老馮茶居 (海寶花園)

我個人本身比較古舊，所以有朋友介紹我黎呢個茶樓!星期6日有時間都有去酒樓食下午茶，係茶記地方就比較少一開門就比佢店既裝修吸引住，似記錄80年代既香港風情，如果坐卡位的話，牆身有好多古舊飾品可以睇落單係有塊膠牌比你自己剔食物，都幾環保等左10分鐘左右就繼續送上食物啦~~每碟都係新鮮整，好有温度架!特別推介芋泥包，咖喱魷魚同埋XO醬蘿蔔糕!芋泥包一開係爆漿，要小心燙口同埋我發現荃灣店得2粒包，大埔店有3粒! 值得一讚係佢耐唔耐會轉下menu加入d新產品

今日去到大埔又想飲茶，我就諗起老馮茶居，星期六晏晝到大埔分店，門口好多人等位，等左一陣位可以入去食。呢間老馮茶居質素係水準之上，每樣點心都好好食。蝦餃 $33蝦餃比一般大，蝦餃明顯飽滿又大粒老馮流沙芋泥包$28滿滿芋泥，仲係流心嘅，唔會太甜，鍾意食芋泥嘅我食完覺得好滿足。咖喱魷魚$32魷魚非常入味，爽口彈牙下次再嚟一定會叫佢薑汁桂圓紅棗糕$22養生甜品，必嗌，唔會太甜📍老馮茶居大埔安慈路1號海寶花園14號地舖

難得去到大埔發現都幾多嘢食，有日本嘢西餐邊爐放題等等，有機會都可以入大埔發掘吓美食今次喺大埔食晚飯，入面都好多人要等幾張枱環境方面地方比較狹窄，同埋繁忙時間限定你要一次過落單，感覺食得比較急（因為我哋張枱比較窄）因為胃口麻麻，叫咗少少嘢食個燉湯熱辣辣又足料，感覺好補身冇胃口嗰陣飲幾啖湯就最啱叉燒腸係每次飲茶都會叫嘅食物入邊叉燒都幾足料咖喱魷魚非常入味，而且爽口下次再嚟一定會叫佢最後加多個甜點馬拉糕甜度適中，咁就圓滿夜晚嘅飲茶🥰🥰🥰

.#foodie #hk #hkfoodie #HTB美食推介【大埔懷舊新式茶居｜一次性落單嗌點心☕️】🐨黑椒牛仔骨飯 $48推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️黑椒牛仔骨煮到好腍，唔會好韌，黑椒味都好濃～飯都好食，煮到好乾身粒粒分明😽.🐨老馮金沙米皇腸 $36推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️腸粉蒸得好滑溜，入邊金沙米脆脆地好有咬口，而且蝦都好彈牙🦷👅.🐨片香馬拉糕 $18推薦度：⭐️⭐️⭐️馬拉糕蒸到好鬆軟唔會好濕，蔗糖味都好出～.🐨 XO醬蘿蔔糕 $28推薦度：⭐️⭐️⭐️煎到蘿蔔糕啱啱好外脆內軟，XO醬微辣，配埋蘿蔔糕食可以帶出鮮味👍🏻.🐨古法千層糕 $26推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️見佢好多廣告四圍貼，所以試下，小編第一次食覺得好特別😮奶黃鹹蛋黃夾心，咬落去粉粉地，少少鹹少少甜咁😂😂-----☼-----☼-----☼-----☼-----☼-----老馮茶居📍地址：大埔安慈路1號海寶花園14號地舖(分店)地址：元朗大棠路66號地舖(分店)地址：荃灣眾安街68號荃灣千色匯ll期地下G30-G33號舖🐨推薦度：😋😋😋😋/5 💰人均價格：$100-200🪸環境：👾👾👾👾🗣️服務：👍🏻👍🏻📸食物打卡度：💡🛠️分類：#HTB大埔 #HTB港式 #HT

今日休息在家中無聊遊車河，路過大埔，見到呢間茶居裝修懷舊，便入去試吓！因為只有一個人，所以只點咗幾樣招牌點心試試！1）手拉古法腸入口軟滑！正 ！不愧係招牌點心！冇得彈！2）蜆介鯪魚球鬆化彈牙！3）蟹籽燒賣皇一試就係兒時去中式茶居的味道！裝修有特色，食物有質素，可惜一個人不能點太多，留番下次再來吧！這間茶居值得再來！

【大埔區】【老馮茶居】過到嚟大埔，呢區一向都人傑地靈，食肆多得嚟質素都可以。因此適逢過開嚟呢邊睇醫生，就去埋食嘢。呢排我食嘅嘢都係冇乜得揀，攪到我揀起嘢食上嚟都好似有功能障礙咁，不過我好在自動篩走大集團，好好多喇。而茶餐廳我嗰排又唔係話好想食之下，見到呢間食點心嘅好似有位，就貢咗入去。調咗個卡位嚟坐先發現隔離枱條友有陣怪味，費事煩唯有坐過啲。出嚟飲茶就梗係揀飲咩茶先，我就好簡單，老奉實係飲壽眉架喇，唔使煩。叫咗幾樣點心，首先係 $18 嘅「金牌炸芋角」，好少地方食到喇而家，佢都整得唔錯。之後 $28 嘅「老馮流沙芋泥包」寫到好似招牌菜咁又點？啲流沙都唔流出嚟嘅，把鬼咩。食落又唔係話好好食，又唔流沙，實冇下次。之後 $30 嘅「鮑汁柚皮鴨腳扎」，有柚皮嘅我都係第一次食，效果唔差。見到 $33 嘅「老馮小籠包」上面啲錫紙兜就嬲，好彩冇穿皮。然而，唔知點解係不設茶錢同加一架喎，就咁四個點心收我 $109，吖又嬲佢唔落喎咁。。。（地址：大埔安慈路 1 號海寶花園 14 號地舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food

聽朋友推介成日話好食，又要排隊！忍唔住去試吓啦終於！點知一試難忘～仲愛上左！可惜得幾間分店，將軍澳人入去食好遠不過一次半次入去食都值得嘅同埋佢飲中茶得黎又有西茶飲 都幾得意喔首先講吓環境，裝修懷舊風 幾靚 不過坐位太窄太細，同埋啲牆好dirty 一睇就知無人清潔過，枱枱凳凳都唔太乾淨講食物係好食嘅！所有野都熱辣辣出黎，最欣賞係佢個XO蘿蔔糕！脆卜卜 真正外脆內軟好正 好想再食喔 第二讚嘅係蝦醬腩肉飯 啲蝦醬味剛剛好 唔會太咸 食落去咸香味好正 真係送飯一流 第三讚吓佢啲茶 我哋叫左香片 平時出面飲嘅香片有時會苦澀，但佢啲香片一啲都唔苦唔澀，仲好清香 搞到我飲左勁多茶 哈

💪🏻 老馮金沙米皇腸粉($36)腸粉係蝦腸中間夾左炸脆米，腸粉皮夠滑身，蝦亦都大大隻，十分彈牙！而中間嘅脆米仍然保持脆身，同腸粉皮一軟一脆嘅口感好過癮😋💪🏻 老馮鮮蝦餃、鵪鶉蛋燒賣皇、古法牛肉球($33、$30、$25)蝦餃亦都係大大隻蝦，蝦肉彈牙，餃皮煙靭🤤 鵪鶉蛋燒賣亦都好大粒，肉質實淨味道不錯，燒賣皮亦夠乾身！但鵪鶉蛋可能蒸得太耐，較老及鞋口。牛肉球彈牙，有咬口，調味適中，冇好重芫荽味！💪🏻 片香馬拉糕($18)馬拉糕非常鬆軟，而且有好香嘅蔗糖味道，好好食🤤馬拉糕都蒸得夠乾身，糕身唔會濕漉漉。💪🏻 XO醬蘿白糕、老馮咸水角($28、$18)蘿白糕炸得好脆身，本身蘿白糕都好足料。但XO醬只係放左係蘿白糕上邊，而且份量不多，同埋XO醬都炸得好乾，未必撈得到蘿白糕。咸水角炸得香脆，餡料非常充足，有大量肉碎！💪🏻 八珍糯米雞($28)糯米煙靭，餡料都非常充足，有大大粒咸蛋、臘腸、雞肉等。味道：8/10性價比：7.5/10 食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5

難得朋友來大埔去食下老馮，排隊搭搭其實唔緊要，俾你洗餐具個兜眼見客人未洗完都收走，我對面枱都系咁，完全傻眼🙄年輕店員一次過疊4籠點心就走，我朋友只好自己一籠籠放返好方便食，真心超熱燙手佢一下倒翻自己身同地下成籠無咗，身後兩位年輕店員閃到老遠我大叫俾啲毛巾抹下地下啲野還好阿姐店員抺返同提供濕紙巾俾朋友抺返件衫，不過佢地眼見籠食物落晒地冇理會照走晒生怕人地問多句，大家都內心好無奈想快啲食完走算。一間店就算裝修到好有特色，其實真系好門面，服務先系真正令人開心愉快進食一環，我身邊其實朋友都話怕左落去食一黎又熱又趕收野又快唔似飲茶似快餐店，我感受到啦⋯⋯唔敢啦～要多聽身邊啲人忠言食物質素系退了，不過人多出籠快，有好有壞。

第一次去「老馮」飲茶，9:20am落單四款點心，10分鐘左右叉燒包和蝦餃上枱，不夠熱，原因點心出左爐，職員掛住包外賣，不把食物送上枱。9:40am仲未有另外兩款點心送上，我們便再落另一張單再加四款點心，前後共落單8款點心。9:55am後落的四款+前落的一款剛到，但仲欠燒賣未到。10:15am再追單，都係冇。（其實我哋共追了3次由9:55-10:15）職員完全只顧包外賣的食物，根本冇理堂食客人的order，之後收銀阿姐仲話「一陣埋單扣翻燒賣費用」即根本唔想跟單。到我哋起身走時，就拎燒賣嚟，我哋唔想食了！原來蒸一籠燒賣要1小時架！激死人，一定唔會再去。

#20230408 💛📍 老馮茶居 @oldfung_tea_house 大埔安慈路1號海寶花園14號地舖 🍽️元朗大棠路66號地舖荃灣眾安街68號荃灣千色匯ll期地下G30-G33號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#招牌牛腩腸粉 $38💭 一開始🐷以為啲牛腩係好似牛肉腸咁係啲腸粉入面，點知原來係分開，有啲失望😥其實牛腩好濃，煮得好膠，食落好黏口，腸粉都好滑，不過咁樣分開上就變左兩碟野咁各有各食，牛腩汁亦入唔到腸粉入面，變左牛腩好濃味但腸粉無咩味😨.#鵪鶉蛋燒賣皇 $30#古法牛肉球 $25#薑蔥牛柏葉 $32💭 蒸點全部都屬於中上水平，雖然無咩好特別，但全部都大份好味😋當日食既時候🐷隔離坐左一對公公婆婆👴🏼👵🏼本身🐷以為長者唔會鐘意啲咁趕既飲茶，因為呢度繁忙時間用餐時間得60分鐘⏰問左先知原來佢地鐘意呢度啲野食無咁油膩無咁味精，咁樣佢地腸胃先消化到😳.#XO醬蘿蔔糕 $28#鮮蝦腐皮卷 $28#老馮咸水角 $18💭 炸點全部都熱辣辣上枱，咸水角漲卜卜，入面滿滿都係餡，唔會得空氣😬XO醬蘿蔔糕好大兜，蘿蔔糕炸得乾身唔會油淋淋，XO醬好多，夾埋一齊食好香🤤.#古法千層糕 $26💭 質感比

約家人、親戚一齊去搵食，我妹妹介紹給我去果間食點心，我第一次來這裡未吃過..入去..周圍餐廳主題是懷舊60年代的公屋、雜貨店，回到想起曾經住在婆婆家(葵芳)，好懷念以前的感覺，聽她話這間都有分店-荃灣，我下次會去荃灣…原來佢地曾經吃過這間，我未啦！我們來點…1.XO醬蘿白糕 $28本來諗住揀香煎蘿白糕，聽呀妹話轉揀這個XO醬蘿白糕好吃，看看…原來是用炸，出面酒樓常見都係香煎蘿白糕，在蘿白糕上加一些XO醬炒一炒到金黃色，試試咬一淡…果然蘿白糕的質感很特別又好香脆，我很喜歡這個XO醬蘿白糕～😋2.正宗潮州粉果 $22味道都可以，這個餡料得花生、肉碎、韮菜…吃得味道同出面差不多的…3.老馮鮮蝦餃 $25餃皮薄餡靚，咬一口內有兩隻蝦，而且有蝦肉很多又夠新鮮….4.片香馬拉糕 $18最後吃糕點就是馬拉糕，吃甜又好食！5.咖哩蒸魷魚 $32魷魚咬一下有彈，好搭配咖哩口味又很濃郁！👍🏻不過都不是好辣！6.蝦醬蒸腩仔飯 $42聽爸爸話這個蝦醬蒸腩仔飯好吃，佢推薦比我試試吃，我吃少少試下啖飯有油香，這個腩肉加上蝦醬真是好吃，看看咁熟悉的味道…原來我媽媽曾經蒸過蝦醬蒸腩仔，我好耐沒有吃媽媽煮這個蝦醬腩仔，

OT夜咗收工，又咁啱要去一去大埔中心嗰邊。本身諗住去榮暉睇吓有咩食，但經過海寶見到有間老馮茶居，食d點心填吓肚都唔錯。入面裝修特登搵番啲舊香港做裝飾，雖然我麻麻哋呢啲夾硬做出嚟geh舊嘢，但都叫有啲心思。點心都係揀番啲平時食開geh，燒賣啊排骨啊嗰啲。但當想揀腸粉geh時候，佢特登highlight住牛腩腸粉。真係未試過，究竟會係點呢，所以無猶豫直接tick咗。第一樣嚟geh就係牛腩腸粉，但有啲失望。本身我預佢係用腸粉皮包住啲牛腩，點知係齋腸加牛腩就咁擺埋一齊...味道就普通啦，無話好特別，但唔算係難食囉。但建議下次揀番啲正常腸粉。之後嚟geh蘿蔔糕、燒賣、蒸排骨同菜心都係正常質素。另外嗌咗一個香芋流沙包，賣相唔錯，係薰衣草色，食落去有淡淡geh芋頭味。喺其他地方真係未試過，值得一試。總括嚟講，唔算話特別出色，但就不過不失。諗唔到食乜或者喺附近想食點心geh，可以嚟老馮茶居。

🥇古法千層糕 $26 推推⭕️呢個好食！本身以為系嗰d班蘭糕點知係奶黃鹹蛋黃夾心！口感綿密好夾 仲有d鹹蛋碎🥈鮮蝦餃！$33 推推⭕️個皮煙靱 啱啱好厚 唔會爛曬蝦爽滑 係一粒出色蝦餃！🥉咸水角＄18推推！⭕️外脆內軟！超脆個皮 煙煙韌韌裏面就係好食嘅餡而且熱辣辣咖哩蒸魷魚$26⛔️係幾好食 不過份量少流沙芋泥包$23⛔️呢個流心無呃人不過芋頭味有d假有少少芋頭粒唔係必叫！香滑牛肉腸＄23⛔️普通，唔係必叫蟹籽燒賣＄28/3⛔️可以一試 個餡幾香少貴鮮竹卷＄23又係正常發揮 普通鳳爪排骨飯$35❌飯好食 夠乾身 粒粒分明料就一般 排骨有d肥以呢個價錢唔值！大把平過佢又ok嘅

星期二放工，帶着疲倦身軀入到大埔揾食，經過之前經常排長龍的老馮茶居，決定入去醫肚。喺門口等候一會便可入座，裡面裝飾特別，很懷舊，周圍佈滿懷舊的工具、食具或裝飾，兩旁有卡位同中間有幾張圓枱，空間感尚可以，不會太擠迫。以點心紙點過點心，十分鐘內就開始有得食😊金牌炸芋角 $18外殼鬆脆，裏面充滿芋泥，芋頭味十足，芋泥中還有豬肉，味道不錯但有點偏鹹。吃一粒就已足夠，否則會太過膩。古法千層糕 $26餡料十足，奶黃夾雜椰絲，味道偏甜，千層糕鬆軟，口感好好，味道好香甜，有一種食緊奶皇包咁感覺。老馮金沙米皇腸 $38似足炸兩咁，鮮嫩嘅大蝦夾住酥炸嘅脆脆，外層夾住香滑嘅腸粉，口感十足配上花生豉油醬，味道很好，最重要係入口熱辣辣，非常滿足。蟲草雞燉湯$42湯料份量一般，但味道頗濃郁，雞腳入口入口即說，似燉了很久時間。蟹子燒賣王$32燒賣係水準之上，蝦夠彈牙，肉鮮味，成個燒賣嘅味道好夾，不會好鹹，唔似有味精魷香肉餅飯 $36蒸飯風味很好，用了撥仔內蒸啲米粒粒分明，不會好黏立，水份高然後肉餅肉質彈牙，魷魚味不夠，不會太乾身，雖然魷魚味不夠籠，但和肉餅的味道很夾薑汁燉鮮奶 $22感覺上厚實，食上去，甜味多