豐味車仔麵

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今日旺角行街，經開女人街見到有一間餐廳入邊坐滿人，我同朋友八下到底係食乜嘅餐廳原來係車仔麵，睇完餐牌覺得價錢超抵食我哋都選擇咗入去醫肚餓正宗重慶酸辣粉（四個餸）魚腐吸晒啲酸辣湯好正蘿蔔清甜冇喳雞翼大大隻豬皮好林好入味平時食開酸辣粉，通常只係可以配薯粉但係呢度係任自己揀，所以我揀咗我鍾意嘅米粉配搭港式車仔麵（四個餸）豬紅好滑豬腸好肥美牛腩炆得好腍魚肉春卷 吸埋腩汁湯底嘅精華 超美味今時今日香港物價高地租貴呢個價錢係旺角真係超級平民價值得推介俾大家幫襯豐味車仔麵 (旺角)旺角通菜街2A-2P號鴻光商場地下2J號舖

-//位於旺角·主打車仔麵😍大份足料食到飽呢間車仔麵配料多達42款😂 一定有款啱食而且有9款麵底，真係啱哂啲選擇困難症😂湯底有豬骨湯、重慶酸辣湯，四川麻辣湯等最多人食係蠔油冬菇、魚肉春卷，豬大腸等📍酸齋+雞中翼+蠔油冬菇+魷魚 $41呢碗叫咗腩汁底🤎湯底好濃郁，4餸$32蚊我就貪心啲叫左4餸，但啲餸麵真係幾入味大愛蠔油冬菇👍🏻冬菇索哂啲湯，一咬會爆汁酸齋酸酸甜甜，特別開胃好食‼️整體都唔錯📍豬紅+牛腩+金菇+雞中翼 $41而呢碗重慶酸辣湯🌶️ 嗱！真係食得辣先好叫佢最勁有宇宙辣🤣而呢碗係bb辣 都辣辣哋呢碗本身包埋芫荽、花生同埋榨菜做配料了湯底酸辣好爽，想再重口味可試四川麻辣湯同樣都係4餸，份量真係好大碗，係食唔晒豬紅好入味好滑，雞中翼就車仔麵係必叫啦餐廳環境

我和老婆點了他們的招牌車仔麵4餸1麵套餐~$53。這套餐包括了一碗油麵和豬骨清湯，以及四種配餸：魚肉春捲、蘿蔔、魚皮餃和豆卜。她還點了一杯跟餐凍檸茶~加$8。我選了酸辣粉4餸1麵套餐~$58。這個套餐包括了一碗酸辣粉和四種配餸：豬大腸、豬皮、牛腩和牛丸。我加點跟餐椰青水~加$11。豐味車仔麵的環境簡單舒適，讓人感到放鬆。車仔麵豬骨清湯清爽美味，配餸中的魚肉春捲炸得酥脆，內裡的魚肉鮮嫩多汁。蘿蔔和魚皮餃的口感都很不錯，而豆卜則帶有微微的辣味，開胃我點的酸辣粉，湯汁酸辣開胃，麵條綿軟入味。配餸中的豬大腸和豬皮都煮得非常入味，口感嫩滑。牛腩和牛丸都很有嚼勁，味道鮮美。

【旺角•豐味車仔麵】@ππππππππππππππππππππππππππππππ旺角閙市中平凡的不平凡車仔麵車仔麵河粉 豬大腸豬皮豬紅牛筋當你咬下這口熱騰騰的車仔麵河粉時，首先迎接你的將是河粉的柔滑與輕盈。這條廣東的經典小吃，以其不沾黏、爽口的河粉作為基底，為一系列豐富的配料打下完美的地基。每一條河粉都像是細緻的帷幔，捲起了一道道經過精心烹調的配料。接著是大腸、豬皮和豬紅的登場。這三者各帶獨特風味。豬大腸經過長時燉煮，其軟嫩的質地和深入裡層的醬香使人難以抗拒。它的每一口都是對味蕾的極致誘惑，帶著一點的彈性，卻又不失口感的細膩，顯示出廚師在清洗和預備這種看似普通但很容易變質的食材上下了不少功夫。至於豬皮，則是這盤美食中的隱藏珍寶。它的軟糯在口中與河粉的滑潤相融，其微微的膠質口感為整體口感層次添增了一份豐富度。豬皮的膠原蛋白還暗含美容功效，讓人在享受滋味的同時也能顧及健康。豬紅，在這裏是提供了一種截然不同的風味和質地。它經過特殊處理保持了一種獨特的柔韌性，並且帶有一絲絲的鮮甜感，與其他較油膩的食材形成了完美的對比。最後是牛筋，以其絲質的韌性和濃郁的肉香成為了這碗麵的亮點，其燉煮至筋脆肉嫩

雖然賣車仔麵，但裡面仲竟然有重慶酸辣粉不過同出面湯底有少少唔同，依到酸辣粉偏酸而且唔辣，中辣都好似bb辣一樣                                                                                                                                                                                             車仔麵湯底試左佢推薦個2款腩汁同滷水汁湯底偏甜少少，有少少蓋過滷水既香料味                                                                                                                                                                                                                           

#fafafoodblog粉麵 #fafafoodblog旺角🍴車仔麵餐 一餸一麵 29 蚊 每加一個餸8 蚊豬大腸 豬皮 豬紅 牛腩 🐂🐖豬大腸好爽口帶 d肥膏 豬紅彈牙味濃 豬皮入味夠大塊 仲有入味彈牙牛腩 湯底豬骨湯加腩汁 bb辣 粗麵加底 配葱花🍜 葱花令到爽口既粗麵更香 湯底牛腩味香濃 正 🍴正宗重慶酸辣粉 1 餸1 麵34 蚊 每加一個餸8 蚊魚肉春卷 牛筋 雞中翼 蘿蔔 少辣 要薯粉薯粉好爽口 牛筋彈牙 雞中翼好入味 仲有好足料既魚肉春卷 個湯底酸辣味香濃 正🌶️#牛腩 #牛筋 #車仔麵 #粗麵 #春卷 #薯粉 #蘿蔔Score 平均分< 7.7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#豐味車仔麵旺角通菜街 2a至2p號鴻光商場地下2j鋪~~~~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog旺角================

和一大班朋友一齊又唔知食咩好，最後揀左大眾化嘅車仔麵食，以為普普通通食完算～食完好驚喜！價錢平民且好味！好大碗好足夠！車仔麵揀咗蘿蔔、紫菜、冬菇和雞翼米粉（清湯底）雖然清湯，但清淡而鮮美，搭配蘿蔔、紫菜、冬菇和雞翼，全部配料都好入味。蘿蔔好甜..紫菜佢係乾上，自己浸返落碗麵到我都係第一次咁食，冬菇好淋好入味，好好味！雞翼一碗有2隻，已經炆到好淋，入晒味，出色！重慶酸辣粉搭配豬大腸、木耳絲、水魷魚、牛腩。湯底酸辣開胃，唔係出面一層油浮面果種！食得出係自家制湯底！好惹味！配料好足，食完好飽！呢間餐廳價格實惠且美味🤤絕對可以再返黎食！我平日去食，都坐滿人～

好耐冇食車仔麵啦，久唔久就戚起條車仔麵筋🤭🤭嗌左一麵底+4個餸，冬菇汁湯底，食車仔麵唔係唔食油麵呀嘛？四個餸包括蠔油冬菇，豬大腸，豬紅同蘿蔔，呢個冬菇汁湯底，我覺得幾好飲，完全match晒車仔麵嘅味道，蠔油冬菇，大大粒朔晒啲蠔油味，豬大腸肥度啱啱好，豬紅同蘿蔔完全朔晒湯底嘅味😜另一個面底揀咗酸辣粉，揀咗牛筋，雞中翼，魚片頭同魚皮餃，辣豆方便嗌咗BB辣，酸辣粉就好耐都冇嗌過，湯底配咗芫荽蔥同花生，一上枱成碗都紅卜卜，心諗以為係咪真係好辣，原來真係有就返我BB辣黎調教架啵😍牛筋好好味，骨膠原滿滿🥳魚皮餃朔晒酸辣湯嘅味道🤩飲品方便嗌咗凍奶茶同可樂，奶茶水準中上，估唔到都拍得住茶餐廳☺️

今日放工經過通菜街 見到有車仔麵之餘 仲可以揀酸辣粉 或者麻辣燙湯底 重點係價錢唔貴 就去試下 朋友揀左車仔麵豬腸 好肥美 牛腩 肥瘦適中 夠淋夠入味 雞翼 同 冬菇 都好入味 冬菇食落好軟熟跟腩汁 滷水汁 中辣 佢既辣醬都幾堅 鐘意食辣既唔好錯過 我試左酸辣湯底 薯粉都唔洗加錢 唔係得個湯底 連花生 炸菜都做到足揀左bb 辣 酸酸辣辣好開胃 魚肉春卷 有兩條 魷魚 大條又爽口 豬皮 同 豬紅都好入味而且豬紅 大大粒 係旺角搵平民價錢既野食已經唔易 仲有咁高質 一定會再食

酸辣粉這道美食以其獨特的酸辣口感和豐富的配料，成為了許多人的最愛。每次品嚐它，我都能感受到一種酸辣交融的美味體驗，無論是冷天熱天，都能讓我感受到滿滿的暖意和滿足感。若你還沒嘗試過，千萬不要錯過這道美味，帶你的味蕾展開一場驚喜之旅吧！💕🌶️🍜除了酸辣的味道外，這碗酸辣粉的配料也是相當豐富多樣。有邪惡的豬大腸，還有豐富的紫菜和豆芽，令整碗酸辣粉更加營養豐富。吃起來有口感的豆芽和鮮美的脂肪與粉條交織在一起，每一口都帶給我滿滿的滿足感👍。如果你喜歡重口味，可以加些香菜增添風味，（每次我都嗌多芫茜🙋🏻🟢！！而且水吧亦相當不錯😌，凍檸茶、凍央must give a try, 細節位係每枱都有tissues供食客使用

旺角做完野都到下午茶時間先醒起自己未食野於是路經就去搵間車仔面醫下肚行過價錢幾平同有野飲送就入去坐🔆 雞翼、紅腸、黑椒牛丸、魚皮餃 配 河粉車仔面大大碗，夠曬足料雞翼滷水好入味，啲肉質唔會好鞋。紅腸、黑椒牛丸、魚皮餃，正常野，無異樣！下午茶仲送野飲，原來連凍飲都唔洗加錢，正！

最近好想食車仔麵 所以就上社交媒體網站睇車車麵關注組睇油尖旺有邊間好食 佢地力推嘅肥公就裝緊修 咁於是我就嚟咗呢間 聽佢地講佢地嘅牛腩好硬 所以的就冇叫叫咗豬大腸 豬紅 同水魷 小辣 幼麵下午茶送熱飲 咁我覺得佢豬大腸算ok 分量都多嘅但豬紅同水魷就麻麻 水魷係個啲0醃製 即係佢係就咁烚一烚比你豬紅有小小味道 但值得一提嘅係佢嘅辣醬唔差 同埋佢有提供紙巾比你 好多餐廳都唔比㗎嘛🤣整體嚟講就 冇特別 都唔會想返轉頭食囉埋單好似差唔多$50？

👍🏻三餸車仔麵 $45女人街大大碗車仔麵🍜！一餸$29，另加餸每款$8配料最推薦滷水豬大腸同蘿蔔😙大腸炆得非常入味，肥膏適量，腍得嚟保持少量彈牙完全唔韌最緊要係洗得乾淨冇異味！再嚟嘅話會直接叫兩份大腸，真心正🤪蘿蔔大大舊清甜多汁，冇渣冇苦味，煮得啱啱好夠熟透又唔會過腍，必點-另外試咗雞翼、牛腩、牛筋、魚蛋雞翼正常發揮，滷水好入味，都可一試牛筋炆得好腍但有少少騷，牛腩入味但肉質偏瘦乾咗啲，魚蛋可以skip-湯底必加腩汁同辣汁！腩汁帶甜，辣汁可揀辣度，比想像中辣，香辣過癮上網睇啲人話冬菇汁都正，下次再試下麵底揀咗粗麵同油麵，冇鹼水味，軟硬適中整體麵底同每樣餸份量都好多，食晒啲麵都仲有好多餸淨下午茶仲送埋嘢飲，呢個價錢抵食👍🏻！除咗車仔麵，有讀者報料話佢地酸辣粉仲好食，有機會再試吓-味道：7/10性價比：8/10-📍#豐味車仔麵 @fung_mei_noodles旺角通菜街2A-2P號鴻光商場地下2J號舖

行經附近隨便走入一間麵店這間麵店可以選車仔麵、麻辣燙或酸辣粉我們叫了一碗腩汁車仔麵選了雞中翼和牛腩這兩餸是餐廳推介的可是個人覺得不是很好吃雞中翼太冧身腩肉卻有點硬這間餐廳叫薯粉不會另外加錢而且可以另外上辣椒但這辣椒真的很辣！另外叫了一碗小辣酸辣粉酸辣粉挺香的有很多花生可是味道偏酸叫了生菜和牛腩我們因為是下午茶時段進食所以每碗麵送了一個餐飲車仔麵$37酸辣粉$42價錢屬中位數可惜個人認為份量不是很多

豐味車仔麵👉🏻見到關注組推介之一，剛好經過附近，要會會呢間車仔麵檔因為避開午市時間，人流也不太多，店子也十分寛敞湯底👉🏻麻辣選大辣，不香不麻而且不似正常應有大麻辣度，湯底大為失望個人首選嘅車仔麵頭位👉🏻油麵油麵沒有梘水怪味道，而且淥煮時間恰當，麵好吃的至於車仔餸則揀左呢三個餸豬皮👉🏻爽口嘅，較正常雞翼尖👉🏻滷水汁炆得唔夠入味蘿蔔👉🏻有渣，沒有蘿蔔本身甜味，似係糖水煮出的調味甜，感覺很差…..三餸連飲品$50