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餐廳: 飲茶 (南豐大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
548
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2024-04-03 201 瀏覽
我對飲茶呢間餐廳絕對唔陌生,係幾年前已經食過佢啲得意點心。當年係旺角分店食既,記憶中除左點心之外,佢個螞蟻上樹都好味。隔左2,3年再去食,啲質素依然keep得到。當晚試左5款點心,2款小菜,全部味道都滿意😋🥢睇住流奶 $49呢個真係必嗌!個包軟棉棉,一搣開滿滿既奶黃流曬出黎,要小心唔好辣親個咀仔。🥢鴿吞鳳梨 $49造型一流,入口仲係暖立立既,食到一絲絲既鳳梨,甜度岩岩好。🥢筍尖鮮蝦餃 $59大大粒蝦餃,蝦肉彈牙,餃皮厚度適中。 🥢櫻花蝦燒賣一上枱已經聞到好香既櫻花蝦味。個燒賣皮唔係平時既黃色而係綠色,食落就同平時既無乜分別,不過視覺上幾特別。🥢魚香茄子春卷 $42軟腍腍既魚香茄子配脆卜卜既春卷 ,呢個組合真係好有新意。🥢鳳梨咕嚕肉 $108呢個特別之處係鳳梨係同咕嚕肉唔係炒埋一齊,咁樣分開個賣相係靚好多既。咕嚕肉全部都係bite size 食落外脆內嫩,酸酸甜甜食完一嚿接一嚿。🥢心太軟豆腐粒 $88呢個亦都係外脆內嫩,豆腐十分滑,椒鹽加蒜炒好惹味。底下仲配左蠶豆同埋腰果,十分脆口。
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我對飲茶呢間餐廳絕對唔陌生,係幾年前已經食過佢啲得意點心。當年係旺角分店食既,記憶中除左點心之外,佢個螞蟻上樹都好味。
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隔左2,3年再去食,啲質素依然keep得到。
當晚試左5款點心,2款小菜,全部味道都滿意😋
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🥢睇住流奶 $49
呢個真係必嗌!個包軟棉棉,一搣開滿滿既奶黃流曬出黎,要小心唔好辣親個咀仔。
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🥢鴿吞鳳梨 $49
造型一流,入口仲係暖立立既,食到一絲絲既鳳梨,甜度岩岩好。
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🥢筍尖鮮蝦餃 $59
大大粒蝦餃,蝦肉彈牙,餃皮厚度適中。
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🥢櫻花蝦燒賣
一上枱已經聞到好香既櫻花蝦味。個燒賣皮唔係平時既黃色而係綠色,食落就同平時既無乜分別,不過視覺上幾特別。
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🥢魚香茄子春卷 $42
軟腍腍既魚香茄子配脆卜卜既春卷 ,呢個組合真係好有新意。
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🥢鳳梨咕嚕肉 $108
呢個特別之處係鳳梨係同咕嚕肉唔係炒埋一齊,咁樣分開個賣相係靚好多既。咕嚕肉全部都係bite size 食落外脆內嫩,酸酸甜甜食完一嚿接一嚿。
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🥢心太軟豆腐粒 $88
呢個亦都係外脆內嫩,豆腐十分滑,椒鹽加蒜炒好惹味。底下仲配左蠶豆同埋腰果,十分脆口。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
101
0
2024-02-22 1482 瀏覽
記得之前黎過飲茶食點心,行到黎叫飲茶,見價錢正常,所以入去一試。3個人叫左個2人餐,如果份量唔多既話就再叫點心。點知估吾唔到份量都唔少食得我地好滿足。前菜 - 涼拌木耳,酸酸甜甜好開胃前菜 - 麻醬雞絲粉皮,涼皮又薄又滑,蔴醬好夠加上清新嘅青瓜配得啱啱好。點心 - 魚香茄子春卷 - 食唔到魚香茄子味 點心 - 蝦餃 - 無汁,無乜特別例牌燉湯 - 大大碗,好飲椰皇燉湯 - 好清甜,不過媽咪懷疑有加糖。我懷疑係用椰青水,不過都好飲好清新。XO醬炒蝦球 - 蝦球好爽口,又夠XO醬,入面有蔬菜。干炒和牛河 - 河粉好滑又薄,醬汁好均勻,和牛唔覺得係和牛,不過無筋同好soft。萬萬都估唔到呢到既點心係極普通,但會再同屋企人黎食。
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記得之前黎過飲茶食點心,行到黎叫飲茶,見價錢正常,所以入去一試。
3個人叫左個2人餐,如果份量唔多既話就再叫點心。點知估吾唔到份量都唔少食得我地好滿足。
前菜 - 涼拌木耳,酸酸甜甜好開胃
前菜 - 麻醬雞絲粉皮,涼皮又薄又滑,蔴醬好夠加上清新嘅青瓜配得啱啱好。
點心 - 魚香茄子春卷 - 食唔到魚香茄子味
點心 - 蝦餃 - 無汁,無乜特別
例牌燉湯 - 大大碗,好飲
椰皇燉湯 - 好清甜,不過媽咪懷疑有加糖。我懷疑係用椰青水,不過都好飲好清新。
XO醬炒蝦球 - 蝦球好爽口,又夠XO醬,入面有蔬菜。
干炒和牛河 - 河粉好滑又薄,醬汁好均勻,和牛唔覺得係和牛,不過無筋同好soft。
萬萬都估唔到呢到既點心係極普通,但會再同屋企人黎食。
雞絲粉皮
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是日燉湯
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椰皇燉湯
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涼伴木耳
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干炒和牛河
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蝦餃
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XO醬蝦仁
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魚香茄子春卷
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二人套餐
$398
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-02-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
推介美食
雞絲粉皮
是日燉湯
椰皇燉湯
涼伴木耳
干炒和牛河
蝦餃
XO醬蝦仁
二人套餐
$ 398