雲南桂林過橋米線

營業中

休息中

5月16日（星期六）黃昏時分，我和女友都想吃米線，所以離開了cafe後就沿著砵蘭街行，不久後就見到這店，入到店內地方不算大，人客不算多，員工們都正在吃晚飯，檯與檯的距離得少，明顯是重人客流量的食肆。我們找個角落坐下，因為來得這裡大多都是吃米線的，祇需考慮吃哪一種和選擇甚麼材料就可以了。我們點了兩碗小鍋米線，我的要腩肉和雞絲、小辣，女友就要魚腐和雲吞、不辣、走芫茜。等了約五分鐘就有得食，兩碗米線的份量都遠比我們想象中的多，事後我們都覺得如此份量，我們點一碗就夠了。女友那碗清湯米線的湯底，尚算清甜，比我預期的好，反而魚腐的口感很像魚滑，亦無味道可言，雲吞就頗大粒，皮薄餡多；我那碗小辣的湯底，喝幾口也不覺得很辣，但不久後就汗如雨下，一邊吃一邊抹汗；雞絲的份量頗多，四、五塊類似煙肉的腩肉說是有點辣，但吃不出來，肉質軟稔且醃得很入味，不錯。兩碗的配料如芽菜、蔥等份量極多，店方毫不吝嗇！我和女友幾經努力，每人都吃剩約一半，又浪費了食物，罪過、罪過！若我們下次再來的話，一定記住叫一碗就可以了！

因為成日都有人排隊, 好多時都係叫外賣上朋友屋企食!今日同男友經過, 佢話想食,結果又再一次惠顧, 前後食過五,六次都OK!但今次D野就唔係太新鮮, D豬潤一入口就散晒, 口感好差, 同埋叫左勁耐先黎......等....等....等.....D位又窄, 肥D都過唔到......

約咗波波嚟食米線, 好鐘意佢哋d酸菜,夠晒酸, 7:40pm嚟到又係差不多爆晒.大腸, 腩肉和冬姑米線(中辣) - d腩肉好入味又夠肥, 大腸切到幼身加幾"林"的冬姑, 多酸菜又夠辣, 食到我眼水都瞟雞絲,腩肉酸辣粉(小辣) - d酸辣粉夠煙"un". 腩肉正涷檸樂埋單兩人都係HKD70.

小金魚愛吃米線.....但係旺角新開個間譚仔實實在在很多人排隊等位，所以我有時想吃但係又唔想等咁耐位時會改吃呢間。有時都會要等位，但係基本上等10-15分鐘左右就會有位。佢同譚仔唔同，呢間選擇好多~唔食米線都仲有其他選擇。(好似酸辣粉~拉麵呀~咁)當然小金魚次次都係食米線啦~~~餸方面我多數都會選：腩肉 <== 比譚仔仲好食，無乜肥肉，而且佢應該係煮過入味，所以有味道，唔似譚仔咁用白水煮咁(我估)，有時仲要齋肥肉~豬軟骨 <== 骨乎其名，豬肉 + 軟骨，D軟骨係淋的，唔會硬掘掘咁~金菇 <== 好難唔好食，不過份量偏少，可以叫做唔抵食，只係我鐘意食金菇，所以我一定會叫。豬大腸 <== 無異味，呢個真係唔係間間都做到同做得好，呢間做得唔錯。小鍋米線 + 小辣 = 呢間D湯底同譚仔好唔同~酸辣得嚟味道偏濃，而且佢有頻多酸菜&芽仔，我有時會食到中辣，睇心情啦~~~至於SERVICE~尚算OK~D阿姐幾好~唔算無禮貌，落單都算快，你話等等都會遲D再嚟~收野前都會問下你仲要唔要。價錢方面~面底HKD20.00 + 每樣餸最少HKD4.00 (最貴好似HKD6-

7月9日, 去朗豪坊睇戲順便行過黎呢邊睇下有乜食~ 呢排喜歡上食米線就一於走入去開餐~::: 雞翼涼拌米線::: $ 20 (+$4雞翼)我唔係好鍾意食湯麵之類既食物, 所以見到涼拌兩個字就二話不說揀左! 涼拌又有分熱食同凍食兩款, 今次揀左熱食. 雞翼細隻又普通. 基本上淨係涼拌米線已經夠豐富, 材料有花生, 酸菜, 炸醬(如果走辣的話佢就唔會比炸醬你) d米線咬落煙煙韌韌, 酸辣惹味. 唔食得辣既會覺得辣架其實, 但係無左炸醬又會差d…::: 牛展酸辣米線 ::: $ 20 ( +$4牛展) +$7 凍奶茶相比呢個就冇咁好食, 要咗少辣, 雖然係最低既辣度, 不過已經好鬼辣, 聽到其他人叫超少辣… 其實有成咁多個辣度, 點解唔好好分配呢? 牛展都係好普通, 冇特別~ 唯一讚既係湯底幾香, 配米線煙韌既質地加番d分…雲南桂林米線打正期號以米線做主打點都唔會差得去邊既~ 平時食開湯米線既, 今次試既涼拌米線就真係夏天good try~

祝福你你看到這篇食評有幅喇!希望不會有人再受害今日天氣熱熱的想食一d酸酸的想起譚仔..又不知mk有邊到有見到這一間..大概應該相似吧..而且入面好多人應該不會好差.....這是一個可怕的開始這是我第一次光顧雲南桂林過橋米線 店員禮貌十分之差而且仲經常落錯單佢的口氣好似ｅｘｐｅｃｔ左客人比佢更熟悉個餐排咁我:"有咩分別呀呢2個?"佢就話."自己睇下啦!!"我:"咁我要xxx。我想要酸辣湯的"佢:冇呀!我: "....下..點解ge?唔係有得選咩?"佢...(冇反應)再問..佢: "你個冇酸菜呀ma!"........我鬼知咩...原來酸菜====酸辣湯咩=口=整個個程幾乎同我argue咁!其他食客都望住哂我地..服務好差叫佢走芫茜佢又走左我男友個個唉////.......................至於食物>>too bad>>我叫左個"老"水蛋+金菇的米線金菇一ｄ唔入咪"老"水蛋不外如是由於冇酸辣湯咩所以要清湯...不過佢個清湯好差....唔係清湯係清水!!!!!!!!!!!!!!!!!!仲要成$26 lor唔該叫左個小食的拼盤一個字..差!炸雲吞不

這間雲南米線店已開了多間分店,味道的確不差.夠辣,濃味, 抵食夾大碗, 再拼飲品都只是$6,可是前兩天吃完後, 口渴到不得了,涸到暈, 又眼瞓, 中了「味精毒」.....整個下午足足喝下1000cc 的水,這就美味米線的代價.......

很久沒來這裡食米線，因為之前食過，雖然味好，但好頸渴。今日阿媽提議到這裡食。要了一個雲吞豬潤酸辣米線。豬潤唔錯，唔會過火，少少爽口。雲吞無以前咁好味，因為好多肥豬肉，還好的是皮也很滑。很喜歡這裡的湯底，因為夠酸，酸菜唔洗加錢。今次失策唔記得叫多酸菜！下次一定要記得！今次食完唔係好頸渴，少少啦，可接受！