萬豚屋

營業中

休息中

中午時分去開尖沙咀見到呢間用豬做主題的餐廳幾得意便跟家人入內一試🍽 香菌濃湯吉列豬扒稻庭烏東燒熱石窩上枱 烏東食到最後仍是熱的稻庭烏東彈牙 香菌湯較其他湯底清淡 吉列豬扒無骨 外層粉漿不太厚 食落亦沒有油淋淋的感覺🍽 燒十勝豚肉丼大約有六大塊厚切豚肉應該是用上了五花肉 肥瘦分明豚肉香口 外層燒到少少脆食落完全唔乾 充滿油香配上溫泉蛋和千島醬 撈埋一齊 成碗飯都好好食🍽 木魚豚肉玉子燒蛋皮煎得很薄 像奄列 有別於傳統的玉子燒內𥚃有大量豬肉 椰菜 蟹柳和粟米面頭加上少量木魚碎和紫菜碎 還有沙律醬用料十足 非常滋味🍽 芝士年糕煙韌嘅年糕包住流心芝士熱辣辣 無得彈😋餐廳價錢合理 份量超大

在中學時代已經聽過萬豚屋嚟個名，一直未有機會試，今日剛巧陪女友到附近做facial，順便一試鋪如其名，入到去見到牆上裝修有好多好多隻不同外貌的豬，雖然未有一萬隻，但仍很有特色感覺好關西風，蛋夾住豚玉，沙律醬，粟米，蟹柳，上面仲有紫菜絲同木魚乾，新鮮即製，熱辣辣，上枱時仍然出煙忌廉黑蒜咖哩韓式炸雞手打烏冬- 份量十足，炸雞香脆，黑蒜咖哩香濃，忌廉完全包裹著手打烏冬，令她變得又滑又煙韌，口感非常豐富滑蛋吉列豬扒丼 $74 - 豬扒原厚身，配合滑蛋、洋蔥同醬汁，形成一個完美組合，令人一口接一口好快食哂墨魚炸彈 - 此店特色創作料理之一，用墨魚膠包著半熟蛋炸，師傅好了得，蛋仍然半熟，有點流心，墨魚膠爽口彈牙，而外面炸至卜卜脆隨碟附送炸蟹柳一條香煎豚肉餃子-賣相不錯，煎至金黃色，外皮脆身，配合餃子醋食，非常可口， 而且午市性價比超高午餐仲有咖啡或茶送，凍飲加$3，左凍奶茶，右凍咖啡，味道不錯，還以印有店名的樽仔送上，頗有特色

係尖沙咀做完大事之後就嚟到呢頭食晚餐！第一次嚟呢間老字號，入面好多豬仔好cute cute^^ .餐廳主打石鍋手打烏冬，我地就嗌左個新嘅美人胡麻湯系列($78)😛 上枱熱辣辣，好香芝麻味，直頭係行走嘅芝麻胡，不過係咸嘅，同烏冬一齊食又幾有新意！烏冬都幾彈牙，加上粟米食咸甜咸甜咁，值得一試💁🏻‍♀️.另外一個叫左牛丼($80)😏牛肉係切粒上，燒過都幾惹味，仲有隻温泉蛋，撈埋食口感順滑d💕 .小食叫左豚肉玉子燒🍳🍳 用料豐富，每一啖都食到豬肉、粟米、木魚同芝士蛋🥳.最後亦加左件earl grey tea cheese cake ($32)🤩茶味幾出，唔會死甜。cake set仲包杯熱飲添r. .桃味波子汽水($22)😝😝 淡淡地，過下口癮💪🏻💪🏻

經過尖沙咀某小路，總是看到一條長長的人龍，人氣高企!! .燒活鰻串（$86/兩件）鰻魚厚肉🐟，但燒得未夠乾身，加上燒汁不足，不夠惹味。.芝士年糕（28/兩件）口感煙韌，但芝士味並不突出🧀，炸乾身一點應該會更好吃。.木魚豚肉玉子燒（$52）豚肉玉子燒比想像中好吃😋，中間包有豚肉、粟米🌽和蟹柳絲。上面再加上木魚、紫菜、芝士和沙律醬，味道豐富，玉子又不會過老🐣，不錯吃👍🏻。.忌廉黑蒜咖喱炸雞手打烏冬（$88）炸雞有5件，未算香脆，但肉質嫰滑🍗。另外配有紫菜，溫泉蛋🐣，賣相吸引😊。咖喱烏冬不辣🌶，較淡味，幸好手打烏冬煙韌入味，挽回一點分數，麵量正常，整體算是不過不失。.餐牌如下

這間位於尖東的萬豚屋，以石燒烏冬為主，還有多款日式小食等，全部都由幾十蚊起，烏冬都不過百元，尖咀區算是抵食之選。吉列豬扒手打烏冬配雜菌濃湯吉列豬扒即叫即炸，外脆肉嫩，保留了內戈汁所以不會太乾，豬扒厚切而且粉漿都很薄，雜菌湯底味道鮮甜濃郁，烏冬爽口吸收了湯底鮮甜，有淡淡黑松露香味。照燒雞扒手打烏冬配香辣三色味噌湯雞扒以特製醬油醃製，味道帶點微甜，辣度要了大辣，但對食得辣的人來說，辣度只屬輕微。木魚豚肉玉子燒玉子燒都是即叫即做，新鮮熱辣，裏面夾著芝戈士等，蛋香且滑。墨魚炸彈以墨魚膠包著溏心蛋炸至外脆，墨魚膠彈牙。

主打懷燒料理既小「萬豚屋」，主要係用個石鍋嚟裝住啲烏冬同湯，所以一路食都仍然keep到好高嘅溫度。呢度既烏冬有四種湯底揀：魚介豬骨濃湯、香菌濃湯、香辣三色味噌湯、黑蒜油豚骨湯。點了厚切豚肉手打烏（魚介湯），厚切豚肉很美味，豚肉很腍而肉味豐沛。 手打烏冬均會用上「石鍋」盛著，就是吃韓國石頭飯會用的那種碗，所以端上烏冬時，你會看到湯在不斷地翻滾。 手打烏冬特別煙韌彈牙！除左烏冬之外，客人仲可以選擇拉麵。仲有唔少小食、飯、冷鳥冬比客人選擇，等大家唔洗淨係食石鍋鳥冬咁悶。木魚豚肉玉子燒: 玉子燒配料有好多，有蟹柳絲、椰菜、叉燒，出面食既玉子燒通常用蛋包好多層，但呢到既玉子燒得好，好容易跌晒啲配料出嚟。 山葵醬油鮮蝦毛茄，酸微微，好胃口，好fresh，做前菜一流！青芥末醬吉列墨魚飯， 原來除了出名的烏冬好吃外，吉列墨魚餅也非常有水準， 丼飯大份又美味！呢家係一間超有誠意既小店，食物上菜速度快，而且食物品質有保證，真係好推介比大家。

小肥忙左成個星期終於可以放下假假☺️難得天氣總算好返啲啲之際😆🌤去搵朋友行街街下之前🤪當然要食返餐好既醫下肚補充下先啦🤤🍴位於尖沙咀赫德道既萬豚屋從尖東站N2出口行過黎亦夠哂方便就腳😆萬豚屋雖然裡面無成千上萬既活豚出現😈🐷😂但環境及裝修都十足十與豚豚共進午餐咁🤪🐷豬 全部都係豬🐷🤪入黎進膳既朋友仔都一齊享受食豬睇豬既樂趣🐷🤪🤤上級厚切豚肉石燒手打烏冬以一流賣相新鮮滾熱辣上枱🤤但因剛剛上枱石鍋仲好熱所以要小心唔好辣親手啦🙇🏻‍♂️豚肉肉質滑嫩Juicy🐷🤤脂肪比例均勻啖啖富有油香之餘😆🐷烏冬麵質煙韌有咬口唔會一夾即散亦要一讚😆🍜配合超濃郁黑松露菇香既香菌濃湯更是惹味🤤😋🍜名乎其實既香菌濃湯🤤木魚豚肉玉子燒玉子燒厚厚的新鮮整起上枱仲出緊煙🤣🍳玉子微甜而且甚有蛋香之餘🥚🤤食落質感夠滑嫩唔會乾身😆再配合滿滿既滑嫩豚肉絲及木魚紫菜絲做餡料🤤顯得更為豐富🤤🐷

心血來潮想食烏冬 去開尖沙咀見到呢間食評唔錯就決定去試下！夜晚去到餐廳已經八點幾 門口都仲有幾個人排緊隊睇黎真係幾受歡迎！😋入到去坐低 鋪頭裝修唔錯牆紙都用左好多可愛既豬做主題 配合返店名🐷餐牌好多選擇 但係想嗌既芝士豬排無左最後我地嗌左兩碗烏冬同一個小食～呢個三味豚烏冬材料好足！有齊三種豬既唔同部位 亦都好入味！都幾推薦👍🏻而凍烏冬呢就一般啦雖然烏冬都好彈牙 但個冷面汁唔太合我口味牛肉亦都比較普通 有少少失望既而呢個玉子燒就真係大推啦！好食！好足料得黎又唔算好膩絕對值得一試！總結 去出名食豬既鋪頭真係應該嗌豬hahaha希望下次試到芝士豬排🥺

果日整完頭髮經過見到哩間好出名既萬豚屋我記得之前係排哂隊，所以我一直未試難得今次唔洗排隊就衝左入去試喇餐廳環境好好，坐得舒適仲有free wifi 😻我點左個豚肉玉子燒同埋香辣既石燒牛肉烏冬😆玉子燒好大份，面頭仲有好多好中意既木魚✨👀見唔見到張相，玉子燒入面d料有幾滿😱個烏冬😱😱😱滾住上枱，超級吸引如果食得辣，我好suggest食哩個！超多牛肉，加埋個辣汁，真係好惹味份量仲好多，男仔食都夠飽！最重要係我食到尾都係熱辣辣溫度對食物黎講真係好重要👍🏼👍🏼下次會試下佢其他口味既烏冬😻

上一次朋友約去喝酒,在尖沙咀附近,當時我既早到,在周圍燒磨時間的時候發現了這家日本料理的餐廳,門口還要寫"排隊在這邊,人到齊才可以進去"我在想是不是好多人來食?當然因為約了朋友去喝酒,所以沒有辦法去食,今天我要來了.今天我6點多7點就來到,因為我真的怕會好多人,果然沒那麼多人,沒有想到日本料理餐廳會主打豬,好好笑,基本上全店都用豬來設計.因為主打豬,所以我都叫了幾款豬有關的食物,首先是厚切豚肉稻庭烏冬配魚介湯,厚切豚肉真的非常厚,豚肉的肉剛剛好一層肥一層肉一層肥一層肉這樣,所以咬下去會特別有口感,還有魚介湯底好香魚味,不會太濃,特別搭配.第二個是吉列豬扒手打烏冬香辣小辣湯底,沒有想到小辣都好辣,手打烏冬最不同的地方是比較沒有這麼彈牙,配上香辣湯底會比較合適,吉列豬扒炸得剛剛好金黃色,外脆內嫩,還有其他配菜,特別香.最後還叫了一個小食,木魚豚肉玉子燒,都是第一次聽,豚肉放在玉子裡面燒,食下去有另外一個感覺,外面玉子還在流心,但裡面有豚肉碎的口感,好特別.果然是用豬來做主題,它們做的豬真的很好食.

位於尖東地鐵站N3出口再步行3分鐵 環境用溫暖木色配搭，有日系風格感覺。門口很多人排隊但很快便入座了！ 職員落單敏捷也沒出錯、上菜也不是等了很久。 上級牛肉手打烏冬 （菌湯）HKD 88 端過來時，湯仍是熱騰騰。香濃味道隨之撲出～ 湯濃而有蛋花味。 另外，牛肉 —- 肉質滑、沒根、吸收了湯精華更為美味。 最後，一直都欣賞自家制食品，這裡的烏冬都是手打，咬落零捨不同 伯爵茶芝士蛋糕 HKD 32 咖啡 加 HKD 3吃完主菜後點甜品就非常滿足了！ 蛋糕甜度剛好，不會太甜太膩。

晚上跟朋友到酒吧街附近一帶吃晚飯，看到這店挺多人光顧的，價錢亦合宜，便來嚐一嚐。餐廳過半的食客都點了石鍋烏冬，當然要點來嚐嚐！最後點了黑松露豆腐、山葵醬油鮮蝦毛菇、大阪風《黃金胡麻擔擔》石燒手打烏冬及燒十勝豚肉丼。小食小小的一份，山葵醬油鮮蝦毛菇的醬汁開胃，味道有點像吃泰式炸物時沾的醬汁，與秋葵意想不到的夾。大阪風《黃金胡麻擔擔》石燒手打烏冬～哇，以石窩上的烏冬，熱湯還滾著呢！裡面伴厚切豚肉，先嚐一口湯，湯底帶麻香及微辣的胡椒味，很不錯，手打烏冬煮得軟身，吃烏冬時伴湯吃，味道很豐富。燒十勝豚肉丼賣相十分吸引！醬汁把舖在飯上的厚切豚肉塗得滿滿的！厚切的豚肉煎得剛好，肉質沒有過韌，澆上燒汁及沙律醬，味道很好，這樣不經不覺吃了整碗飯呢！最後加配了甜品—伯爵茶芝士蛋糕，芝士餡料夠滑，伴隨淡淡的伯爵茶味，吃完整件蛋糕也不會覺得很飽膩的～

第一黎呢間日式小店 同朋友點左以下呢幾款- 厚切豚肉手打烏冬香菌濃湯 $88 // 簡單窩心的招牌石鍋烏冬 厚切豚肉片配上熱騰騰的香菇濃湯 掛上沾汁嘅烏冬味道濃郁 帶有少許鹹味 - 木魚豚肉玉子燒 $52 // 入口軟滑 中間既蛋液總係半熟的柔滑狀態 配埋醬汁特別有滿足感呢- 北海道燒帆立貝(2pcs) $68 // 入口暖暖的 鮮甜軟韌 配上蛋黃醬 味道更豐富 一試難忘啊 - 燒活鰻丼 $138 // 鰻魚燒得微微焦香 美中不足是肉質不太彈性 而且醬汁不夠呢 有點遜色不過整體來說食物味道,服務還不錯 烏冬選擇還蠻多的 下次會再臨✌🏻

尖沙咀嘅食店多得數唔到，但有質素嘅就不多。位於赫德道嘅人氣石鍋烏冬萬豚屋，早已bookmark係我本搵食日記內，今日就去咗😊餐廳裝修簡約，牆上手繪多隻小豬🐽圖案及菜式名稱，令我覺得自己好似置身於日本當地食店裡面🤗🔸黑魔女美肌担担手打烏冬🍲$78「美顏 、美髮、美味」，被呢幾個字吸引住😅今期推介呢款，選用大阪老字號和田萬嘅胡麻。擔擔麵🍜就食過，但擔擔麵湯底嘅烏冬就第一次食。石鍋上枱、喺到滾緊🔥，d胡麻香散發出嚟👍🏻成個湯底好濃郁，先飲番啖，嘩🤩！好似食緊咸味芝麻糊咁👅豚肉就好厚切，仲有麵豉豚肉碎，手打烏冬有咬口，正👍🏻🔸山葵醬油鮮蝦毛茄$28呢個前菜不錯，一般秋葵都用麻醬配撘，原來用醬油有另一番風味😋加上切粒嘅鮮蝦、蟹籽，好有鮮味🎈🔸照燒雞扒$42燒得脆脆嘅皮，將多餘嘅油脂🔥走咗👏🏻👏🏻雞肉嫩滑絶不過火，i like it😍🔸燒活鰻串1串$46外層燒得金黃、皮香脆，肉質飽滿、非常彈牙，焦香惹味，好好食🥰🔸木魚豚肉玉子燒$52平時食到嘅玉子燒都係厚厚的🥚，呢到就有d似奄列，薄薄一層嘅玉子包住好多豚肉、椰菜、蟹柳同埋粟米🌽, 上面鋪滿木魚同沙律醬, 用料十足，份量大，正😚食飽出來，大約7:3

叫了食物後突然發現枱面有隻小強..諗住殺完就算，點知係個醬汁架又有2隻。見啲野食都到左就廢事轉枱咁煩，叫員拎走個醬汁架就算...點知一拎開..又走多幾隻出黎好恐怖唯有即刻轉位食埋啲野佢，但已經覺得周身唔舒服。叫左香菌濃湯海鮮烏冬，個湯已經無以前咁濃，啲烏冬太淋。燒鯖魚燒得唔錯，成餐最好食既野。食左呢間店好多年..一向好鍾意，但質素愈黎愈差。無諗過依家衛生都咁差...真係超級失望！返到屋企發現有隻小強係袋入面絕對唔會有下次