赤丸製麵所 (已結業)

可能是平日的關係吧,人流不多桌上放滿不同款式的調味料有綠茶鹽,咖哩鹽,辣椒鹽,辣油,辣味粉,豉油,吉列汁調味鹽很特別,是讓客人灑在天婦羅上調味的既然赤丸是sell自家裝的烏冬,當然要嘗嘗烏冬吧-咖哩豚肉烏冬咖哩汁很香濃,烏冬吸受了咖哩的味道~配合在一起也好食而豚肉也不錯,口感像肥牛片-赤丸冷烏冬有分大和小的,分別是$17和$10便要了一個小的雖說是小,但份量不少烏冬不像日常吃的那些有微酸的而烏冬本身並沒有味道~配合著冷麵汁一起吃烏冬的質感很煙韌,且彈牙整體來說不錯!-天婦羅沙鎚魚炸得不算油膩~但只吃到炸粉的味道,魚的味道嘗不到呢灑了綠茶鹽和咖哩鹽,綠茶鹽很淡,咖哩鹽很咸=.=整體來說是不錯的2人共吃了$62~價錢還可以吧

昨天和女友到這食晚餐，七點前到，不用等候。食物選擇算唔少，叫了泡菜雞烏冬和芝士牛肉烏冬，味道幾好，小食叫了天婦羅甜薯和日本餃子，都幾好食。要快食完的話是不錯選擇。

14/04/2008因為急住買返學鞋,於是放學後黎到德福廣場.買完鞋之後,已經10點,曾經去過1次赤丸製麵所,記得唔錯,又應該未關所以再一次黎到赤丸.因為夜既關係,鋪裡面冇乜人,我同家姐2個人被安排坐係好闊落既卡位店員既服務幾好,都冇話就收鋪就黑口黑面對住你咁,收menu時都有禮貌咁問下仲有冇咩需要.因為家姐既朋友提及過赤丸既烏冬比較出色,特別係冷熱烏冬所以黎親都係叫烏冬偏多.叫左:冷烏冬(細) - $10一貫水準,唔錯.彈牙十足滑蛋吉列豬扒鳥冬- $36蛋真係好滑,豬扒幾入味,豬扒浸湯所以比較lum,整體黎講好味.茄子撈烏冬(微辣) - $3x配搭好好,冇唔協調既感覺,醬汁惹味,但係偏濃,所以對鹹味比較抗拒既人唔建議,但係以鍾意食魚香茄子既人黎講{正},既香又惹味.小食(切片既腸仔加上醬汁) - $8-$15腸仔配上類似黃芥末既醬汁,味道好特別腸仔唔算太肥膩,芥末醬汁突出但唔會太搶,係幾好既配搭.兩次黎都好滿意,價錢合理亦食得好飽,順帶一提,烏冬真係滑身又彈牙,好好味由於家姐結帳,實際價錢唔多清楚

某日行完街後已差不多十點, 個肚開始提提你未有野到肚, 剛途經呢度諗番起當初APM店開張時已試過覺唔錯, 又好想試下係咪好似食評咁講水準下滑中, 就點番個烏冬睇真D親子滑蛋撈烏冬($33) - 親子即係雞蛋加雞肉, 雞肉唔滑兼無味, 而個蛋就加埋洋蔥整個獻, 蛋好嫩滑, 雖然平時唔係好好洋蔥, 但佢真係整得唔錯所以都有食, 而烏冬就幾彈牙滑身滑蛋吉列豬扒飯($36) - 豬扒同雞肉都一樣係無味, 而佢個獻汁味道又太淡, 唯一比較好就又係D蛋又係整得幾滑餃子($14) - 皮好硬厚燒玉子($12) - 係食過咁多玉子中整得最差既, 無蛋味, 質感又好怪整體來講除了烏冬外, 另外既可以不理

一行二人去德福，友人介紹到這間吃，叫了餃子、芝士豚肉飯和茄子撈烏冬。個飯好乾，無汁，圖片賣相同真實兩回事，唉，個烏冬好滑，茄子帶些辣，但份量少，做下午茶就得，晚飯就不夠飽，餃子無咪特別，不外如是。

一個人都唔知食乜好, 咪試下去九龍灣德福廣場《赤丸製麵所》~ 唉, 寫過青衣城果間唔得, 原來九龍灣都係一樣~ 叫左個親子滑蛋撈烏冬+ 燒玉子, 都係唔得, 都唔知係我叫錯食物定係點, 唉...親子滑蛋撈烏冬：蛋唔一點也不滑, 煮到老哂, 我寄望係有點蛋汁咁樣撈麵食, 原來唔係, 只不過湯烏冬「少湯」o者, 同「撈」依家野爭好遠bor~ 見到樣野都唔開胃, 一堆老蛋+ 雞肉+ 烏冬放在一隻碟上, 碟裡面「少湯」就變成一碟「撈」烏冬, 簡直就不倫不類~燒玉子：同青衣城一樣難食, 無味, 見到碟玉子有少少「瘀」色, 會唔會係中左毒呀? 人地隔離果碟鬼咁靚, 我果碟係頭頭尾尾, 仲要加中毒既, 真係睇到都唔想食~ 最後係是是但但求求其其食飽肚就算, 依間野真係唔想再幫襯~味道：烏冬一般, 玉子無味樣相：烏冬賣相令人失望~ 玉子中左毒~環境：係迫既, 不寄望會怎樣, 所以就平均分衛生：OK, 唔見Dirty服務：無乜服務可言, 因為"針"水自助, 落單自助, 埋單自己走去Cashier 度埋, 但見到隔望位落漏單lor抵食：一般啦~整體：唔會再幫襯啦!! 對依個食店好失望

嗌左一個香蔥蛋雞扒飯同埋一個咖哩照燒雞扒飯,加多一個厚燒玉子... d飯好 雞扒完全冇雞味,叫香蔥蛋原來係d 蔥加一隻太陽蛋,真係好難食千祈唔好再試!兩個飯加多一個小食,埋單$90..一d 都唔係物超所值。全部食物只有散叫的,並沒有套餐供應,凍飲要另外加$8-$12不等... 另外,環境方面非常擠迫..好似大排檔般進食..推埋一舊的..食物質素不在話下,就連進食空間都十分辛苦。此外,服務態度一般..最後應該唔會再有光顧的機會了.....

哈哈~ 成日都對呢間鋪頭好情有所鍾, 因為真係好平, 而且質素都唔錯, 之前都唔知九龍灣都有一間, 今次同朋友黎開睇戲, 所以黎左呢間試下。一行四人, 叫左:1. 湯烏冬(大) $17 x 32. 凍烏冬(大) $17 3. 咖哩豚飯$32 (因為本月待價)4. beef薯餅(好似炸薯餅, 冇beef味)5. 炸雞扒(好似炸完放左好耐咁, "林"哂)6. 炸豬扒(味道唔錯, 不過又係好似炸完放左好耐咁, "林"哂)7. 甜蛋8. 炸雞翼(都係果句, "林"哂)總結黎講, 都係apm果間好食好多~

2008年01月18日約了幾位朋友去9龍灣睇flim..見仲有時間咪搵地方dinner..見到赤丸..唔諗就入去食!地方細細,不錯的。等左一陣叫我們4人住去一個ka位..= ="前面仲有人系到..無奈!!我們是4人不是2人囉!!點左d野食,已經寫左數字,都可以睇錯!!呢樣算,最離譜系我叫左個咖哩雞扒飯,黎左是烏冬,寫得甘清楚都可以睇錯??有冇搞錯??好釆個fd食烏冬姐!!我個凍烏冬好似少左樣野甘- -"" 系第2到食有埋雞蛋跟,點解赤丸沒有??是我記錯嗎??雖然系平,但好多地方要改善...

成日經過都想試下呢度既烏冬，今日終於有機會。地方唔算大，不過我下午茶時間去無乜人。入到去比張單你自己選野食，叫左一個滑蛋豬扒烏冬。蛋果然夠滑，吉列豬扒就"un"左少少，叫做不過不失啦~不過烏冬真係夠彈牙，值得推薦~份量都足夠，算係幾抵食。

LUNCH TIME 去德福間赤丸, 之前去過APM 個間已經覺得好一般, 諗住比多一次機會佢. 點知仲失望!冇叫烏冬, 叫左個飯同埋章魚小丸子.. 個飯難食, 個小丸子簡真不值一提, 三催四請先黎到, 當堂O 哂咀, D小丸子竟然係一pat pat 既麵粉醬, 完全唔係一粒粒既圓型, 仲要勁難食, 我真係好懷疑個侍應點解咁都夠膽拎比個客食, 完全唔見得人啦, 街邊12 蚊4 粒個d仲好食過!總結以後請我都唔去赤丸..

如題*我一直都幾鐘意食尼間野..因為價錢好抵!d野食又唔太差但係尼間d service真係勁差囉!又無講明要同人share位坐...問都無問..到真係要share啦..佢又要你地分開哂尼坐喎..仲要d atitude好差,完全係無應你喎食到我地一肚火...如果唔係d野食ok,真係唔會再食囉食都會過番kwun tong,,,

只有凍烏冬好吃($15大)其他不吃也罷,服務不太特別.沒有什麼服務.坐位不太舒服,安排混亂.

點解我會咁講?因為赤丸只有烏冬好食.夠彈牙.湯底好配料就真係普普通通.好多都係炸.我食完之後,我下次會去成個區唯一一間真係好味的日本鋪個間野係淘大叫錦係OPENRICE 會搵到.

我地係10月1日去食.由於知道呢到新開咗間赤丸同睇到某飲食雜誌送$10冷/熱烏冬coupon.亦睇咗<烏冬廚神>…所以我地都好想食~是日假期,中午時間,排咗大概半個鐘, 排隊時已經mark定野食,都唔錯,慳番唔少時間.::: 咖哩雞扒烏冬::: $38唔錯.冇湯,係咖哩汁撈烏冬,都幾香.不過熱食烏冬唔太彈牙,有d淋.同埋叫咗先知得飯先有麵豉湯跟, 烏冬冇…::: 煎餃子::: $15有4隻,係肉餃,冇咩特別.要提下個豬扒汁, 餃子加豬扒汁會好味過點餃子汁!!::: 冷烏冬(小) ::: $10 (coupon)張coupon可以揀冷/熱烏冬,之前食過,都知冷烏冬會好食d.個烏冬比較彈牙,口感好d.個汁都唔錯.店舖大小同觀塘差唔多,感覺d位仲闊d(雖然都係窄).服務就冇咩,連水都係自己加,好在冇加一.價錢方面,其實個冷烏冬(小)幾抵,比較起黎其他野就好似貴咗咁.不過好似冇溫泉蛋, 差咗d.都會再黎食佢地既冷烏冬.