香港外國記者會

營業中

休息中

I had the opportunity to be a guest at the FCC and it was a nice treat. The building itself is lovely, great Central location with an old school, established feel. I had dinner in the main dining room, which was well lit and cosy.I should've taken the member's advice and chosen from the Indian food menu, as the chefs are Indian. I ordered from the grill, giving the Australian petit mignon a try. The steak itself was cooked perfectly medium rare. The steamed veggies that came with it had no taste

朋友有呢度既會員卡 所以今日好彩有機會黎呢到食飯！呢到感覺好西化 入到黎電話要較震音 牆上掛滿左唔同名人既畫像 可惜無影到相！吞拿魚三文治配墨西哥片：吞拿魚超多 好厚啖啖都咬到呑拿魚碎 雞煲配白飯：醬汁有豆豉 蔥頭 蒜 夠曬濃味所以好香 雞柳片都大塊而且數量又多

中環從來都是繁華的代表，除了荷里活道一帶，似乎佷難找到那種既悠閒又略帶稙民地色彩的落腳地，更不用說蘭桂坊一帶，早已變成商業品甚濃的遊客區，絲毫找不到半點悠閒的感覺。但是一街之隔位於下厘畢道的香港外國記者會卻仍保留著濃濃的英國稙民地氣息。FCC是採用會員制的，據聞它的Waiting List已經非常非常長，平常人根本沒有機會加入。也是的，這裡沒有喧嘩的遊人，三數台的食客都是靜靜的在享受食物，連談話也是斯斯文文的，和清幽的環境非常配合。這裡樓底高、光線充足，午後陽光從窗外灑進來，氣氛寧靜而溫馨，最適合三兩好友一起用餐。這天點的是FCC的安格斯漢堡飽，medium的牛肉好的沒話說，肉汁充沛、沒「渣」，而且份量十足。配合酸瓜、蕃茄、芝士，真是「鬼佬」份量，一個大男人也覺得飽足！飯後叫了杯鮮榨五青汁，為飽滿的胃消消脂，感覺滿足。老外友人一貫的點了紅酒，在週末下午，帶著微醺，享受片刻的輕鬆。

因為公司 hold a Luncheon向FCC, 所以有機會試下呢度既菜式.  一入大門口, 有一條旋轉樓梯, 而且室內地方好寛闊, 縱使人數眾多也不會覺得太擠迫.餐包~~ 外脆內軟, 夾埋滑嘟嘟的牛油, 簡直一流!!餐湯~~Tomato Soup with Croutons, 好香好濃郁的番茄味, 味道甜甜帶有輕微番茄酸味, 好Fresh好鮮甜,  裡面還有香草和脆卜卜的麵包粒, 好好味!!Main Course~~ Chicken Curry with Pilau Rice, a piece of Naan Bread and Vegetables, 咖哩唔會太辣而且好香, 配襯雞肉簡直一流!!Dessert~~ Lukewarm Apple Strudel with Cinnamon Custard serve with a scoop of Vanilla Ice Cream, 外皮好薄好脆, 裡面有勁多Apple 材料, 配有新鮮的士多啤梨和紅藍Berry, 味道甜甜地, 非常好味!!

星期一，總是打工仔最累的一天，因為放完兩天假，普遍星期六日都會很夜睡，而第二朝睡到日上三竿才願起床，因為不習慣，星期一就拖著死屍上班。不過我生活太定時了，即使放假，也不會很夜睡，因為一到12點，我眼皮會自動合上，所以星期一對我來說不會特別累，相反，今天是特別的期待，因為可以去FCC吃lunch，有舊同事重臨公司，老闆準備了一個welcome lunch，我期待可以去吃美味的西餐，多麼的為食呢最愛吃這種包，我還問侍應拿多個粟米包，其實那裡可以買到粟米包??幾年前到現在都依然很愛吃呢。洋蔥湯最近真的去到那都是喝洋蔥湯，暫時覺得entourage的最好喝。這個湯最大的賣點是芝士多份量比其他餐廳的洋蔥湯。牛扒，對我來說，流血的牛扒是最吸引的，這個牛扒沒有流血呢。到甜品了，說真的，這是第一次吃完整一個souffle。不吃都不知道原來souffle是要加汁的，真的井底之蛙。外貌都不錯。到餐茶了，經過上次後，我都不打算叫coffee，但同事叫，我又忍不住要coffee了，這次要了latte，這latte肯定是啡奶合一的咖啡機，並不是人手製的，我總是喜歡人手沖的咖啡多點。總括: 這天人不算多，所以位置

四月上旬‧晴在這邊有研討會要參加，因利乘便跟朋友也約了在這裡的酒吧傾談。這裡或者會是中環少有得樂土之一，地方好，飲品便宜，還有格調十足。要了杯Rum & Coke，少少酒味多多甜味，加幾粒冰，平易近人。只是三十多元，那裡找？

新工作開始了，第一天上班，有welcome lunch，一行十人，到了公司附近的FCC，其實FCC即是The Foreign Correspondents' Club， The Foreign Correspondents' Club分了中菜和西菜，幸好去了西菜 [(tongue)]FCC的裝潢充滿了英國風味，我頗喜歡這樣的裝潢，十分不錯。先上麵包，除了這種法包外，還有其他包，麵包上來時十分香，可惜吃時已經涼了，吃不到麵包最好吃的一刻，而塗麵包的牛油是十分十分的香，牛油味不算很重，但十分的香，甘不多用光了所有的牛油呢~appetizer的選擇為湯或沙律，我比較喜歡吃沙律，因為平日已很少吃菜，所以要爭取多點吃菜的機會，沙律菜是新鮮的，而吞拿魚則不過不失，沒什麼特別。如果可以有多些salad dressing應該會更好。吃完salad後，就吃主菜了，主菜雖然有好幾款的選擇，但可惜無steak，對於牛魔女的我，真的無牛不歡呢~這是同事的主菜，是蕃茄豬肉雲吞，始終我不太喜歡吃這種搞爛的豬肉，但又想試試，所以偷了一口試試，蕃茄底的味道是ok的，不會酸也不會甜，而雲吞皮也ok，整體來說不過不失，並

正月中旬‧陰天沒有只評甜點的傾向，但就在一個研討會之後又有太多業界的朋友要應酬，殺出重圍就只有甜點好吃。長型的是巧克力醬泡乎，外層幾鬆軟而巧克力醬也軟滑。另一邊箱的是榛子醬，味道就淡了一點。在這個純英式的地方，感覺是很不錯的。

聖誔前夕黎度呢度食LUNCH, 無叫聖誕SET, 因為個SET好似太多野. 聽聞呢度有印度既廚師, 所以印度食物比較地道, 所以我都叫左個印度飯WITH魚. 個名太難記, 寫唔返出黎 個飯既份量令人呆左, 可以俾三個女仔食... 有魚肉同雞肉收埋左O係飯入面. 都幾辣下, 食到有D香料既重味道, 好惹味. 環境一流. 服務都唔錯, O係等食物既時間耐左少少唧.

一直都無想過要寫食評關於FCC，一來已食過很多次，另外這裡是行會員制不收現金。小妹有幸有位英偉姐夫是member，過時過節或親友歡聚甚至姐妹閒聊high tea都可以在此，因為這裡食物種類多，由中餐小菜炒粉麵飯，正宗印度咖喱，印尼串燒，泰國海南雞飯，傳統英式燒牛肉至中西素食都可以品嚐到，非常國際化，而且餐牌會定時轉變，食物水準高，價錢相宜，服務又好。正午十二時烈日當空，夏日炎炎本來胃口不大好，但置身於FCC立刻有股清涼的感覺，因樓底高而且周圍都是磚牆的古老建築，雖然位於中環但感覺又好似遠離繁囂，所以胃口又再開了。番茄忌廉湯　－　酸度適中，非常醒胃，係一個好好既前菜Egg Benedict －　配波菜和火腿，清清地，雞蛋煮得剛剛好Roast Beef　－　medium rare剛剛好，有肉汁夠鬆軟，只稍嫌不夠肉味Grill Salmon　－　火喉亦控制得好好，不過熟，肉質軟滑由於以上份量十足，已無位放甜品，最後以一杯咖啡為此頓飯作完美的句號。

FCC is a popular hangout for the expat community and famous for people watching (ranging from local journalists to silly gweilos)Though I am qualified to be a member, but the FCC doesn't really fit into my current lifestyle, and the rates for local journalists are good value for money, especially when there's a discount during the promotion period. For $1000 joining fee and $250 monthly fee in the first year, you can enjoy one of the best private membership clubs in Hong Kong.Let's get back to t

麗嘉酒店告別已一段時間，收到有關方面邀請，到The Foreign Correspondents' Club的發報會看看將會是全港最高的酒店會是怎個樣子。來的都是相熟傳媒朋友，寒暄一番，又看看初步油畫預覽圖，新設計的高科技露天spa雖然有趣，但對於愛吃的人來說，最有興趣其實是餐廳走的會是什麼路線，似乎新酒店別過Toscana的經典味道後，將走摩登現代感路線，來年年頭，ICC又會有一番新氣象。這裡的自助小吃，印象最深非蛋糕甜品，而是軟芝士配蜜賤，味道溫和，送酒閒聊還不錯。謝謝有關方面邀請。

For me, the only bad thing about FCC is that you have to be a member (or guest of member) to eat there!!I've eaten there many times with friends (one of whom is a writer for a foreign newspaper and is a club member). The food is quite cheap and yummy. Their highlights include:1) French onion soup2) curry dishes. Very good! 3) Desserts are EXCELLENT, particularly their very good Summer Berries pudding (kind of like Swiss roll but with fresh redcurrants, blue- and blackberries and rich berry sauce