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2020-09-26 348 瀏覽
成張餐單基本上得2款食物特盛or 小盛加烏冬個分別只係多飯多餸定少飯少餸加烏冬食烏冬就有自選配料,可以彌補唔夠餸既缺漏個配料用大木盒裝住,有d阻住d位😅最開心有温泉蛋,超滑溜木魚同海帶,加埋湯食烏冬就偏鹹,我唔太中意一set 2百幾,呢個價錢唔抵不過响無得去日本既時候,黎recall 個日本feel 都唔錯既
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成張餐單基本上得2款食物
特盛or 小盛加烏冬
個分別只係多飯多餸定少飯少餸加烏冬
食烏冬就有自選配料,可以彌補唔夠餸既缺漏
個配料用大木盒裝住,有d阻住d位😅

最開心有温泉蛋,超滑溜
木魚同海帶,加埋湯食烏冬就偏鹹,我唔太中意
一set 2百幾,呢個價錢唔抵
不過响無得去日本既時候,黎recall 個日本feel 都唔錯既
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堂食
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2020-09-05 575 瀏覽
返工前約同事食晏,限聚令下只能兩人一枱,朋友先到攞位,我去到門面日式布門檔,入內見淺木傢具,很日式感覺,枱面細放了調味料+餐具!店員上了黑豆茶,味道幾特別,很快就上菜迷你天丼+稻亭烏冬($118)木盤上菜,前菜是子薑+醃白蘿蔔,子薑嫩,酸酸的開胃,白蘿蔔清爽無渣,微酸開胃,原來上烏冬會有一木食盒,入面放咗烏冬配菜,竟然有溫泉蛋,很豪華!(溫泉蛋、蔥、海帶、炸屑未、木耳絲)我落了自己喜歡的,烏冬很幼,順滑又彈牙,鰹魚湯清爽,溫泉蛋蛋味濃,嫩滑好味!迷你丼豪華,雖然炸衣唔算脆,薄薄的唔算油膩,蝦肉爽口,菇是驚喜地彈牙,菇味濃,豌豆爽脆,海苔鬆脆,南瓜片夠甜,白飯是珍珠米,夠鬆軟,淋上甜豉油簡單好味!食完一份很飽很飽!同事食:天丼($98)食物滿意,店員有禮,上菜時會講解一下!地方乾淨舒服!是不錯的午飯地方食日本菜止下日本癮
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返工前約同事食晏,限聚令下只能兩人一枱,朋友先到攞位,
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我去到門面日式布門檔,入內見淺木傢具,很日式感覺,枱面細放了調味料+餐具!
黑豆茶
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店員上了黑豆茶,味道幾特別,很快就上菜
迷你丼+稻亭烏冬
$118
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迷你天丼
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稻亭烏冬
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前菜
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烏冬配菜
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迷你天丼+稻亭烏冬($118)木盤上菜,前菜是子薑+醃白蘿蔔,子薑嫩,酸酸的開胃,白蘿蔔清爽無渣,微酸開胃,原來上烏冬會有一木食盒,入面放咗烏冬配菜,竟然有溫泉蛋,很豪華!(溫泉蛋、蔥、海帶、炸屑未、木耳絲)我落了自己喜歡的,烏冬很幼,順滑又彈牙,鰹魚湯清爽,溫泉蛋蛋味濃,嫩滑好味!迷你丼豪華,雖然炸衣唔算脆,薄薄的唔算油膩,蝦肉爽口,菇是驚喜地彈牙,菇味濃,豌豆爽脆,海苔鬆脆,南瓜片夠甜,白飯是珍珠米,夠鬆軟,淋上甜豉油簡單好味!食完一份很飽很飽!

同事食:
天丼
$98
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天丼
$98
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天丼($98)

食物滿意,店員有禮,上菜時會講解一下!地方乾淨舒服!是不錯的午飯地方

食日本菜止下日本癮
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用餐日期
2020-08-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (午餐)
推介美食
黑豆茶
迷你丼+稻亭烏冬
$ 118
迷你天丼
稻亭烏冬
前菜
烏冬配菜
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2020-08-30 453 瀏覽
呢間金子半之助係連續 6 屆榮獲日本全國天丼金賞🏆有超過過百年歷史嘅日本人氣天婦羅丼專門店🇯🇵.⁣江戶前天丼🍚當中有穴了、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆😍望落好靚好豐富🤩呢個丼嘅主角當然係足足有 30 cm 長嘅穴子😱穴子食落無鰻魚咁肥美軟滑,肉質偏向實肉少少🤏🏻所以食落相對無咁膩同健康啲☺️海老同小柱魷魚餅🦑配埋秘製醬汁鮮味更重😋味道特別得嚟帶少少甜😆.上天丼🍤其實只係鱚魚做咗主角😲肉質比較細嫩鮮甜,而且含有豐富蛋白質👍🏻丼飯食到一半就可以拮穿半熟嘅溫泉蛋🍳啲蛋汁就剛好可以撈埋剩餘嘅白飯🤤旁邊仲有漬物同味噌湯🥣漬物帶有淡淡嘅柚子味😙清新開胃.Suntory Beer The Premium MALT’s🍺飲落甘醇又唔會好苦😉.黑豆茶🖤黑豆味道突出😌有助解膩.檸檬茶🍋係雀巢檸檬茶
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呢間金子半之助係連續 6 屆榮獲日本全國天丼金賞🏆有超過過百年歷史嘅日本人氣天婦羅丼專門店🇯🇵
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⁣江戶前天丼🍚當中有穴了、海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆😍望落好靚好豐富🤩呢個丼嘅主角當然係足足有 30 cm 長嘅穴子😱穴子食落無鰻魚咁肥美軟滑,肉質偏向實肉少少🤏🏻所以食落相對無咁膩同健康啲☺️海老同小柱魷魚餅🦑配埋秘製醬汁鮮味更重😋味道特別得嚟帶少少甜😆
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上天丼🍤其實只係鱚魚做咗主角😲肉質比較細嫩鮮甜,而且含有豐富蛋白質👍🏻丼飯食到一半就可以拮穿半熟嘅溫泉蛋🍳啲蛋汁就剛好可以撈埋剩餘嘅白飯🤤旁邊仲有漬物同味噌湯🥣漬物帶有淡淡嘅柚子味😙清新開胃
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Suntory Beer The Premium MALT’s🍺飲落甘醇又唔會好苦😉
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黑豆茶🖤黑豆味道突出😌有助解膩
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檸檬茶🍋係雀巢檸檬茶
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  • 江戶前天丼
  • 上天丼
  • 黑豆茶
  • 豐盛華麗之江戶前天丼
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2020-08-25 279 瀏覽
// Crispy & Crunchy Obsession 🍤 //.Why bother to choose which tempura to eat when you can have a full bowl of temptingly scrumptious tempura to enjoy!?🍤🥢.▪️Edomae Premium Tempura Rice Bowl▪️Nothing’s more satisfying than having a huge golden bowl of devilishly delicious tempura rice serving right in front of you!😋👌🏻It’s a premium tempura rice bowl featuring a bunch of fresh and deep-fried crispy tempuras like congee eel, shrimp, mixed seafood fritter, soft boiled egg, seaweed and snow pea!😎All tho
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// Crispy & Crunchy Obsession 🍤 //
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Why bother to choose which tempura to eat when you can have a full bowl of temptingly scrumptious tempura to enjoy!?🍤🥢
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▪️Edomae Premium Tempura Rice Bowl▪️[HK$138]
Nothing’s more satisfying than having a huge golden bowl of devilishly delicious tempura rice serving right in front of you!😋👌🏻
It’s a premium tempura rice bowl featuring a bunch of fresh and deep-fried crispy tempuras like congee eel, shrimp, mixed seafood fritter, soft boiled egg, seaweed and snow pea!😎
All those crispy and crunchy tempuras were being stacked on top of the rice🍚; literally a mouthful of enjoyment in every single bite!👅
The price also comes with a bowl of miso soup and some pickles for the side, what a way to top off the meal!🥣👻
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// 10% Service Charge 💞 //
Edomae Premium Tempura Rice Bowl 江戶前天丼
$138
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味道
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服務
衛生
抵食
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堂食
推介美食
Edomae Premium Tempura Rice Bowl 江戶前天丼
$ 138
  • Edomae Premium Tempura Rice Bowl
  • 江戶前天丼
  • 黑豆茶
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2020-08-24 423 瀏覽
久久無外出走走, 幸得皇上又放假, 決定去「行商場」😂, 行到攰, 好想食下天婦羅, 又見無人排隊, 當然要試下啦, 雖然選擇唔多, 但每款都做得好精緻⋯⋯ 一試難忘👏🏻上天丼鱚魚, 海老, 小柱魷魚天婦羅, 溫泉蛋, 海苔, 莢碗豆, 味噌湯, 漬物。💋無想過入口即溶。 無油益味, 亦都唔油膩。 份量都夠滿足皇上🤪,店員亦都簡單介紹如何食的先後次序, 要先食一半飯, 次後才用溫泉蛋破開, 😋令餘下的飯有沾有蛋醬。 還有配上黑豆茶,亦比較特別。 😃 天丼菇菌, 海老, 小柱魷魚天婦羅, 溫泉蛋, 海苔, 莢碗豆, 味噌湯, 漬物這個相對比較清一些, 因為是菇菌。 但味道同樣是好好味食的次序
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久久無外出走走, 幸得皇上又放假, 決定去「行商場」😂, 行到攰, 好想食下天婦羅, 又見無人排隊, 當然要試下啦, 雖然選擇唔多, 但每款都做得好精緻⋯⋯ 一試難忘👏🏻

上天丼
鱚魚, 海老, 小柱魷魚天婦羅, 溫泉蛋, 海苔,
莢碗豆, 味噌湯, 漬物。💋

無想過入口即溶。 無油益味, 亦都唔油膩。 份量都夠滿足皇上🤪,店員亦都簡單介紹如何食的先後次序, 要先食一半飯, 次後才用溫泉蛋破開, 😋令餘下的飯有沾有蛋醬。 還有配上黑豆茶,亦比較特別。 😃

上天丼
$118
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天丼
菇菌, 海老, 小柱魷魚天婦羅, 溫泉蛋, 海苔,
莢碗豆, 味噌湯, 漬物

這個相對比較清一些, 因為是菇菌。 但味道同樣是好好味
天丼
$98
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食的次序
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服務
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用餐日期
2020-08-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (下午茶)
推介美食
上天丼
$ 118
天丼
$ 98
  • 黑豆茶
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2020-08-21 165 瀏覽
日本過江龍最近真係多左好多,而且我本身又係好鐘意食炸物,所以前排就同朋友去左東涌食日本野,呢間被喻為日本人氣No.1 天婦羅丼,終於等到朋友得閒,同我一齊去食店鋪裝修風格同日本差不多,好似真係去左日本咁,當大大碗天婦羅丼上枱,望到已經覺得超級豐盛,真係嚇左一嚇,以一個價錢,食到份量滿滿既天婦羅,真係好抵_江戶前天丼呢款飯既重點就係30cm極長穴子😋仲有海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔等等,天丼既份量非常滿足,天婦羅即叫即製,入口脆卜卜,配上沾滿醬汁既白飯一齊食好好味-上天丼 主材料有鱚魚,鱚魚炸粉不會太厚,其他天婦羅配料是一樣的_餐廳除咗提供一般橙汁汽水之外仲有特別提供黑豆茶,店員極力推介呢個茶很健康有益,個人覺得食完飯飲都幾消膩
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日本過江龍最近真係多左好多,而且我本身又係好鐘意食炸物,所以前排就同朋友去左東涌食日本野,呢間被喻為日本人氣No.1 天婦羅丼,終於等到朋友得閒,同我一齊去食
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店鋪裝修風格同日本差不多,好似真係去左日本咁,當大大碗天婦羅丼上枱,望到已經覺得超級豐盛,真係嚇左一嚇,以一個價錢,食到份量滿滿既天婦羅,真係好抵
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江戶前天丼
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呢款飯既重點就係30cm極長穴子😋仲有海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔等等,天丼既份量非常滿足,天婦羅即叫即製,入口脆卜卜,配上沾滿醬汁既白飯一齊食好好味
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上天丼
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主材料有鱚魚,鱚魚炸粉不會太厚,其他天婦羅配料是一樣的
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餐廳除咗提供一般橙汁汽水之外仲有特別提供黑豆茶,店員極力推介呢個茶很健康有益,個人覺得食完飯飲都幾消膩
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堂食
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2020-08-21 261 瀏覽
岩岩個星期六去左東涌行outlet,搵好西食時發現呢間日本過江龍店,佢仲有日本第一天丼嘅美譽!我地都算晏食飯,2-3點去嘅時候依然仲有幾張枱等緊,但本身分店唔多,一心想試,都決定等下啦餐牌選擇唔多,但每款都各有特色,我地最後分別揀左江戶前天丼、上天丼,再追加一個菇菌。江戶前天丼每個餐都會有開胃前菜同湯,欣賞佢個湯好夠熱👍🏻👍🏻穴子好大條好吸睛,另外有比較少會食到嘅炸凡立貝,都好好食,炸完都唔老;上天丼特色就係配有鱚魚,含有豐富蛋白質,同埋肉質鮮嫩;炸完都係好嫩肉👍🏻差d唔記得講重點!每個丼飯都會配有一隻炸溫泉蛋,食食下天婦羅時吉穿隻蛋,d蛋汁流出黎配埋飯咁食,勁正!追加嘅菇菌都好好食,好重菇味,juice!唔好睇佢地份量平平無奇,食落都幾飽下,最後我同老公都食唔哂,要淨返少少飯.整體黎講我覺得呢個天丼有驚喜,係誠意之作,以日本第一天丼之稱黎講我覺得價錢真係十分抵食同值得一試!另外佢地都有做外賣套餐
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岩岩個星期六去左東涌行outlet,搵好西食時發現呢間日本過江龍店,佢仲有日本第一天丼嘅美譽!
我地都算晏食飯,2-3點去嘅時候依然仲有幾張枱等緊,但本身分店唔多,一心想試,都決定等下啦
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餐牌選擇唔多,但每款都各有特色,我地最後分別揀左江戶前天丼、上天丼,再追加一個菇菌。
江戶前天丼
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江戶前天丼
每個餐都會有開胃前菜同湯,欣賞佢個湯好夠熱👍🏻👍🏻
穴子好大條好吸睛,另外有比較少會食到嘅炸凡立貝,都好好食,炸完都唔老;
上天丼
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上天丼
特色就係配有鱚魚,含有豐富蛋白質,同埋肉質鮮嫩;炸完都係好嫩肉👍🏻
差d唔記得講重點!
每個丼飯都會配有一隻炸溫泉蛋,食食下天婦羅時吉穿隻蛋,d蛋汁流出黎配埋飯咁食,勁正!
菇菌
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追加嘅菇菌都好好食,好重菇味,juice!
唔好睇佢地份量平平無奇,食落都幾飽下,最後我同老公都食唔哂,要淨返少少飯
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整體黎講我覺得呢個天丼有驚喜,係誠意之作,以日本第一天丼之稱黎講我覺得價錢真係十分抵食同值得一試!
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另外佢地都有做外賣套餐
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服務
衛生
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用餐日期
2020-08-16
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$150 (下午茶)
推介美食
江戶前天丼
上天丼
菇菌
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2020-07-15 275 瀏覽
收工過東薈城食飯好彩早少少6點幾入去 果時無咩人一路食隔離枱開始坐滿人打開menu有三款天丼 價錢$98-138唔鐘意食飯 可以試迷你天丼&稻庭烏冬 三款天丼都有海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、莢豌豆、海苔分別係天丼有菇菌 上天丼有鱚魚 江户前天丼有穴子.江户前天丼 $138上天丼 $118.同朋友都鐘意食魚 揀上天丼同埋江户前天丼江户前天丼有成條穴子 好長飲黑豆茶可以解膩跟店內品嚐天丼指示 先試試天婦羅之後先整穿溫泉蛋 混合米飯一齊食.
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收工過東薈城食飯
好彩早少少6點幾入去 果時無咩人
一路食隔離枱開始坐滿人
打開menu有三款天丼 價錢$98-138
唔鐘意食飯 可以試迷你天丼&稻庭烏冬
三款天丼都有海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、莢豌豆、海苔
分別係天丼有菇菌 上天丼有鱚魚 江户前天丼有穴子
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江户前天丼 $138
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上天丼 $118
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同朋友都鐘意食魚 揀上天丼同埋江户前天丼
江户前天丼有成條穴子 好長
飲黑豆茶可以解膩
跟店內品嚐天丼指示 先試試天婦羅
之後先整穿溫泉蛋 混合米飯一齊食
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2020-06-24 424 瀏覽
本來本來復活節果時係會係日本旅行緊,食緊日本野的,但因疫情咩都取消哂, 仔仔非常失望,因一路答應同佢去日本食好味的天婦羅的,好彩我的為食好友介紹 呢間金子半之助比我,等我滿足返仔仔。我同仔仔來到已經比佢天丼的食材吸引, 即叫兩碗一人碗唔洗爭, 天丼真係好豐富, 有兩隻蝦, 小柱魷魚天婦羅餅, 溫泉蛋,海苔,莢豌豆,最正係條長的穴子, 夠哂美味。呢到侍應好細心,為我地送上食物時已經同我講,先食左d 天婦羅先, 食到中間時刺穿溫泉蛋令蛋汁和飯拌在一起食, 咁食法好滋味。天婦羅真係好正,即叫即炸,個脆漿一d 都唔厚抵讚,果然係日本過江龍,仔仔食完已話下次再食。
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本來本來復活節果時係會係日本旅行緊,食緊日本野的,但因疫情咩都取消哂, 仔仔非常失望,因一路答應同佢去日本食好味的天婦羅的,好彩我的為食好友介紹 呢間金子半之助比我,等我滿足返仔仔。

我同仔仔來到已經比佢天丼的食材吸引, 即叫兩碗一人碗唔洗爭, 天丼真係好豐富, 有兩隻蝦, 小柱魷魚天婦羅餅, 溫泉蛋,海苔,莢豌豆,最正係條長的穴子, 夠哂美味。

呢到侍應好細心,為我地送上食物時已經同我講,先食左d 天婦羅先, 食到中間時刺穿溫泉蛋令蛋汁和飯拌在一起食, 咁食法好滋味。

天婦羅真係好正,即叫即炸,個脆漿一d 都唔厚抵讚,果然係日本過江龍,仔仔食完已話下次再食。
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2020-06-14 264 瀏覽
因為疫情關係,好耐無去日本啦🇯🇵😭 太掛住日本嘅天丼就黎咗食!天丼🍤 ($98)➕ 上天丼🍤($118)炸菇、炸蝦、炸魷魚、炸紫菜好好食!脆卜卜,炸菇仲有啲茹汁添😆
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因為疫情關係,好耐無去日本啦🇯🇵😭
太掛住日本嘅天丼就黎咗食!


天丼🍤 ($98)➕ 上天丼🍤($118)
炸菇、炸蝦、炸魷魚、炸紫菜好好食!脆卜卜,炸菇仲有啲茹汁添😆

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放假同朋友去咗大嶼山行山,行完之後就去咗東薈城揾食,依家東薈城擴建完之後大咗好多,好多唔同既商鋪同食肆都紛紛進駐,同朋友行咗一陣就決定食日本野。😋如果係東涌人同機場員工重有九折添。👍🏻餐廳用上櫻花牆紙感覺幾舒服。餐牌得三款丼選擇,難得第一次食呢間,當然要食最貴果嗰 😋 叫咗江户前天丼配日本啤酒。餐廳幾貼心,有個餐牌教顧客點樣食丼飯,加埋侍應亦會主動問顧客洗唔洗講解。👍🏻江户前天丼 ($138) : 同張相一樣好大碗呀 😱 嚇死我,每款丼都會跟漬物同味噌湯,天婦羅炸物有流心蛋、海苔、豌豆、魷魚粒、海老、穴子 ; 漬物就係醃蘿蔔同子薑,味噌湯內有豆腐同海帶。米飯煮得粒粒分明有咬口,而且均勻吸收了醬汁既精華 👍🏻 天婦羅炸物炸得幾好,口感酥脆可口,海老同魷魚粒肉質彈牙,穴子超大條而且重好厚肉。🤤果然係神泡啤酒,真係好多泡。😝
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放假同朋友去咗大嶼山行山,行完之後就去咗東薈城揾食,依家東薈城擴建完之後大咗好多,好多唔同既商鋪同食肆都紛紛進駐,同朋友行咗一陣就決定食日本野。😋
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如果係東涌人同機場員工重有九折添。👍🏻
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餐廳用上櫻花牆紙感覺幾舒服。
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餐牌得三款丼選擇,難得第一次食呢間,當然要食最貴果嗰 😋 叫咗江户前天丼配日本啤酒。
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餐廳幾貼心,有個餐牌教顧客點樣食丼飯,加埋侍應亦會主動問顧客洗唔洗講解。👍🏻
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江户前天丼 ($138) : 同張相一樣好大碗呀 😱 嚇死我,每款丼都會跟漬物同味噌湯,天婦羅炸物有流心蛋、海苔、豌豆、魷魚粒、海老、穴子 ; 漬物就係醃蘿蔔同子薑,味噌湯內有豆腐同海帶。
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米飯煮得粒粒分明有咬口,而且均勻吸收了醬汁既精華 👍🏻 天婦羅炸物炸得幾好,口感酥脆可口,海老同魷魚粒肉質彈牙,穴子超大條而且重好厚肉。🤤
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果然係神泡啤酒,真係好多泡。😝
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🍤🍤🍤🍚哈哈冇錯,個份量真係咁多!餸飯三比一到,抵食😌一坐低就有真。黑豆茶,解膩 😁 裝修靚,姐姐服務態度超好。江戶前天丼 $138穴子(鰻魚)、海老(蝦)、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆✨鰻魚天婦羅好特別😍 係第一次食!✨新鮮,炸漿都有調味,咸咸地,加埋啲天婦羅汁勁好送飯。✨魷魚天婦羅餅好有咬口,成塊都好有鮮味,炸漿包住唔係一件,而係粒粒魷魚🦑都幾特別 ✨海苔天婦羅香脆,咁薄都唔會炸到好厚粉 😎上天丼 $118鱚魚、海老(蝦)、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆原來鱚魚日文係kisu 同kiss發音相似所以被認為同愛情有關😌 同男朋友來不錯哦,浪漫套餐有味噌湯同漬物漬物有牛蒡同蘿蔔,酸酸地好開胃。Suntory beer $28食日本嘢當然唔少得日本啤酒。Suntory有Premium malt beer ,日本啤黎講,味道甘醇又唔苦,男女都岩飲 😋
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🍤🍤🍤🍚
哈哈冇錯,個份量真係咁多!餸飯三比一到,抵食😌

一坐低就有真。黑豆茶,解膩 😁 裝修靚,姐姐服務態度超好。

江戶前天丼 $138
穴子(鰻魚)、海老(蝦)、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆
✨鰻魚天婦羅好特別😍 係第一次食!
✨新鮮,炸漿都有調味,咸咸地,加埋啲天婦羅汁勁好送飯。

✨魷魚天婦羅餅好有咬口,成塊都好有鮮味,炸漿包住唔係一件,而係粒粒魷魚🦑都幾特別

✨海苔天婦羅香脆,咁薄都唔會炸到好厚粉 😎

上天丼 $118
鱚魚、海老(蝦)、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔、莢豌豆

原來鱚魚日文係kisu 同kiss發音相似所以被認為同愛情有關😌 同男朋友來不錯哦,浪漫

套餐有味噌湯同漬物
漬物有牛蒡同蘿蔔,酸酸地好開胃。

Suntory beer $28
食日本嘢當然唔少得日本啤酒。Suntory有Premium malt beer ,日本啤黎講,味道甘醇又唔苦,男女都岩飲 😋
黑豆茶
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江戶前天丼
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江戶前天丼
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已經bookmark左呢間日本過江龍天婦羅好耐喇~之前一直聽人講要排隊,所以一直都冇的起心肝去試🤣今次咁岩嚟到東涌,見到冇咩人排隊,終於有機會嚟朝聖啦🤩menu好簡單只有三款唔同嘅天婦羅丼飯,有一種餐廳係想好專注做好食物,所以先冇咁多選擇嘅感覺~最欣賞呢度係開放式廚房,可以望到師傅嘅製作過程。而入到去店員又會用日文歡迎你,真係好似去咗日本食嘢咁,勁有feel✨整體來講,食完你就會明白點解呢度嘅天婦羅係日本第一天丼🤩.bookmarked this japanese tempura place for ages now 🤤 a very simple menu with 3 different tempura dons 😋 loved the fact that its an open kitchen so you can see the entire cooking process 😊 after trying their don, i understand why it has won so many different awards 🤩 definitely a must try!
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已經bookmark左呢間日本過江龍天婦羅好耐喇~之前一直聽人講要排隊,所以一直都冇的起心肝去試🤣今次咁岩嚟到東涌,見到冇咩人排隊,終於有機會嚟朝聖啦🤩
menu好簡單只有三款唔同嘅天婦羅丼飯,有一種餐廳係想好專注做好食物,所以先冇咁多選擇嘅感覺~
最欣賞呢度係開放式廚房,可以望到師傅嘅製作過程。而入到去店員又會用日文歡迎你,真係好似去咗日本食嘢咁,勁有feel✨
整體來講,食完你就會明白點解呢度嘅天婦羅係日本第一天丼🤩
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bookmarked this japanese tempura place for ages now 🤤 a very simple menu with 3 different tempura dons 😋 loved the fact that its an open kitchen so you can see the entire cooking process 😊 after trying their don, i understand why it has won so many different awards 🤩 definitely a must try!
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江戶前天丼
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江戶前天丼
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^_^
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《江戶前天丼》$138 😋😋😋
《上天丼》$118 😋😋😋
炸到金黃色嘅天婦羅非常之吸引,食落口感好特別,食得出天婦羅嘅粉漿同平時嘅唔一樣,唔需要點醬汁味道都好夠,但又唔會話太油膩。
兩款唔同嘅丼飯都會有海老、小柱魷魚天婦羅餅、溫泉蛋、海苔同埋筴碗豆,而最大分別就係魚;江戶前天丼會有一條特長嘅穴子星鰻,而上天丼就會有鱚魚。比起平時食開肥美嘅鰻魚,星鰻嘅脂肪比較少,口感會緊實啲,食起嚟感覺上健康啲~鱚魚肉質鮮嫩,蛋白質豐富!兩種都係平時比較少機會試到嘅魚,好特別啊😍
咁多款天婦羅之中最surprise到我嘅係魷魚餅!!魷魚食落非常之新鮮,又有多重口感,好好食!溫泉蛋亦都做得相當之出色,店員有建議用蛋汁撈飯,超惹味👅
一定要讚下呢度嘅米飯,珍珠米粒粒分明,撈埋秘製嘅醬油,完全食唔停口!
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金子半之助 @hannosuke.hk
📍#BELLYwongs_wanchai #BELLYwongs_tungchung #BELLYwongs_kwaifong
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#BELLYwongs_japanese 🙂
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江戶前天丼
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江戶前天丼
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2020-05-13 96 瀏覽
金子半之助係東涌東薈城名店倉一樓開新店作為住東涌既居民 我同老婆係偶然之下決定黎試一試餐廳裡面裝潢 枱檯主要用木造製成感覺似融入日本居酒屋用餐個種味道店鋪職員見到有幅櫻花樹牆壁 非常漂亮一邊食一邊慢慢欣賞 心境都開始平緩同埋開朗主餐只有三款選擇分別天丼、上天丼、以及江戶前天丼每一款丼飯都有莢碗豆,小柱魷魚,海佬,海苔,溫泉蛋天婦羅這些配料三款都各有不同主角特別見到$138江戶前天丼 有大大條星鰻做主角於是揀呢款丼飯試一試江戶前丼飯一放上枱 大大條星鰻呈現係我面前店員仲好了解每個食材唔同既食法當中枱上面旁邊有個牌圖圖中教你地點食法同埋由邊度食起 於是我都跟住塊牌圖中既次序開始享用 星鰻同埋每一個配料都預備蘸著秘傳醬汁星鰻肉質彈牙而且無骨炸出黎魚汁都無失去 皮脆肉嫩海佬長身肉質結實 蝦味完全無走失小柱魷魚我好鐘意 原本係一小小粒師父特別將小柱魷魚合併埋一齊好似變左魷魚餅 每粒咬開 都依然保留魷魚嘅鮮味如果唔使用埋佢地既醬汁 我相信依然都係咁好味食到一半之後 將炸好既天婦羅溫泉蛋撈埋D飯一齊食 整個飯充滿醬汁與蛋汁既味道非常好食食既途中覺得油膩 每個客都付有一杯黑豆茶黑豆相信經過烤烘 飲落
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金子半之助係東涌東薈城名店倉一樓開新店
作為住東涌既居民
我同老婆係偶然之下決定黎試一試

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餐廳裡面裝潢 枱檯主要用木造製成
感覺似融入日本居酒屋用餐個種味道
店鋪職員見到有幅櫻花樹牆壁 非常漂亮
一邊食一邊慢慢欣賞 心境都開始平緩同埋開朗

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主餐只有三款選擇
分別天丼、上天丼、以及江戶前天丼
每一款丼飯都有莢碗豆,小柱魷魚,海佬,海苔,
溫泉蛋天婦羅這些配料
三款都各有不同主角
特別見到$138江戶前天丼 有大大條星鰻做主角
於是揀呢款丼飯試一試

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江戶前丼飯一放上枱 大大條星鰻呈現係我面前
店員仲好了解每個食材唔同既食法
當中枱上面旁邊有個牌圖
圖中教你地點食法同埋由邊度食起
於是我都跟住塊牌圖中既次序開始享用
星鰻同埋每一個配料都預備蘸著秘傳醬汁
星鰻肉質彈牙而且無骨
炸出黎魚汁都無失去 皮脆肉嫩

海佬長身肉質結實 蝦味完全無走失

小柱魷魚我好鐘意 原本係一小小粒
師父特別將小柱魷魚合併埋一齊
好似變左魷魚餅 每粒咬開 都依然保留魷魚嘅鮮味

如果唔使用埋佢地既醬汁 我相信依然都係咁好味

食到一半之後 將炸好既天婦羅溫泉蛋
撈埋D飯一齊食 整個飯充滿醬汁與蛋汁既味道
非常好食

食既途中覺得油膩 每個客都付有一杯黑豆茶
黑豆相信經過烤烘 飲落口聞到會有陣烤豆味
健康得黎又減油膩 相當唔錯


食完實係好飽 確實岩岩好一個人既份量
住東涌既朋友們 如果鍾意食天婦羅
好建議你哋搵日真係過嚟試吓

利申:疫情期間 如果選擇外賣自取 會有折扣優惠
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  • 江戶前天丼
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聽說日本出名的天丼,今晚經過東涌金子半之助終於一試,食完都幾滿足。餐牌上選擇唔多,分別有「江戶前天丼」、「上天丼」和「天丼」得三款好快揀到唔駛用腦,揀左「江戶前天丼」貪佢夠大碗包羅萬有。江戶前天丼 $138賣相吸引相當邪惡,炸物天婦羅一大堆,包括穴子、海老、小柱魷魚、溫泉蛋、海苔、莢豌豆。炸星鰻穴子長得誇張有30公分長,炸粉唔厚外皮鬆脆,魚肉纖細無咩脂肪,食落無一般鰻魚咁油。海老新鮮彈牙,撈下半熟嘅流心蛋汁食好正。魷魚粒狀炸成一條,口感軟身彈牙唔駛點用力嚼。炸海苔幾似炸魚皮的口感脆卜卜。莢豌豆細條薄身炸得唔乾身。飯粒粒分明圓潤飽滿,撈秘製醬汁食都幾好味。大大碗有種食唔晒的感覺,好在碗底高身飯量不算太多,最終可以食到見底。食咁多炸物難免感油膩,而店內所提供的黑豆茶飲一口的確解到油膩,好過飲其他汽水免得太飽肚。
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聽說日本出名的天丼,今晚經過東涌金子半之助終於一試,食完都幾滿足。餐牌上選擇唔多,分別有「江戶前天丼」、「上天丼」和「天丼」得三款好快揀到唔駛用腦,揀左「江戶前天丼」貪佢夠大碗包羅萬有。
江戶前天丼
$138
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江戶前天丼 $138
賣相吸引相當邪惡,炸物天婦羅一大堆,包括穴子、海老、小柱魷魚、溫泉蛋、海苔、莢豌豆。炸星鰻穴子長得誇張有30公分長,炸粉唔厚外皮鬆脆,魚肉纖細無咩脂肪,食落無一般鰻魚咁油。海老新鮮彈牙,撈下半熟嘅流心蛋汁食好正。魷魚粒狀炸成一條,口感軟身彈牙唔駛點用力嚼。炸海苔幾似炸魚皮的口感脆卜卜。莢豌豆細條薄身炸得唔乾身。飯粒粒分明圓潤飽滿,撈秘製醬汁食都幾好味。大大碗有種食唔晒的感覺,好在碗底高身飯量不算太多,最終可以食到見底。
江戶前天丼
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食咁多炸物難免感油膩,而店內所提供的黑豆茶飲一口的確解到油膩,好過飲其他汽水免得太飽肚。
黑豆茶
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食
用餐日期
2020-05-07
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$165 (晚餐)
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江戶前天丼
$ 138
江戶前天丼
$ 138
黑豆茶