香港永年車仔麵茶冰廳

營業中

休息中

極普通車仔麵男神麵$88凍檸茶加幾蚊、加一已經$102仲要等位車仔麵過百蚊are you kidding me?再論食物質素清湯一點也不清面有層油都是有味精的感覺仲有不知為何帶有辣味肯定係盛湯的那位沒有洗乾淨/ 沒有分開盛器喇有啲人食左辣會入醫院叫清湯點知係辣嘅係一個天大錯誤如果唔食得辣嘅食左有事係咪你地負責？仲有牛腩唔腍丸也是硬的也痴牙，睇黎都係買貨返黎豬皮正常、豬紅正常另外值得一提冷氣欠奉連茶餐廳的通風比它還好絕對差評想交智商稅就去永年食啦

呢一編應該係我2024年內最後一編香港餐飲介紹我將會展開新既旅行人生今日約左朋友係沙田,順便係呢一區食原來沙田新城市商場已經變左好多\變了很多,而家連國內品牌酸菜魚都入場,剩下既餐廳都人流不多今次選擇到訪香港永年茶餐廳因為佢菜單選擇夠多,有扒食又有車仔麵,一次過可以滿足唔同既選擇同行幾人,有人食車仔麵有人食淨送有人食扒,各有各食,選擇多就係茶記既特色我們點了一客5成熟既鐵板牛扒,配酥皮紅湯,配脆麵,燒汁牛扒用上特選部位,同高級扒食既肉質一樣,牛肉味特濃,5成熟半粉紅夠嫩滑,再飲埋個酥皮湯,大滿足車仔麵,招牌麵,魷魚,紅腸,魚蛋,菜,蘿蔔,豬紅,滿滿的車仔麵配料幾乎都見唔到麵底~魷魚爽口,豬紅帶點甜,好好食,每一樣食材都有自己既味道,車仔麵既精彩之處就係咁樣,而家出面車仔麵少左咁做,好多食材都係差不多味道~再黎牛三寶,份量超多,牛腩牛筋牛肚滷到好入味女人麵,花膠係主角,其他都係素食類,走健康路線,加埋配一碗紫菜湯麵底有河粉,幼麵等唔同選配,蘿蔔夠淋身夠甜,花膠滋補,成碗份量女仔食都幾乎食唔曬,份量夠多夠好食#永年車仔麵 #永年車仔麵茶冰廳#永年茶餐廳 #沙田美食 #香港美食 #沙田搵食

今日去沙田踩單車梗係要填飽個肚先出發食返碗車仔麵先啦永年車仔麵出名正啲餸夠晒入味湯底又濃揀咗一碗男神麵一碗至尊麵一碗大碗麵豬腸豬紅豬皮，夠晒入味牛腩都好正仲有魚蛋同雞翼菜心都夠晒淋加埋個煎釀三寶梗係唔少得啲辣汁啦

約左朋友去沙田行街，食個車仔麵先，永年大碗麵，乜都有，唔洗揀，豬腸、魚蛋、蘿蔔、豬紅、豬皮..有曬青菜，面底揀左油麵，清辣湯好濃鬱，粗麵好挂汁，大滿足；朋友食果碗男神面就係牛雜錦，牛百葉、牛肚等，揀左河粉，叫左清湯麻辣汁，小小辣，湯底好好味，好開胃，如果可以加多d湯就更好了。

下單後提早5分鐘到已經有得取，食物和以往一樣好好味，最鍾意豬紅很甜，可惜是現在改用紙兜裝麵和湯，令到湯會漏晒出嚟，整到成個膠袋都係建議大家可以堂食會更好更方便(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)！

之前喺尖沙咀永年士多食過佢啲車仔麵覺得唔錯，今日喺沙田新城市廣場見到呢間叫「香港永年車仔麵茶餐廳」，原來除咗車仔麵，仲有好多茶餐廳都有嘅嘢食，所以入去試吓餐廳係商場裏面，環境寬敞、舒適，用上懷舊嘅食品和玩具做裝飾，兒時嘅回憶即時返晒嚟。美國安格斯封門柳用上鐵板上，當黑椒汁一淋上去，濃郁嘅黑椒汁撲鼻。廚師十分細心，將牛柳放在大大塊嘅洋蔥上面，令其不會過熱。而且好足料，絕對超過10安士以上。用刀一切開就見到肉中間微微嘅紅，感覺鮮嫩多汁，絕對符合我哋半成熟嘅要求。食起來不會入口即溶，但絕對唔靭，沒有筋，牛肉肉味濃郁，呢個價錢絕對超值。酥皮周打蜆肉魚湯酥皮牛油味濃郁，夠鬆脆，跟周打魚湯一齊飲，10分匹配。男神麵配料有牛柏葉、牛肚、豬腸、牛丸、牛腩、蘿蔔和時菜，絕對啱晒我口味。每一樣餸都高質素，尤其係啲蘿蔔，真係超甜。食車仔麵個湯底都好重要，呢間嘅味道絕對冇令我失望。女神麵配料有鮑汁炆花膠、酸齋、枝竹球，冬菇、紫菜、蘿蔔和時菜。朋友話啲花膠好入味，而且夠厚身。

-餐廳內外佈滿舊香港特色的擺設 充滿舊式情懷🖤👨🏻‍🦳👵🏼相信老一輩應該好多人識永年⋯近年變得更有特色佢哋嘅車仔麵好多人都食過😋朋友都大讚好食除咗車仔麵之外仲有懷舊鐵板餐 熱辣辣既酥皮湯都好令人懷念今次去咗沙田分店食晚飯🍚想兩樣都試吓🤭小朋友才做選擇我全都要.▶️女神麵 $108 令人永遠年輕既秘密🤭(鮑汁花膠、枝竹球、冬菇、酸齋、紫菜、蘿蔔、時菜)套餐原來仲跟多碗紫菜湯🥣好耐無飲過⋯略嫌咸左少少😳第一次見車仔麵有花膠 仲要2大塊肉🤌🏻滋補養顏仲有4大粒厚厚的冬菇 好爽😋▶️永年大碗麵 $108勁多料入面有成10款餸咁多(蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼、豬腸、魚蛋、雞翼尖、魷魚、紅腸、時菜)😎雞翼滷得好入味👍🏻陳皮魚蛋都好爽口🍡蘿蔔好清甜入味又腍身其他料就唔一一列舉 都好味㗎🤤▶️永年雜扒 $198鐵板餐可選餐湯- 牛尾羅宋湯 / 周打蜆肉湯 我地+$15要埋酥皮湯 童年回憶返哂嚟😆周打蜆肉湯內有蜆肉同薯仔粒 好飽肚🐷🐮🐔雜扒有齊豬牛雞三款 份量都唔細 鐵板同肉中間有兩大舊洋蔥隔住 令到肉質唔會過老😎聰明

3個人食飯，因為屋企人腰痛，坐個陣見到有個單丁客坐左個4人卡位，佢已經食完，響個位到snapshot, 想同待應阿姐問下可唔可以幫我地同個邊調一調位，個阿姐好大聲咁話：唔可以啊！我地呢度係唔會幫客咁做架！ 我心度諗，唔換咪唔換，駛唔駛咁大聲夾惡。我地坐低叫左3個麵加蝦多士，3杯野飲，買單411，但最令我不滿既就係佢上左碟牛筋腩撈，個辣汁不哂落d菜心度！係全部辣汁擺哂落菜心度！我就叫個侍應阿姐來，話點解你d辣汁不哂落菜心度，叫人點食呢？佢竟然話佢地撈麵加辣就會落辣汁，全部都有架，唔係只係菜，我就話你自己睇，牛腩，牛筋，同d麵係一滴辣汁都冇，你淨係不左d辣汁落去d菜心度，叫人點食呢？ 最後我叫佢俾番兩條菜我，佢先死死地氣換俾我，經過今次，唔會再來呢間，劣質服務！幾好食都冇用！香港就係俾你地d劣質服務搞wrong哂！

難得過嚟睇完迪士尼展覽見好耐無黎，就過黎食下車仔麵用QR code落單，非常方便永年車仔麵嘅配料選擇一向多到有選擇困難症所以有好多款人氣配搭嘅車仔麵唔洗自己揀永年大碗麵有豬大腸，魚蛋，蘿蔔，豬紅，雞翼，雞翼尖，魷魚，紅腸 湯底加咗微辣，辣得過癮滷水雞翼飽滿厚肉，肉質嫩滑男神麵配料有牛柏葉，牛肚，豬腸，牛丸，牛腩，蘿蔔，時菜，每一種配料份量都不少牛筋炆煮腍滑富骨膠原，牛腩牛味濃郁同樣出色屋企人叫左個鐵板燒，仲有配搭炸麵美國安格斯封門柳 肉質軟淋，肉味濃的確不錯酥皮湯都夠哂鬆化每次嚟到都會飲佢個奶茶紅豆冰茶味好濃，又唔會過

之前已經好鐘意去元朗食車仔麵，因為配料湯底都係入味好食！依家開多左分店，唔指食車仔麵，夜晚仲有扒餐！首先都係唔少得叫車仔麵，叫左個永年大碗麵（$108），叫得大碗麵真係好豐富，有豬腸、魚蛋、蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸同菜，每款都調好味尤其係豬紅、魷魚咁，入味又軟熟仲加左個腐乳通菜（$26），腐乳鹹香味濃郁，個醬厚身同生菜好夾另外叫左個永年雜扒($198 ），牛雞豬都有真係啖啖肉，仲要質素都唔差，肉質嫩滑有咬口。仲加$12轉意粉，鐵板再加埋洋蔥汁嘅意粉更加好食飲品就加左+$15試奶茶紅豆冰，係依到嘅特飲，奶茶香濃幼滑，紅豆都夠綿滑，幾好飲！開咗分店都冇令人失望！

沙田永年經典鐵板餐車仔麵都滿有心思✨💛🥩🦥《永年雜扒》$198是此點這款有齊三款肉類的扒餐。包括了美國頂級西冷牛扒、嫩滑雞扒、厚切豬扒，以鐵板上餐，倒上洋蔥汁。滋滋的聲音和煙霧彌漫的視覺聽覺享受，真令人懷念！配搭升級酥皮湯，充滿著港式經典回憶的特色餐湯，外層的酥皮果然是酥脆，把它浸在白湯內，特別惹味好喝。👍🏻《砵酒燴牛尾》$48跟餐配搭懷舊小食，牛尾的肉質很軟滑，很易離骨，咬下去很軟綿綿，很入味！👍🏻《男神麵》$108車仔麵餐，已定好餸菜，包括有男士喜歡吃的牛柏葉、牛肚、豬腸、牛丸|、牛腩、蘿蔔和時菜，非常豐富！另外可自選麵底和辣度！👍🏻《女神麵》$108女士喜愛的餸菜，包括了鮑汁燜花膠、酸齋、枝竹球、冬菇、紫菜、蘿蔔和時菜，簡直是美顏食材聚於一齊，這款選了清湯。👍🏻飲品有港式茶記特飲，點了菠蘿冰和凍檸樂。充滿經典回憶的懷舊餐飯廳👍🏻

香港永年車仔麵茶冰廳，位於沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓113號舖。 相信很多港人對永年車仔麵都熟悉， 餐廳以車仔麵揚名， 沙田分店座位舒適， 店員服務有禮。 餐廳除了車仔麵， 亦有不少港式美食可選擇🤤。晚餐🥢 ～ 美國極佳級封門柳$238、 酥皮周打蜆肉魚湯$15 、男神麵 $108 、抹茶紅豆冰 $15、女神面油麵 $108 、奶茶紅豆冰 $15 生菜魚肉 $20、樽仔奶茶$28、樽仔烏龍茶$28。    📍美國極佳級封門柳 ～ 鐵板封門柳五成熟， 淋上香濃惹味的洋蔥汁，口感極為軟嫩，烤起來鎖緊肉汁，每口都有濃厚的牛肉味， 配上 香脆可口的炸麵， 非常美味。 📍酥皮周打蜆肉魚湯 ～ 濃郁忌廉湯與酥皮纏在一起，加上蜆肉鮮味， 口感好creamy。 📍男神麵 ～ 有牛柏葉、牛肚、豬腸、牛丸、牛腩、蘿蔔、時菜，以牛為主， 非常豐富， 最喜歡豬腸口感肥美和Q彈的牛丸， 配上油麵和永年清湯配辣汁， 推介。 📍女神麵 ～ 有鮑汁燜花膠、酸齋、枝竹球、冬菇、紫菜、蘿蔔、時菜， 叫得女神麵， 就當然有女士至愛的厚切花膠，滿滿膠原蛋白又養顏， 仲有酸酸甜甜的酸齋，好開胃，其他配菜都是素食，很適

之前去銅鑼灣或尖沙咀，想起車仔麵都會去永年食。今日落大雨，於是想起入沙田。這裏也有一間永年。於是毫不猶豫就去食。坐底望到餐牌，才發現這間永年跟之前去的不一樣。餐牌上除了車仔麵外，還有其他茶餐廳見到的食物。 而且價錢也比較進取。最終叫了四個餸嘅車仔麵。記得在銅鑼灣的豬紅蘿蔔都屬於係$9餸。 但這裏要另外加錢。 只好說自己沒看清楚餐牌。因為這一間好像沒有三個餸，局住叫了四餸。價錢應該係$68。 另外這間永年會也收加一服務費。 連嘢飲一碗車仔麵成為$84。 比起銅鑼灣的六十多元貴了差不多$20。以車仔麵來說，80幾蚊連嘢飲真的好像貴了一點。 😅在服務方面，這間的服務態度也相較差。所以今次之後，應該在沒有下一次了。（另外在此聲明，這次用餐本人並沒有得到任何用餐款待或優惠。）

和家人到新城市，晚飯時間想吃得簡單一點，留意到這一間主打車仔麵的冰室，便和家人進去雖然主打車仔麵，但是餐廳提供各類香港特色菜式例如鐵板燒或是焗飯，男神麵，充滿牛味的車仔麵，配料有牛柏葉，牛肚，豬腸，牛丸，牛腩，蘿蔔，時菜，每一種配料份量都不少，湯底入口濃郁，非常滿足永年大碗麵，這碗的配料更多，有豬腸，魚蛋，蘿蔔，豬紅，雞翼，雞翼尖，魷魚，紅腸，家人點了這一碗，份量之多，結果也吃不完美國安格斯封門柳，家人點了鐵板燒，配搭炸麵非常特別，封門柳肉質軟熟重牛肉味道，非常適合鐵板，另外跟隨的酥皮湯入口酥皮味道濃郁，非常滿足

📍#香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場一期1樓113號舖▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️沙田嘅永年車仔麵將車仔麵同茶冰廳Crossover～有車仔麵之餘，亦有冰廳既特色風味。除咗車仔麵之外，亦同場加映多款扒餐、焗飯、意粉等，選擇更多元化。✨#男神麵 牛栢葉｜牛腩｜豬腸｜牛丸｜牛腩｜蘿蔔｜時菜男神麵夠多料 主要都係以牛為主 份量十足 湯底order咗永年招牌辣汁，除咗永年辣汁之外，亦可選麻辣汁🤤湯底加上濃淍既辣汁，味道頗濃，滿足到我鍾意食辣嘅胃口～✨#永年大碗麵豬腸｜魚蛋｜蘿蔔｜豬紅豬皮｜雞翼｜雞翼尖｜魷魚｜紅腸｜時菜永年大碗麵就係最經典嘅車仔麵款～有晒港人一般最常叫嘅車仔麵配料，一次過滿足晒好多個願望～～～每款配料都醃得好入味 味道偏濃～✨#美國極佳級封門柳- 招牌港式酥皮牛尾羅- 炸麵- 黑椒汁估唔到車仔麵店同冰室Crossover扒餐都有驚喜，封門柳肉質超級軟腍，入口絕對唔係好柴好韌嗰一種口感，加上黑椒汁更完滿，冰室有呢個質素非常surprise✨#永年辣牛腩辣牛腩同樣係以濃味嘅醬汁為主調～牛腩口感軟腍，份量正常，整體不錯。✨#抹茶紅豆冰抹茶奶味重，而紅豆冰中紅