高美棧

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休息中

親戚住荃灣大窩口那邊，告訴我他們常買一家的食品，網上看到原來滿$500可以送貨，也太方便了吧！這次有的是美國霜降安格斯肉眼，肉眼比較腍身，肉味濃！另外，西班牙黑毛豬扒簡單地醃了半個小時，煎完配上自家製法式洋蔥汁，肉質非常的好！過了幾天再吃了，澳洲厚切M4和牛漢堡，簡單容易弄。澳洲頂級草飼牛肉眼也是肉味濃，至於美國牛柳特厚切則是煎完之後再放進焗爐弄，也很方便。最後北海道特大2L帶子4粒裝 (熟食用)則是某天配上翠玉瓜及XO醬，味道很不錯。格陵蘭比目魚扒簡單地煎了，一點鹽已經很足夠，油脂滿滿的喔。

疫情好似嚴重咗，打算少啲出外食飯，同媽咪去買屋企煮飯好啦！買咗海陸空福袋，呢邊有法國春雞、美國霜降安格斯肉眼、美國牛柳特厚切、西班牙黑毛豬扒兩件...等等食材！呢個三百幾蚊既福袋可以煮出好多餸，唔使出去食飯，仲豐富過出邊食九大簋！我就用左西班牙黑毛豬扒你整吉列豬扒！將豬扒打鬆，剪相渣漿同麵包糠，簡單幾個步驟就完成咗香脆嘅吉列豬扒媽咪就話法國春雞可以整東南亞酸甜炸雞！將春雞解凍之後斬件，用各種調味料煮完之後再炸就搞掂！炸出嚟嘅春雞肉質好滑，1D都唔老！好好食天氣咁熱，就會想飲羅宋湯！咁我就拎咗美國牛柳特厚切，去煮雜菜羅宋湯！再加咗少少牛尾，落去咁就夠晒六人嘅份量啦！煲出嚟嘅羅宋湯好鮮甜，而且牛柳肉質煲到好林，牛肉香味依然！識得去買啲食材，係屋企都可以做到五星級大廚！下次我識得用社交平台或者WhatsApp佢落單咁就唔使下下走去門市買，而且買一個福袋已經免費送貨！唔使自己攞餐懵！媽咪果然冇介紹錯

這段時間多左居家煮食，人人都變成疫境廚神👩‍🍳每星期行得最多就係街市、超市同凍肉店😂今日俾我係大窩口鮮薈市場搵倒高美棧這間凍肉店，可以直接門市購買或透過社交平台/ whatsapp網上落單訂購，非常方便👍有選擇困難症既我見倒$399海陸空套餐即時雙眼發光😍一於要佢啦😆✌️今次套餐有比目魚、法國走地春雞、美國安格斯肉眼牛扒、珍寶帶子、美國牛柳特厚切、黑毛豬扒和澳洲厚切M4和牛漢堡，夠兩個人食足六餐🍽️好抵食呀😆👍比目魚只須要早一晚解凍後用廚房紙印乾水份，略加鹽、加黑椒、加生粉煎香，魚肉質鮮嫩，有少少食蟹肉既口感，唔錯唔錯😋美國安格斯肉眼牛扒🥩一大塊夠兩個人食，肉味非常濃郁，脂肪煎香後配埋牛肉食好正呀😍記得煎好後先將牛扒靜止5分鐘，讓肉汁回流👍🐔春雞細細隻易於清理同處理😚唔駛斬到手軟👅來一個法式板燒春雞，走地雞肉質結實，脂肪又少，煲湯煎炒都可以😉珍寶帶子好厚身好鮮味，略煎香後加一匙羹黑松露，賣相呃得下人嫁😆🎉美國牛柳特厚切🍖真係拳頭咁厚，橫切一開二，再開三都好厚身，外脆內嫩有肉汁，令人食指大動😍黑毛豬扒只須要好少鹽已經夠曬味，而且肉質鬆軟，今次自製了蘋果溶加無糖蘋果醋醬汁，甜甜酸酸的令豬扒更f

朋友介紹高美棧，有全球優質的急凍食材，包括牛扒、海鮮、生蠔等等，買滿$500免費送貨，我覺得方便又快捷，所以趁假期在家好好煮一餐，不用走出門外買餸。.牛扒類我訂了澳洲厚切M4和牛漢堡、美國牛柳特厚切、美國霜降安格斯肉眼來至世界各地的牛扒任君選擇，而且可以根據自己喜好選擇特厚、不同部位最重要是肉類十分新鮮，依然保留到牛肉的鮮香，解凍後脆片煎一煎就已經美味十足.其他肉類 - 法國春雞、西班牙黑毛豬豬扒春雞only $58 好抵，今次我整豉油王雞，肉質實在，簡簡單單又一餐！.海洋 - 比目魚、帶子因為食材新鮮的緣故，真的是煎一煎也會帶出鮮味。比目魚很香滑，帶子厚肉啖啖肉正呀。.送上門的時候還會連同一個保溫袋，確保更加新鮮呢，在冰箱有這種存貨，不怕突然沒有東西食。

出開大窩口搵朋友 去左佢地個街市 行左個圈 發現左間凍肉鋪。好多唔同種類既野食都有！於是去睇下 買左個海陸空福袋👅（非常之細心地附有冰袋一個）打開真係勁勁勁豐富呀！有一隻春雞，一份西班牙黑毛豬豬排 （兩塊）一塊美國霜降安格斯牛排（大個我塊面🤣）一塊厚切m4和牛漢堡，四大粒帶子，一份比目魚排（兩件），一份美國牛柳。春雞用左烤爐燒 加埋香草 超香超滑。雖然係春雞 但都好大隻 夠哂我地三個人食！另外牛排🥩用左牛油開鑊煎 連我唔識煎牛扒既人 煎出黎都可以份口即溶又唔un (塊排真係功勞不少）另外豬扒同魚都係香煎👍🏻 豬扒好鬆軟 小朋友食都冇問題！帶子好鮮甜💕另外種自己整左個沙律！我以為自己歎緊聖誕大餐！當我好擔心 我住係沙田 唔想滾出塊買既時候 原來佢地可以whatsapp /社交平台 落單！好滾動呀！安在家中 都可以食好西喇！見佢種有好多海鮮 party野食👍🏻再試再報告🤟🏻

同事推介我上G-gourmet高美棧網購買肉，其實本身就唔太關我事，但因為父親節想整返餐畀老豆食(主要係佢哋唔想出去)，於是我就唯有喺呀媽協助下一展身手吧🙈。上網落單好方便，$500就送貨到屋企，我買咗個價值$399嘅海陸空套餐，再額外買咗包豬手同玉子就已經夠數😜。一個冰袋裝好哂！海陸空套餐豐富得來都幾抵，內容包括美國霜降安格斯肉眼🥩，牛味唔錯，脂肪比例較高，多份油香。煎到七成熟啱啱好，唔洗特別調味都OK。西班牙黑毛豬扒🐷，有兩大片，肉質非常嫩滑、淋身，大家都話好正。我用咗咖哩粉醃味，再配意粉。留意番豬扒嘅Size有幾誇張！法國春雞🐔，依個係迷你版，但都有啲肉食嘅。春雞細細隻拎去氣炸一流，我就拎去焗爐焗。不過估唔到雞仔細細都咁多毛🙈。澳洲厚切M4和牛漢堡🍔，佢本身已經係熟，所以主要整返熱去就搞掂。我用咗漢堡包嘅方法煮，即係落茄汁同芝士🧀，勁好食囉！肉味超濃郁，好味過出面漢堡包店啲手打Patty！北海道特大帶子🐚，四粒帶子均非常厚身，味道鮮甜，建議唔好煮太熟，否則就會浪費咗。依餐無一次過煮哂所有食材，留返包🐟鱈魚同🐮美國牛柳特厚切第餐食。總括嚟講，我哋食咗嘅幾樣食材質素都非常好😋，連呀媽

在家抗疫時間久了，買食材的需求也很多🤭，這次決定搞搞新意思，在家自煮吃扒慢慢享受🤤🤤。所以在高美棧訂購了食材，買滿HKD$500就直接送貨上門很方便😍😍，足不出戶也可以買到高質食材♥️。這次入手的是店家新推出的“海陸空套餐”：💥美國霜降安格斯肉眼 💥美國牛柳特厚切 💥西班牙黑毛豬扒 💥澳洲厚切M4和牛漢堡💥北海道特大2L帶子(4粒裝) 💥格陵蘭比目魚扒(2件裝) 💥春雞裡面有7款食物很豐富，扒類溶了冰塊後看到很新鮮的顏色😍😍。在煎扒之前只是用簡單的調味料醃製一下，再慢慢煎熟就好了。高質食材不用調味太多，調味太多就會蓋過了原本食材應有的鮮味🤭。吃起上來煙韌有咬感，肉質鮮嫰很喜歡吃😍😍。除了春雞之外，全部也是輕輕醃製食物。春雞就用了來煮夏日湯水，雞湯味道很鮮甜，成為了一個中西混合的晚餐😋😋。另外加入小帶子來個帶子煮帶子🤣 ，賣相也不錯呢😆😆。

去朋友屋企打邊爐幫手買嘢，估唔到屋村街市都有間咁企理嘅高級火鍋材料食肆，朋友買緊野嘅同時，比我見到有個$399海陸空超級福袋，好似幾抵喎，於是我又買咗袋啦！福袋包括兩件西班牙黑毛豬扒、一件美國頂級肉眼扒、一件美國牛柳、四粒北海道帶子、兩件格陵蘭比目魚同埋一隻法國走地春雞。全部急凍真空包裝，仲有個保溫袋幫你入住，老闆話$500包送貨架，不過第一次就試吓先，如果好食下次就再order送貨啦！暫時試咗北海道帶子，都好彈牙，而且好大粒，好味！肉眼扒都好大塊，以我咁唔識煎扒黎計，個肉質都唔差，唔會太乾身，幾有牛味，都唔錯。黑毛豬扒係我近來越來越愛嘅美食，這兩塊都容易煎，唔怕韌，容易咬開，值得推介。仲有目比魚的魚肉都好滑，魚油甘香，好味。剩返嗰件牛柳都相當大，計劃做威靈頓牛柳，一定好好味㗎 ！燒春雞應該可以就咁焗，相信都唔錯。我仲另外買咗1份M4和牛漢堡，諗住整個大漢堡包俾阿仔食，好期待啊！

這段日子多了在家中煮食，所以和家人 在高美棧買了不少急凍食品，有需要的時候便把急凍食品解凍並烹調。用了 澳洲頂級草飼牛肉眼 去烹煮一味餸菜。(Australia Grass Fed Prime Beef Rib Eye)。香煎肉眼扒製法：~先將肉眼解凍~預熱平底鑊，加少許牛油塗勻~中火下肉眼，每面約煎45秒，即成(可以按個人喜好調節煎的時間，及肉眼的熟度)。這款急凍肉眼的價錢不會太昂貴，性價比頗高，個人愛吃五成熟的肉眼。肉眼相對地較為有嚼勁，筋膜不會有太多。為了能吃到肉眼的原汁原味。。加拿大波士頓龍蝦 這款龍蝦已預先煮熟，解凍後便可食用，十分方便。龍蝦肉味道鹹香飽滿，肉的份量充足。。西班牙黑毛豬扒(Spanish Iberico Pork Chop)豬扒肉質爽脆又嫩口，一點也不嚡口。加拿大有骨肉眼(Canada Ribeye Steak)

今晚煮左牛扒海鮮餐！材料係黎自高美棧$399既福袋，社交平台或者Whatsapp 都可以落單，非常方便！福袋入面包括左一大堆高級食材。今晚我就先食左美國頂級肉眼扒、格陵蘭比目魚同埋北海道特大2L帶子。全部食材都只需要溶雪後簡單處理！🔸帶子印乾後加黑椒同鹽，等5分鐘之後再印乾多次，加油用中大火煎封一面，1分鐘後反轉，加牛油再煎1分鐘就得。（視乎帶子既厚薄大小調整）😋帶子夠厚身，容易控制生熟。煎兩分鐘啱啱好，入面仲係半熟，口感彈牙🔸肉眼扒印乾水加黑椒，大火煎一分鐘，再反轉煎45秒，鍾意多啲香味既可以加香草、牛油、蒜頭等調味。（視乎喜歡既生熟程度調整）😋牛扒雖然薄切但肉眼油花豐富，口感軟腍🔸比目魚我就用左氣炸鍋去炸，都係印乾水加黑椒同鹽，再上少少生粉，180℃炸12分鐘就食得。😋比目魚扒味道鮮美，有陣陣魚油香

打風日子天氣不穩定，記得老友話某網站落單及免運費，真方便超我選左美國霜降安格斯肉眼，大火煎至表面金黃色，肉味香濃、肉質腍滑、雪花均勻，非常美味。比目魚，魚皮煎得香脆，魚肉很滑，真不錯👍美國厚切牛柳，真很厚身，切開成兩片煎，肉味濃、肉汁豐富，很美味，口感超滿足。帶子，超大粒，稍煎表面，很鮮甜。澳洲M4厚切和牛漢堡，肉味香濃，很鬆軟可口極好吃😋西班牙黑毛豬扒，豬肉味很香，肉質腍，很美味。總結：食材高質素，價錢合理，免運費抵。我會推介比朋友。

係疫情期間，我哋都會選擇買啲冰凍食物放定係雪櫃！！ 盡量少啲出街之餘又唔想係大熱天時帶住口罩出去啊😔高美棧就好好咁可以 社交平台or 網站 都可以落單訂購🤩🤩極方便！！最重要係仲免運費，亦都可以貨到付款👍🏻👍🏻真係勁岩我而d 大熱天時想宅係屋企既人 😉咁次我地都訂得算多💦👅 食材仲要勁新鮮！！新鮮蘋果煎豬扒👅 勁正！！ 蘋果酸酸地加上少少蜜糖同玉桂粉😙😙酸酸甜甜咁😆豬扒勁軟淋✨ 仲要大大塊！！ 小朋友好鍾意食❤️三色椒煎比目魚扒👅比目魚扒事先用少少鹽同胡椒粉醃一陣😙 每邊煎到金黃色已經好好味 唯一缺點係比目魚扒太薄！！如果厚少少一定會更加出色，好味🥰蘆筍煎帶子👅帶子十分鮮甜肥美💦🤩 最正係極厚身！！ 用少少牛油煎香~~ 帶子彈牙🤩正啊西蘭花煎鵝肝💦最最最期待而個！ 鵝肝油脂豐滿💦細細一啖已經滿口油脂❤️ 煎鵝肝嗰陣唔使落油己經好多油脂出哂黎🥰Very Good👅👅M4和牛漢堡🍔 一早起床整番個靚早餐🤩🤩 心情一下子level up🤤🤤 和牛牛味濃！！ 同出面買個d好大分別啊🥺🥺 就咁加個包同埋塊芝士夾住就已經好好味 值得Encore😚😚

「高美棧」水準不錯隨手按按就能，而且網購或到店親臨也相當安心方便，而且上門免費送貨只需購滿$500元 - 全個步驟簡易過程的確好快捷「美國霜降安格斯肉眼」嫩細緻既肉理紋，自行掌握熟成程度，分佈鮮嫩均勻兼牛肉味佳，入口相對豐盛之餘伴上精透爽滑 - 厚度既帶子提昇無限，伴上意大利麵添些調味的確好好味「澳洲厚切M4和牛漢堡」可煎可烤紥實既比例完美打造，一口咬下令整個漢堡包色澤提味，色澤與口感跟外面不一樣，啖啖全是肉挺不錯讓人讚不絕口「西班牙黑毛豬扒」擁有其脂肪較優質鬆化，咀嚼既同時較濃而甘香，想又食到美味而願意付多一點誇越不同滋味

記得細細個去溫莎餐廳食什扒餐已經好開心原來今時今刻喺屋企同老公煎下扒都好開心飲吓紅酒咁，情調嘅嘢就係咁黎嫁囉🤣🥰主要係佢煎我食，哈哈！夫復何求呢？網上見到 #高美棧 有得買福袋真係好驚喜，呢個海陸空福袋有好多嘢食嫁🥰呢個福袋有西斑牙黑毛豬扒澳洲厚切M4和牛漢堡扒春雞美國牛柳特厚切美國降霜安格斯肉眼比目魚 等等⋯⋯款式都好多有七樣嘢，其實就咁煎已經好好食！因為肉質唔錯，而且又唔需要好重嘅調味，小朋友大人一樣食到，老公最喜歡肉眼扒，啖啖夠Juicy 😛我同Hailiah就最鍾意比目魚扒，雖然都有大骨，但最好係唔需要任何調味都已經好好食嚕！

依家唔想出街 但想買到d好味又抵既餸👅高美棧 G-Gourmet就一定幫到你🥰最近訂左幾款食物 全部都好正🥳🥳而且落單訂購勁方便😼係網店/fb到落單 可以免運費送到上門🚙網店內會有所有貨品同價錢 可以直接購買或者係fb度落單 只要係福袋介紹下面留言就有專人聯絡去落單👨🏻‍💻同埋可以貨到付款嫁🤩🤩依家好多貨品特價中! 🤑真係又抵食 又方便🥳🥳🐽 北海道帶子☁️帶子用廚房紙完全吸乾水份 兩面掃上薄薄一層牛油灑上鹽和胡椒 煎至兩面金黃色即可 ✨✨帶子勁大粒彈牙 超鮮味 🤪🐽 智利比目魚🐟印乾比目魚既水份之後 用雞粉 胡椒粉簡單調味再撲粉中火煎至兩面金黃色即可✨魚肉好鮮甜 滑溜溜🤤🤤🐽 美國牛柳特厚切 &美國霜降安格斯肉眼🥩兩個牛肉都係解凍後 吸乾表面血水加上適量鹽同黑椒🧂可以根據番個人喜好睇下煎幾熟😗兩塊都好重牛味 肉質軟腍 正!🤪🤪🐽 西班牙黑毛豬排🐖只需解凍 唔需要揼鬆簡單調味就得🥰每邊用中上火煎一分半鐘🔥勁香軟! 好味🤤🤤🐽 法國春雞🐓將雞內臟清乾淨 用雞粉 胡椒粉 孜然粉 花雕酒醃大約25分鐘💨再用氣炸鍋每邊用180度炸10分鐘加5分鐘200度上色又香脆又嫩滑既雞就食得啦🍻🐽 澳洲