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2023-01-21 121 瀏覽
松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $198初嚐甲羅燒石鍋飯😙😙 甲羅燒就食得多,就係未食過呢款甲羅燒石鍋飯🤪🤪 甲羅燒入面既蟹蓋鋪滿咗滿滿嘅蟹膏蟹肉、三文魚子、海膽同鵪鶉蛋 🙈🙈 蟹膏香濃、海膽又鮮甜十足🤪,輕輕刺穿溫泉蛋♨️ 將甲羅燒內餡料撈埋微微嘅飯焦一同食用😚😚 口感極佳!!! 黑豚肉醬油鍋 $168黑豚肉擺盤好靚🥳 醬油湯底味道都夠晒入味清甜👍🏻👍🏻 豚肉份量都足夠,旁邊仲有隻日本🥚食用生雞蛋同埋芝麻醬😋😋 撈埋一齊食都幾滋味😚😚A5和牛壽司 $44 (原價:88)呢度嘅壽司平日做梗半假優惠,趁係新年假前黎食一食真係好抵呀😙 而呢件和牛壽司不慚係A5和牛,完美嘅雪花紋,已經令人垂涎三尺,而且油脂分布均勻,軟嫩且甘香,令人一食想再食啊🤩三文魚腩壽司 $10 (原價:20)食日本野又點少得必食三文魚呢?難得半價優惠,要食就食三文魚中含最豐富脂肪嘅三文魚腩🤤 魚腩油脂豐膄,真係入口即化,三文魚控一定要食😋中華風燒賣壽司 $88不得不提呢度最有特色之一嘅小食——燒賣壽司🍣用米紙作為外皮,包裹住內裡滿滿嘅拖羅蓉,賣相別緻又獨特之餘,味道都一流,拖羅蓉嘅濃郁味道加上幼滑口感,配搭簿簿脆脆嘅米紙,同以
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松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $198
初嚐甲羅燒石鍋飯😙😙 甲羅燒就食得多,就係未食過呢款甲羅燒石鍋飯🤪🤪 甲羅燒入面既蟹蓋鋪滿咗滿滿嘅蟹膏蟹肉、三文魚子、海膽同鵪鶉蛋 🙈🙈 蟹膏香濃、海膽又鮮甜十足🤪,輕輕刺穿溫泉蛋♨️ 將甲羅燒內餡料撈埋微微嘅飯焦一同食用😚😚 口感極佳!!!
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黑豚肉醬油鍋 $168
黑豚肉擺盤好靚🥳 醬油湯底味道都夠晒入味清甜👍🏻👍🏻 豚肉份量都足夠,旁邊仲有隻日本🥚食用生雞蛋同埋芝麻醬😋😋 撈埋一齊食都幾滋味😚😚
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A5和牛壽司 $44 (原價:88)
呢度嘅壽司平日做梗半假優惠,趁係新年假前黎食一食真係好抵呀😙 而呢件和牛壽司不慚係A5和牛,完美嘅雪花紋,已經令人垂涎三尺,而且油脂分布均勻,軟嫩且甘香,令人一食想再食啊🤩

三文魚腩壽司 $10 (原價:20)
食日本野又點少得必食三文魚呢?難得半價優惠,要食就食三文魚中含最豐富脂肪嘅三文魚腩🤤 魚腩油脂豐膄,真係入口即化,三文魚控一定要食😋
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中華風燒賣壽司 $88
不得不提呢度最有特色之一嘅小食——燒賣壽司🍣用米紙作為外皮,包裹住內裡滿滿嘅拖羅蓉,賣相別緻又獨特之餘,味道都一流,拖羅蓉嘅濃郁味道加上幼滑口感,配搭簿簿脆脆嘅米紙,同以往食慣嘅拖羅蓉軍艦相比,好食又創新😻松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $198
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半價壽司、刺身超抵食今日嚟到將軍澳Donki購物,見到日式餐廳花樂,佈置清雅,夢幻詩意。又見到他們做緊推廣星期一至五壽司刺身半價,認真抵食呀。我們點了油甘魚腩刺身,三文魚刺身。尤金魚腩刺身,非常厚切落口有魚香味,很有口感。壽司方面,點了玉子壽司,穴子壽司,三文魚壽司。穴子壽司,很有驚喜,一般的壽司店都未有供應,穴子長長的一條,外型美麗,廚師把穴子燒得很香口, 有炭火香味,十分好吃。安格斯牛肉鍋,這個湯底非常好味,有不同的雜菜,有鮮冬菇,本菇,小棠菜,洋蔥,大蔥,娃娃菜等,非常之健康。安格斯牛肉片肥瘦適中相當好哦!花魚一夜干,廚師用了花魚來製作一夜干,魚肉燒得,十分香口,魚肉結實,有淡淡鹹香味。對於今晚的菜式,我們都非常滿意,相信不久的將來,我們我們會再來到訪呢!
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半價壽司刺身超抵食
今日嚟到將軍澳Donki購物,見到日式餐廳花樂,佈置清雅,夢幻詩意。又見到他們做緊推廣星期一至五壽司刺身半價,認真抵食呀。

我們點了油甘魚腩刺身,三文魚刺身。尤金魚腩刺身,非常厚切落口有魚香味,很有口感。

壽司方面,點了玉子壽司,穴子壽司,三文魚壽司。穴子壽司,很有驚喜,一般的壽司店都未有供應,穴子長長的一條,外型美麗,廚師把穴子燒得很香口, 有炭火香味,十分好吃。

安格斯牛肉鍋,這個湯底非常好味,有不同的雜菜,有鮮冬菇,本菇,小棠菜,洋蔥,大蔥,娃娃菜等,非常之健康。安格斯牛肉片肥瘦適中相當好哦!

花魚一夜干,廚師用了花魚來製作一夜干,魚肉燒得,十分香口,魚肉結實,有淡淡鹹香味。

對於今晚的菜式,我們都非常滿意,相信不久的將來,我們我們會再來到訪呢!
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2023-01-19 80 瀏覽
近排將軍澳跨灣大橋將南隧道通車 今日到我黎朝聖 順便去澳南海岸食埋晚餐 附近多咗好多新食肆 經過見到花樂 日式料理餐廳 木係和風裝修🎋 門口放滿不同牌子日本清酒🍶 感覺優雅 舒適 就決定一試🌹🌹餐廳上碟全部都十分精緻加入花嘅裝飾 好靚打卡一流 剛好遇著餐廳開業一週年 刺身壽司全部半價😍好抵 我都叫咗d 黎試下帆立貝刺身 ($27.5/件)好新鮮 厚切 大大件必食同好抵食😆另外再叫咗油金魚腩壽司 三文魚腩壽司 甜蝦壽司 山葵八爪魚軍艦全部都好高質 仲要價錢低至$8 件👍👍厚切牛舌🐮👅 ($58/串)牛味濃而且唔韌 表面燒到有少少脆口 正😄雞軟骨🐔 ($28)食串燒必點之一 雞軟骨有咬口得來而又唔會好油膩 屬於乾身 正常吉列炸蠔伴黑松露醬🦪 ($98/4件)即炸 熱辣辣 入口好脆 非常juicy 黑松露吞拿魚腩蓉芝士卷🧀🍣 ($98)層次豐富 芝士軟滑半溶 黑松露味濃 配搭吞拿魚腩蓉一齊食 推介😋海盬雪糕 ($48)一碟有二球雪糕可以2⃣️個人share 味道特別唔會好咸
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近排將軍澳跨灣大橋將南隧道通車 今日到我黎朝聖 順便去澳南海岸食埋晚餐 附近多咗好多新食肆 經過見到花樂 日式料理餐廳 木係和風裝修🎋 門口放滿不同牌子日本清酒🍶 感覺優雅 舒適 就決定一試🌹🌹餐廳上碟全部都十分精緻加入花嘅裝飾 好靚打卡一流 剛好遇著餐廳開業一週年 刺身壽司全部半價😍好抵 我都叫咗d 黎試下

帆立貝刺身 ($27.5/件)
好新鮮 厚切 大大件必食同好抵食😆

另外再叫咗油金魚腩壽司 三文魚腩壽司 甜蝦壽司 山葵八爪魚軍艦全部都好高質 仲要價錢低至$8 件👍👍

厚切牛舌🐮👅 ($58/串)
牛味濃而且唔韌 表面燒到有少少脆口 正😄

雞軟骨🐔 ($28)
食串燒必點之一 雞軟骨有咬口得來而又唔會好油膩 屬於乾身 正常

吉列炸蠔伴黑松露醬🦪 ($98/4件)
即炸 熱辣辣 入口好脆 非常juicy

黑松露吞拿魚腩蓉芝士卷🧀🍣 ($98)
層次豐富 芝士軟滑半溶 黑松露味濃 配搭吞拿魚腩蓉一齊食 推介😋

海盬雪糕 ($48)
一碟有二球雪糕可以2⃣️個人share 味道特別唔會好咸
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2023-01-19 2632 瀏覽
上年12月時到了將軍澳花樂一轉,比個刺身Tea Set吸引左,趁假期即去一轉。餐廳面積頗大,日式設計感覺和風,適逢聖誕臨近,內堂有聖誕的佈置,甚有節日氣氛。我地4人坐呢個位,梳化坐位闊落感覺舒適。有兩個Tea Set選擇,一場來到,要個多刺身嘅Set滿足下。餐牌,好多刺身、壽司及熟食都好吸引。花樂奢華下午茶,$489 for two。金絲的鳥籠架再配上精緻的甜點及日式料理,賣相華麗又夢幻。粉紅玫瑰花茶,淡淡的玫瑰香味。雲利拿蘋果果粒茶,味道酸酸地,唔太覺有蘋果味呢。日本海草COCKTAIL杯,海葡萄爽脆,味道酸酸地,少少酒香,幾開胃。磯煮鮑魚,肉質彈牙又入味。蟹籽醬伴芝士年糕,微熱的芝士年糕,口感外脆內軟,煙煙韌韌,芝士味濃郁,配上蟹籽醬味道更豐富。咸點。松葉蟹甲羅鳥巢壽司,成個蟹蓋上甚有氣勢,再用食用花作點綴賣相十分精美,魚籽及蟹肉伴飯味道鮮甜,好味。拖羅蓉伴香蔥玉子壽司,賣相有特色的玉子,拖羅蓉香口,玉子軟腍。甜蝦刺身,鮮甜爽口。拖羅刺身 ,新鮮美味。鵝肝壽司,鵝肝香口油潤,好味。山葵漬油甘魚水菜卷,賣相精緻,淡淡甘甜味油甘魚,包住爽脆的水菜,有清爽之感。甜點:有部分甜品與圖不同,
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上年12月時到了將軍澳花樂一轉,比個刺身Tea Set吸引左,趁假期即去一轉。
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餐廳面積頗大,日式設計感覺和風,適逢聖誕臨近,內堂有聖誕的佈置,甚有節日氣氛。
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我地4人坐呢個位,梳化坐位闊落感覺舒適。
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有兩個Tea Set選擇,一場來到,要個多刺身嘅Set滿足下。
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餐牌,好多刺身壽司及熟食都好吸引。
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花樂奢華下午茶 for two
$489
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花樂奢華下午茶,$489 for two。
金絲的鳥籠架再配上精緻的甜點及日式料理,賣相華麗又夢幻。
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粉紅玫瑰花茶及雲利拿蘋果果粒茶
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粉紅玫瑰花茶,淡淡的玫瑰香味。
雲利拿蘋果果粒茶,味道酸酸地,唔太覺有蘋果味呢。
日本海草COCKTAIL杯
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日本海草COCKTAIL杯,海葡萄爽脆,味道酸酸地,少少酒香,幾開胃。
磯煮鮑魚
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磯煮鮑魚,肉質彈牙又入味。
蟹籽醬伴芝士年糕
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蟹籽醬伴芝士年糕,微熱的芝士年糕,口感外脆內軟,煙煙韌韌,芝士味濃郁,配上蟹籽醬味道更豐富。
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咸點。
松葉蟹甲羅鳥巢壽司
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松葉蟹甲羅鳥巢壽司,成個蟹蓋上甚有氣勢,再用食用花作點綴賣相十分精美,魚籽及蟹肉伴飯味道鮮甜,好味。
拖羅蓉伴香蔥玉子壽司
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拖羅蓉伴香蔥玉子壽司,賣相有特色的玉子,拖羅蓉香口,玉子軟腍。
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甜蝦刺身
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甜蝦刺身,鮮甜爽口。
拖羅刺身
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拖羅刺身 ,新鮮美味。
鵝肝壽司
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鵝肝壽司,鵝肝香口油潤,好味。
山葵漬油甘魚水菜卷
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山葵漬油甘魚水菜卷,賣相精緻,淡淡甘甜味油甘魚,包住爽脆的水菜,有清爽之感。
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甜點:有部分甜品與圖不同,感覺有點遜色,但都ok嘅。
芝士蛋糕、芝麻糯米糍、 法國特濃榛子蛋糕及時令水果
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本身係法國直送香梨吉士批,轉左做芝士蛋糕,味道正常水準。
本身應該係日東卷,但變左做芝麻糯米糍,口感糯軟。
法國特濃榛子蛋糕,朱古力榛子味道濃郁。
時令水果,初步相信應該係粒車厘茄。
十勝紅豆蕨餅
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十勝紅豆蕨餅,蕨餅口感軟滑微甜,抹茶味甘苦味道濃厚,配上香甜的紅豆,好味。
日本和菓子
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日本櫻花和菓子,難得食到日本傳統甜點和菓子,有櫻花及柑橘兩款,要了柑橘,造型真係好真又可愛,味道竟然唔係好甜,食落有柑橘清香味,甜度適中。
水信玄餅
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水信玄餅,賣相晶瑩剔透,內有櫻花作點綴增添美感,味道好淡。

食物味道不俗,坐得舒適感覺relax ,服務態度幾好,thank Yan請食 Tea >3<。
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下午茶
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2023-01-14 68 瀏覽
將軍澳近海旁好多嘢食今次揀咗食日本嘢餐廳嘅裝修好靚 好舒服嘅感覺有得包房, 如果一大班人一齊黎食飯都應該幾正! 即日空運到港食材既menu ~ 會有職員詳細介紹. 一至五指定壽司,刺身半價優惠,三文魚壽司低至8蚊1件.仲推出主餐牌沒有提供的,全新菜式二人套餐.輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷($128.00)我覺得呢個卷物最俾到驚喜我~ 佢既軟殼蟹炸到好脆, 唔會好油! 大拖羅壽司($44/件)岩手縣釜石真蠔($98/隻)係大隻既! 係juicy既! 有啲汁加左係蠔上面. 帶出到蠔既鮮甜,唔會好heavy! 平目刺身($388)厚薄切, 咁感覺唔會太悶~ 有唔同口感.食完刺身可以揀用魚頭煎香黎食定係整個湯. 我地就揀左整湯
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將軍澳近海旁好多嘢食
今次揀咗食日本嘢
餐廳嘅裝修好靚 好舒服嘅感覺
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有得包房, 如果一大班人一齊黎食飯都應該幾正!
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即日空運到港食材既menu ~ 會有職員詳細介紹.
一至五指定壽司刺身半價優惠,三文魚壽司低至8蚊1件.
仲推出主餐牌沒有提供的,全新菜式二人套餐.

輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷($128.00)
我覺得呢個卷物最俾到驚喜我~ 佢既軟殼蟹炸到好脆, 唔會好油!
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大拖羅壽司($44/件)
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岩手縣釜石真蠔($98/隻)
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係大隻既!
係juicy既!
有啲汁加左係蠔上面. 帶出到蠔既鮮甜,唔會好heavy!
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平目刺身($388)
厚薄切, 咁感覺唔會太悶~ 有唔同口感.
食完刺身可以揀用魚頭煎香黎食定係整個湯.
我地就揀左整湯
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2023-01-13 1506 瀏覽
今個冬天還沒有多少個冷風日子,已經開始天氣潮濕,仿似春天來臨。香港春天四處都有賞花,如吊鐘、櫻花及黃花風鈴木等。 將軍澳海濱長廊花樂的刺身及壽司均用食用花點綴。食用花如三色堇色彩繽紛,加到菜式中令人嘗心悦目,更有美感。適逢餐廳開業一周年,星期一至五刺身壽司有半價優惠,就算散叫也抵食得很。壽司襯上食用花及鮮花瓣,很有春日氣色。壽司計有三文魚、赤身、油甘魚及深海池魚,魚肉帶有光澤,柔軟細滑,鮮甜美味。半價刺身絕不欺場,三文魚腩及油甘魚各兩件厚切,三文魚腩近皮位置界花,無論外觀及口感均更佳。輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷軟滑牛油果及芝士配上脆炸軟殼蟹,口感一軟一硬,點上酸甜沙律醬,簡正完美配合。安格斯牛肉鍋安格斯牛肉大塊薄切,放入湯汁一涮即熟,一啖全放入口,肉味香濃,十分滿足。野菜一早已放入鍋中,種類不少。野菜稍滾,吸收牛肉湯汁後,味道鮮甜可口,感覺上營養更均衡。另加火鍋烏冬,口感煙韌軟滑,輕輕一涮已經可以食用。
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今個冬天還沒有多少個冷風日子,已經開始天氣潮濕,仿似春天來臨。香港春天四處都有賞花,如吊鐘、櫻花及黃花風鈴木等。 


將軍澳海濱長廊花樂的刺身壽司均用食用花點綴。食用花如三色堇色彩繽紛,加到菜式中令人嘗心悦目,更有美感。


適逢餐廳開業一周年,星期一至五刺身壽司有半價優惠,就算散叫也抵食得很。
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壽司襯上食用花及鮮花瓣,很有春日氣色。壽司計有三文魚、赤身、油甘魚及深海池魚,魚肉帶有光澤,柔軟細滑,鮮甜美味。

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半價刺身絕不欺場,三文魚腩及油甘魚各兩件厚切,三文魚腩近皮位置界花,無論外觀及口感均更佳。

$50
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輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷

$128
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$128
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軟滑牛油果及芝士配上脆炸軟殼蟹,口感一軟一硬,點上酸甜沙律醬,簡正完美配合。


安格斯牛肉鍋
$198
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$28
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$198
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安格斯牛肉大塊薄切,放入湯汁一涮即熟,一啖全放入口,肉味香濃,十分滿足。

野菜一早已放入鍋中,種類不少。野菜稍滾,吸收牛肉湯汁後,味道鮮甜可口,感覺上營養更均衡。另加火鍋烏冬,口感煙韌軟滑,輕輕一涮已經可以食用。
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用餐日期
2023-01-12
用餐途徑
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人均消費
$300 (晚餐)
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花楽將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖今日過左黎將軍澳既Donki行街,之後係附近閒逛下睇下有咩好食啦,原來附近開左好多靚餐廳,有d仲近海邊好好feel, 好多間都好吸引最後我哋揀咗食呢間<花楽>日本料理首先要大讚呢到既職員,全部都好有禮貌又好笑容,我地坐低左都有向我地推介餐廳既美食,仲話比我地知而家做緊優惠,係Meun上面既所有壽司同刺身都係半價,真係超抵呀刺身方面我地點左,三文魚同埋帆立貝,餐廳以冰盤墊底感覺好新鮮,而且十分厚切,絕對唔會因為做特價就將價就貨。。而壽司都點左好多款,擺盤好靚鋪滿左唔同嘅花瓣點綴,打咭一流,而我最鐘意就係原條穴子壽司同埋鵝肝壽司茗荷黑松露吞拿魚腩芝士卷呢個望落已經覺得好吸晴,反卷入面包住香濃既芝士,面層大大舊吞拿魚蓉,再加上黑松露,入口既時候已經聞到好香既松露味道,岩晒我口味沖繩炸雞小食我地揀左炸雞,估唔到都幾有驚喜,餐廳係即叫即炸既上檯仲熱辣辣,食落唔會覺得炸得太乾,肉質仲保持鮮嫩同埋肉汁,值得推介
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花楽
將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖

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今日過左黎將軍澳既Donki行街,之後係附近閒逛下睇下有咩好食啦,原來附近開左好多靚餐廳,有d仲近海邊好好feel, 好多間都好吸引最後我哋揀咗食呢間<花楽>日本料理

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首先要大讚呢到既職員,全部都好有禮貌又好笑容,我地坐低左都有向我地推介餐廳既美食,仲話比我地知而家做緊優惠,係Meun上面既所有壽司刺身都係半價,真係超抵呀

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刺身方面我地點左,三文魚同埋帆立貝,餐廳以冰盤墊底感覺好新鮮,而且十分厚切,絕對唔會因為做特價就將價就貨。。而壽司都點左好多款,擺盤好靚鋪滿左唔同嘅花瓣點綴,打咭一流,而我最鐘意就係原條穴子壽司同埋鵝肝壽司

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茗荷黑松露吞拿魚腩芝士卷
呢個望落已經覺得好吸晴,反卷入面包住香濃既芝士,面層大大舊吞拿魚蓉,再加上黑松露,入口既時候已經聞到好香既松露味道,岩晒我口味

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沖繩炸雞
小食我地揀左炸雞,估唔到都幾有驚喜,餐廳係即叫即炸既上檯仲熱辣辣,食落唔會覺得炸得太乾,肉質仲保持鮮嫩同埋肉汁,值得推介

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🍣將軍澳抵食日本菜🍣-聽朋友介紹 呢間將軍澳日本菜平日壽司同刺身都有半價優惠 而且仲有壽喜燒都幾好食 所以就揾咗一晚去食吓 睇吓係咪咁好食先😋-🍣壽司三文魚腩 $10甜蝦 $19北海道帆立貝 $29講到明半價 當然唔可以放過佢啦 最平三文魚都係$8 魚生都幾厚切足料 而且都幾新鮮 甜蝦同帆立貝爽口得嚟幾鮮甜👍🏻-🍣刺身赤身 (二切) $39因為半價都幾抵食 我地就叫多咗款刺身 赤身同樣係厚切 肉質幾新鮮 食落有少少魚嘅鮮甜🥰-🐮安格斯壽喜燒牛肉鍋 $198平身想叫壽喜燒燒肉 不過當晚冇哂 唯有轉戰牛肉鍋🥲 安格斯牛肉雖然唔係好似和牛咁入口即溶 反而會多啲咬口 肉味都幾重😘 鍋入面好足料 而且湯底唔會死甜 反而係比較清甜嘅路線 加埋肉就啱啱好😋-🦀松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $198見到餐牌張相咁靚已經好想叫 估唔到實物同張相都係一樣咁正㗎😍 甲羅燒入面放滿左蟹膏海膽同埋三文魚子 海嘅鮮甜味出晒嚟 送飯一流🤩 石鍋飯亦都食到少少飯焦 所以口感加分 不過如果飯可以再乾身多少少就更加好😋-🍰芝士蛋糕 (2件) $48成餐咁豐富點可以冇甜品 佢係行扎實路線嘅芝士蛋糕 表面同個底都有少少層次上嘅變
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🍣將軍澳抵食日本菜🍣
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聽朋友介紹 呢間將軍澳日本菜平日壽司刺身都有半價優惠 而且仲有壽喜燒都幾好食 所以就揾咗一晚去食吓 睇吓係咪咁好食先😋
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🍣壽司
三文魚腩 $10
甜蝦 $19
北海道帆立貝 $29
講到明半價 當然唔可以放過佢啦 最平三文魚都係$8 魚生都幾厚切足料 而且都幾新鮮 甜蝦同帆立貝爽口得嚟幾鮮甜👍🏻
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🍣刺身
赤身 (二切) $39
因為半價都幾抵食 我地就叫多咗款刺身 赤身同樣係厚切 肉質幾新鮮 食落有少少魚嘅鮮甜🥰
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🐮安格斯壽喜燒牛肉鍋 $198
平身想叫壽喜燒燒肉 不過當晚冇哂 唯有轉戰牛肉鍋🥲 安格斯牛肉雖然唔係好似和牛咁入口即溶 反而會多啲咬口 肉味都幾重😘 鍋入面好足料 而且湯底唔會死甜 反而係比較清甜嘅路線 加埋肉就啱啱好😋
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🦀松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯 $198
見到餐牌張相咁靚已經好想叫 估唔到實物同張相都係一樣咁正㗎😍 甲羅燒入面放滿左蟹膏海膽同埋三文魚子 海嘅鮮甜味出晒嚟 送飯一流🤩 石鍋飯亦都食到少少飯焦 所以口感加分 不過如果飯可以再乾身多少少就更加好😋
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🍰芝士蛋糕 (2件) $48
成餐咁豐富點可以冇甜品 佢係行扎實路線嘅芝士蛋糕 表面同個底都有少少層次上嘅變化
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📍 花楽 (將軍澳)
將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖

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推介美食
  • 安格斯牛肉鍋
  • 松葉蟹肉海膽甲羅燒石鍋飯
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2023-01-07 58 瀏覽
鵝肝壽司細細舊但入口即溶,口感好滿足!而三文魚刺身點睇都咁新鮮,色澤鮮明,食落去感受到滿載魚脂,無令我失望~而芥末嘅芥末味好濃但唔攻鼻,兩個配上咁食真係食過返尋味。加上價錢好吸引,壽司刺身平日會半價!一啲飯卷佢都可以整得唔錯,鹽水紫菜芝士三文魚蟹肉卷,芝士三文魚蟹肉混合於當中,不是太常有嘅配搭而味道還好。泡菜豚肉石鍋飯一黎到就聞到好香泡菜味,而且有好多嘅洋蔥同豚肉。泡菜味夠濃,加上洋蔥好啱中意食重口味嘅我。炸蠔不得不提非常值得推介。食入口好脆但入面係仲有汁的,好juicy,加上啲蠔夠新鮮所以冇乜腥味。壽喜燒嘅湯底好清甜,單單食佢哋嘅配菜都已經好有味。而佢哋嘅牛肉係會配上日本蛋同芝麻醬,本身牛肉嘅口感就好冧,加上日本蛋可以令牛肉食入口更嫩滑。再加上芝麻醬會令味道更豐富。
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鵝肝壽司細細舊但入口即溶,口感好滿足!
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而三文魚刺身點睇都咁新鮮,色澤鮮明,食落去感受到滿載魚脂,無令我失望~而芥末嘅芥末味好濃但唔攻鼻,兩個配上咁食真係食過返尋味。加上價錢好吸引,壽司刺身平日會半價!

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一啲飯卷佢都可以整得唔錯,鹽水紫菜芝士三文魚蟹肉卷,芝士三文魚蟹肉混合於當中,不是太常有嘅配搭而味道還好。

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泡菜豚肉石鍋飯一黎到就聞到好香泡菜味,而且有好多嘅洋蔥同豚肉。泡菜味夠濃,加上洋蔥好啱中意食重口味嘅我。

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炸蠔不得不提非常值得推介。食入口好脆但入面係仲有汁的,好juicy,加上啲蠔夠新鮮所以冇乜腥味。

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壽喜燒嘅湯底好清甜,單單食佢哋嘅配菜都已經好有味。而佢哋嘅牛肉係會配上日本蛋同芝麻醬,本身牛肉嘅口感就好冧,加上日本蛋可以令牛肉食入口更嫩滑。再加上芝麻醬會令味道更豐富。
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2023-01-05 43 瀏覽
花楽 @hanaraku_hk📍將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖高質日本🇯🇵料理💕位於將軍澳澳南🤭裝修日式風😌日系設計非常舒服更帶兩間包廂🤝私隱度高✅壽司🍣刺身🈹做緊半價優惠*星期一至五*三文魚壽司🍣、腐皮壽司低至$8蚊1件🫢嗌咗幾款壽司~壽司飯好香軟~食材新鮮👍🏻超高質又抵食$8🍣五目腐皮壽司 - 醬汁腐皮♥️甜中帶酸$10🍣蟹籽軍艦 - 蟹籽口感爽脆♥️粒粒分明$26🍣原條穴子壽司 - 魚肉鮮甜♥️大大條$44🍣大拖羅壽司 - 脂肪含量高♥️香油脂味🐟赤貝1本 $34 口感爽脆鮮甜 🐟赤身2切 $39 魚味濃👍🏻🍱茗荷黑松露吞拿魚腩芝士卷🍙$138吞拿魚腩蓉配上芝士~入口creamy帶點黑松露香🍙紫蘇葉醬油燒飯團 $38飯團🍙煎到四面香煎🤝入口外脆內軟~紫蘇味香~非常清新🍤野菜天婦羅盛合-8本 $88功夫菜~第一次見天婦羅炸到咁靚😍有金針姑、芋頭、冬菇、蓮藕、南瓜等野菜即叫即炸♥️👍🏻超好味🤤松葉蟹肉海鮮茶碗蒸 $88都係必食推介😍茶碗蒸有三文魚肉、元貝表面鋪上三文魚子+海膽~口感豐富
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花楽 @hanaraku_hk
📍將軍澳唐俊街21號翩滙坊地下G23號舖
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高質日本🇯🇵料理💕位於將軍澳澳南🤭
裝修日式風😌日系設計非常舒服
更帶兩間包廂🤝私隱度高✅
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壽司🍣刺身🈹做緊半價優惠*星期一至五*
三文魚壽司🍣、腐皮壽司低至$8蚊1件

🫢嗌咗幾款壽司壽司飯好香軟~
食材新鮮👍🏻超高質又抵食
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$8🍣五目腐皮壽司 - 醬汁腐皮♥️甜中帶酸
$10🍣蟹籽軍艦 - 蟹籽口感爽脆♥️粒粒分明
$26🍣原條穴子壽司 - 魚肉鮮甜♥️大大條
$44🍣大拖羅壽司 - 脂肪含量高♥️香油脂味
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🐟赤貝1本 $34 口感爽脆鮮甜
🐟赤身2切 $39 魚味濃👍🏻
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🍱茗荷黑松露吞拿魚腩芝士卷🍙$138
吞拿魚腩蓉配上芝士~
入口creamy帶點黑松露香
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🍙紫蘇葉醬油燒飯團 $38
飯團🍙煎到四面香煎🤝
入口外脆內軟~紫蘇味香~非常清新
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🍤野菜天婦羅盛合-8本 $88
功夫菜~第一次見天婦羅炸到咁靚😍
有金針姑、芋頭、冬菇、蓮藕、南瓜等野菜
即叫即炸♥️👍🏻超好味🤤
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松葉蟹肉海鮮茶碗蒸 $88
都係必食推介😍茶碗蒸有三文魚肉、元貝
表面鋪上三文魚子+海膽~口感豐富

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位於將軍澳近海濱的日式料理餐廳,環境舒適,地方恬靜、優雅,旁邊一系列各國餐廳、酒吧聚首一堂。餐廳半開放式,寵物也歡迎入座,裡面木系風格,充滿櫻花裝飾。餐牌選擇甚多,在手機自行下單,刺身、壽司、卷物、鍋物、小食、串燒、甜品等等都有。品切刺身:油甘魚2切餐廳開業一周年,平日日子壽司及刺身都享有半價優惠。厚切刺身,魚肉新鮮、爽甜。品切刺身:深海池魚腩2切色澤粉紅,魚腩位置,魚油甘香、肥美。壽司卷:黑松露吞拿魚腩芝士卷擺盤花心思,卷物賣相精緻。一排6個卷,吞拿魚腩蓉配上一小撮黑松露點綴,下面是壽司卷,包裹著紫菜、芝士及生菜。芝士軟滑,放進口中,已經是半溶狀態。黑松露本身較濃味,但是不多,所以不會掩蓋整體鮮味。飯:三文魚茶漬飯一小碗的份量,飯加入飯素,浸著高湯,上面有三文魚碎,味道清新、不膩。飯:松葉蟹肉海膽炒飯海膽味濃烈,新鮮。將所有配料拌勻,松葉蟹肉細碎,飯粒粒分明,調味恰好。
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位於將軍澳近海濱的日式料理餐廳,環境舒適,地方恬靜、優雅,旁邊一系列各國餐廳、酒吧聚首一堂。
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餐廳半開放式,寵物也歡迎入座,裡面木系風格,充滿櫻花裝飾。
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餐牌選擇甚多,在手機自行下單,刺身壽司、卷物、鍋物、小食、串燒、甜品等等都有。
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品切刺身:油甘魚2切

餐廳開業一周年,平日日子壽司刺身都享有半價優惠。
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厚切刺身,魚肉新鮮、爽甜。
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品切刺身:深海池魚腩2切

色澤粉紅,魚腩位置,魚油甘香、肥美。
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壽司卷:黑松露吞拿魚腩芝士卷

擺盤花心思,卷物賣相精緻。
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一排6個卷,吞拿魚腩蓉配上一小撮黑松露點綴,下面是壽司卷,包裹著紫菜、芝士及生菜。芝士軟滑,放進口中,已經是半溶狀態。黑松露本身較濃味,但是不多,所以不會掩蓋整體鮮味。
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飯:三文魚茶漬飯

一小碗的份量,飯加入飯素,浸著高湯,上面有三文魚碎,味道清新、不膩。
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飯:松葉蟹肉海膽炒飯

海膽味濃烈,新鮮。
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將所有配料拌勻,松葉蟹肉細碎,飯粒粒分明,調味恰好。
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最近有條新車路 藍澳大橋 通車啦由將軍澳到藍田 好方便 你將軍澳呢一區新嘅海邊好舒服 我都鍾意去嗰度行吓街食吓嘢 有好多選擇海邊有一間餐廳 感覺幾好 裏面嘅裝修好精緻 特別欣賞嘅係每一道菜都有食用鮮花 特別高貴浪漫 為咗唔好令大家走漏眼 詳細介紹一下先 特別係而家 weekday壽司 刺身半價ja !! 三文魚壽司低至$8蚊1件!!我前幾日食咗 都有衝動會再去食 ♥︎令和之怪物$128@ 食壽司之前見到呢度是日精選有得食😍爽鮮甜 加入一些了土佐冰啫喱四方粒醬油調味 日本餐廳 才能做到這樣 味道非凡 令人一試難忘 超級滿足♥︎黑豚肉醬油鍋 $168每一片都切得好均勻 擺好靚呀 打卡一流 仲有隻生雞蛋 好多配菜 包括兩大粒鮮菇仲有豆味濃郁嘅滑滑豆腐 ♥︎赤貝 刺身 $34@切開兩件 爽甜♥︎油甘魚壽司 $13@♥︎三文魚腩壽司 $10@♥︎山葵八爪魚軍艦 $14@♥︎蟹籽軍艦 $10@ 蟹籽多過啲飯 超滿足♥︎七味脆炸魷魚鬚$78加入一些紫菜特別有日本風味 真心讚
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最近有條新車路 藍澳大橋 通車啦
由將軍澳到藍田 好方便
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你將軍澳呢一區新嘅海邊好舒服
我都鍾意去嗰度行吓街食吓嘢 有好多選擇
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海邊有一間餐廳 感覺幾好 裏面嘅裝修好精緻
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特別欣賞嘅係每一道菜都有食用鮮花 特別高貴浪漫
為咗唔好令大家走漏眼
詳細介紹一下先
特別係而家 weekday壽司 刺身半價ja !! 三文魚壽司低至$8蚊1件!!
我前幾日食咗 都有衝動會再去食


♥︎令和之怪物$128@
壽司之前見到呢度是日精選有得食😍
爽鮮甜 加入一些了土佐冰啫喱四方粒醬油調味
日本餐廳 才能做到這樣 味道非凡 令人一試難忘 超級滿足
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♥︎黑豚肉醬油鍋 $168
每一片都切得好均勻 擺好靚呀 打卡一流
仲有隻生雞蛋 好多配菜 包括兩大粒鮮菇
仲有豆味濃郁嘅滑滑豆腐
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♥︎赤貝 刺身 $34@
切開兩件 爽甜
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♥︎油甘魚壽司 $13@
♥︎三文魚腩壽司 $10@
♥︎山葵八爪魚軍艦 $14@
♥︎蟹籽軍艦 $10@
蟹籽多過啲飯 超滿足
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♥︎七味脆炸魷魚鬚$78
加入一些紫菜特別有日本風味 真心讚
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將軍澳海濱嘅澳南海岸發展成一個小社區,由於臨近海邊,更有唔少酒吧、餐廳進駐,成了一個優閑嘅本地遊客區。花楽花了唔少心機裝修,以木系和風裝潢,加入唔同日本櫻花🌸裝飾,有一棵粉紅色聖誕樹🌲應節,非常適合影相打卡🔔餐廳為慶祝開店一周年推出星期一至五指定壽司刺身半價優惠🔔餐廳亦有推出聖誕套餐,歡迎查詢🔔整體用餐體驗不曾,食物水準高,賣相精美,價格相宜真心抵,最平三文魚壽司低至8蚊一件,而且食過壽司刺身都非常新鮮,絕對冇將貨就價,壽司刺身味道鮮而不腥👍另外餐廳都好用心,就算8件單點壽司🍣個擺盤賣相都非常精緻,應該花費不少三文魚壽司($8) 、三文魚腩壽司($10) 、蟹籽軍艦 ($10) 、油甘魚腩壽司($15) 、油甘魚壽司($13) 、赤身壽司($19) 、深海池魚壽司($14) 、深海池魚腩壽司($16) 三文魚腩2切($21) 💕接近2cm厚切,好抵食安格斯牛肉鍋 ($198) 💕壽喜燒鍋🥘有好多配料,豆腐、蔬菜、雞蛋、冬菇🍄、大蔥、寛粉,用gas爐熱住,冬天食一流安格斯牛肉新鮮有咬口,沾上雞蛋🥚格外嫩滑,加埋胡麻醬就夠哂刺激味蕾野菜天婦羅盛合8本($88) 💕天婦羅有8款,每款都唔止
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將軍澳海濱嘅澳南海岸發展成一個小社區,由於臨近海邊,更有唔少酒吧、餐廳進駐,成了一個優閑嘅本地遊客區。

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花楽花了唔少心機裝修,以木系和風裝潢,加入唔同日本櫻花🌸裝飾,有一棵粉紅色聖誕樹🌲應節,非常適合影相打卡

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🔔餐廳為慶祝開店一周年推出星期一至五指定壽司刺身半價優惠
🔔餐廳亦有推出聖誕套餐,歡迎查詢
🔔整體用餐體驗不曾,食物水準高,賣相精美,價格相宜

真心抵,最平三文魚壽司低至8蚊一件,而且食過壽司刺身都非常新鮮,絕對冇將貨就價,壽司刺身味道鮮而不腥👍另外餐廳都好用心,就算8件單點壽司🍣個擺盤賣相都非常精緻,應該花費不少
三文魚壽司($8) 、三文魚腩壽司($10) 、蟹籽軍艦 ($10) 、油甘魚腩壽司($15) 、油甘魚壽司($13) 、赤身壽司($19) 、深海池魚壽司($14) 、深海池魚腩壽司($16)

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三文魚腩2切($21) 💕
接近2cm厚切,好抵食

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安格斯牛肉鍋 ($198) 💕
壽喜燒鍋🥘有好多配料,豆腐、蔬菜、雞蛋、冬菇🍄、大蔥、寛粉,用gas爐熱住,冬天食一流
安格斯牛肉新鮮有咬口,沾上雞蛋🥚格外嫩滑,加埋胡麻醬就夠哂刺激味蕾

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野菜天婦羅盛合8本($88) 💕
天婦羅有8款,每款都唔止一件,有秋葵、茄子、南瓜、紫蘇葉、金菇、芋頭、冬菇
值得一提蘿蔔蓉和薑蓉混在一起,味道更佳

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輕井澤芝士軟殼蟹水菜卷($128) 💕
壽司卷物賣相更精美👍牛油果同軟殼蟹味道出色,旁邊嘅蛋黃醬裝飾幾適合同軟殼蟹一齊食

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環境
服務
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用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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2022-12-22 826 瀏覽
將軍澳新興亮點💫將軍澳跨灣大橋,設有行車道、行人路、單車徑及觀景台,沿途可飽覽無敵海景之餘,仲係睇日落嘅好地方之一🌥玩完行完當然要食野喇😝,發現海濱長廊附近有間裝修好精緻嘅日本料理店😍,仲要星期一至五刺身及壽司半價優惠🤩,三文魚壽司低至$8🤑,咁吸引就吸左入去喇🤣刺身咁抵,當然要嗌喇👇🍣大拖羅(2切)$99:入口即溶,非常軟淋,油香甘甜🍣油甘魚(2切)$29:爽甜🍣深海池魚腩(2切)$49:魚味濃香🍣金目鯛(2切)$44:爽口鮮味🍣赤貝(1本)$34:爽口鮮甜🍣帆立貝(1本)$27.5:鮮味、甜全部刺身都好新鮮😋,所以形容詞都只有鮮、甜、甘、爽😆🥘安格斯牛肉鍋$198窩裏面有冬菇、日本粉絲、豆腐、紹菜、大蔥、紅蘿蔔、金菇及白菜,蔬菜種類又多又新鮮,日本粉絲煙韌彈牙,主角安格斯牛,油花分佈平均,牛味香濃,入口軟淋猶如置身日本居酒屋🎏嘅感覺,坐得舒服,服務態度非常好,餐廳所供應嘅玄米茶🍵好好飲😋魚堅總評性價比 4👍(以5👍為滿分)
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將軍澳新興亮點💫將軍澳跨灣大橋,設有行車道、行人路、單車徑及觀景台,沿途可飽覽無敵海景之餘,仲係睇日落嘅好地方之一🌥

玩完行完當然要食野喇😝,發現海濱長廊附近有間裝修好精緻嘅日本料理店😍,仲要星期一至五刺身壽司半價優惠🤩,三文魚壽司低至$8🤑,咁吸引就吸左入去喇🤣
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刺身咁抵,當然要嗌喇👇
🍣大拖羅(2切)$99:入口即溶,非常軟淋,油香甘甜
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🍣油甘魚(2切)$29:爽甜
🍣深海池魚腩(2切)$49:魚味濃香
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🍣金目鯛(2切)$44
:爽口鮮味
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🍣赤貝(1本)$34:爽口鮮甜
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🍣帆立貝(1本)$27.5:鮮味、甜
全部刺身都好新鮮😋,所以形容詞都只有鮮、甜、甘、爽😆

🥘安格斯牛肉鍋$198
窩裏面有冬菇、日本粉絲、豆腐、紹菜、大蔥、紅蘿蔔、金菇及白菜,蔬菜種類又多又新鮮,日本粉絲煙韌彈牙,主角安格斯牛,油花分佈平均,牛味香濃,入口軟淋
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猶如置身日本居酒屋🎏嘅感覺,坐得舒服,服務態度非常好,餐廳所供應嘅玄米茶🍵好好飲😋
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魚堅總評
性價比 4👍
(以5👍為滿分)

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
124
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今日同閨蜜去左澳南既日本餐廳食下午茶tea set 🌸 一直都想試好耐 我地一早book左2:30pm 店員好好 我地提早到都比我地坐底先 仲安排左一個好闊落既sofa比我地 🥰餐廳有兩個下午茶high tea set 一個$498 一個$298 我地就選擇左CP值較高嘅$298 set👍🏻Tea set 包左花茶 我地叫既係蘋果花茶 好香好甜 再配埋好精緻既茶具 真係好享受🍃☕️咸點:💛泡菜漬配白蜆💛鵝肝多士 💛拖羅米通 💛八爪魚鱈魚三文治💛parma ham配玉子 💛燒鱈魚乾💛吉列廣島蠔 💛三文魚刺身甜點:💛水信玄餅 💛千層蛋糕 💛黑芝麻麻薯 💛朱古力蛋糕 💛抹茶麻薯配紅豆成個tea set 真係好豐富 咸點比甜點好食 特別係鵝肝多士同吉列廣島蠔, 全部都好新鮮 食完想再食 而甜品中既千層蛋糕我一定要讚 quality可以拍得住Lxdx X 真係好驚喜 ! 😋餐廳cp值極高 超推介 !⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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今日同閨蜜去左澳南既日本餐廳食下午茶tea set 🌸 一直都想試好耐 我地一早book左2:30pm 店員好好 我地提早到都比我地坐底先 仲安排左一個好闊落既sofa比我地 🥰


餐廳有兩個下午茶high tea set 一個$498 一個$298 我地就選擇左CP值較高嘅$298 set👍🏻


Tea set 包左花茶 我地叫既係蘋果花茶 好香好甜 再配埋好精緻既茶具 真係好享受🍃☕️


咸點:
💛泡菜漬配白蜆
💛鵝肝多士
💛拖羅米通
💛八爪魚鱈魚三文治
💛parma ham配玉子
💛燒鱈魚乾
💛吉列廣島蠔
💛三文魚刺身


甜點:
💛水信玄餅
💛千層蛋糕
💛黑芝麻麻薯
💛朱古力蛋糕
💛抹茶麻薯配紅豆


成個tea set 真係好豐富 咸點比甜點好食 特別係鵝肝多士同吉列廣島蠔, 全部都好新鮮 食完想再食 而甜品中既千層蛋糕我一定要讚 quality可以拍得住Lxdx X 真係好驚喜 ! 😋


餐廳cp值極高 超推介 !⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-04-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (下午茶)
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