藝 ‧ 文食館 (已結業)

今日有朋友到訪，友人想食得健康D，於是就諗起藝文食館。—來夠健康，二來貧佢冇咁多人，我朋友叫咗個煙三文魚大蝦菜苗炒意粉，佢話好好食，我就点咗tea嘅龍利魚蕃茄湯烏冬，Ok，湯濃又多菜。good抵食。有机會再泥的

天晉二期和三期這兩年開了很多間小店，大部份我們也品嚐過，今次lunch便試一試這間藝．文食館在門口外的餐牌貼了兩張Menu，一張是有肉的，一張是素食的，非常貼心，方便素食者和同行的非素食者。紅腰豆辣汁素肉炒意粉，帶有少少辣，辣度適中，適合不能吃太辣的人，可能外賣的關係，水份不太足夠，吃起上來很乾身，但整體不錯，65分。香茅檸汁豬柳有機糙米飯外觀加分！材料啖啖肉，口感都不錯，可能又是因為外賣關係，飯有少少硬，70分。

開張咗好一段日子，今日第一次嚟食有兩個menu，一個係素，一個係肉同朋友一人一個dinner，嘢飲嚟先，柑桔檸檬滋補潤喉，酸酸地感覺好有維他命C，果然係養生之選飯揀咗普通嘅豬柳，煎得有點乾身，好彩有鳳梨汁搭配，成個感覺balance返而且糙米飯軟硬適中，又有唔少蔬菜，食落感覺好健康係呢度開舖，舖租都貴，所以個餐都唔係話特別平不過我估個 selling point係均衡飲食，同埋健康life style，希望自己都可以建立一個少鹽少油嘅餐單同飲食習慣啦

The food presentation is attractive and the waiter’s service is good. The atmosphere of restaurant is relax and quiet. It suitable for teenagers and couples to go. The menu design is simple and easily to understand. The food quality is highly recommend.

魚柳唔係脆，湯式得個色冇味，檸茶完全冇味，炒意粉有魚腥味，三文魚唔似三文魚魚柳唔係脆，湯式得個色冇味，檸茶完全冇味，炒意粉有魚腥味，三文魚唔似三文魚魚柳唔係脆，湯式得個色冇味，檸茶完全冇味，炒意粉有魚腥味，三文魚唔似三文魚魚柳唔係脆，湯式得個色冇味，檸茶完全冇味，炒意粉有魚腥味，三文魚唔似三文魚魚柳唔係脆，湯式得個色冇味，檸茶完全冇味，炒意粉有魚腥味，三文魚唔似三文魚魚柳唔係脆，湯式得個色冇味，檸茶完全冇味，炒意粉有魚腥味，三文魚唔似三文魚

Easter Holiday 原來想行山，但天氣不穩定，所以決定悠閒地四處逛逛便算！午餐時間，想試試新嘢又吃得健康一點！餐廳設計可以在店內或店外用膳（如果有寵物的食客，一定會選擇坐在外面）！餐廳環境舒適！Menu 有兩面，一面是素食，另一面是肉食，可以令不同喜好的朋友一起共餐！芝麻蜜汁維也納素肉配有機紅糙米飯：真的有些驚喜，維也納素肉無論造型及味道也不錯👍，不像吃素，做到色香味俱全！椰香荔芋汁香煎雞扒配有樧紅糙米飯：荔芋汁不太濃，雞扒煎到剛好，有點脆口！熱餐飲大大飲，十分滿足😄

今日lunch行過見到好似好健康feel咁就試下，環境都幾舒服坐窗口位望出去景觀都幾開揚點咗芝麻醬汁雞扒飯加杯凍柑檸檬，等10分鐘左右有得食，有幾個讚1. 新鮮熱辣，應該係即叫即整2. 雞扒好嫩好滑3. 糙米飯唔乾，我又懶健康4. 好多蔬菜，仲要唔同款式埋單+10% $69，呢個價錢我覺得好抵食

好耐冇食過咁好食既豬扒飯啦😭😭😭【甜酸鳳梨汁美國穀飼豬柳配有機糙米飯 $64】有得食糙米飯好健康👍🏻三大塊豬柳肉質爽嫩不粗鞋，食落啖啖肉又香口，厚度薄薄地配埋個酸酸甜甜既醬汁真係好快食哂😍豬柳下面有勁多蔬菜，全部都好新鮮好好食。.晏就兩點幾嚟得3張枱到，但食物質素超高，連送既蜂蜜綠茶都好好飲！唔會死甜又有淡淡清香既綠茶味🤤佢地仲有另一個menu係素食，下次會試下，以後放學又有多一個健康選擇😆大推！

這夜，他去了旅行，找來一點不一樣的來試試。他不喜歡太健康的食物，來到將軍澳見完客，見到這間好像很不錯。Health culture，我被這組字吸引了。素食星期一或是喜歡素食的朋友，應該對這間不陌生，素食餐廳不多。有室內亦有室外環境價錢一點也不貴我選了蜂花蜜汁紫菜素鴨配有機紅糙米飯（$60），不油，菜有一份，紅糙米飯有飽感，不會太硬，素鴨也不錯。飲了柑桔檸檬，這個配搭不錯。將我今夜食的分享給他，他說我像「偷食」，從不愛吃素食突然去食。

以前有幫襯過菓一道其他分店，一直都好喜歡他們的健康餐。但今天太太太～失望了！ 不是食物，而是出菜的速度！我8點要上堂，打算7.45要離開餐廳，不然會遲到。7.09落單等到天荒地老7.40才到！累我只得5分鐘極速吞嚥，實在太離譜了！ 眼見遲過我來的人已有得吃，究竟什麼事？我已好好耐性，到7.30先追問，餐廳唯一嘅侍應話整緊（佢得一個人太忙我都費事太早追問），見我好嬲咁樣就幫我著緊吓，然後話飯啱·啱·煲·好！WHAT? 大佬吖，你原來係冇飯咁可唔可以問吓個客轉意粉或者其他？你係咪預個個嚟食晚飯都好得閒可以等半個鐘？真係火都黎埋！！最後佢收錢時話俾折我（其實係只是不收加一）。但也補償唔到我要狼吞虎嚥的辛苦。 因我一直係一個食得好慢的人，總之真係好嬲！ 一定唔會再去！眼見佢哋人手唔夠啦，個樓面得一個踢晒腳。而食物就唔差，但我的煎龍脷柳可能因為被催著煎，煎得不好，好淋。唉，就算煎得好都冇時間細嘗啦！

等佢上個飯等成30 分鐘，雖然d野食好似几健康gum,但d 飯硬都好似無煮過咁，都吾知發生什麼事。但店員有禮，價錢都合理，如果上菜速度可以加快都係可以接受嘅。...

朋友今晚特意來將軍澳和我食晚飯，由於最近想吃清淡些的關係，我們便選了這間吃。7點15分到達後便已見到全店滿座，晚餐大概60元一份，收加一。我叫了一個紫菜素鴨糙米飯，朋友叫了一個素雞面，我本來想喝湯的，可惜賣光了。朋友的素雞面有點多油，但她説味道是清淡而且不錯的，我的紫菜素鴨糙米飯就後好吃，是腐皮做的，而且味道不濃，剛剛好，配菜的椰菜也很好吃，吃得我津津有味。跟餐附上了一杯蜂蜜綠茶，不太甜，都幾好飲。總結來說，這店食物味道較清淡，感覺很健康！

<藝。文食館>有時放肆得多，都會想食番 d健康野。哩間餐廳主打健康有機，所以佢嘅飯都係用糙米。而且佢嘅食物都係小油小鹽，食完感覺滿足得黎吾會滯住滯住。我每次都會叫哩個煎穀飼豬扒飯食，本身個飯係有汁嘅，不過我再健康 d走埋。我覺得哩個飯好好味，百吃不壓。豬扒雖然吾肥但一 d都吾鞋，煎得剛剛好吾會乾爭爭。哩個午餐 Hkd64包熱飲。價錢合理。不過啱啱先知原來佢地有下午茶，我地哩頭落完 order, 佢地個頭就轉下午茶餐牌😅侍應如果貼心 d, 我地落單時應該提下我地差幾分鐘有下午茶。素食人仕都好適合去哩間餐廳，因為佢地有素食 menu, 都多選擇比素食者。回頭率：100％

假日到處走走發現呢邊開左好多食肆，其中見到呢間餐廳帶點小清新`又有點文青氣色，見餐牌簡簡單單 又有🌿有機素食餐單🌿決定一試。l 好色彩繽紛 五顏六色算吸引。而飯底採用紅白米 未食已感覺健康，加埋有紅蘿蔔`脆玉瓜`椰菜，簡簡單單吃個飯。l 雖然望落普普通通，但食落意粉卻好有蕃茄味。大蝦一定唔係新鮮海蝦，但尚算大隻亦帶點爽彈，好有屋企自煮家既味道。..以後清清地想係區內食一餐，又多個選擇了。同埋呢邊天晉匯仲有不少餐廳架，等我有機會再黎逛逛吃吃吧。..

今午來到將軍澳天晉𣾀一樓的藝文食館午膳，地方不算太大，顧客不算太多，環境都頗覺舒適，由於食肆名字頗有創意，細心閲讀餐牌，發覺有兩個，一個是素食的。太太揀選了素食的蛋白南瓜雜菜炒糙米飯，南瓜和雜菜都很新鮮，有機糙米更是健康食材，味道都受太太讚許。我點了另一餐牌的松茸菇汁鮮三文魚桂花翅炒意粉，這配搭都頗有新意，整個意粉色香味俱全。套餐配以餐湯或咖啡，埋單$143，都算合理，值得推介的一間美味健康食肆！