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9
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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級1
1
0
2023-06-04 964 瀏覽
今晚係KK day 買咗$128/1 隻的片皮鴨優惠,之後再叫咗個特價芝士龍蝦伊面($188),由6:15pm 落單,結果到7:42pm 到嚟唔到,中途有再三問職員係咪漏咗單,結果係7:30pm 上咗上湯龍蝦伊面,我要求要回芝士龍蝦伊面,結果又係等唔到,我決定除消及埋單。首先張單記錯數,將我係KK day 已經比左錢嘅片皮鴨再收一次錢,我提醒職員要更改,之後我用自己嘅電話計多次,職員就開始不耐煩,到我比完張信用卡俾錢,佢哋開始玩嘢,全場只有我一張床要計數,佢哋唔比返張咭我,結果要我等咗15 分鐘,我開始發火先同我道歉。我由6:15pm - 7:42pm 的服務都係服務極差的對待,完全唔會再幫襯。
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今晚係KK day 買咗$128/1 隻的片皮鴨優惠,之後再叫咗個特價芝士龍蝦伊面($188),由6:15pm 落單,結果到7:42pm 到嚟唔到,中途有再三問職員係咪漏咗單,結果係7:30pm 上咗上湯龍蝦伊面,我要求要回芝士龍蝦伊面,結果又係等唔到,我決定除消及埋單。

首先張單記錯數,將我係KK day 已經比左錢嘅片皮鴨再收一次錢,我提醒職員要更改,之後我用自己嘅電話計多次,職員就開始不耐煩,到我比完張信用卡俾錢,佢哋開始玩嘢,全場只有我一張床要計數,佢哋唔比返張咭我,結果要我等咗15 分鐘,我開始發火先同我道歉。

我由6:15pm - 7:42pm 的服務都係服務極差的對待,完全唔會再幫襯。
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堂食
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94
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2023-03-19 1070 瀏覽
第一次來這間酒樓飲茶,都幾容易搵位。食滿200蚊,可以免費泊車2小時。如果好彩,出面仲有幾個錶位可以泊。食物方面,幾好!個炸大腸好脆,乳鴿幾juicy ,點心都幾好。環境方面,亦很不錯。地方夠大,樓底夠高,唔會覺得好迫,好嘈。但係侍應的服務態度非常惡劣。不是一個,而係2個😤。其中一人係收銀個阿姨,問兩句,語氣勁晦氣。另一個阿姨,佢縱使望到你,佢都係叫極都唔理,直行直過。今時今日咁嘅服務態度真係好唔得。
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第一次來這間酒樓飲茶,都幾容易搵位。食滿200蚊,可以免費泊車2小時。如果好彩,出面仲有幾個錶位可以泊。

食物方面,幾好!個炸大腸好脆,乳鴿幾juicy ,點心都幾好。

環境方面,亦很不錯。地方夠大,樓底夠高,唔會覺得好迫,好嘈。

但係侍應的服務態度非常惡劣。不是一個,而係2個😤。其中一人係收銀個阿姨,問兩句,語氣勁晦氣。另一個阿姨,佢縱使望到你,佢都係叫極都唔理,直行直過。今時今日咁嘅服務態度真係好唔得。

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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2023-03-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (早餐)
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24
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2023-03-08 758 瀏覽
未食、打電話訂位、已經比一位聲稱姓洪的小姐非常惡劣的態度下質問訂坐資料!食品方面:點心可以、炒麵質素差可免則免、叉燒炒麵鹼水味太重、難以入口、而且炒麵製作需時、需預多點時間、趕時間勿選
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未食、打電話訂位、已經比一位聲稱姓洪的小姐非常惡劣的態度下質問訂坐資料!

食品方面:點心可以、炒麵質素差可免則免、叉燒炒麵鹼水味太重、難以入口、而且炒麵製作需時、需預多點時間、趕時間勿選
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環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級2
12
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2023-03-07 575 瀏覽
今天中午因有事,需要來這裡訂外賣,到達時,只看到2-3台客人在,但想搵個人下單都沒。等了幾分鐘才有一個部長既人物行過,即刻向她表明要叫外賣,她的態度已經是一副不耐煩既樣,叫我直接去收銀落單。去收銀落單時,個收銀阿姐好悠閑咁坐係度,同佢落野,佢都唔知哋菜式名🫣,又勁差態度,愛答唔答咁…可能我阻住佢hea緊….6個餸,係廳面只有2-3台人既情況下,11:23等到12:01,都仲等緊,問幾時有,沒人知…😕😕😕 係附近返工,成日都未見過坐超過三分一的人,依家都開始明白點解。
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今天中午因有事,需要來這裡訂外賣,到達時,只看到2-3台客人在,但想搵個人下單都沒。等了幾分鐘才有一個部長既人物行過,即刻向她表明要叫外賣,她的態度已經是一副不耐煩既樣,叫我直接去收銀落單。去收銀落單時,個收銀阿姐好悠閑咁坐係度,同佢落野,佢都唔知哋菜式名🫣,又勁差態度,愛答唔答咁…可能我阻住佢hea緊….6個餸,係廳面只有2-3台人既情況下,11:23等到12:01,都仲等緊,問幾時有,沒人知…😕😕😕 係附近返工,成日都未見過坐超過三分一的人,依家都開始明白點解。
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服務
衛生
用餐日期
2023-03-07
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$150 (午餐)
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2023-02-26 547 瀏覽
星期日一家黎到飲茶,一埋位淨係識得sell 你叫燒鵝,話留左一隻比你地, 重複又重複!叫完燒鵝想再搵人收野、加水, 難過登天,最後咩都自己嚟。已經不是煩忙時段, 漏單問題嚴重。 半小時內前後搵左3位唔同職級同事跟進都仲係未到。 極品黑色口罩肥仔部長態勢囂張。十分差!星期日一家黎到飲茶,一埋位淨係識得sell 你叫燒鵝,話留左一隻比你地, 重複又重複!叫完燒鵝想再搵人收野、加水, 難過登天,最後咩都自己嚟。已經不是煩忙時段, 漏單問題嚴重。 半小時內前後搵左3位唔同職級同事跟進都仲係未到。 極品黑色口罩肥仔部長態勢囂張。十分差!
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星期日一家黎到飲茶,一埋位淨係識得sell 你叫燒鵝,話留左一隻比你地, 重複又重複!叫完燒鵝想再搵人收野、加水, 難過登天,最後咩都自己嚟。已經不是煩忙時段, 漏單問題嚴重。 半小時內前後搵左3位唔同職級同事跟進都仲係未到。 極品黑色口罩肥仔部長態勢囂張。十分差!


星期日一家黎到飲茶,一埋位淨係識得sell 你叫燒鵝,話留左一隻比你地, 重複又重複!叫完燒鵝想再搵人收野、加水, 難過登天,最後咩都自己嚟。已經不是煩忙時段, 漏單問題嚴重。 半小時內前後搵左3位唔同職級同事跟進都仲係未到。 極品黑色口罩肥仔部長態勢囂張。十分差!
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用餐日期
2023-02-26
用餐途徑
堂食
等級2
2
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以前在觀塘陶源食過飯,唔知係唔係因為朋友既老闆係常客,所以招待週到食物都係熱既。見陶源有128元片皮鴨預購,就諗應該唔會太差啦!點知真係好差!除咗上來攞利是既時間有人理你,其他時間你都係透明既。片皮鴨在未去食飯之前電話確認了3次,連訂位張紙都寫咗,結果我地2個人仲叫多3個餸,食完片哂碟皮鴨都冇影😡。結果我老公向一位好似係女部長查詢之後,個位男部長好似終於想起片皮鴨未上,以9秒9高速叫人攞隻已經凍到好似隔夜餸既片皮鴨出黎片,連包鴨既麵皮都又凍又硬。咁凍既天氣,食咗兩片,真係好難頂,所以我決定攞返屋企用氣炸鍋整返熱先再食。
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以前在觀塘陶源食過飯,唔知係唔係因為朋友既老闆係常客,所以招待週到食物都係熱既。見陶源有128元片皮鴨預購,就諗應該唔會太差啦!點知真係好差!
除咗上來攞利是既時間有人理你,其他時間你都係透明既。片皮鴨在未去食飯之前電話確認了3次,連訂位張紙都寫咗,結果我地2個人仲叫多3個餸,食完片哂碟皮鴨都冇影😡。結果我老公向一位好似係女部長查詢之後,個位男部長好似終於想起片皮鴨未上,以9秒9高速叫人攞隻已經凍到好似隔夜餸既片皮鴨出黎片,連包鴨既麵皮都又凍又硬。咁凍既天氣,食咗兩片,真係好難頂,所以我決定攞返屋企用氣炸鍋整返熱先再食。
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服務
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堂食
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2023-01-15 424 瀏覽
第二次來這酒家,第一次的經歷是食點心,上菜時間勁耐,排骨是不熟的,其他點心一般。心想可能只是偶然,不可一次下定論。所以今天再來一次,結果。。。。。叫是點心和蝦球炒河粉,20分鐘後沒有上來,之後又話無河粉,其他枱order的點心,叫乜無乜。所以這間店,真的不會再試。但這都不是我要寫這食評的重點,重點是我隔離枱買了蘿蔔糕券,他換了4個,結果他當場發現有3個餿的,他問店員製造後怎樣處理?有沒有放雪櫃?店員說沒有!😱😱😱如果今年有買這店的蘿蔔糕,請檢查有沒有問題,不然,新年時想食才出事,就真係。。。(吐)年快樂🤣🤣🤣🤣
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第二次來這酒家,第一次的經歷是食點心,上菜時間勁耐,排骨是不熟的,其他點心一般。心想可能只是偶然,不可一次下定論。所以今天再來一次,結果。。。。。叫是點心和蝦球炒河粉,20分鐘後沒有上來,之後又話無河粉,其他枱order的點心,叫乜無乜。所以這間店,真的不會再試。
但這都不是我要寫這食評的重點,重點是我隔離枱買了蘿蔔糕券,他換了4個,結果他當場發現有3個餿的,他問店員製造後怎樣處理?有沒有放雪櫃?店員說沒有!😱😱😱
如果今年有買這店的蘿蔔糕,請檢查有沒有問題,不然,新年時想食才出事,就真係。。。(吐)年快樂🤣🤣🤣🤣
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2023-01-15
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2022-12-21 605 瀏覽
因為家人外個返黎,話想飲茶,帶佢地去南豐紗廠行下,想搵間傳統酒樓,就搵左哩間係附近既。其實陶源都食過好多次,哩間分店第一次去。佢d食物係正常既。不過佢成間野極污糟。枱面痴立立,要自己用濕紙巾抹,地下地毯好多污糟野同食物殘餘物。好似成個星期都無吸過無清潔過甘既款。最恐怖係比我見到隻大既死曱甴。 直頭想嘔出黎。見到佢甘既情況,食完急都唔敢去廁所,啦啦林走。家人仲話:嘩..間野真係好污糟。千選萬選,選左間恐怖野🤮
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因為家人外個返黎,話想飲茶,帶佢地去南豐紗廠行下,想搵間傳統酒樓,就搵左哩間係附近既。

其實陶源都食過好多次,哩間分店第一次去。佢d食物係正常既。不過佢成間野極污糟。枱面痴立立,要自己用濕紙巾抹,地下地毯好多污糟野同食物殘餘物。好似成個星期都無吸過無清潔過甘既款。最恐怖係比我見到隻大既死曱甴。 直頭想嘔出黎。見到佢甘既情況,食完急都唔敢去廁所,啦啦林走。

家人仲話:嘩..間野真係好污糟。
千選萬選,選左間恐怖野🤮
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2022-11-01 722 瀏覽
喺KLook 到買左coupon ,平日去食大閘蟹, 時段19:30-21:30一入到去就俾咗一碟熱辣辣嘅片皮鴨,夠熱,鴨油又夠香,好食。係任食可以出去再攞,我都再refill咗兩次。大閘蟹有三種,清蒸、太雕同油鹽。三隻都有試,不過始終清蒸最正路。落單冇得揀蟹公,蟹乸,不過都算平均,叫左2轉,一轉全蟹公,一轉全蟹乸。蟹size大約係3.5-4兩,蟹乸質素較高,膏量足,甘香。蟹公比較細, 膏少,不過都食到白膏。雖然唔係話爆膏,但係任食,點都食得夠要食既膏量,多過你自己買幾隻6兩蟹。2個人食左20隻,隻隻都好新鮮,絕對無出現臭味,腥怪味情況。出餐算快,大約落單後10分鐘就有,2個人的話,建議4隻一轉咁叫,確保可以襯熱食。每人送一客鮑魚、遼參羹同埋蟹粉扒豆苗。鮑魚炆得夠淋,入味,唔係罐頭鮑。遼參真係好細條,不過不失。豆苗偏老,但係有啖菜食下,ok 啦。除左呢啲 仲有啲小食可以任食,乾扁四季豆,椒鹽蝦、豬扒,手拍青瓜。味道中規中矩。糖水有薑茶、楊枝甘露、蛋白杏仁茶。薑茶夠辣,good. 楊枝甘露足料有驚喜。蛋白杏仁茶手因為冇晒,所以試唔到。改善地方:1.工具:作為大閘蟹放題,但只有較剪 ,居然
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喺KLook 到買左coupon ,平日去食大閘蟹, 時段19:30-21:30

一入到去就俾咗一碟熱辣辣嘅片皮鴨,夠熱,鴨油又夠香,好食。係任食可以出去再攞,我都再refill咗兩次。

大閘蟹有三種,清蒸、太雕同油鹽。三隻都有試,不過始終清蒸最正路。落單冇得揀蟹公,蟹乸,不過都算平均,叫左2轉,一轉全蟹公,一轉全蟹乸。

蟹size大約係3.5-4兩,蟹乸質素較高,膏量足,甘香。蟹公比較細, 膏少,不過都食到白膏。雖然唔係話爆膏,但係任食,點都食得夠要食既膏量,多過你自己買幾隻6兩蟹。

2個人食左20隻,隻隻都好新鮮,絕對無出現臭味,腥怪味情況。出餐算快,大約落單後10分鐘就有,2個人的話,建議4隻一轉咁叫,確保可以襯熱食。

每人送一客鮑魚、遼參羹同埋蟹粉扒豆苗。鮑魚炆得夠淋,入味,唔係罐頭鮑。遼參真係好細條,不過不失。豆苗偏老,但係有啖菜食下,ok 啦。

除左呢啲 仲有啲小食可以任食,乾扁四季豆,椒鹽蝦、豬扒,手拍青瓜。味道中規中矩。

糖水有薑茶、楊枝甘露、蛋白杏仁茶。薑茶夠辣,good. 楊枝甘露足料有驚喜。蛋白杏仁茶手因為冇晒,所以試唔到。

改善地方:
1.工具:作為大閘蟹放題,但只有較剪 ,居然無蟹針同蟹匙
2.蟹醋:唔夠香醇,好嘅蟹醋可以將大閘蟹嘅味道昇華,不過呢度嘅蟹醋真係麻麻

總結:coupon $498一位,現場要再收加一茶芥,total $570.5 。呢個價錢,有咁多嘢食,有招呼有服務,我覺得絕對回本。抵食!

好少寫食評,但係都忍唔住要幫陶源平反。因為睇左唔同分店既食評都講到勁差,又話臭,又話係假任食。但係我食完真係覺得唔錯,唔係驚膽固醇超標,我諗我真係會ancall🤭



大閘蟹
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大閘蟹
$570
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$570 (晚餐)
推介美食
大閘蟹
大閘蟹
$ 570
等級1
1
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2022-10-20 623 瀏覽
我不是在網上購票的,價錢是$528但會員卡有95折,我見與網購價錢差不多,便直接打電話訂位沒有預購。5:45pm到達,職員會安排座位,6:00才可入單,是晚三人用餐,我第一輪入了18隻蟹,三款味道各6隻,大約6:20陸續上蟹,會分開不同味道呈上,期間亦有片皮鴨,侍應還加一隻鴨髀給我們,三款指定食品亦陸續呈上,鮑魚加百靈菇,尚算美味,遼參粥正,蟹粉豆苗三人份一碟上,正常味道。約7:00order第二輪18隻蟹,15分鐘後陸續呈上,期間都有侍應問要唔要片皮鴨,青瓜配菜醬料要追問先有,但態度還可以接受,7:30愈來愈多客人入座,眼見侍應開始忙亂,比之前服務差一點,但都明白人多服務員忙亂少不免,最後食埋糖水,再追加兩碗,過八點都沒有趕離座,只係話埋單先,全晚都沒有欠單,小菜會一輪一輪上,睇廚房煮咩先,建議第一輪選小菜時多一點,之後一路食蟹一路等小菜,整體服務講真算係咁,沒有太多客人時侍應都主動收碟,有問必應,味道不過不失,全單36隻蟹沒有一隻壞,全蟹乸,間中有幾隻有超多黃油,其他小菜一般,奶黃包同壽桃包熱辣辣呈上好味道,蕃薯糖水勁薑味,驅寒一流。雖然不是在網預購,少了醬油蟹,但我們都不吃生蟹的
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我不是在網上購票的,價錢是$528但會員卡有95折,我見與網購價錢差不多,便直接打電話訂位沒有預購。5:45pm到達,職員會安排座位,6:00才可入單,是晚三人用餐,我第一輪入了18隻蟹,三款味道各6隻,大約6:20陸續上蟹,會分開不同味道呈上,期間亦有片皮鴨,侍應還加一隻鴨髀給我們,三款指定食品亦陸續呈上,鮑魚加百靈菇,尚算美味,遼參粥正,蟹粉豆苗三人份一碟上,正常味道。

約7:00order第二輪18隻蟹,15分鐘後陸續呈上,期間都有侍應問要唔要片皮鴨,青瓜配菜醬料要追問先有,但態度還可以接受,7:30愈來愈多客人入座,眼見侍應開始忙亂,比之前服務差一點,但都明白人多服務員忙亂少不免,最後食埋糖水,再追加兩碗,過八點都沒有趕離座,只係話埋單先,全晚都沒有欠單,小菜會一輪一輪上,睇廚房煮咩先,建議第一輪選小菜時多一點,之後一路食蟹一路等小菜,整體服務講真算係咁,沒有太多客人時侍應都主動收碟,有問必應,味道不過不失,全單36隻蟹沒有一隻壞,全蟹乸,間中有幾隻有超多黃油,其他小菜一般,奶黃包同壽桃包熱辣辣呈上好味道,蕃薯糖水勁薑味,驅寒一流。雖然不是在網預購,少了醬油蟹,但我們都不吃生蟹的,所以沒有問題。整夜尚算滿意,食得開心,不用催蟹。
我不是在網上購票的,價錢是$528但會員卡有95折,我見與網購價錢差不多,便直接打電話訂位沒有預購。5:45pm到達,職員會安排座位,6:00才可入單,是晚三人用餐,我第一輪入了18隻蟹,三款味道各6隻,大約6:20陸續上蟹,會分開不同味道呈上,期間亦有片皮鴨,侍應還加一隻鴨髀給我們,三款指定食品亦陸續呈上,鮑魚加百靈菇,尚算美味,遼參粥正,蟹粉豆苗三人份一碟上,正常味道。

約7:00order第二輪18隻蟹,15分鐘後陸續呈上,期間都有侍應問要唔要片皮鴨,青瓜配菜醬料要追問先有,但態度還可以接受,7:30愈來愈多客人入座,眼見侍應開始忙亂,比之前服務差一點,但都明白人多服務員忙亂少不免,最後食埋糖水,再追加兩碗,過八點都沒有趕離座,只係話埋單先,全晚都沒有欠單,小菜會一輪一輪上,睇廚房煮咩先,建議第一輪選小菜時多一點,之後一路食蟹一路等小菜,整體服務講真算係咁,沒有太多客人時侍應都主動收碟,有問必應,味道不過不失,全單36隻蟹沒有一隻壞,全蟹乸,間中有幾隻有超多黃油,其他小菜一般,奶黃包同壽桃包熱辣辣呈上好味道,蕃薯糖水勁薑味,驅寒一流。雖然不是在網預購,少了醬油蟹,但我們都不吃生蟹的,所以沒有問題。整夜尚算滿意,食得開心,不用催蟹。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 朱古力奶黃包
  • 干炒四季豆,蕃薯糖水
等級4
356
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❌️陶源酒家『假●無限』任食大閘蟹陶源酒家無限任食大閘蟹2 小時放題$498一位,送蟹粉小籠包(星期一至四) (原價 $616)2個時段,晚上 6 時至 8 時、晚上 7 時半至 9 時半。Klook 預訂專享每位贈送蟹粉小籠包一隻。【❌️無限追加】大閘蟹特備三種食法 1.清蒸—可以食到蟹的新鮮度2.太雕蒸—太雕味實在係太太太少了3.油鹽焗—比較重味甚至有d大閘蟹已經開始有少少腥or臭🌸特盛三式一份1.鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇—鮑魚細細隻,傻婆T一口一隻,味道一般啦!百靈菇比較硬質,唔夠入味。2.金湯小米燴遼參—細細碗,金湯味道幾好,小米比較硬身,遼參就煙韌的感覺。3.蟹粉扒豆苗—三人一碟上,味道不錯,都是冇咩蟹粉味,但食既時候要小心d,有蟹殼碎‼️🌸蟹粉小籠包比正常小籠包大隻一點,淡淡味的蟹粉,味道一般。🌸北京片皮鴨這個不過不失,但只限一碟,想吃多一碟都唔上。片皮鴨夠熱時都多鴨油,但配料要追待應拎才會有,一籠四塊膜膜。🌸小菜主食朱古力鴛鴦奶皇包—朱古力是表面的花紋,奶皇味道有層次,食到有吉士、椰絲、奶、蛋。椒鹽豬扒—豬扒用鬆肉粉嗱得太勁干煸四季豆—有肉碎辣椒炒的四季豆,不過不失。手拍青瓜—這
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❌️陶源酒家『假●無限』任食大閘蟹
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陶源酒家無限任食大閘蟹2 小時放題$498一位,送蟹粉小籠包(星期一至四) (原價 $616)2個時段,晚上 6 時至 8 時、晚上 7 時半至 9 時半。Klook 預訂專享每位贈送蟹粉小籠包一隻。

【❌️無限追加】
大閘蟹特備三種食法
1.清蒸—可以食到蟹的新鮮度
2.太雕蒸—太雕味實在係太太太少了
3.油鹽焗—比較重味
甚至有d大閘蟹已經開始有少少腥or臭
太雕蒸
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太雕蒸
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清蒸
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爆膏⁉️
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3個人戰積
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🌸特盛三式一份
1.鮑汁扣原隻鮑魚伴百靈菇—鮑魚細細隻,傻婆T一口一隻,味道一般啦!百靈菇比較硬質,唔夠入味。
2.金湯小米燴遼參—細細碗,金湯味道幾好,小米比較硬身,遼參就煙韌的感覺。
3.蟹粉扒豆苗—三人一碟上,味道不錯,都是冇咩蟹粉味,但食既時候要小心d,有蟹殼碎‼️
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🌸蟹粉小籠包
比正常小籠包大隻一點,淡淡味的蟹粉,味道一般。

🌸北京片皮鴨
這個不過不失,但只限一碟,想吃多一碟都唔上。片皮鴨夠熱時都多鴨油,但配料要追待應拎才會有,一籠四塊膜膜。
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🌸小菜主食
朱古力鴛鴦奶皇包—朱古力是表面的花紋,奶皇味道有層次,食到有吉士、椰絲、奶、蛋。
椒鹽豬扒—豬扒用鬆肉粉嗱得太勁
干煸四季豆—有肉碎辣椒炒的四季豆,不過不失。
手拍青瓜—這個青瓜爽脆,醋的酸度可接受。

🌸甜點
楊枝金露同香芒布甸既味道一模一樣,芒果勁酸,一點誠意都冇。
杏仁茶就像水沖的再加少少少量蛋白花
紅棗糕就不過不失,正常味道。
薑茶不太夠薑味,糖比較多,好似飲緊糖水甘。
奶皇千層糕就正正常常。
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‼️‼️‼️一開始店員服務態度正常,不過有好多炒散,問野都比較難得到答案,例如我依個套餐係米有依d食物送架?都答不到的。

大閘蟹只有一開始會上一次,食到一半,你需要不停甘去追食物,否則你會完全冇食物上枱,連甜品,小食一律都冇。傻婆6:45遞第三張單、7:10第四張單、7:20第五張單,去到7:30簡直冇上過任何食物,期間要不停追先有少少食物上枱!黑衫男經理本身好好甘提醒你快d落單就會快d有大閘蟹食,因為本身蒸既時間都需要15至20分鐘,但到最後竟然被恐嚇,因為我地由6:45遞既單去到7:30d大閘蟹係完全冇上過,侍應表示要搵經理先可以解決,所以傻婆們就叫經理過黎,好似乞丐甘先上左6隻大閘蟹,跟住想佢上埋另外2張單既大閘蟹,佢竟然好惡甘講:你要上晒d大閘蟹?你地食得晒咩?食5晒每一隻要收$68架!傻婆們回:係呀!食得晒,你上啦~但點知都係黎得10隻,再講一次先肯再上多10隻。

不單止係傻婆們,其他同場同時段幾枱既食客既食物都係甘!成個過程真係好不滿,傻婆們食到成肚氣!完全同場既所有食客都要努力追單都未必有得上,但明明陶源酒家無限任食大閘蟹2 小時放題囉!

不是寫無限任食就真的會給你任食,原來都會有限制,入單數量多就代表客人食左,只有落單冇出單架,這個黑衫男經理就是這樣!落單不出食物,但就去客人枱質疑食客,還作出恐嚇,最後黑衫男經理淆底潛水了。
一間大型連所酒家都可以這樣做,真係完全不能接受,難道真係唔怕違反商品條例咩!
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======詳情======
陶源酒家
荃灣沙咀道6號嘉達環球中心地舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-13
等候時間
8 分鐘 (堂食)
人均消費
$573 (晚餐)
推介美食
  • 紅棗糕
等級2
24
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2022-08-17 971 瀏覽
Although this restaurant is so close to home but I only paid a visit last night. Nice decor and very spacious. Not too crowded for a week night and there were plenty of space in between tables. We ordered four dishes and each one of them were surprisingly good. The service was good too. This becomes one of our dinner spots !
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Although this restaurant is so close to home but I only paid a visit last night.

Nice decor and very spacious. Not too crowded for a week night and there were plenty of space in between tables.

We ordered four dishes and each one of them were surprisingly good. The service was good too.

This becomes one of our dinner spots !
桂花炒瑤柱
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魚肚
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脆奶豬
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齋鴨
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-16
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
桂花炒瑤柱
魚肚
脆奶豬
齋鴨
等級4
104
2
2022-08-13 1118 瀏覽
已經好幾年沒有寫食評了, 最近有衝動再次拿起筆再寫食評, 希望大家多多賜教.剛剛派了消費卷, 又知道這食店有幾款菜餚減價, 另外剪了免費報紙的雞湯優惠卷,所以決定到這食店吃晚餐。當晚未到6.00PM已到達食店門口, 可能食店位置比較偏遠而且近工廠區,  客人不算太多只得五、六枱, 所以可以任意選擇位置, 我們最後選擇了梳化位。食店入門口擺放了木架而架上放了裝飾物可以打咭,大堂掛了幾盞大水晶燈,裝潢華麗;以圓枱為主並蓋上白色枱布,配紅色或啡色椅子,亦以紅色和啡色椅子去分區域, 另有四張梳化椅子放置中央部分;較入位置有一大幅落地玻璃, 可以望下街景,感覺開揚!餐具以白色為主,非常簡潔,茶壺是不銹鋼會比較耐熱!餐牌都是有圖有價錢,珍味三選一:醬香脆好豬(1/4隻$68,半隻$128,1隻$238), 澳洲龍蝦($188/斤),清蒸東星班(約一斤四両)$188/條;鮮味推介:亞拉斯加蟹(約四斤半)$1288/隻,踏雪飛龍(約三斤澳洲龍蝦)$1288/份,黑松露燒雞(半隻$208,1隻$398)。主餐牌的小菜價錢由$98-$398,而餐前小食價錢由$48-$118。另外也有4位,6位,8位,12
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已經好幾年沒有寫食評了, 最近有衝動再次拿起筆再寫食評, 希望大家多多賜教.

剛剛派了消費卷, 又知道這食店有幾款菜餚減價, 另外剪了免費報紙的雞湯優惠卷,所以決定到這食店吃晚餐。

當晚未到6.00PM已到達食店門口, 可能食店位置比較偏遠而且近工廠區,  客人不算太多只得五、六枱, 所以可以任意選擇位置, 我們最後選擇了梳化位。
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食店入門口擺放了木架而架上放了裝飾物可以打咭,大堂掛了幾盞大水晶燈,裝潢華麗;以圓枱為主並蓋上白色枱布,配紅色或啡色椅子,亦以紅色和啡色椅子去分區域, 另有四張梳化椅子放置中央部分;較入位置有一大幅落地玻璃, 可以望下街景,感覺開揚!
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餐具以白色為主,非常簡潔,茶壺是不銹鋼會比較耐熱!
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餐牌都是有圖有價錢,珍味三選一:醬香脆好豬(1/4隻$68,半隻$128,1隻$238), 澳洲龍蝦($188/斤),清蒸東星班(約一斤四両)$188/條;鮮味推介:亞拉斯加蟹(約四斤半)$1288/隻,踏雪飛龍(約三斤澳洲龍蝦)$1288/份,黑松露燒雞(半隻$208,1隻$398)。
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主餐牌的小菜價錢由$98-$398,而餐前小食價錢由$48-$118。
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另外也有4位,6位,8位,12位套餐,價錢由$1280-$3980。
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我們最後點選3碟菜餚:澳洲龍蝦伊麵底(芝士底)、花膠響螺濃雞湯和黑板牛仔骨煲。

上大約10分鐘左右,花膠響螺濃雞湯($88)已送上,  因為剪了免費報的優惠券所以是特價的,雞湯是奶黃色,湯的味道非常鲜甜重雞味但沒有加味精,花膠有5件而且算大件,但口感不夠腍,響螺只得3小件, 雞腳煲到非常腍連骨都可以咬碎,我們二人可以分到3碗湯,份量都算多,可能煲湯的火喉夠而且材料多所以飲完即刻暖身。
花膠響螺濃雞湯
$88
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花膠響螺濃雞湯
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花膠響螺濃雞湯
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第二度菜餚黑板牛仔骨煲($128)都上枱了, 牛仔骨肉質偏瘦所以口感較韌,而且牛味不足, 份量都尚算多約有12件但每件較小巧,配菜的蒜子佔了半煲,  配菜的份量似乎畧多了。
黑板牛仔骨煲
$128
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最後的菜餚是澳洲龍蝦伊麵底(芝士底)($282), 龍蝦重量約一斤四両, 芝士醬汁濃郁地鋪滿龍蝦和伊麵,龍蝦和伊麵都吸收了芝士汁非常入味,龍蝦口感尚算彈牙但鲜味不足,但伊麵份量畧少每人只有一碗多些。
澳洲龍蝦伊麵底(芝士焗)
$282
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澳洲龍蝦伊麵底(芝士焗)
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可能客人不算太多,侍應會主動加熱水和換碟,值得一讚。

今餐是免費晚餐,所以吃得特別暢快!
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$288 (晚餐)
用餐優惠
優惠券
推介美食
花膠響螺濃雞湯
$ 88
花膠響螺濃雞湯
花膠響螺濃雞湯
澳洲龍蝦伊麵底(芝士焗)
$ 282
  • 花膠響螺雞湯
  • 芝士焗龍蝦伊麵底
等級3
41
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2022-07-12 827 瀏覽
早2日收到酒樓姐姐send嚟嘅promotion, $1988限時3日優惠6-8位用 阿拉斯加長腳蟹餐。阿拉斯加長腳蟹有大約4.5斤, 夠8個人食!!啖啖肉,勁鮮味😋😋最先上你乳豬,好肥美呢乳豬,8個人每人食到3-4舊!好入味但唔會好咸。仲有冬瓜盅, 8個人都分到每人2碗🤣個餐仲有龍躉、炒菜、荷葉飯🍚飯後仲有紅棗糕同楊枝甘露✨超滿足嘅一餐建議8人嚟食🧡除返開都係每人$250~ 可以食到長腳蟹, 仲要食到飽一飽。但優惠得3日only
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早2日收到酒樓姐姐send嚟嘅promotion, $1988限時3日優惠6-8位用 阿拉斯加長腳蟹餐。

阿拉斯加長腳蟹有大約4.5斤, 夠8個人食!!啖啖肉,勁鮮味😋😋最先上你乳豬,好肥美呢乳豬,8個人每人食到3-4舊!好入味但唔會好咸。仲有冬瓜盅, 8個人都分到每人2碗🤣個餐仲有龍躉、炒菜、荷葉飯🍚飯後仲有紅棗糕同楊枝甘露✨超滿足嘅一餐

建議8人嚟食🧡除返開都係每人$250~ 可以食到長腳蟹, 仲要食到飽一飽。但優惠得3日only

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
  • 阿拉斯加長腳蟹
等級3
71
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因為好偶然咁發現咗呢間酒樓,雖然地點有些吊腳, 但環境舒適 ,點心味道都唔錯 ,所以都來過幾次飲茶, 因此亦上網做埋會員, 剛巧今個月生日會員送 200元禮券晚市用,所以第一次嚟食晚飯。當天星期六晚,一行三人晚上六點半左右到, 當時客人不多, 點咗三個餸 。落咗單一陣,呢個香蝦海珊骨就到,味道都唔錯, 因為得五件好快食完 。約十分鐘左右,第二個菜 ⇒ 富貴黃金蝦就到,賣相同分量都 ok㗎, 但係一入口除咗個殼有咸蛋味,入面個蝦肉係冇味嘅。😩就咁三個人食住唯一呢碟黃金蝦,足足等咗 45分鐘,第三碟菜都未出現,於是只好找侍應跟進,結果都係要等多十分鐘先到😫其實當晚客人唔多,唔明點解炒碟餸都咁耐,和牛味道一般,我覺得個廚房唔係好得。個白飯雖然用個砵仔載住,但係個面好似畀嘢壓實同壓扁咗咁。佢嘅飲品最貴,可樂汽水要20蚊罐, 啤酒都要23蚊罐 。 一口氣睇晒有關呢間酒樓嘅食評,原來呢間陶源 2015年 開業, 之前嘅食評啲食物質素都好好,但係之後就好似每況愈下。 講得最多嘅都係服務態度,有啲服務員真係態度麻麻。特別係接聽電話個 D,語氣唔好,問D嘢又答唔到, 我之前試過下午打電話訂位時, 我聽到
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因為好偶然咁發現咗呢間酒樓,雖然地點有些吊腳, 但環境舒適 ,點心味道都唔錯 ,所以都來過幾次飲茶, 因此亦上網做埋會員, 剛巧今個月生日會員送 200元禮券晚市用,所以第一次嚟食晚飯。
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當天星期六晚,一行三人晚上六點半左右到, 當時客人不多, 點咗三個餸 。
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落咗單一陣,呢個香蝦海珊骨就到,味道都唔錯, 因為得五件好快食完 。
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約十分鐘左右,第二個菜 ⇒ 富貴黃金蝦就到,賣相同分量都 ok㗎, 但係一入口除咗個殼有咸蛋味,入面個蝦肉係冇味嘅。😩
就咁三個人食住唯一呢碟黃金蝦,足足等咗 45分鐘,第三碟菜都未出現,於是只好找侍應跟進,結果都係要等多十分鐘先到😫
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其實當晚客人唔多,唔明點解炒碟餸都咁耐,和牛味道一般,我覺得個廚房唔係好得。
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個白飯雖然用個砵仔載住,但係個面好似畀嘢壓實同壓扁咗咁。
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佢嘅飲品最貴,可樂汽水要20蚊罐, 啤酒都要23蚊罐 。
一口氣睇晒有關呢間酒樓嘅食評,原來呢間陶源 2015年 開業, 之前嘅食評啲食物質素都好好,但係之後就好似每況愈下。 講得最多嘅都係服務態度,有啲服務員真係態度麻麻。特別係接聽電話個 D,語氣唔好,問D嘢又答唔到, 我之前試過下午打電話訂位時, 我聽到佢哋後邊好嘈嗌緊交。 佢哋嘅管理層真係要正視下, 改善下佢哋員工嘅服務態度。 另外,有啲梳化都爛得好緊要。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
用餐優惠
現金券