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2021-08-01
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我從來都唔知道原來有一樣野叫做羊肉粉經我朋友極力推介好多次之後知道原來旺角係有呢一間專食貴洲羊肉粉嘅舖頭食完後真係一試難忘,從來未食過嘅一種味道羊肉粉 小辣 $47湯底黎講無辣至大辣其實都一樣只係再根據唔同辣度再添加辣油辣粉唔好睇個湯白雪雪,就算未加辣都好有鮮味一啲都唔淡口,好清甜,加咗辣又唔同風味羊肉份量唔算好多,但都夠食好淋好香好重羊肉味,又唔會話有陣騷味去到我最難忘嘅係個麵底,比一般米線粗身口感好滑好彈牙,有啲似實心嘅米通粉羊肉串 $12/1串上枱之前已經將羊肉串解體,變咗一大碟羊肉粒羊肉粒有好多唔同香料粉調味,好有四川風味燒過嘅肉粒外層燶燶地貴州豆腐丸子 $28呢個又係我從來都未食過嘅東西一個炸過嘅豆皮波波,底層係一啲腐竹入邊就係空心,我朋友教我倒啲辣湯入去再加啲炸粉喺口入面咬開咗之後會爆汁,超得意我哋仲有食咗臭豆腐,但係佢係同街邊一尊尊嗰啲唔同比較薄片比較似豆卜,夾埋啲辣粉一齊食都幾刺激整體來講成餐飯接觸到好多我之前未食過嘅嘢完全開發左新世界
經我朋友極力推介好多次之後
知道原來旺角係有呢一間專食貴洲羊肉粉嘅舖頭
食完後真係一試難忘,從來未食過嘅一種味道
羊肉粉 小辣 $47
湯底黎講無辣至大辣其實都一樣
只係再根據唔同辣度再添加辣油辣粉
唔好睇個湯白雪雪,就算未加辣都好有鮮味
一啲都唔淡口,好清甜,加咗辣又唔同風味
羊肉份量唔算好多,但都夠食
好淋好香好重羊肉味,又唔會話有陣騷味
去到我最難忘嘅係個麵底,比一般米線粗身
口感好滑好彈牙,有啲似實心嘅米通粉
羊肉串 $12/1串
上枱之前已經將羊肉串解體,變咗一大碟羊肉粒
羊肉粒有好多唔同香料粉調味,好有四川風味
燒過嘅肉粒外層燶燶地
貴州豆腐丸子 $28
呢個又係我從來都未食過嘅東西
一個炸過嘅豆皮波波,底層係一啲腐竹
入邊就係空心,我朋友教我倒啲辣湯入去再加啲炸粉
喺口入面咬開咗之後會爆汁,超得意
我哋仲有食咗臭豆腐,但係佢係同街邊一尊尊嗰啲唔同
比較薄片比較似豆卜,夾埋啲辣粉一齊食都幾刺激
整體來講成餐飯接觸到好多我之前未食過嘅嘢
完全開發左新世界
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