餃餃餃子 (已結業)

剛剛在這裏吃午飯，看到餐牌叫咗一個咖哩飯餐加八隻餃子，包埋一個前菜，我揀咗芽菜，小食到了，哇！一食落去啲芽菜咸到飛起，食咗兩口之後根本不能夠繼續食落去。跟著我問 侍應可否可以換，侍應竟話日本也是這樣做的。我深信，我去過日本咁多次，我都未試過咁鹹嘅芽菜。日本嘅芽菜用嚟做小食係清甜，同埋用柚子加少少鹽，不會令到芽菜鹹到好似食鹽咁樣。跟著我換咗椰菜，都還可以。之後攞咗個咖哩飯過嚟。個咖哩飯原來得個一碗仔，上面得一嚿薯仔同一嚿紅蘿蔔，少得可憐，好像下午茶餐。飲品只得凍飲沒有熱飲。我心想，不如叫杯熱水好過，但係又係包埋所以叫咗個無糖可樂。食完65蚊9折我都唔知食咗啲乜嘢。

我最鐘意食餃子，上網見到呢到既餃子味道新奇，連朱古餃都有，就抱住以身試伏既心態過黎食。本身冇乜期望，但原來味道一啲都唔會伏，仲幾有特色，感覺好新奇。店鋪嘅裝飾充滿特色。餃子款式豐富，生姜餃子真係聞所未聞，不過今次第一次食，都係食返佢哋嘅招牌餃子先！我地叫左幾款小食。自家製香辣青瓜漬：辣度不算高。涼拌芽菜：芽菜爽口。蟹子沙律：而我最鍾意就係呢款前菜，蟹子份量好慷慨，食到最後一啖都仲有。而青瓜清新解膩，配上醬汁味道不錯。蟹肉海老特長豪華餃子個人覺得呢款係必嗌，雖然價錢比較進取，但味道確實不錯，入面都幾足料，有原條蟹棒係入面。餃子四種盛合，啱晒選擇困難症嘅我，可以一次過試晒四款餃子，包括海老餃子，蘑菇餃子，九條蔥餃子，野菜豚肉餃子，配上特製醬汁。海老餃子好似蝦餃，而野菜豚肉餃子最清新，最岩我口味。食返個朱古力餃子配雪糕做甜品先🍦

約了在鰂魚涌工作的朋友吃飯,地鐵站附近年多了很多特色食肆,今晩去吃日式餃子。門面有日式風味!先來瓶飲品,綠茶可樂和赤富士提子水,清清地,不會太甜!塩麴椰菜~新鮮椰菜灑上芝麻,還有很香的蔴油味。爽脆清新!人氣之選no.1 是Chao Chao 餃子雞肉芝士餃子 ~個人較喜歡人氣no.2的雞肉芝士餃子。芝士饀料有特色,烟烟靭靱幾好味!蟹肉海老特長豪華餃子棒~未見過咁長的餃子,外皮香脆,蟹肉有鮮味!餃子3種盛合~海老餃子、磨菇餃子、京都九条葱餃子。店員提示海老餃子要點海盐,皮薄通透,饀料鮮味!咖喱湯烏冬~咖喱湯底美味,粟米芯、蜜糖豆、紅蘿蔔令香濃咖喱帶甘甜,烏冬夠彈牙,好味!朱古力餃子配雪糕~原來甚麼都可以做餃子,甜的餃子最有特色,咸味薄脆包著和暖而微甜的朱古力醬,夾著雪糕吃,甜味恰到好處! 外冷內暖,咸甜交融,幾特别!日本不少食肆專門店都已經營多年,昭和46年,查ㄧ查即是1971 年,原來都已47年,在日本全國已有約40間分店。原來很多不同食材都可做餃子,外型也不拘限於傳統模樣。這是日式餃子有趣的特式!

放工同同事去食少少野先返屋企叫左幾款餃子，兩杯Asahi (一送一)，黎個日式飽肚happy hour~柚子胡椒餃子餃子小小的，肉餡帶微微的胡椒香，餃子皮超薄，微微煎香後沾餃子汁同食，正！雞翼餃子用雞皮充當餃子皮包著肉餡，加上雞肉更滿足！還有翼尖可以咬咬～蟹肉海老特長豪華餃子呢款餃子海鮮味超豐富，食得出濃濃的蟹肉蝦肉味，不會只有假蟹棒的味！沾沙律醬同食，很不錯！餃子3種盛合有puri puri海老餃子，磨菇餃子，九条蔥餃子海老餃子要沾海苔鹽食，像蝦餃😂九条蔥餃子吃得出香蔥味特濃磨菇餃子無乜特別，偏淡，所以沾了辣味噌同食

因為知道阿媽好鍾意食餃子所以就特登帶佢去一間有好多餃子嘅店鋪我哋一坐低 店員就有禮貌地比個餐牌我哋首先我就嗌咗個蟹子沙律賣相好靚 而且青瓜絲既粗幼都適中之後叫咗一個餃子set一個set入面有一款餃子一個烏冬同埋一款漬物我就叫左個椰菜 雞肉芝士餃子 同埋日式烏冬個椰菜好爽脆個椰菜雞肉餃子就好得意 真係食得出有芝士日式烏冬我就好鍾意 因為個湯好清淡而且烏冬嘅口感好煙銀之後我哋就叫咗個牛筋豆腐煮我勁鍾意 因為同日本居酒屋一樣都係有魔芋係入面

其實都幾鐘意食餃子，總有一些存貨放在雪櫃以備不時之需，但自己在屋企煎的即食餃子點會及得上餃子專門店果D特色餃子？所以今晚一於去餃餃餃子店試多D不同款式的餃子小店裝潢充滿日本風格，尤如置身在日本食緊dinner前菜: 鹽麴椰菜~ 椰菜新鮮,少少鹹味, 灑了芝麻，香香地，爽爽地人氣no.1~Chao Chao餃子~ 皮脆且薄餡料亦多，肉汁豐富，店家每日新鮮包起，正人氣no. 2~雞肉芝士餃子~芝士味夠香，蘸埋蛋黃沙律醬，正呀餃子三種盛合~海老餃子，蘑菇餃子，京都九條蔥餃子，各有特色，海老餃子蝦好新鮮，點海盬最正，京都九條蒽餃子充滿葱的香味，正蟹肉海老特長豪華餃子棒~蟹肉夠鮮味，棒型餃子真係幾特別咖喱烏冬~ 烏冬配料以蔬菜為主 ，有冬菇，有豆腐，粟米芯和荷蘭豆，烏冬彈牙，幾好味牛筋豆腐煮~ 牛筋好腍好入味 ，豆腐滑溜 ，醬汁帶點辣，惹味！朱古力餃子配雪糕~ 第一次食甜嘅餃子薄薄的香脆皮包住不太甜的朱古力醬，配埋雪糕食，味道啱啱好抹茶可樂& 赤富士~ 抹茶可樂，香港好少有地方有得飲，淡淡的抹茶味，爽！赤富士是有氣的提子汁，好解渴今晚試左咁多款餃子真係好開心個人特別喜愛芝士雞肉餃子， 蟹肉海老特

半年前食過灣仔分店，覺得唔錯，今次就黎到鰂魚涌分店。見到除左單點餃子，仲有套餐。餃子都做到好薄皮，即叫即煎，個皮煎得好香脆。Puri Puri海老餃子 $45滿滿嘅蝦肉，好彈牙。雞肉芝士餃子 $42朋友至愛，中意芝士嘅可以一試。Mochi Mochi蘑菇餃子 $32以為個餃子皮會更有口感，但其實都差唔多，較為失望。柚子胡椒餃子 $32充滿柚子鹽風味，食落咸香，幾有特色。明太子薯仔餃子棒 $48叫左兩份，因為上次食過覺得好有驚喜，不過今次煎得唔夠香口，有啲失色。蟹肉海老特長豪華餃子棒 $42充滿蝦肉同蟹肉，食落好鮮甜，點沙律醬好味。

地鐵站旁邊開了一家日式餃子店，這天下著雨，天陰陰的，格外涼爽。聽著門外淅淅瀝瀝的雨聲，涼風習習，分外舒暢。餐牌有不少套餐優惠，餃子的款式也很多，所以點了幾款餃子嚐一嚐。⭐️餃子四種盛合$55有海老餃子、蘑菇餃子、日本京都九條蔥餃子和野菜豚肉餃子。海老餃子盡是滿滿的海蝦，咬下去爽脆。蔥餃子也相當不錯，吃下去有淡淡的香蔥味，味道很夠。⭐️激辛餃子$29別給辛辣的餃子皮嚇著，入口是淡淡的辛辣味。⭐️特長豪華餃子棒$80裡面是蟹柳和海蝦，入口啖啖蝦肉。⭐️大阪風章魚燒（五個） $38章魚丸子燒得外脆內軟，吃起來也沒有死鹹，如果章魚肉再多點就完美了！⭐️咖喱烏冬$48再點了一碗烏冬，咖喱味很突出，份量剛剛好。⭐️shake shake餃子$42有shakeshake薯條，也有shakeshake餃子。餃子炸得香脆，配上濃湯粟米味的調味粉，就像在吃薯片呢！如果餃子皮再薄透點，相信更完美！▪️餃子款式多，也很有新意。如果餃子皮能Q彈一些，一定更滋味！

環境裝潢都幾別緻，有種日本啲居酒屋既感覺我地嗌咗Chao Chao餃子（2排 ）餃子4種盛合（入面有puri puri海老餃子、Mochi mochi 蘑菇餃子日本京都九条蔥餃子、椰菜豚肉餃子）每款兩隻仲有明太子薯仔餃子棒日式牛筋豆腐煮咁啱撞正happy hour，Asahi啤酒買一送一啲餃子都ok，最出色係海老餃子。至於明太子薯仔餃子棒，薯仔嘅質感加入餃子入面，令成個口感好特別，不過明太子味可以重d。最後係牛筋豆腐煮，熱辣辣嘅牛筋、豆腐、蒟蒻加上辣汁，配搭好出色，開胃醒神。值得一讚嘅係店員啲服務態度真係好好，會好有耐心咁介紹每款餃子同邊一款醬汁夾埋食係最好。

小店只有22個位，但上菜速度好快，絕對唔使等好耐。叫左好多款，上菜重快過我地影相😂.🔹雞肉芝士煎餃子 $42芝士味唔係勁濃，但味道好香.🔹蟹肉海老特長豪華餃子棒 $42(1條)真係原條蟹棒包左喺入面，另外應該加左蝦膠，幾好食，但價錢略貴.🔹餃子の4種盛盒 $55每款口味有兩粒啱晒貪新鮮試下唔同口味既人椰菜豚肉：好juice, 咁多款黎講，呢種最多汁最香蘑菇，口感有啲黏黏的，個人唔太喜歡日本京都九条蔥：綠色皮，賣相最特別，都好有汁，有少少似韮菜餃海老：食落感覺有啲似蝦餃😂.🔹Shake Shake 餃子 $42有三款口味揀，試左粟米味，味道好似粟米脆筒為左可以shake，餃子係採用炸餃炸得好靚，勁脆，而且一啲都唔油唯一問題係味道偏鹹，比較適合配啤酒黎食.🔹明太子薯仔餃子棒 $48口感好特別，綿滑既薯蓉口感，中間夾住一粒粒既明太子。味道亦相當唔錯，可惜只有三隻。.🔹激辛餃子 $29真係幾辣，唔食得辣千祈咪叫，同沖繩食過既味道係一樣架，不過除左辣味食唔到其他味啦。.🔹朱古力餃子配雪糕 (4個) $38最後叫左個好特別既甜品。第一次聽餃子都可以做甜品！！餃子細細隻，入面好大pat朱古力, 但唔

今日收工, 嚟到鰂魚涌唯一一間日式餃子店食晚餐。心大心細唔知揀咩好, 叫個餃子盛合, 就可以一次過試到海老、 蘑菇、日本京都九條蔥、椰菜豚肉, 四款人氣餃子啦！餃子四種盛合$55 餃子煎起後馬上上檯, 外皮不厚不薄, 唔會煎得太燶, 餡料唔算非常飽滿。四款餃子之中, 呢款綠色嘅九條蔥餃子最吸引我, 香蔥餡帶點水份, 清甜爽口。蟹肉海老特長豪華餃子棒$42 餃子棒足足長180mm, 同頭先四種盛合餃子相比, 外皮更薄, 仲有黃金焦脆底, 口感唔錯, 而且啖啖蝦肉, 十分足料。蟹子沙律$20配料簡單, 就係蟹子、青瓜同沙律醬, 可惜沙律醬過多, 減半就差唔多啦。枝豆$20赤富士$22日本提子味碳酸飲品, 出奇地唔會太甜, 無藥水味, 好飲。

師傅今日喺監房放飯嘅時間，由於冇乜心水唔知食乜好，於是乎四圍行四圍望，點知道原來唔記得帶遮，忽然間一場無情雨灑下來，狼狽不堪，為咗唔好太濕身，所以見附近有什麼食店，就拿拿聲行入去穩陣，食晏避雨是常識罷，而師傅當時就處於呢個位置。仲十五十六之際，已經有一位侍應向師傅介紹有乜嘢套餐喺，望一望個餐牌，就決定入去試一試。坐低後認真望望個套餐，都好似幾抵食，有頭盤，有主菜，有麵，仲要有嘢飲。就試下佢啦，睇下佢乜料都好。頭盤三揀一，師傅今次先揀咗個芽菜，主菜就跟餐嗰款chao chao餃子，仲可以配一個麵食，一款係係清湯烏冬，一款係咖哩烏冬，於今乎師大就揀左咖哩烏冬，配埋一罐coke zero，都可說非常豐富呀!Zero秒速到達，緊隨其後係芽菜，好快就放喺師傅面前。因為呢樣嘢都凍冰冰，唔使點煮，所以一嚟就可以開餐，師傅鬼咁肚餓，二話不說即刻攞起對筷子，就夾住芽菜黎食。芽菜非常吸引，一啲都唔腥，而且爽口又唔太濕，配上芝麻喺面，又香又好味。這份量都唔算太少，都有一大注㗎，得喎!食咗一半，咖哩烏冬跟住就到，咖哩個賣相都唔錯，湯底湯底非常濃味，好香但不太辣，食得出係咖哩，而配料亦有好多，有蜜糖豆，冬菇，蘑

昨天放工去咗鰂魚涌食野，食這間ChaoChao 餃餃餃子店!有不同地區及分店（日本分店：北海道、關東、東海）及香港3間分店地點都幾方便，雖然唔係好大，但是服務都唔錯環境都幾舒服簡單裝飾及坐位醬汁好多選擇1. 蒜香餃子好多餡料，蒜蓉好多，肉類好腍好香，有少少黑椒，外脆餃子皮，煎得香脆；2. 餃子之4種盛合4種餃子好香，皮薄餡料！煎得好香！（椰菜豚肉餃子）椰菜好爽脆清甜，肉類又腍又香！（磨菇餃子）喜歡磨菇的口感！好香好美味（日本京都九條蔥餃子）餃子外皮香脆，香蔥好脆又香，喜歡這種餃子（海老餃子）主力推薦這種餃子！蝦好脆好彈牙好新鮮！點上這個香粉，好美味可口！好夾喔！。 服務員好友善好欣勤！

餃餃餃子，光是店名已經充滿玩味，毫無疑問一聽就知道是吃餃子的，愛吃餃子的我當然不可以錯過!真的超多餃子選擇，花多眼亂，揀左好耐先決定到食咩好。3種盛合 $45puri puri海老餃子，蝦肉很鮮甜mochi mochi磨菇餃子，素一點但很清新。日本京都九條蔥餃子，個人覺得呢款最香口!柚子胡椒餃子$32平時去日本都好鍾意買柚子胡椒味的零食，覺得很有特色。沒想到作為餃子調味也很適合自家製香辣青瓜漬$20青瓜只是微辣，大概是大部分人都能接受的程度。鹹味也不重，但有麻油香味，加上粒粒芝麻，是個開胃的前菜。大阪烏冬$45光吃餃子不夠飽的話也可以來一碗烏冬，麵質也很彈牙，而且配菜和肉也不少。日本綠茶可樂$18整體價格相宜，可以點多款餃子來試試，作為下午茶實在是不錯的選擇。愛吃餃子的朋友要來試試!

座落於鰂魚涌站出口既餃餃餃子店，地方非常就腳，地鐵站一行出嚟過條馬路就到，以拉麵為主題既餐廳就食得多，以日式餃子為主題還是第一次！點入面都係以餃子為主既美食，價錢豐儉由人，選擇多，有d款式真係第一次見到！招牌餃子都幾低食，16隻先賣$42! 餐廳提供既醬汁貴精不貴多，主要以咸同辣為主！ 辛子味噌醬汁個味辣得嚟幾惹味，唔想剩係點醬汁咁單調，可以加少少試下！估唔到除左啤酒之外，呢度有我幾鍾意飲既錄茶可樂，可樂加上淡淡的綠茶味，完全沒有違和的感覺！餐廳上菜都幾有效率，招牌chao chao餃子好快送到， 外皮煎得香脆，皮薄餡料嫩，肉汁頗豐富！ 唔駛點醬汁都好好味，當然加點辣汁會更惹味！$42/16隻又幾抵食！柚子胡椒餃子，柚子同胡椒都係比較重口味既香料，不過出到嚟都好夾，唔會搶左對方既味道，我覺得幾開胃，而且胡椒味濃郁，基本上都係唔駛點醬汁！食左兩個成日都有得食既餃子後，跟住落嚟係比較特色既粟米濃湯味shake shake餃子！ 估唔好餃子都有加入味粉shake! 好過癮！餃子用上比較硬身既皮去炸，所以搖極都唔會散，入面餡料都保持到肉汁，唔會炸到乾晒，而且粟米濃湯味道十分吸引，呢個有得玩又有