譽滿點心專門店 (已搬遷) 新店位置

新年果時收到朋友送嘅新疆棗皇糕，味道讓人一試難忘。話咁快就比屋企人食完。問朋友邊度仲有得食，佢就同我介紹喱間譽滿。九龍城果間比較近我，地點都幾易搵。今次就同屋企人過嚟飲茶，點咗兩籠棗皇糕，費事大家爭住食。味道清甜不膩，口感煙煙韌韌，又好香棗味，真係好味過年糕多多聲。之後就點咗芥末蝦餃，排骨飯，黑松露餃，奶黃包，鳳爪。味道都正常，特別值得一提嘅係黑松露餃，我覺得幾香，味道都唔錯。環境都清新整潔，我覺得好坐過酒樓，無咁嘈，無咁多人。同埋上菜都快過酒樓，唔會要等好耐先嚟一籠。

My family has visited this restaurant before for no frills yum cha items. This place has affordable but very good food. Mom said their food is great in terms of value for money. Today I join my parents for lunch and we had a number of different dimsum. The steamed beef balls were soft, tender and flavorful, we finished all of them quickly. The spring rolls were so crispy and I loved the garlic flavor. The pan-fried turnip cake had a lot of dried shrimp and Chinese sausage in it and this was one

蝦腸 有食成個蝦雪藏味 我知其他地方都會用雪藏蝦 但唔會好似佢呢到咁 一咬就咁難食鮑汁鳳爪 呢個真係 無色無味又係得雪藏味 我食到係忍唔 lur返出嚟牛肉ok la奶黃包普通蘿蔔糕 得輕輕煎幾下粉果普通個芥末蝦餃 普普通通無特別 唔洗試得個黑松露餃好食d！！！！！大家真係唔洗試呢！！！！！！！！！！！！間！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

難得朋友放假由美國返黎香港，於是約左係佢屋企附近食個lunch短聚下每次佢返黎香港都會話想食點心，今次都唔例外就揀左佢樓下個間譽滿點心啦我地總共叫左六款點心 : 【鮮蝦腸】果然係原隻鮮蝦腸~真係大大粒蝦仁係入面，之前試過係其他地方食係會將隻蝦仁再片開一半...呢度一條腸粉有兩隻蝦仁~算係豪爽大方啦腸粉唔會蒸到爛哂，滑漏得黎仲帶少少口感，同埋唔會過厚，又幾好喎【咸水角】即叫即炸既咸水魚，外皮好脆，內餡好有五香味，正！【蝦餃】皮薄餡靚就係形容呢隻蝦餃啦~入面有好飽滿既蝦肉餡，超爽口！【潮州粉果】隻隻都包到勁肥~啲餡塞到漲哂，都算抵食啦【上湯鮮竹卷】每次見到呢道點心都一定會叫！因為依家其實好少酒樓有鮮竹卷食~每條餡料都非常豐富，同我細個果時同阿爺去街坊酒樓食既好相似！【薑蔥蒸牛柏葉】呢道點心同鮮竹卷一樣都係買少見少。佢既份量唔細，薑蔥味濃，牛柏葉好爽口唔會太難咬開，依家諗起都想食！

好友打嚟話去九龍城食個lunch，之後再去佢間新屋度坐下，我梗係話好啦。都無見佢地一排，早排佢地搞裝修，忙到一頭煙，都有幾個月無見過啦。佢叫我搵下食咩，又係交咗畀我諗嘅上網搵完資料就搭小巴落到九龍城，好彩我地算去得比較早，仲有位，再遲D應該要等好耐。點咗好多嘢食，有韭菜角，流沙包，叉燒腸，排骨飯，燒賣...韭菜角夠香口，炸物一向都受歡迎，呢個連入面餡料都好味道，真係唔錯。流沙包，皮唔算太厚，都ok叉燒腸份量充足，入面好多叉燒，呢個抵食排骨飯正正常先啦全程都主要喺度呻裝修嘅煩惱，好彩都有D美味點心中和一下。

今日去九龍城購物，在九龍城衙前圍道見到一間譽滿點心專門店，店內人山人海，見到應該大多是住附近的熟客，可能附近都沒有太多酒樓可以吃點心關係，單張寫明即叫即蒸，自家製作，再加上用了金象牌頂上茉莉香米，吸引了我不得不試。店心紙上都有很多款點心，腸粉蒸飯、甜品等等，大約有40多款，我最後點了鮮蝦餃$26、蜜汁叉燒腸$20、馬友肉餅飯$29、香片。先說香片茶，每次都會更換茶葉，不像酒樓般不停翻用。味道其香味濃郁，茶湯色深，不錯！鮮蝦餃 – 非常細心有去腸，鮮味十足，加上外皮夠薄。蜜汁叉燒腸 - 腸粉皮薄，外皮光滑清透，透得叉燒餡料多麼的清澈。馬友肉餅飯 - 馬友咸魚帶出肉餅的鮮香味，加上薑絲和香米，份量十足，這個價錢在區內非常難得。

同朋友山長水遠出黎九龍城睇中醫，排咗四個鐘超肚餓， 原本打算食西餐意思又話唔飲得咖啡又唔好食生冷嘢，最後決定試試這間點心店。點了4款點心，分別是 蝦餃，流心奶黃包，牛肉腸，同埋酥脆韭菜盒； 較為突出嘅係流心奶黃包，奶皇都幾香，美中不足是未出現澎湃爆出來的流心狀態，味道是ok的。唯一需要改善嘅係牛肉腸，粉皮太厚，個人較喜歡皮薄煙韌嘅質感。整體都還可以吧！

今日跟媽媽在九龍城行街剛好經過這間酒樓，菜芥每位$4，點心價錢合理，還有不少客人。愛吃點心的媽媽就建議試一試。點了數款點心，個人較喜歡以下這些。青芥末子母蝦餃（$26）想不到蝦餃和青芥是不錯的搭配，本來有點擔心青芥味道太強烈，但廚師可能把青芥的味道調過，惹味得來又不會蓋過蝦的鮮味，令蝦餃味道更豐富。灌湯餃（$27）大大隻的灌湯餃，湯底很鮮甜，餃皮很滑嫩，令人吃後有很滋潤的感覺鮮蝦腸（$ 24）蝦肉充足，鮮甜又彈牙，不錯呢。

今日同個舊同學返左中學出席想當年既班主任既榮休活動活動完左就覺得有少少肚餓，於是我地就去左學校附近既九龍城搵食啦黎到九龍城好多人都會諗到食泰國菜，但係九龍城除左泰國菜其實都好多美食揀我地就揀左去譽滿點心啦餐廳格局潔淨舒服，侍應服務態度主動又親切，一坐低就有種良好既感覺，咁我諗食物都應該唔差呱?!點心選擇唔算太多，不過都唔緊要，兩個人都唔會叫得太多野食我地就點左黑松露野菌水晶餃、籠仔馬拉糕、豉汁蒸排骨同埋薑蔥牛柏葉黑松露水晶餃內餡係啲蔬菜粒同野菌黎既，啱哂食齋既人仕入口香濃黑松露味道，外皮煙韌，難怪會係呢度既招牌點心之一啦馬拉糕好大件，有成個蒸籠咁大味道香甜得黎又唔會膩，仲好鬆軟添豉汁蒸排骨肉質好鬆軟，非常入味薑蔥牛柏葉就比較少見，呢度居然有得叫! 份量夠多，牛柏葉唔會韌到咬唔開，正!

平日好中意食點心，尤其係流沙包！可惜好多流沙包都唔流心好失望。今次第一次試依間，叫左流心包，竟然好有驚喜！一打開佢啲流心係真流心，真係流落黎！好感動😭終於食到真流沙包👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

小編很喜歡吃點心，不過好多時都不想到酒樓自己一個點點心，在這些點心店就不同啦，不怕自己一個食點心～小編雖然一個人，但是都好大食，哈哈！點了茄子、黑松露素菇餃、薑汁紅棗糕、灌湯餃和桂花糕～超級推薦黑松露素菇餃！黑松露味不是好濃的，而是淡淡地散出香氣，剛剛好。而且好多菇和雜菜，口感很好！推推～之後比較喜歡是灌湯餃，湯底是清甜的，裡面餡料都很豐富，足料，不錯。薑汁紅棗糕和桂花糕都做得好，紅棗糕可以食到分層的，而桂花糕香味很重，偏甜～

位於九龍城大馬路，其實經過門口好多次。朋友大力推介下，日趁星期六同屋企人一齊去試下！餐廳坐位都算多，星期六１點幾去到，等左一張檯就到我地喇！坐隔離檯既大部分都係上左年紀既，應該都係呢頭既街方，坐得咁爆應該都有咁上下質素，員工都做到無停手。點心選擇都算唔錯，有Ｄ懷舊點心，好似灌湯餃﹑花生炆鳳爪。灌湯餃好抵，只係$27, 如果去D連鎖果D酒樓一定要係頂點價錢啦!呢度賣點係點心即叫即蒸，所以落左單都要等一等。我覺得呢度得最出色既係蒸點心既外皮。上檯已經見到係晶瑩剔透，咬落去夠晒熱同埋煙煙韌韌，一定係新鮮先可以做到呢個效果！加埋黑松露野菌，味道一流，黎呢度一定要試。鮮蝦菠菜餃鮮蝦大大隻又脆口，菠菜份量多，口感豐富！原籠古法馬拉糕，庶糖味濃，唔會太甜。３個人食叫左９個點心，食到好飽！因為樣樣都想試！食緊果時仲見到好多人叫外賣，無諗過點心專門店可以做到咁高水準既點心，加上價錢相當抵食，一定會再黎幫襯。

最近放假都唔係好敢去第二區行街食飯，驚食完飯無車返屋企不過好彩我住係九龍城，大把好野食今日就一個人落街食個Late lunch，一個人食飯有個好處就係容易搵位~等都唔洗等就可以直接入去飲茶既話我有一樣點心係必叫!就係蝦餃啦~佢呢度有款叫做青芥末子母蝦餃，見到佢個外型都幾得意橫掂平時食正常款蝦餃食得多，今次一於叫呢款試下另外仲叫左個鳳爪排骨飯填補下個胃餐廳裝修幾精緻，感覺幾清新幾舒服，加上涼浸浸既冷氣，慢慢嘆點心真係人生一大快事青芥末子母蝦餃出面個粒青芥末係wasabi沙律醬黎既，配合蝦餃一齊食又的確味道幾新鮮開頭仲驚個wasabi味會好勁好搶，佢溝左沙律醬落去反而配合得啱啱好蝦餃皮幾煙韌彈牙，最怕食到啲皮蒸到爛哂~蝦肉爽口新鮮，大大隻蝦肉鳳爪排骨都幾大份量~有兩隻鳳爪同十粒排骨，差唔多係平時既一倍呢個份量都只係收$28，仲想點?排骨同鳳爪都好入味，肉質好鬆軟，帶少少肥肉增加口感，勁好食!食得飽之餘味道又幾好，都係$58埋單 (每位收$4茶錢)，下次帶埋老媽子黎飲茶先!!

阿媽話好耐無飲茶，食點心好唔好，我都無乜所謂，難得佢有興致。佢問去邊間茶樓會有位，不過我就唔想去茶樓，去食D點心專門店好似做得好D，有時會有D特色嘢食。芥末蝦餃，相信係創意點心，通常我會點辣椒油食蝦餃，不過有wasabi就無要辣椒油。其實washbi味道唔係好濃，成個放入口食都問題不大。當然唔鍾意食嘅人就要特登整走佢，會比較麻煩啦。鳳爪係阿媽嘅最愛，我就無食啦，見阿媽食咗幾件，我估味道都唔差嘅。流沙包真係好流，外皮鬆軟，好食。蘿蔔糕、燒賣就普通啦，個煲仔飯都足料，我地食唔晒。免加一，茶錢都係每位幾蚊，值得一試。

本身同朋友約左係樓下求其搵間餐廳食飯吹下水，咁啱就路過呢間譽發點心專門店。見佢裝修幾靚咁，我搬左黎咁耐又無幫襯過，就決定入去試下啦佢地既燈光夠光猛，座位寬敞舒服，好驚去到D逼逼狹狹既餐廳食野，好彩譽發無呢個問題我地就叫左青芥末子母蝦餃、蟹籽蒸燒賣、蜜汁叉燒包、家鄉咸水角同埋棗皇糕「青芥末子母蝦餃」👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻蝦餃夠飽滿，蝦肉新鮮彈牙，無太多餘既肥豬肉加左青芥末又幾新奇，意外地夾但朋友都係認為鐘意普通蝦餃多啲~Haha「蟹籽蒸燒賣」👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻燒賣同蝦餃一樣無太多餘既肥豬肉蝦肉亦都係非常多同新鮮~佢比起蝦餃多一重口感，因為佢有瘦豬肉混和係入面同埋蒸得夠乾身，如果燒賣蒸得唔乾身會唔好食「蜜汁叉燒包」👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻次次飲茶都會叫叉燒包食，除左因為可以飽肚之外我本身好鐘意食個內餡佢呢度既叉燒包既內餡都好好味，絕對係高分因為個內餡好豐富多汁，叉燒粒夠香口，少肥肉，唔洗一路食一路揀返d肥肉返出黎多汁既叉燒包真係堅好食，起碼唔會食到個口勁乾，要邊食邊飲水「家鄉咸水角」👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻估唔到佢既咸水角係熱辣辣架喎唔知佢既炸物係即叫即炸，定係咁啱我好彩撞正佢係啱啱新鮮炸起呢?熱辣辣既咸