得嘢食好啱我口味，於是就決定嚟度食晚餐。 💰$288大滿足二人套餐 👩🏻‍❤️‍👨🏻我哋入到嚟餐廳，覺得環境好舒適，有唔少室內植物，我哋坐嘅地方係靠牆嘅二人檯，感覺頗有私隱度。我哋叫咗呢個大滿足二人套餐，有隨機前菜兩款、一款台式小食拼盤、兩款主食、兩杯飲品同兩杯甜品。當然大家可以加錢升級特色飲品甜品，但我哋就覺得本身指定嘅飲品甜品已經好夠食，所以無加錢升級或加配。隨機前菜 肉鬆豆腐 🍽️前菜係兩嚿細細嘅肉鬆豆腐，喺雪凍咗嘅豆腐上面淋上醬油膏，再灑上甜肉鬆，滿滿台灣風味。味道唔錯，但份量比較細，只能淺嘗。台式小食拼盤 路邊攤小吃拼盤 🍱呢個路邊攤小吃拼盤有澎湖花枝丸、台灣烤香腸同豆乳香香雞，每款口味都唔錯，其中以台灣腸味道最出色，最有台灣味；而最特別嘅

#老媽拌麵，如果你鍾意食麵應該點都會聽過下既，台灣野，北角匯分店，裝修簡約舒適Cafe風，木系自然色，Chill住Tea一Tea😘拌麵、湯麵、石頭鍋飯、台式小食、滷味等等都有👍🏻#西紅柿慢煮牛肋條拌麵，黎老媽拌麵無理由唔食拌麵既，好大舊既牛肋條，慢煮，肉質好嫩好腍，牛味好出，醬汁酸甜好味🤩選配幼麵，配依個汁更夾，麵質爽彈，溏心蛋都好味😋飲返杯配餐既，金羅漢果海底椰，羅漢果味好出唔太甜，幾潤喉生津🍵#台式十三香滷味既百頁豆腐，係我食台式滷味中既至愛❣️#百頁豆腐，口感特別，又滑又腍又入味，滷水汁好香濃，正呀😚豆乳香香雞，賣相好吸引，粉漿比例好好，外脆得黎唔厚，豆乳其實類似係豆味濃啲既腐乳，配炸雞其實好正😎未食過一定要試老媽拌麵已經由拌麵進化左做台灣菜，性價比高💡傳統心機台灣味道要支持下💪🏻

北角匯有咁多餐廳，你試過唔未？今日就試下台灣野一坐底就聽到前面個枱話碗牛肉麵幾靚就點咗黎試下🌼 和牛肉碎石鍋飯 98配一杯熱金羅漢果海底椰牛肉但有啲似豬肉可能個汁影響咗個牛味不過都ok嘅🌼 川味紅燒三寳牛肉湯麵 88選咗刀削麵要咗杯凍嘅金羅漢果海底梛有清湯選不過想個湯底濃味羅白幾好，唔鞋無c 啲麵都入咗啲味牛展牛肚牛根都可以ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ ᵕ̈ ᑋᵉᑊᑊᵒ 老媽拌麵📍北角渣華道123號北角匯二期1樓109號舖

《老媽拌麵》原來我係第一次食，北角呢間分店環境好大，有一排位置可以望出海景，門口仲有個打卡位，可以比小毛孩影相📸️呢度嘅下午茶有好多款式選擇，仲幾抵食添╰☆酥炸脆雞排湯麵 $64川味紅燒湯底，微辣惹味，刀削麵彈牙軟Q雞排表皮會有明顯酥脆顆粒，口感脆身乾爽，食落唔會成口油👍🏻╰☆烤台灣香腸肉燥飯 $62肉燥飯香噴噴，鹹香裡帶點甘甜，香醇濃郁，撈飯食一流，香腸香Q多汁╰☆台滷/香酥雞中翼 $22雞翼滷得入味，肉質嫩滑，入口juicy╰☆老媽黑糖珍珠鮮奶 +$20珍珠q彈，味道唔會過甜╰☆ 鳳梨茉莉鮮果茶 +$10好足料，勁多新鮮生果，好滿足😌

🍽 A La Carte💰 ~HK$150pp (dinner, 10% service charge)Second time visiting @laomanoodlehk and we were craving for bubble tea that night. Harbour North allows people to bring doggies to the mall and Lao Man Noodle has a setup for doggies to take pics. 📸We ordered Noodles in Chinese Ham, Dried Scallop and White Wine Chicken Soup. This is one of the signature food on their menu. The soup base was was not salty and oily. The chicken was tender and we even drank the soup after we finished the noodles.

自從喺北角返工之後，北角匯附近食肆基本上都俾我試勻晒，老媽拌麵就係其中一間我會回頭嘅餐廳。今日有個舊同學過嚟搵我食飯，我哋叫咗兩個套餐，其實有麵有前菜又有飲品，都算幾豐富。前菜分別係麻醬秋葵同車厘茄，秋葵加咗麻醬之後容易入口得多，而車厘茄仲有淡淡的話梅味，令人非常開胃。溏心蛋肉燥飯充滿台式味道，揀咗秘製微辣，最啱我呢啲鍾意食辣又唔食得辣嘅人。麻辣老鍋湯麵辣度就相對較強，麻辣湯底非常出色，麵質又夠彈牙，基本上配簡單嘅配菜就已經夠晒好味。另外我仲加配咗小食，揀咗澎湖花枝丸，台式嘅花枝丸真係零舍彈牙好味，三粒嘅份量啱啱好。朋友就話想飲珍珠奶茶，呢度嘅老媽黑糖珍珠鮮奶茶都相當有水準，珍珠用黑糖煮過，既Q彈又入味。我就揀杯滋潤啲嘅金羅漢果海底椰熱飲，真係夠晒真材實料。

🔹️今天選擇到北角匯第二期 “老媽伴麵”台式餐廳晚飯🍲餐廳地方寬敞、寧靜、空間感十足☺️🔹️店員温文、有禮、服務貼心👍晚餐🥢🔸️溏心蛋肉燥飯🍛魯肉十分入味, 鹹度恰度好處, 配上美味溏心蛋和秋葵, 十分開胃😋🔸️清燉半筋半肉牛肉湯麵🍜湯底清甜, 以牛筋和牛🐮 兩者好腍身、好滑, 容易入口, 還有白蘿蔔和紅蘿蔔伴幼麵🥕🍜（可選刀削麵或幼麵）🔸️金羅漢果海底椰🍹十分清甜、清潤👍份量十足🤩🔸️美式咖啡☕️濃郁咖啡香👍🔸️Dreyer's 雪糕🍧以Dreyer's 雲尼拿雪糕配草莓醬🍓味道又香又甜Yummy 😋🔸️花奶仙草凍🍮鮮味十足的仙草凍配香甜花奶,味道香甜、清新🤤