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2018-12-05
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泰國菜一向受香港人歡迎,泰菜餐廳亦愈開愈多今次又去深水埗食泰國菜主要係因為係店門外見到佢一目了然嘅餐牌見下午茶唔算貴,價錢合理,自己本身又鍾意泰國菜,就一於試試入到去,店面格局簡潔,座位都坐得幾舒服,牆面有唔少富泰國特色嘅裝飾講到泰國菜,相信大部份人第一時間都會諗起冬蔭功因為冬蔭功絕對可以稱得上係泰國獨有嘅代表菜!我自己亦係一樣,每逢去新嘅泰菜餐廳,都一定會點冬蔭功只要一試呢道菜式,就知間餐廳嘅水準掂唔掂而今次點嘅湯河雖然要加錢轉冬蔭功湯底,但幸而無令我失望雖然我點嘅係豬頸肉湯河,不過個冬蔭功湯底都有唔少蝦,仲有一堆煮冬蔭功用到嘅配料同香葉,明顯真材實料餐點上枱,第一件事就係飲湯先一入口,酸味夠,好啱我口味飲落肚之後,慢慢就有種淡淡椰香滲出,令人有種一飲再飲嘅感覺,非常開胃豬頸肉爽口,蝦肉鮮味彈牙,河粉吸收咗冬蔭功之後唔會太淋身,仲有一定咬口,而且帶有冬蔭功嘅酸香惹味成碗湯河,每種材料相輔相成,再搭上廚師嘅廚藝,成就咗風味同滋味阿來嘅環境、食物質素及性價比都唔錯,鍾意食泰菜嘅朋友可以一試~如有機會再經過的話,我都會再幫襯,試埋其他菜式!
泰菜餐廳亦愈開愈多
今次又去深水埗食泰國菜
主要係因為係店門外見到佢一目了然嘅餐牌
見下午茶唔算貴,價錢合理,
自己本身又鍾意泰國菜,就一於試試
入到去,店面格局簡潔,座位都坐得幾舒服,
牆面有唔少富泰國特色嘅裝飾
講到泰國菜,相信大部份人第一時間都會諗起冬蔭功
因為冬蔭功絕對可以稱得上係泰國獨有嘅代表菜!
我自己亦係一樣,每逢去新嘅泰菜餐廳,
都一定會點冬蔭功
只要一試呢道菜式,就知間餐廳嘅水準掂唔掂
而今次點嘅湯河雖然要加錢轉冬蔭功湯底,
但幸而無令我失望
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雖然我點嘅係豬頸肉湯河,
不過個冬蔭功湯底都有唔少蝦,
仲有一堆煮冬蔭功用到嘅配料同香葉,
明顯真材實料
餐點上枱,第一件事就係飲湯先
一入口,酸味夠,好啱我口味
飲落肚之後,慢慢就有種淡淡椰香滲出,
令人有種一飲再飲嘅感覺,非常開胃
豬頸肉爽口,蝦肉鮮味彈牙,
河粉吸收咗冬蔭功之後唔會太淋身,
仲有一定咬口,而且帶有冬蔭功嘅酸香惹味
成碗湯河,每種材料相輔相成,
再搭上廚師嘅廚藝,成就咗風味同滋味
阿來嘅環境、食物質素及性價比都唔錯,
鍾意食泰菜嘅朋友可以一試~
如有機會再經過的話,
我都會再幫襯,試埋其他菜式!
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