鉄板200 (已結業)

星期６沙晚黎左黎間試下，好多人．．．首先要講既係侍應，一個物件形容．．．火箭～～上菜時間唔錯～～冇問題．．．點了帶子薄燒餅，味道唔太濃不過都算幾好食，特上壽司就真係好好普遍，唔推介～件海膽仲要唔新鮮．．．出水．．．食落陣味．．．好～～～唔得～～蟹肉窩飯都係嘛嘛～～清酒都算唔差～～所以只推介燒餅同燒酒．．．其他就要三思了～～ｔｏｔａｌ．．．４００蚊．．．算係幾唔值黎個價．．．正係服務已經唔值，雖然我都知道忙．．．

經過今日之後都唔使旨意我再去!原本今日行完街去食飯，一上到7樓人頭湧湧,之前未食過teppan，所以就去左排隊估唔到排10個人15min都唔使，以為咁快就有好野食點知就中招!一坐入去就睇餐\\\牌啦，媽媽想食清酒煮蜆但唔menu有，諗住問staff有冇，但見到d staff 個個都好似支箭咁飛來飛去個個都好似為趕而趕咁, 節奏太快太亂啦,想安安樂樂食餐\\\飯都唔得一來同間餐\\\廳既格調格格不入二來咁快d staff 好容易會撞埋一齊(事實上見到真係差d撞到...)想問句野都唔得叫到個高級d 既manager問, 但佢\\\又望左望右, 完全都唔專注好似叫你\\\"快d落單啦\\\"咁, 開始有d忟我叫左田園沙律,牛肉卷,海鮮炒烏冬,海鮮煱 同清酒煮蜆個牛肉卷都幾好食, 田園沙律個汁唔錯海鮮煱個湯底係麵豉湯, 怪怪地但我覺我ok (不過父母就唔好麵豉)之後果d就開始扯火點解個炒烏冬冇鑊氣之餘個味道仲係酸既?原來加左子薑炒呀!!仲有d海解係少+細粒2條尤魚鬚+一粒細帶子+3粒細蝦咁就係海鮮炒烏冬啦.....青口都冇隻,又唔熱.....我屋企附近個間日本餐\\\廳都好食過佢\\\多多聲最

I went to lunch with my family. We had a set lunch, a set of 12-piece sushi and tampura. Sushi not good. The sea urchin is melting. The soup is too salty. Tempura too oily.Not worth the money.

朋友退休在即，約了在這餐廳午飯，談談以後動向。退休的決定是不容易的，要過三關：一是要有事可為，否則便是浪費餘下生命的時間；二是要有心理準備，退休不一定不做工作，而是不為五斗米而忙碌；三是要計算清楚，切忌支不抵收，資不抵債。開飯的方式有多種，可以是：奢侈，豪華，盡情，實際，謹慎，節儉，微薄的選擇。退休亦言。每個人背景有異，要求不同，喜好有別，不能將自己喜歡的強加於人。而且，周遭環境不斷在變，人的心情也每天有異，所以，今天在這餐廳想吃的東西，下次來也不一定想要同一樣東西。當然，今天叫錯了東西吃，不好吃，下次可以叫過；而作出了退休的決定，一旦實行起來，重返崗位就不太容易，難有下次了。朋友是一個實際的人，分享了他退休後一些實際的計劃，我也請他吃了實際的一餐，雖是餞別，也不奢華。我要了個厚燒牛肉定食，朋友要了個雞扒定食。定食也包括了面豉湯及一個玉米生菜沙律。牛肉肉質好，只用了鹽和黑椒鐵板燒好便上。這麼好吃，可惜只得五六粒。不過，配合埋一些菇絲椰菜，也是乎合食物三角- 少肉少油多菜多澱粉，吃得健康又開心。面豉湯和沙律，則完全普通，看得見只是為了加多兩道菜，充撐一下場面，洗多兩隻碟，便可賣貴三十元。

這日本餐廳的餐牌似乎改了, 頗居食屋feel, 儘管一試.點了:1.炸雞軟骨, ok, 都係正常水準2.鐵板牛舌, 都幾香, 加點七味粉, 味道都ok. 但有點厚, 要切成一小片一小片.3.墨魚咀串燒, ok, 幾得意4.豬頸肉串燒, 唔係好似豬頸肉.5.燒西冷, 五成. 牛味不太重, 也沒有什麼肉汁, 很一般. 反而拌碟的大蕃茄幾好.6.玉子, 燒三文魚壽司. 玉子壽司唔掂, 凍的. 燒三文魚ok, 但不太肥美.7.軟殼蟹牛油卷: 這個算較好的一味.其實想點燒三文魚腩, 劍魚腩刺身, 鮮鮑魚刺生+燒二食, 但全都售罄…oh! 環境不錯, 坐得舒服, 但味道不怎麼, 一試夠了!

本人和我的女朋友看見門面ok, 又唔洗等位, 就決定一試. 我地叫了一份羊排($98), 因我地不喜歡吃生羊, 所以要求全熟,當送上來時, 我地看見三小仵羊排和幾條薯條,我地都諗住好食都冇所為la,點知到我用刀一切下去,很多血湧出來,我地叫佢再燒熟點先,10分鐘後又送上來, 當時都已經食完其他三様野($6x的海鮮烏冬,很細酥,每人得半碗到,一個cream 湯, 冇咩餸,水多,重有一個唔記得o左, 都係一般), 我又用刀一切下去,一樣有幾多血湧出來, 我就叫個女經理再來看看, 佢都覺得好生,我就取消唔要, 埋單. 完本應付330到,最後240元到但係好似冇食過野咁law我話過唔會再去, 因為我後來同朋友傾開, 佢都食過覺得好唔得, 小心小心

朋友為我補祝生日的一餐. 我們叫了一個軟殼蟹卷, 一個紫蘇雞翼, 和一個帶子墨魚燒餅. 軟殼蟹卷和紫蘇雞翼的賣相都很好, 味道亦不錯, 尤其是那個雞翼-- 不過紫蘇看得見而吃不出. 帶子墨魚燒餅, 果然是如食家所言, 非常有口感, 味道亦很好. 想不到這樣就足以填飽肚子, 吃著說著差不多兩小時就過去了. 服務與環境都不俗. 實在是很愜意的一頓晚飯. 外面飄著雨, 但還是趕下場去了. 謝謝你.

星期一同朋友出來沙田gathering，搵左一陣都無咩特別野想食，所以走左入去燒又燒試下，我地叫左三樣東西：野菌烤雞飯、墨魚薄餅、煎蟹餅拼薯條(個名好長，仲係季節限定)! 我自己比較喜歡個薄餅，不是太heavy，而且有好多墨魚粒，幾有咬口~ 而飯的味道都不錯, 但普通了一點，我的朋友則喜歡煎蟹餅，但我覺得有少少怪的味道，好似餅裡面有d芥辣味!兩個人食左不到$200埋單，都不算太貴，餐廳內位置幾好，坐左差不多個半鐘，傾計食飯都是不錯的選擇!

清酒煮蜆－酒味濃,喜歡，蜆有點沙，吃的不是最舒服海鮮薄餅－特色的醬汁，還好，再脆一點會更加好海鮮沙拉－魚生夠多，有咬勁壽司拼盤－ma ma d

間野d野食味道一般, 而服務認真唔掂, D侍應超級呆滯, 又漏單, 叫佢追又等九年, 事後仲charge 左我張信用卡兩次, 依家都未搞掂, 我以後都唔會去幫襯呀, 真係食到火都嚟呀~~~~

這裡環境不錯，閒日晚上去人唔多，坐位與坐位之間有足夠ｏ既空間，環境又靜，又唔會有ｄwaiter 好急好趕o既情境令人坐得唔自在，價錢又唔貴，服務態度也不俗，我認為不錯。

睇個門面好似好正咁,我地一行18人到Teppan食午飯.由於人多,不能全部食物都share,我地各自叫了set lunch..呢度啲set都有好多款,價錢都算ok,約$5x-$7x.我叫左個鍋, 係湯烏冬, 比想像中普通同完全冇驚喜.. 友人叫了的定食也一般啦!

與久未露面的朋友吃晚飯，地點由他選擇。沙田新城市廣場，裝修後真是喚然一新。印象中，裝修後只去過一次美心皇宮和Fish & Co.，今次朋友揀了Teppan。預左要等位，等8張位又唔算多，所以都沒有再去嘗試找其他地方，在商場行個圈便回來等吃。怎料，回來時已過了很多張檯。幸好知客都好識做咁立即安排座位，抵讚。朋友喜歡食三文魚，先點一客三文魚刺身。再看過餐牌，選了一個奄列雞絲炒麵和一個特制咖喱炒飯。兩個人原本應該唔夠食，但小弟剛巧有點不舒服，沒什胃口。三個餸食住先。三文魚刺身，有五片，算是肥美鮮甜。奄列炒麵賣相唔錯，奄列包著炒麵、雞肉絲、紅蘿蔔絲和生菜絲咁。麵唔夠熱，亦欠口感，但就幾重薑汁味。奄列如可煎耐多一點點時間，相信會更美味香口。特制咖喱炒飯我並不喜歡。飯是用珍珠米炒成，而非一般的泰國米，但效果麻麻。咖喱唔辣，也不夠香。豬肉碎撈飯亦欠缺了應有的口感。食物算一般，服務要加分。以咁既價錢，可入再選擇範圍之列。

The exterior and menu of this restaurant looked promising. The service was so-so. The food was also so-so. It doesn't have the extreme freshness that is so important in all cuisines. The cooking itself doesn't leave much taste/odour to think about.Hmmm.. Doesn't quite live up to its appearance.

昨晚情人節,之前未黎過呢間於是訂位,full book 訂唔到位, 心諗訂唔到位咁多人去應該差極有限, 於是早0的去等位, 人多關系, 有點混亂, 我都可以接受, 不過個帶位每十分鐘就問我介唔介意撘檯, 足足問左我三次, 我己經等左九個字, 個人己經燥, 我第一次話唔要撘檯, 即係我唔想撘檯, 加上情人節呀大姐...點會撘檯呀, 撘檯的話我就去茶餐廳la(早知去茶餐廳)......-------等位途中通常有的阿嬸等得唔耐煩,就會出黎搞事,內容唔講la, 個帶位都handle得幾好(係咁忙的時候),Well Done~!-------終於有位入去,迫到呢...算..等咁耐先叫食野,叫個set,因為唔想諗,落order時要我地叫埋餐飲,洗唔洗咁趕呀, 跟住好快黎個唔知係咪叫湯的野(無餐具),一大碗,無味難飲,加上好稀,無飲到,等左一陣即黎個主菜(咁個前菜呢?!),0的壽司每件都係散既,放(跌)入個碗度, 再(扒)入口,心諗我唔好要個魚生飯...再上另一個主菜(我個前菜呢?!),,3成熟牛扒(無餐具),無謂多講, 金玉其外...食完見我個前菜未黎,就吹佢,佢話跟跟,十分鐘后都未黎,再吹..