鈴木珈啡館 (已結業)

因為工作原故，去了上環食午餐！原來上環區揾食超困難！又昂貴！一個午餐要差不多一百蚊！我叫咗一個午餐：日式咖喱雞煱，一個蘑菇野菌湯，一杯果汁。咖喱汁不夠，味道尚可！正宗日本咖喱！甜甜的！雞肉不多，好在肉質尚！個蘑菇野菌湯不錯！很多蘑菇，味道又濃郁的！可惜份量太小！ 如果可以多一點兒就好啦。講到杯山楂蘋果汁，味道可幾好，山楂扁多，蘋果汁扁小，所以較果無俾有清新的感覺！

這陣子吃得太多，所以不如以下午茶代替晚餐，既可便宜些，份量又比較少，不用吃得太飽。既然打算以下午茶作晚餐，所以選擇了一客炒飯。這個鰻魚炒飯，配料有鰻魚粒、甘筍粒、玉子，用日式醬油來烹調，再在飯面放一些紫菜來點綴，賣相不錯。上枱時，仍熱呼呼的，很吸引。飯炒得不錯，粒粒甘香，鰻魚的鮮味亦很突出，但稍嫌醬汁太甜，如果能放鹹一些，味道應該更佳。這個芒果大蝦沙沙熱狗，味道也不錯。蝦很鮮甜，再加上芒果粒，芒果的酸酸甜甜，令人越吃越想吃。這個熱狗用芝士薯角來伴碟，薯角製香口、很惹味；再配上芝士，用义子义着薯角時，一絲絲的芝士熔入薯角中，令薯角的香味更突出。是日套餐配的特飲是紅棗山楂茶，山楂帶有微酸，能中和食物的油膩，特別開胃，稍嫌味道較淡，如果能濃郁些，效果會更明顯。

老婆送上班，早點回到公司附近一齊吃早餐，也想挑間好一點的店，吃得舒服一些，就揀選了這店一試，這店地方算是闊落，坐下後店員送上餐牌，供選擇的款式不太多，最終我要了一份全早餐配雜菜湯螺絲粉跟咖啡，同時也一次過試齊包括魚柳、煙肉、直布羅陀腸和火腿等四款，而老婆就要了她喜愛的魚柳炒蛋配麥皮跟橙汁。我餐內的食物質素不算差，但也不是頂級，以此價錢食這種材料質素，只可以說是合格，餐內附有沙律菜和雜菇，菜疏十分新解，入口清爽；雜菜湯螺絲粉，菜湯味道略酸比較開胃，螺絲粉不太淋，有噬口；太陽蛋，樣子煎得算是有靈魂，可惜底部仍是過熟，口感尚算順滑，但蛋味不濃；脆炸魚柳，算炸得不錯，外皮夠脆，內部魚肉鮮嫩，入口香脆嫩滑的口感層次十分美味，可怕味道全要靠表面的沙律醬，食不到魚味；煙肉不算太肥，但入口有半點兒韌，味道太淡，有點失去了點肉的特色；直布羅陀香腸，算是全份早餐最佳食物，香草味濃，口感彈牙有咬口，肉質鬆軟，肉汁豐富；蜂蜜火腿相對來說是全份早餐最平凡的食物，肉質不算鮮嫩，味道太淡；最後就是那杯咖啡，原本想像這咖啡應該是全個早餐的精髓，因看見他們餐牌上散賣的咖啡價錢級數有多個，價錢也不便宜，但原來跟餐的咖啡只

早上在上環辦點事，午膳就近解決。鈴木珈琲館在無限極廣場，裝潢及食品皆以日式咖啡店作定位。午市套餐七十餘元起，包餐湯、主菜及餐飲。是日餐湯是青豆忌廉湯，青綠色的賣相，有相當重的豆香。因湯中仍留有少許豆衣，滑感只算一般。主菜沖繩溫泉蛋煙肉忌廉汁意粉，主打的忌廉汁質感稍薄身，濃滑度不算突出。幸而引入的溫泉蛋蛋汁嫩滑，拌勻意粉吃香滑度提升了不少。另外，建議追加多一點餸料，食味更多樣化。指定餐飲青瓜蘋果汁，青瓜部分不太合筆者口味，加$15換了一杯茉莉花鮮奶咖啡，花香不算重，並主要出現於面層奶泡中。咖啡口味輕盈，奶量不少，正價四十多元一杯或跟餐加$15一杯性價比只屬一般。

上環無咩西餐選擇，今日lunch就揀咗zusuki。其實一向都覺得zusuki d野食不過不失啦，唔想食太貴西餐都可以食。正常office hour都一定要排隊，見d員工都踢哂腳。所以由落單到等食到埋單都真係要等一等。平時我食開意粉，今次就打算試新野。叫咗個蟹腳冷面。（唔記得全名）賣相係幾吸引，材料豐富。d汁酸酸甜甜，冷面好彈牙，但蟹腳真係唔太見到係邊。成個面好有味道層次，但可惜唔太岩我口味。下次唔會再試。之後加$15叫咗杯焦塘綠茶，好飲。

在上環食午餐其實都算多選擇~ 這天星期日, 心血來潮想去食Suzuki, 想一想都有好幾年沒有去...一個人被安排坐單邊梳化位, 又望到街外, 感覺都幾舒服!食物選擇都算多, 不過假日沒有set lunch, 單叫價錢真的有點嚇人! 其實俾多少少應該可以去酒店食個brunch/ all day breakfast set了~不過最後還是叫了最貴兼人氣推介的香煎鵝肝牛柳粒飲鍋! (HK$92)而轉套餐更要加HK$42! 而$42也只可包括餐湯/ 沙律 / 飲品 (任選其中兩款咋)最後我揀左餐湯 - 雜菜湯! 第一眼見有點失望, 雜菜湯看似很水汪汪, 幸好原來湯內有很多材料, 味道都很不錯!主菜比想像中很快送到! 而且賣相和menu有9成相似, 加分!雖然鵝肝只是一般水準, 但配上腍身的牛柳粒好香口又入味, 正!而飯亦用了珍珠米, 特別! 餐飲當然要揀咖啡~ 除了menu上有四款蒸漏咖啡不包括外, 其他咖啡或新鮮果汁都可以揀!咁計落加餐HK$42都叫抵返少少, 因為一杯咖啡閒閒地都要HK$39-45不等...最後我叫了杯棉花糖朱古力咖啡~ 咖啡味較淡, 不過甜甜地的朱古力香一杯不夠喉!埋單

lunch度度都多人，見呢間算少人同個環境都好就入左。之前食過幾次晚餐都OK, 點知午餐就中左伏。佢個lunch set 價錢大概7至80元，有蘑菇忌廉湯，主食，同飲品。個湯的份量好細，唔夠熱, 味道就一般。杯奇異果真係有D奇怪，個底有少少渣，個質感同味道都怪怪地。肥牛雜菌飯真係淨係D肥牛雜菌先食得，好淡，D飯太諗，唔夠多料。而個咖喱吉列豬扒既咖喱冇乜味，豬扒OK, 但炸得唔夠好，飯真係好難食。總結就係佢既set lunch質素好低，唔值呢個價。

今日LUNCH行ＳＵＺＵＫＩ　見唔洗排隊就入左去食。餐廳裡的光線都很充足, 但是有些座位比較迫, 完全能聽到旁邊座客人的對話. 叫左一個SET LUNCH, 餐湯同埋餐飲的味道都唔錯, 餐飲是西芹蘋果汁, 頗健康的飲品. 主菜點了波菜炸雞沙律, 但係覺得佢個波菜炸雞份量好少… 波菜尚算新鮮, 但係只得半個碗的份量… 沙律醬的油多過醋… 炸雞亦只係得4小件…炸得有點乾, 過咸... 有D 失望… 覺得餐廳質素下降… 如無必要都唔會再黎…

在附近上班，Suzuki絕對可以是一個quick lunch 好地方每次來到Suzuki , 10居其9都必定點這個 carbonara 可說是對它情有獨中溫泉蛋與意粉混在一起, 重點是夠多 cream 又夠蛋汁簡直是 PERFECT MATCH 由於太愛這裡的 carbonara... 忘記了介紹 soup是日之湯是蜆肉湯, 同我點的 carbonara 又是好夾的!YEAH!而飲品就是西芹蘋果汁好健康的感覺呢飲落去有"肉"的  好真實呀 由於上菜很有速度  15分鐘已經完全這個lunch 了

在這裡食過好幾次早餐及晚飯，水準不錯。晚飯愛吃紅豆鰻魚飯，早餐就款款都ok,鐘意佢有什菜沙律跟，淋上面的是柚子汁。今餐2人選了以下早餐，三文治pocket 其實係飛碟外包多了一層春卷皮，成件事唔同晒，每口都脆卜卜，我好鐘意呢個，不過咖啡就好一般。肚餓既可以揀呢個豐富早餐，我就食唔晒，真係好多架。雖然比去茶記早餐貴，有加一，但食物質素，份量，環境都值番！

約左人係上環，順便食早餐啦。10點半坐到11點先叫野食waiter都幾好，提我地last order.50幾就一個早餐set真係抵。好多野選擇，味道又正，算係抵。d蛋有d凍，味道唔太濃，麻麻地包本身就好香，無加牛油就咬都甜甜地

是日蘿拔妹工作到近3點先放lunch！不過三點出去可以食下午茶其實還不錯xd平時lunch hour超多人的上環基本上是完全無可能等到位食Suzuki，今日三點店內坐不滿一半客人，就進去享受個悠閒下午茶吧。Suzuki的下午茶索價還真的不便宜。五六款下午茶都是around半百的價錢，蘿拔妹太晚吃午飯胃口反而不太好，所以就放棄麵食和飯類等，點了軟殼蟹多士。薯條和沙律可以二選一，為健康著想所以選了沙律，而免費的餐飲則是西芹蘋果汁。沙律的dressing是柚子醋！酸酸甜甜的非常開胃，沙律菜亦是新鮮的，清甜爽脆，是一道不錯的appetizer！軟殼蟹多士的軟殼蟹炸得尚算酥脆，軟殼蟹亦有蟹肉，不算太油膩，以急凍貨色來說是不錯的。可惜伴上的芒果分量非常少，亦很酸，不討好。軟殼蟹和生菜基本上很難和多士一齊食，始終軟殼蟹太大塊，一齊咬的話不是弄得滿臉都是就是會全部掉下來，所以只好分開來吃啦。多士烘得是非常香脆的，還塗上點牛油，加分！健康的餐飲西芹蘋果汁用的應該是果汁先生的蘋果汁吧，蘋果味也來得自然，是有點兒太甜。加上磨成碎的西芹是真的挺特別！幸好蘿拔妹受得了生西芹的味道，不然會覺得有點草青的味道吧。蘿

記得上次叫外賣的時候，侍應一再提醒(態度有些不耐煩 )：外賣要等半小時至45分鐘! 嘩! 這麼長時間! 但我不怕，還是等，大約20分鐘就有! 於是今天再接再厲，但不吃意粉，吃照燒洋蔥豚肉飯鍋及甘荀蘋果汁! 今次侍應的提醒態度更不悅，有少許怕怕!今次都是大約20分鐘有!照燒洋蔥豚肉飯鍋，洋蔥炒豚肉香噴噴，聞一下都食指大動!白飯是絲苗白米，細細粒，很sticky!豚肉切得很薄，好像白紙一樣。豚肉是五花肉，一層肥肉及一層瘦肉，咬下去入口有豬油滲出。五花肉經過醃製，因此有醬油及白糖味道。五花肉甜甜的，又咸咸的!旁邊有些蔬菜，可以平衡油膩感，蔬菜是水煮的，清清淡淡!甘荀蘋果汁少甜，有加水或冰榨出來，因為對比水果店出售的甘荀蘋果汁稀身一倍，果味及甘荀味沖淡了!這張相片的甘荀蘋果汁絕不是飲至中途拍攝，我明白如果果汁是100%滿的話，容易流出來，可是這樣似乎太不公平吧?

記得上次在鈴木咖啡館吃晚餐，對它的出品有良好印象，因此今次嘗試一下午餐。入座吃的話，人很多，因此要外賣!叫外賣時候，侍應一再提醒(態度有些不耐煩 )：外賣要等半小時至45分鐘! 嘩! 這麼長時間! 但我不怕，還是等，大約20分鐘就有! 外賣清單一目了然!西蘭花墨魚仔忌廉意粉 ($49)這是一個蒜頭味十分重的意粉 ，忌廉汁不會很濃很Sticky，走清新路線!墨魚仔不硬，入口細細隻，咬幾口便可吞下!西蘭花很脆身，入口卜卜脆!旁邊有些日式伴菜，有一些素丸，粉團狀的，入口易溶。西芹蘋果汁是餐飲，改其他飲料需加錢。西芹蘋果汁是新鮮榨的，還有一些渣滓(很小顆)，很清甜，對身體有益處。西芹蘋果汁纖維豐富，可舒緩便秘及降血壓! 

鈴木咖啡館的一天晚上...這晚和男朋友一起到位於上環的鈴木咖啡館晚餐。位於上環無限極廣場這間的鈴木咖啡館，是半開放式設計，那天晚上我們在晚上八時左右光顧，大概是位於商業區位置，平日晚上人流不算多。館內有Sofa位及木椅子等設計，座位以二人至四人座位居多。店的門面也是有很大的二人套餐招牌海報，由於在上環這邊比較近中環，晚上吃這類晚餐的人比較少，下午則比較多人。入座時門口沒有接待員，不過在門口附近稍遠的位置有位男侍應看到我們也便趕忙接待。我們二人坐在sofa 的四人卡位，座位也算寬敞。看過餐牌就點了個二人套餐。套餐價錢　$228+1=250.8　二人消費一共二百五十元左右，包括了一客大前菜沙律，兩杯蘑菇湯，兩客主菜及兩杯餐飲等。每人平均消費者$126晚餐餐飲免費跟一杯指定的蔬果榨汁。主餐牌上的四款蔬果汁都可以選，但點餐才發現原來是期間／星期指定的，而當天晚上，指定餐飲是「蘋果甘筍汁」。喜歡健康的朋友，這杯飲品應該可以滿足你這點，味道是蘋果味比較重的，喝時感覺到蘋果的沙沙口感，個人比較喜歡沒有沙的感覺，但有沙的話是有纖維一點？主菜共四款選擇，男友選擇了日式牛腩飯，而我點了一個香草汁三文魚意大