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2009-04-13 10 瀏覽
老友W 話辛苦咗一排趕好晒個大project, 連之前出D bonus都未有時間洗.Call 我話要整餐日本嘢慰勞吓自己, 叫我揾地方無需限 budget.佢起港島東住同返工, 就起openrice search 吓附近餐廳啦.wa... 呢間幾多好評, 睇相都ok, 就約你8點天后等啦.我之前都無來過, 主觀感話我知應該似D中上料理格局掛, 即係唔太多人, 慢慢嘆果D....打開門口, wa.... 海嘯呀.. 係人多到滿瀉, 重係weekdays炸喎. 枱已經好密, 重有3人座2人枱奇景.心知唔夾今晚氣氛. 剛巧有2人枱埋單, 知客小姐又欣勤請 Mr.W等等, 佢話無所謂啦, 食咗先講.座低更覺得逼, 點傾計呀. 只想快快食完走人.先點支Sapporo, ok喎, 有凍杯同小食跟, 先另我改觀, 有心機繼續看餐牌.內容同一般料理店差唔多, 價錢唔貴. 但係未來過, 都係睇吓人哋叫D物食先.左右兩邊都係叫套餐, $四佰幾, 樣樣有D, 好似唔錯.由魚生到煮物, 順序一碟食完才上另一碟, 套餐都有程序, 讚!食材同味道出乎意料真係幾得, 係非常抵食.個半鐘掃晒埋單走人 Mr.W 請 $
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老友W 話辛苦咗一排趕好晒個大project, 連之前出D bonus都未有時間洗.
Call 我話要整餐日本嘢慰勞吓自己, 叫我揾地方無需限 budget.
佢起港島東住同返工, 就起openrice search 吓附近餐廳啦.
wa... 呢間幾多好評, 睇相都ok, 就約你8點天后等啦.
我之前都無來過, 主觀感話我知應該似D中上料理格局掛, 即係唔太多人, 慢慢嘆果D....
打開門口, wa.... 海嘯呀.. 係人多到滿瀉, 重係weekdays炸喎.
枱已經好密, 重有3人座2人枱奇景.
心知唔夾今晚氣氛. 剛巧有2人枱埋單, 知客小姐又欣勤請 Mr.W等等, 佢話無所謂啦, 食咗先講.
座低更覺得逼, 點傾計呀. 只想快快食完走人.
先點支Sapporo, ok喎, 有凍杯同小食跟, 先另我改觀, 有心機繼續看餐牌.
內容同一般料理店差唔多, 價錢唔貴. 但係未來過, 都係睇吓人哋叫D物食先.
左右兩邊都係叫套餐, $四佰幾, 樣樣有D, 好似唔錯.
由魚生到煮物, 順序一碟食完才上另一碟, 套餐都有程序, 讚!
食材同味道出乎意料真係幾得, 係非常抵食.
個半鐘掃晒埋單走人 Mr.W 請 $五佰幾, 兩個"佬"都夠飽.
之後我請Mr.W 出去再飲過慢慢傾.

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人均消費
$250 (晚餐)
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2009-04-12 23 瀏覽
四月十日剛食完失望的壽司後,收到電話來,相約朋友去順食個午飯.進入店內和悅鮨有點不同,之後坐下來點下一客壽司拼盤,這裏二名師傅也是香港人,不知手勢又如何?壽司拼盤則有十四壽司和六件小卷,但每款也選用上二件.擺陣有如像紥馬會戰中大西比奧和漢尼拔的戰鬥.有三文魚,油甘,鱆紅,吞拿魚,左口等七款壽司互相敵視,中間混戰則是青瓜卷以及吞拿魚蓉卷,二旁以蟹子作主道.師傅也為每件壽司添上山葵.每件壽司形狀來得大小適中,沒有一件大一件小的意思.用上的不是厚切.新鮮還算可以.咬下去還未致於死硬.壽司還算打得火熱,沒有散開的跡象,其實是不俗的壽司,用材料不是貴價貨,沒有味噌湯,也沒有甜品,甜品要加錢才有,埋單二百三十元,價錢不便宜,但手勢相比剛才的今村,這裏好一點了.
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四月十日

剛食完失望的壽司後,收到電話來,相約朋友去順食個午飯.進入店內和悅鮨有點不同,之後坐下來點下一客壽司拼盤,這裏二名師傅也是香港人,不知手勢又如何?

壽司拼盤則有十四壽司和六件小卷,但每款也選用上二件.擺陣有如像紥馬會戰中大西比奧和漢尼拔的戰鬥.有三文魚,油甘,鱆紅,吞拿魚,左口等七款壽司互相敵視,中間混戰則是青瓜卷以及吞拿魚蓉卷,二旁以蟹子作主道.師傅也為每件壽司添上山葵.每件壽司形狀來得大小適中,沒有一件大一件小的意思.用上的不是厚切.新鮮還算可以.咬下去還未致於死硬.壽司還算打得火熱,沒有散開的跡象,其實是不俗的壽司,用材料不是貴價貨,

沒有味噌湯,也沒有甜品,甜品要加錢才有,埋單二百三十元,價錢不便宜,但手勢相比剛才的今村,這裏好一點了.
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用餐日期
2009-04-10
人均消費
$115 (午餐)
推介美食
大小平均
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117
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2009-03-28 10 瀏覽
Just dun wanna go too far and we had lunch just a street away - June, that we usu have dinner thereWe had sashimi set and curry pork rice.Sashimi rice with noodles. A bowl of sashimi rice with uni, salmon roe and ... the forgotten fish, haha. Really a bowl of rice. Yet the rice is still too warm and too glutinous to serve. The noodles is much better. The highlight is the noodles, which is quite chewy. And the sauce is accomplished with the noodles.My curry pork rice is a big big plate. The fried
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Just dun wanna go too far and we had lunch just a street away - June, that we usu have dinner there

We had sashimi set and curry pork rice.

Sashimi rice with noodles. A bowl of sashimi rice with uni, salmon roe and ... the forgotten fish, haha. Really a bowl of rice. Yet the rice is still too warm and too glutinous to serve. The noodles is much better. The highlight is the noodles, which is quite chewy. And the sauce is accomplished with the noodles.

My curry pork rice is a big big plate. The fried pork is not bad, just tender. The carrot is soft and the curry is not spicy, not that sweet too. But I expect more curry for the rice ... and I really cant complete the plate.

Regarding the price and service, it is quite a good choice.

I always wonder if the little crabs in the jar right along the chef counter are already insane ... looking at the chef chopping and customers eating
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環境
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衛生
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人均消費
$80
等級2
9
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2008-12-03
今日又o係open serach for my Lunch。係天后做左11年,都未入過"順"。由於佢無窗,好似好貴好神秘。唔敢try。今日睇倒話三文魚子海膽飯+冷烏冬,$100上下。可以一試!事關我老婆好鍾意食 三文魚子 & 海膽,我甘錫佢,梗係自己試下先啦!一入去,坐左9成!又話Financial Crisis???成舊水個Lunch都甘多人ge!?Waitess比個Sushi Bar 我坐,D魚生好新鮮。唔錯。但Sushi Set 要$140。加上今次我係為老婆試食! 都係Order 1) 三文魚子海膽飯+冷烏冬 $100Order后,味噌湯先到。湯加左白蘿蔔,唔會好咸。味噌濃度適中,唔錯!等左一陣,三文魚子海膽飯黎o刺。放得唔錯,外觀吸引。先試下粒三文魚子,姨?外皮好脆、鹽漬但味偏淡而唔腥。新鮮!再試下海膽,味道適中、唔太濃,亦明顯係新鮮ge食材!我先將D wasabi 夾開,再撈好三文魚子&海膽&飯。一食,咬開三文魚子 D汁+海膽,大家都唔會搶,好稠和ge味道!!正!!之后一DD加入Wasabi,一啖啖撈,Wasabi 係生磨,第一啖落多左wasabi,好刺,即刻拎起杯茶。姨?
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今日又o係open serach for my Lunch。
係天后做左11年,都未入過"順"。由於佢無窗,好似好貴好神秘。唔敢try。
今日睇倒話三文魚子海膽飯+冷烏冬,$100上下。可以一試!


事關我老婆好鍾意食 三文魚子 & 海膽,我甘錫佢,梗係自己試下先啦!


一入去,坐左9成!又話Financial Crisis???成舊水個Lunch都甘多人ge!?
Waitess比個Sushi Bar 我坐,D魚生好新鮮。唔錯。但Sushi Set 要$140。加上今次我係為老婆試食!
都係Order

1) 三文魚子海膽飯+冷烏冬 $100

Order后,味噌湯先到。湯加左白蘿蔔,唔會好咸。味噌濃度適中,唔錯!
等左一陣,三文魚子海膽飯黎o刺。放得唔錯,外觀吸引。先試下粒三文魚子,姨?外皮好脆、鹽漬但味偏淡而唔腥。新鮮!再試下海膽,味道適中、唔太濃,亦明顯係新鮮ge食材!我先將D wasabi 夾開,再撈好三文魚子&海膽&飯。一食,咬開三文魚子 D汁+海膽,大家都唔會搶,好稠和ge味道!!正!!之后一DD加入Wasabi,一啖啖撈,
Wasabi 係生磨,第一啖落多左wasabi,好刺,即刻拎起杯茶。姨?刺辣一閃即過!上等Wasabi !好好味ge三文魚子海膽飯!

飯食完,冷烏冬先上。幾好。D烏冬好咽韌!夠涼!簡單但同樣出色!


唯一欠缺ge,未送上雪糕作甜品
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人均消費
$110 (午餐)
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8
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正如標題所講,今次想同打工仔分享一間貴價的午餐來慰勞自己.很抱歉無相和大家分享我到個這裡食lunch三次. 三次都點Today's special,每次都令人回味無窮第一次 Today's special - 照燒雞扒飯定食$60伴食: 白芝蔴咸魚干-不過好鹹,仲有兩塊黃蘿蔔但照燒雞扒飯,味道不錯,雞扒很嫩吃很津津有味, 足料麵豉湯,不是是但開粉的那種,裡面有菇菇,白蘿蔔第二次 Today's special - 饅魚川柳煮定食$60在香港的日本料理,已經吃厭饅魚飯定食,但這裡只有一款special,所以不妨試下川柳煮,其實即係平時的饅魚飯,不過再多了蛋煮和饅魚均在一起,和一碗盛滿珍珠飯分開上.份量也不少,不過吃落很開胃,最後一粒飯都扒進口裡,滿心滿足定食,當然有小食伴,今次係我喜歡的青瓜海哲, 和兩塊黃蘿蔔再飲埋足料麵豉湯,正!第三次 Today's special - 鵝肝飯定食$85 (星期天專登帶老公一齊嘆美味午餐)我唔多鍾意吃乜膶物膶的..但這個鵝肝飯,點解都要叫來吃,皆因上兩次都令我忍不住再來光顧,想必今次會有新的發現,一點都唔覺吃內臟那種怪味,外層煎得香噴噴,吃一口送一口
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正如標題所講,今次想同打工仔分享一間貴價的午餐來慰勞自己.很抱歉無相和大家分享
我到個這裡食lunch三次. 三次都點Today's special,每次都令人回味無窮

第一次 Today's special - 照燒雞扒飯定食$60
伴食: 白芝蔴咸魚干-不過好鹹,仲有兩塊黃蘿蔔
但照燒雞扒飯,味道不錯,雞扒很嫩吃很津津有味,
足料麵豉湯,不是是但開粉的那種,裡面有菇菇,白蘿蔔

第二次 Today's special - 饅魚川柳煮定食$60
在香港的日本料理,已經吃厭饅魚飯定食,但這裡只有一款special,所以不妨試下川柳煮,其實即係平時的饅魚飯,不過再多了蛋煮和饅魚均在一起,和一碗盛滿珍珠飯分開上.份量也不少,不過吃落很開胃,最後一粒飯都扒進口裡,滿心滿足

定食,當然有小食伴,今次係我喜歡的青瓜海哲, 和兩塊黃蘿蔔
再飲埋足料麵豉湯,正!

第三次 Today's special - 鵝肝飯定食$85 (星期天專登帶老公一齊嘆美味午餐)
我唔多鍾意吃乜膶物膶的..但這個鵝肝飯,點解都要叫來吃,皆因上兩次都令我忍不住再來光顧,想必今次會有新的發現,一點都唔覺吃內臟那種怪味,外層煎得香噴噴,吃一口送一口飯,又係咁醒胃,一粒飯都無浪費,但今次小食係綠色一條條似膠的乜東東...我成日都唔記得佢叫咩,但好多定食都會見到佢出現...
飲埋足料的麵豉湯,又一次令我感到飽腹的幸福了

那杯熱煎茶,雖然是杯普通綠菜,但都令我要介紹出來,這裡的食物每次每放進口裡,但可以細緻品嚐每啖的味道,不像"隨你鍾意"那種快淪為快餐的質素,但佢的價錢都不化算的
而且現在有時有些餐廳食物熱唔熱之間,好難吃,這間"川頁"就不會,一定是即叫即煮,熱騰騰的送上你面前!
如果想帶朋友來,記得打電話訂位,好多時會無位要坐bar枱,仲可以問下今天係咩special嘛~

2.30pm last order
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味道
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衛生
抵食
人均消費
$70 (午餐)
等級3
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2008-11-27 1 瀏覽
Went there for lunch on Tuesday with couple colleagues, haven't been there for almost 2 years, revisiting it give me a familar feeling, things are about the same, the orange crabs are still inside the glass container waiting for customer to eat them XD....Well I ordered my favorite lunch set - grill beef rice bowl - quality still the same as 2 years ago but price go from $55 to $70......taste very good and portion is large enough for a man like me Even it's now $70 but still worth to try once in
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Went there for lunch on Tuesday with couple colleagues, haven't been there for almost 2 years, revisiting it give me a familar feeling, things are about the same, the orange crabs are still inside the glass container waiting for customer to eat them XD....

Well I ordered my favorite lunch set - grill beef rice bowl - quality still the same as 2 years ago but price go from $55 to $70......taste very good and portion is large enough for a man like me


Even it's now $70 but still worth to try once in a while ~

BTW my colleagues ordered the beef hotpot, also look very tasty
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$75 (午餐)
推介美食
  • Grill beef rice bowl lunch set
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17
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2008-11-27 6 瀏覽
Went there on a weekday for lunch, they have more than 20 choices on lunch menu....Ordered 1 lunch set includes麵鼓湯 + 海膽三文魚子飯 + 冷烏冬海膽三文魚子新鮮好味, 麵鼓湯足料 okay 好味, 冷烏冬煙韌彈牙. Including 10% service fee, this set is on $110 only. 咁抵既價錢,食得好開心, 好開心, 好開心
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Went there on a weekday for lunch, they have more than 20 choices on lunch menu....


Ordered 1 lunch set includes
麵鼓湯 + 海膽三文魚子飯 + 冷烏冬

海膽三文魚子新鮮好味, 麵鼓湯足料 okay 好味, 冷烏冬煙韌彈牙. Including 10% service fee, this set is on $110 only.

咁抵既價錢,食得好開心, 好開心, 好開心
海膽三文魚子飯 正
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$110 (午餐)
推介美食
海膽三文魚子飯 正
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17
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2008-10-26 5 瀏覽
推介個二人套餐個二人套餐 ~ 都好 Full ~ 仲有個沙律同甜品都冇影到~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**海帶豆腐沙律 … 非常一般 // 紫蘇葉蝦天婦羅 … 好食 ~ 蝦膠包上紫蘇葉炸好香清酒煮大蜆 … 蜆煮得啱啱好 ~ 酒香肉質肥美 // 香煎銀雪魚 … 燶咗 d ~ 但肉仲好滑什錦刺身 … 新鮮好味 // 網燒牛肉 … 都 ok ~ 少 d 汁會好d香蔥金倉魚碎飯 … 好食 ~ 正字一個 // 海膽飯 … 好得 ~ 勁香海膽味留係口腔菠蘿雪糕 … 好食 ~ 少有食到又有菠蘿肉 // 士多啤梨雪糕 … 興趣一般~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**~~**另外叫咗兩支『青天井』凍飲 ~ 易入口幾好三文魚子蘿蔔蓉 … 蘿蔔味太重 ~ 搶 咗三文魚子味燒銀雪魚骨 … 好味 ~ 香口魚滑 // 燒羊架 … 太肥 ~ 再燒香 d 會好 d
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推介個二人套餐個二人套餐 ~ 都好 Full ~ 仲有個沙律同甜品都冇影到

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海帶豆腐沙律 … 非常一般 // 紫蘇葉蝦天婦羅 … 好食 ~ 蝦膠包上紫蘇葉炸好香

清酒煮大蜆 … 蜆煮得啱啱好 ~ 酒香肉質肥美 // 香煎銀雪魚 … 燶咗 d ~ 但肉仲好滑

什錦刺身 … 新鮮好味 // 網燒牛肉 … 都 ok ~ 少 d 汁會好d

香蔥金倉魚碎飯 … 好食 ~ 正字一個 // 海膽飯 … 好得 ~ 勁香海膽味留係口腔

菠蘿雪糕 … 好食 ~ 少有食到又有菠蘿肉 // 士多啤梨雪糕 … 興趣一般

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另外叫咗兩支『青天井』凍飲 ~ 易入口幾好

三文魚子蘿蔔蓉 … 蘿蔔味太重 ~ 搶 咗三文魚子味

燒銀雪魚骨 … 好味 ~ 香口魚滑 // 燒羊架 … 太肥 ~ 再燒香 d 會好 d
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味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$650 (晚餐)
推介美食
  • 紫蘇葉蝦天婦羅
  • 清酒煮大蜆
  • 香蔥金倉魚碎飯
  • 海膽飯
等級4
2008-10-20 2 瀏覽
早前因要用了上次來吃時得到的九折咭, 又趁機來吃個午飯。時間還許可, 就挑了兩點過後的時間來, 就不用等位了。不算太餓, 也不好來個大大的定食了, 記得這裡的大蜆稻庭烏冬 ($72) 頗有好評, 今次就吃它。 附餐先來太卷兩件, 雖說是「前菜」卻做得絕不馬虎, 卷的結實賣相也佳, 壽司飯也微微濕潤, 過關。主角大蜆稻庭烏冬才是驚喜所在, 碗內有七八隻碩大的蜆, 樣子肥美非常, 入口無沙, 極之鮮味。所以連麵湯都是很鮮甜的哪。 於是烏冬慘成大配角, 但其實她也很好, 條條分明嚼勁不俗, 只是給美味的大蜆比了下去。剛過午飯時間的料理店, 多了一分閒適的感覺, 店員也好像比較好招呼。 這餐吃得很滿意。
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早前因要用了上次來吃時得到的九折咭, 又趁機來吃個午飯。時間還許可, 就挑了兩點過後的時間來, 就不用等位了。不算太餓, 也不好來個大大的定食了, 記得這裡的大蜆稻庭烏冬 ($72) 頗有好評, 今次就吃它。

附餐先來太卷兩件, 雖說是「前菜」卻做得絕不馬虎, 卷的結實賣相也佳, 壽司飯也微微濕潤, 過關。主角大蜆稻庭烏冬才是驚喜所在, 碗內有七八隻碩大的蜆, 樣子肥美非常, 入口無沙, 極之鮮味。所以連麵湯都是很鮮甜的哪。
於是烏冬慘成大配角, 但其實她也很好, 條條分明嚼勁不俗, 只是給美味的大蜆比了下去。

剛過午飯時間的料理店, 多了一分閒適的感覺, 店員也好像比較好招呼。 這餐吃得很滿意。
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太卷
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正 大蜆稻庭烏冬
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環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$72 (午餐)
推介美食
正 大蜆稻庭烏冬
  • 大蜆稻庭烏冬
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15
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2008-10-03 8 瀏覽
I see the Open rice comment, and went to have lunch with my Mum and sister 2 month ago~~~I could say the food is more then I except~~~~I have order:June’s Special: 麵鼓湯 + 冷麵 + 炸芝士年糕 + 炒牛肉片~the soup is sweet and stronge taste, 芝士年糕 is 芝士年糕, the beef is soft and sweet. 大蜆稻庭烏冬:the 蜆 is very big and sweet, the noodles is very 彈牙, and the noodles soup is sweet as well~~~ good, good, good~~~~魚生飯:the 魚生 is very fresh.
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I see the Open rice comment, and went to have lunch with my Mum and sister 2 month ago~~~

I could say the food is more then I except~~~~

I have order:
June’s Special:
麵鼓湯 + 冷麵 + 炸芝士年糕 + 炒牛肉片~
the soup is sweet and stronge taste, 芝士年糕 is 芝士年糕, the beef is soft and sweet.

大蜆稻庭烏冬:
the 蜆 is very big and sweet, the noodles is very 彈牙, and the noodles soup is sweet as well~~~ good, good, good~~~~

魚生飯:
the 魚生 is very fresh.

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服務
衛生
抵食
人均消費
$160 (午餐)
推介美食
  • 大蜆稻庭烏冬
  • 炸芝士年糕
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2008-09-05 7 瀏覽
是日在附近上堂,途中經過這個食友們力推的高水準日菜店, 難得來到,反正要吃午飯,就來會一會佢啦。點知 12:30 已經全場滿座, walk-in 都冇位, 只好留了位子等電話啦。在附近遊蕩了一陣, 終於有位了。我被安排到壽司吧,要了三色魚生飯 + 冷蕎麥麵的定食 ($100 + 10%), 皆因我見 June’s Special 的排場好似好勁, 驚食唔哂 (是日的 June’s Special 也是有三色魚生飯 + 冷蕎麥麵, 不過它們是迷你版的, 而多了炸芝士年糕和蒲燒鰻魚, 價錢一樣), 後來見鄰座女子的June’s Special才知自己好笨。這個時候是全店爆滿,大部分是港人(像我一般的港女佔多數,港男少些),還有三數日本人。三色魚生飯有三文魚子、池魚和海膽,最喜歡的當然是會咇油出來的三文魚子啦; 海膽雖只得兩三隻,午市喎,而且食落也算新鮮軟滑,都收貨了。有兩樣濃味之物就最好吃新鮮池魚中和一下了。Wasabi 是鮮磨的, 入口有股清香, 跟著便是 wasabi 獨有的辛辣, 但有粗粗的顆粒口感, 不是牙膏貨可以比擬的哪。 食完大半碗飯已飽了9成, 還有冷蕎麥麵,正好涼快一下。這
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是日在附近上堂,途中經過這個食友們力推的高水準日菜店, 難得來到,反正要吃午飯,就來會一會佢啦。點知 12:30 已經全場滿座, walk-in 都冇位, 只好留了位子等電話啦。在附近遊蕩了一陣, 終於有位了。我被安排到壽司吧,要了三色魚生飯 + 冷蕎麥麵的定食 ($100 + 10%), 皆因我見 June’s Special 的排場好似好勁, 驚食唔哂 (是日的 June’s Special 也是有三色魚生飯 + 冷蕎麥麵, 不過它們是迷你版的, 而多了炸芝士年糕和蒲燒鰻魚, 價錢一樣), 後來見鄰座女子的June’s Special才知自己好笨。這個時候是全店爆滿,大部分是港人(像我一般的港女佔多數,港男少些),還有三數日本人。三色魚生飯有三文魚子、池魚和海膽,最喜歡的當然是會咇油出來的三文魚子啦; 海膽雖只得兩三隻,午市喎,而且食落也算新鮮軟滑,都收貨了。有兩樣濃味之物就最好吃新鮮池魚中和一下了。Wasabi 是鮮磨的, 入口有股清香, 跟著便是 wasabi 獨有的辛辣, 但有粗粗的顆粒口感, 不是牙膏貨可以比擬的哪。

食完大半碗飯已飽了9成, 還有冷蕎麥麵,正好涼快一下。這個麵也是不錯的。結果飽到上心口。都說早知要 June’s Special 啦。埋單時還送了一張 9 折卡呢,說是 11 週年優惠。
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環境
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$110 (午餐)
(非會員)
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Arrived there at 2pm and half of the restaurant was empty. The stupid waitress would put me at the table right outside of the kitchen. Then I asked for the empty table on the other side and she said the table was dirty and didn't even try to clean it. I don't understand how hard for them to clean the table while I saw couple waitresses standing around and did nothing. Oh well, I just went to another japanese restaurant nearby and had a decent lunch and nice sake.
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Arrived there at 2pm and half of the restaurant was empty. The stupid waitress would put me at the table right outside of the kitchen. Then I asked for the empty table on the other side and she said the table was dirty and didn't even try to clean it. I don't understand how hard for them to clean the table while I saw couple waitresses standing around and did nothing. Oh well, I just went to another japanese restaurant nearby and had a decent lunch and nice sake.
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2008-07-03 14 瀏覽
記得我的讀書時代, 叔叔最愛到北角城市花園的”順”吃日本料理, 當年我亦有幸被邀為座上客。 叔叔宴客非常豪氣, 每次都花費數千元吃一頓豐盛晚餐。 不知從何時起, 叔叔沒有再邀請我到”順”了….而我…又差點兒把這小店遺忘了!直至近日在Open rice搜尋日本料理, 才勾起對”順”的回憶。 有趣的是, 在搜索結果中發現了兩間”順”。 一間是昔日光顧的”順”, 另一間位於天后。 再看看網友的食評, 才得知老闆已離世, 現在城市花園的”順”由徒弟主理, 致於天后這店則由老闆娘坐陣。十年後的重遇, 我選擇到從未去過的天后店一試。 店內位置不多, 約可容納30人, 幸好得到網友的提醒, 提早訂位。 午市以定食為主, 我們點了四份套餐。1) Today’s Special ~ 大蜆稻庭烏冬 & 太卷兩件 烏冬用的是細扁闊麵, 十分幼滑, 大蜆鮮甜, 湯亦夠濃夠鮮, 好”正”!!! 太卷則味道一般。2) June’s Special (順 Special) 麵鼓湯 ~ 有白蘿白, 紅蘿白, 冬菇, 魚塊。 味鮮湯甜, 但略嫌咸了點。吞拿魚飯 ~ 吞拿魚新鮮, 但只有2小片! 冷麵 ~ 味
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記得我的讀書時代, 叔叔最愛到北角城市花園的”順”吃日本料理, 當年我亦有幸被邀為座上客
。 叔叔宴客非常豪氣, 每次都花費數千元吃一頓豐盛晚餐。 不知從何時起, 叔叔沒有再邀請我到”順”了….而我…又差點兒把這小店遺忘了!

直至近日在Open rice搜尋日本料理, 才勾起對”順”的回憶。 有趣的是, 在搜索結果中發現了兩間”順”。 一間是昔日光顧的”順”, 另一間位於天后。 再看看網友的食評, 才得知老闆已離世, 現在城市花園的”順”由徒弟主理, 致於天后這店則由老闆娘坐陣。

十年後的重遇, 我選擇到從未去過的天后店一試。 店內位置不多, 約可容納30人, 幸好得到網友的提醒, 提早訂位。

午市以定食為主, 我們點了四份套餐。

1) Today’s Special ~ 大蜆稻庭烏冬
& 太卷兩件
烏冬用的是細扁闊麵, 十分幼滑, 大蜆鮮甜, 湯亦夠濃夠鮮, 好”正”!!!
太卷則味道一般。

2) June’s Special (順 Special)
麵鼓湯 ~ 有白蘿白, 紅蘿白, 冬菇, 魚塊。 味鮮湯甜, 但略嫌咸了點。
吞拿魚飯 ~ 吞拿魚新鮮, 但只有2小片!
冷麵 ~ 味道正宗
炸年糕 ~ 好煙靱
炒牛肉片 ~ 肉質鬆軟帶甜

3) 牛肉鍋定食
大大鍋, 只須$68, 好抵食! 牛肉軟腍入味, 不錯! 但湯底太甜, 不可連湯飲!

4) 鰻魚飯定食
鰻魚鮮甜肥美, 飯亦軟硬適中

吃完後, 不知怎與城市花園的”順”作比較。 畢竟今天每人只花了一百大洋已吃到一頓飽足午餐, 與昔日在城市花園的消費相比, 實在有天淵之別!! 還是留待下一次到此吃頓晚餐再作比較吧
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服務
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抵食
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$115 (午餐)
推介美食
  • 大蜆稻庭烏冬
等級4
2K
91
2008-06-22 1 瀏覽
0係天后開餐, 通常只會去食華姐或隔0黎間糖水鋪, 最多都係去 Mimosa 買件 Napoleon 0係門口「立食」, 而今日幫襯呢間日本餐廳, 主要因為睇了食友 DragonFire 0既食評後覺得幾吸引, 加上有供應今日想食的冷麵. 坐0係 bar 檯見到 d 魚生好似幾靚 (仲無三文魚的!), 結果好「放心」咁叫了個三色丼的「donburi + noodle」lunch 定食 ($100), 有三色丼, 麵豉湯及冷烏冬 (亦可選熱; 或蕎麥麵).一0黎就0黎三色丼, size 幾「迷你」feel, 有海膽, 三文魚籽及左口魚 (?), 一堆酸薑, 少少漬物及一大舊 wasabi, 豉油就由 waitress 另上, 配套都幾齊... 先食海膽, 甘甘的, 唔甜, 感覺一般, 不過價錢所限, 貨色唔夠靚在所難免; 三文魚籽少少鹹, 味道都幾鮮, ok 的; 最好食係左口魚 (?), 爽身又幾鮮味, 好食. d 飯唔似珍珠米, 好熱 (!!!), 底部積水好多0下, 加上供應的係膠筷子, 食到最後因為 d 飯太濕潤, 係夾唔起的, 差 d 想「扒」飯 @_@" Wasabi
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0係天后開餐, 通常只會去食華姐或隔0黎間糖水鋪, 最多都係去 Mimosa 買件 Napoleon 0係門口「立食」, 而今日幫襯呢間日本餐廳, 主要因為睇了食友 DragonFire 0既食評後覺得幾吸引, 加上有供應今日想食的冷麵. 坐0係 bar 檯見到 d 魚生好似幾靚 (仲無三文魚的!), 結果好「放心」咁叫了個三色丼的「donburi + noodle」lunch 定食 ($100), 有三色丼, 麵豉湯及冷烏冬 (亦可選熱; 或蕎麥麵).

一0黎就0黎三色丼, size 幾「迷你」feel, 有海膽, 三文魚籽及左口魚 (?), 一堆酸薑, 少少漬物及一大舊 wasabi, 豉油就由 waitress 另上, 配套都幾齊... 先食海膽, 甘甘的, 唔甜, 感覺一般, 不過價錢所限, 貨色唔夠靚在所難免; 三文魚籽少少鹹, 味道都幾鮮, ok 的; 最好食係左口魚 (?), 爽身又幾鮮味, 好食. d 飯唔似珍珠米, 好熱 (!!!), 底部積水好多0下, 加上供應的係膠筷子, 食到最後因為 d 飯太濕潤, 係夾唔起的, 差 d 想「扒」飯 @_@" Wasabi 反而好得, 鮮磨的, 香而不辣, 除0左「卒」落 d 魚生度, 仲可以空口食!


麵豉湯 size 就比想像中大, 除0左蘿白, 仲有舊肥魚腩 (!) 0係入面的, 飲落味道濃郁, 帶魚鮮, 十分唔錯.

冷烏冬就比三色丼好得多 -- 條條粗幼均勻, 非常煙韌彈牙, 帶麵粉香, 配上自行落薑, 蔥花及少量 wasabi 的 soba 汁, 幾好食.

小店坐位唔多, 但食客一 d 都唔少, 所以都幾嘈0下, 不過我坐了 bar 位, 唔使同其他一家大細 / 一 pair pair 的食客迫埋一齊, 安排唔錯; 招呼 ok, 店員們有求必應亦好禮貌.

唔算頂級好食, 但埋單連加一都係 $110, 絕對唔貴, 可以一試的. 不過如果你硬要將佢同 e.g. 見城0個個 level 的餐廳比較的話, 你都係唔好0黎吧啦.
師傅對鏡頭幾敏感, 哈哈
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三色丼
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麵豉湯
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冷烏冬
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味道
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服務
衛生
抵食
人均消費
$110 (午餐)
等級4
2008-06-21 11 瀏覽
都跟大家說我們常來光顧這店的了,不過我再三為這店寫食評,是因為吃到不錯的食物才忍不住向大家分享一下。事緣其中一位前同事"鳥倦知還",在今天回到我們這個大家庭,為了慶祝這次件事件,大家再一次決定來這家水準穩定的小店享用午膳。加上因為有周年折扣卡的關係,更進一步令到我們決定來這裡。今天店內人客不算多,只有佔著幾檯而已。看看熟悉的餐牌,在想不知要吃甚麼好時,發現今天的特價品,是大蜆稻庭鳥冬。日式煮一直是自己甚喜愛的菜色之一,既然有特價又未品嚐過,那就決定來一碗吧~同事們吃的午餐我不作多說了,今天只集中在我要的烏冬上。在烏冬到來之前,隨餐配上有兩件箱押鯖魚壽司。記憶所及,好像沒在香港吃過任何的箱押壽司,可能是生怕吃不到有水準的出品吧﹖ 這壽司樣子不算很正宗,從上圖可看到壽司下方的"飯角"並不是"起角"的,底層的飯粒也有點兒分佈得不平衡。味道方面,除了鯖魚經醃漬過後的味道不算太濃郁之外,其他的地方還可以接受,畢業這店又不是關西壽司專門店,我也不可以過份要求。不一會,店員拿著一個頗大的碗盤著烏冬過來,當她放下時我的雙眼頓時發光,因為它的賣相已經相當吸引我了。清晰的湯底襯托著非常大隻的蜆和烏冬,看著
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都跟大家說我們常來光顧這店的了,不過我再三為這店寫食評,是因為吃到不錯的食物才忍不住向大家分享一下。


事緣其中一位前同事"鳥倦知還"
,在今天回到我們這個大家庭,為了慶祝這次件事件,大家再一次決定來這家水準穩定的小店享用午膳。加上因為有周年折扣卡的關係,更進一步令到我們決定來這裡。

今天店內人客不算多,只有佔著幾檯而已。看看熟悉的餐牌,在想不知要吃甚麼好時,發現今天的特價品,是大蜆稻庭鳥冬。日式煮一直是自己甚喜愛的菜色之一,既然有特價又未品嚐過,那就決定來一碗吧~


同事們吃的午餐我不作多說了,今天只集中在我要的烏冬上。在烏冬到來之前,隨餐配上有兩件箱押鯖魚壽司。記憶所及,好像沒在香港吃過任何的箱押壽司,可能是生怕吃不到有水準的出品吧﹖
壽司樣子不算很正宗,從上圖可看到壽司下方的"飯角"並不是"起角"的,底層的飯粒也有點兒分佈得不平衡。味道方面,除了鯖魚經醃漬過後的味道不算太濃郁之外,其他的地方還可以接受,畢業這店又不是關西壽司專門店,我也不可以過份要求。

不一會,店員拿著一個頗大的碗盤著烏冬過來,當她放下時我的雙眼頓時發光,因為它的賣相已經相當吸引我了。清晰的湯底襯托著非常大隻的蜆和烏冬,看著每個飽滿肥大的蜆肉,我再也忍不下去了,立即"大開殺界"。


湯底有著大蜆的鮮味和海水味,味道就如沒加進清酒的清酒煮蜆的湯底一樣,美味非常。蜆肉如照片可見,每個都是漲卜卜的,它的味道不但異常鮮美,煮的火候亦剛剛好,所有蜆肉都沒有變韌。更甚的是,全部十隻大蜆之中,沒有吃到任何沙粒,在清潔和食材準備方面也做得很足夠。回家後在網上得知稻庭為手打的意思,這個烏冬我不確定是不是手打的還是來貨來的,但可以肯定的是烏冬口感頗滑,咬下去有一點點煙韌度。

每次來到這裡吃到的食物,每次都給允我一定程度的驚喜,對我來說這兒的午飯選擇實在是必試食店的選擇之內。


(今天留意到原來的中年師傅沒有上班,在上次來的時候也看不到他,不知是休息一段時間,還是已經另起爐灶呢﹖)
箱押鯖魚壽司
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大蜆稻庭鳥冬
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肥嘟嘟、漲卜卜
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衛生
抵食
人均消費
$70 (午餐)
推介美食
大蜆稻庭鳥冬
肥嘟嘟、漲卜卜