韓宮炸雞

營業中

休息中

個日想食韓宮, 不過見要等位, 就決定叫外賣反朋友屋企食~~於是就變左食韓宮炸雞~~o係個兜兜度拎外賣紙, Tick完就可以比侍應落單la~因為我地都有叫其他外賣, 所以今次都係細細兜咁叫~~我地點左芝士炸雞, 韓式甜酸炸雞同埋泡菜芝士炸雞呢碟睇相都好邪惡, 芝士份量好多, 半溶狀態, 佈滿成碗炸雞~~初初以為會好漏, 不過食落都唔覺啊炸雞應該係新鮮炸起, 因為真係好熱~ 個皮都仲係脆脆地泡菜果然係韓國人開既餐廳, 呢度D 泡菜真係好似o係韓國食個d咁~比香港一般個D 鋪頭仔辣~ 又夠酸又夠辣好過癮~  韓式甜酸炸雞呢個係呢度既招牌炸雞, 我鍾意呢個多過蜜糖牛油炸雞~~甜酸醬配炸雞始終無得輸, 又開胃, 雞肉又多汁~~正啊呢個食下呢D 小食都幾滋味, 下次試下堂食先~~

之前在平安夜，當晚我一個人在紅磡買東西兼食飯，這次不要說我孤獨過節日，翌日晚上我才跟阿爸阿媽「鋸扒」食聖誕餐過節。平安夜的體驗才讓我發現，紅磡原來很多韓國料理試食，儘管韓國那邊「Running Man」剛剛才宣佈下年年初停播，我對韓國菜的感覺少了一份好奇和渴求，但韓國料理仍有很多吸引之處。我首先發現了一間很多人在排隊幫襯的韓國料理餐廳，「韓宮料理」。「韓宮料理」這間韓國菜餐廳，都算是多人光顧的食店，不過買外賣的人比堂食的更多，很多人在店外等候外賣。「韓宮料理」的餐牌跟一般韓國料理餐廳的大致相同，紫菜卷、炒年糕，炒粉絲，還多了一些香港人比較少吃的菜式，如八爪魚醬、魚蛋串和炒鯷魚仔。和我之前在「浪漫X屋」見到的情況一樣，員工都正在包紫菜卷。但是我對紫菜卷的興趣不大，所以他們有他們努力在包紫菜飯，但繼續叫我要的韓國炸雞。「韓宮料理」內有堂食的座位，但是點炒雞或炒年糕的話，恐怕未必有興趣呆在店內。所以店外特別搭建了一些檯櫈，方便買了炒雞炒年糕紫菜卷的人，在店外位置即場享用外賣美食，免得店員再花時間清理。店內四款口味炸雞，原味、甜酸（其實即是韓辣）、蜜糖牛油和芝士四款。甜酸/韓辣炸雞我想留待之後

今日本身諗住去銅鑼灣試太陽芝士炸雞點知佢會限時1.5hrs所以就轉左黎紅磡呢間韓國野到試炸雞啦😋我地今次有3個女仔就所以就叫左1份炸雞1份紫菜包飯同埋1碗水冷麵share黎食啦❤️好彩我地7點前就到左如果唔係應該要等位嚕~一坐底個服務員就比左3杯茶我地 好好👍🏻而且個到既員工大部分都係韓國人黎好正宗既感覺嗌完野食冇幾耐就上左5小碟開胃菜 分別有薯仔/菠菜/大荳芽/同2碟泡菜 個菠菜係咸咸地既好好味但大荳芽就油左少少~其他整體上都ok幾開胃之後就上左份吞拿魚紫菜卷(唔辣$68)第一次試牛同豬以外既紫菜卷個感覺都幾特別 d吞拿魚夾埋蘿蔔同蛋絲食落都幾夾同埋應該係即叫即整仲有少少餘溫😋d飯同埋餸既份量都啱啱好唔會太大舊飯加埋爽口既配料都幾唔錯同埋特別~然後就上左份韓式水冷麵($98)佢上既時候比左2樽醬汁分別係醋同埋芥末醬 就咁冇落醬試左個水冷麵佢做得出色既位係本身個湯已經酸酸地好開胃同埋有時既水冷麵會勁淡佢反而唔會 同埋個麵既質地好滑好好味仲會好細心已經幫你剪好曬唔會食到好麻煩 但之後加左d芥末醬(5滴左右)試下 omg😱辣就唔係好辣但勁哄鼻差d呼吸唔到仲標曬眼水！建議唔係好食辣既人要小心唔

尋日睇旅遊節目介紹韓國美食，令到我好想食韓國野，所以今日去買左kimba黎食。去到見到有幾種口味選擇，最尾揀左個芝士紫菜卷，紫菜卷入面有菠菜、紅蘿白、青瓜、蟹柳、芝士汁，由於芝士汁既關係，令到整個卷好juicy，另外仲有淡淡既蔴油香味散發出黎，好味。依到最方便既係係正地鐵站既A1出口，等10月23日地鐵通車，想過黎食就越黎越方便喇。

一直我都好鍾意食炸雞，有時好耐無去韓國都會懷念下，剛好比我發現屋企附近有間韓國餐廳開左外賣炸雞店，所以買左外賣返屋企同家姐一齊食<<蜜糖牛油炸雞-無骨>>可以揀無骨同有骨，個外賣包裝盒係同韓國既包裝一樣，估唔到係香港都有盒裝入面除左有炸雞，另跟酸蘿蔔、蜜糖芥末醬、甜辣醬炸雞炸得好香脆，面頭仲有撒左芝士粉，口感飽滿多汁，再沾少少甜辣醬，好好食，個味道真係同韓國食到既一模一樣，放左陣凍左少少個皮都仲係好酥脆，食返舊爽口蘿蔔解膩濟感後尾查返先知依間炸雞店係正宗韓國人開，遲D黃埔地鐵站十月尾就開，依度直情Exit A1一出就到，炸雞控想黎買就唔洗頭痕搵點去啦

我偶爾都會經過紅磡，始終紅磡依家都一直發展，而當黃埔站起好嘅時候，我應該會更頻密黎呢邊行。今次就去到黃埔站出口正對住嘅呢間韓國餐廳。我覺得呢一間野都幾好食，佢其實整左一個位係外賣用，但唔知係未開黎用定咩，我都係入左店入面點野食。個門面其實都好搶眼，一眼就望到。芝士炸雞我個人覺得炸雞配芝士係最好食，雖然食完會好飽肚，但係好食嘅，呢啲就唔係特別大嘅問題啦。呢一個芝士炸雞熱烘烘的，好好食，而佢用嘅芝士亦都好濃芝士味，但又唔會蓋過炸雞嘅味道。炸雞嘅外層亦都炸得好脆口，整體黎講好好食。炒粉絲食得炸雞配公仔麵又或者撈麵多，所以今次就點左一個炒粉絲。炒粉絲配嘅雜菜比較多，而且撈埋粉絲一齊炒，整到成碗都好入味。粉絲我覺得比麵好嘅就係冇咁飽肚。如果用麵配埋炸雞嘅話我應該食唔哂，而咁樣的話，份量就剛好啦。我發現其實堂食嘅選擇都有好多，我亦都有啲想去食下。我諗我下次有時間嘅，再經過就應該要坐低食下堂食嘅食物。

紅磡有一間專賣韓式食品嘅餐廳，其實本身紅磡都有好多韓國餐廳，呢間個位置就比較特別，係大街旁邊。諗諗吓都係買啲嘢食返公司，所以就想叫外賣，原來叫外賣都係喺呢間鋪頭裏面叫嘅，我本身仲以為有第二個位置⋯炒年糕味道比較辣，係一個小辣同中辣之間，如果完全唔食得辣嘅話真係唔建議。不過整得幾香，隔離仲有啲菜同洋蔥。口感比較煙韌！紫菜牛肉卷同其他韓國鋪頭唔同，裏面有啲牛肉，旁邊的蘿蔔都係比較軟林林，以及少少爽口生菜，仲有韓國魚蛋。反而沒有常常會見到嘅青瓜同埋黃瓜。蜜糖牛油炸雞幾得意，兩隻味道都有齊，外皮香脆之餘又不會太油膩，而且拎到返去仲熱辣辣！

雖然韓風都已經吹左好幾年而香港都開左好多唔同既韓式炸雞店不過炸雞既外賣店就好似唔多最近比同事發現公司附近開左間炸雞外賣店而且仲係由韓國人開架tim所以我地2個為食妹就即刻去試左喇因為正宗既韓式炸雞預備時間比較長所以我地一早已經拎定外賣紙Lunch前一個鐘就打定落去order甘就唔駛怕要等好耐，浪費哂d寶貴既lunch時間啦雖然間店唔似一般連銷快餐店甘modern不過入面都好乾淨企理原味炸雞(有骨) 半份 $98其實炸雞都有幾個味比你揀不過我地第一次食，就試佢個原味先店家都幾貼心，炸雞可以揀有骨或者無骨岩哂d怕麻煩，鐘意啖啖肉既朋友仔我地拎完雞行番公司都要5分鐘左右但d雞焗左一陣都依然好脆而且盒底同雞身都唔覺得好油，唔錯食落仲好juicy好滑店家仲有提供2款醬料同埋醃羅白有醬點又有配料，加埋d雞又炸得好所以食完其實都唔會覺得好heavy，正芝士紫菜飯捲 $48其實一開始覺得個飯捲有少少貴不過食完之後就覺得值 飯捲既麻油味好香好適中入面既黃瓜同紅羅白夠爽脆加埋濃郁既芝士味，成個配搭好夾真係有係韓國旅行果時食既味道我同同事都好滿意呢個lunch店主係韓國人，所以只可以用英文溝通但係佢都好ni