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2024-04-02 834 瀏覽
Weekend一個人食lunch,咁就揀咗呢間menu 價錢唔貴,睇落都幾抵食的日本餐廳,和風肥牛鍋定食 $98牛肉鍋的份量好多,勁多牛肉,味道不錯但有好多筋,有少少韌,要嚼多幾下先得。鍋中仲有好多娃娃菜、菇菇、粉絲,仲有大磚豆腐,都幾豐富。娃娃菜同粉絲吸收哂湯底,食落好濃味。鍋面隻蛋撈白飯超好食👍🏻但其實我更想食烏冬,我唔介意加錢轉烏冬,但可惜佢無得咁揀😮‍💨漬物有醃蘿蔔同牛蒡,蘿蔔好爽脆,牛蒡有d難咬開。跟餐沙律落咗芝麻醬,正常發揮。味噌湯有好多白蘿蔔,好軟腍又入味,蘿蔔好好食。另外仲有豆腐粒同豬肉,呢個湯都唔錯。茶碗蒸 +$18茶碗蒸好似比其他餐廳大碗,食材有菇、蟹柳、魚板,仲有幾條疑似魚翅的東東🤣蛋都幾滑,so far都唔錯。我見其他人點的壽司都唔錯,有機會再食的話我會想試壽司。魚一壽司 (京都廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫*上述文章只供參考及以當時價格為準
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Weekend一個人食lunch,咁就揀咗呢間menu 價錢唔貴,睇落都幾抵食的日本餐廳,
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和風肥牛鍋定食 $98
牛肉鍋的份量好多,勁多牛肉,味道不錯但有好多筋,有少少韌,要嚼多幾下先得。
鍋中仲有好多娃娃菜、菇菇、粉絲,仲有大磚豆腐,都幾豐富。娃娃菜同粉絲吸收哂湯底,食落好濃味。
鍋面隻蛋撈白飯超好食👍🏻但其實我更想食烏冬,我唔介意加錢轉烏冬,但可惜佢無得咁揀😮‍💨
漬物有醃蘿蔔同牛蒡,蘿蔔好爽脆,牛蒡有d難咬開。
跟餐沙律落咗芝麻醬,正常發揮。
味噌湯有好多白蘿蔔,好軟腍又入味,蘿蔔好好食。另外仲有豆腐粒同豬肉,呢個湯都唔錯。
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茶碗蒸 +$18
茶碗蒸好似比其他餐廳大碗,食材有菇、蟹柳、魚板,仲有幾條疑似魚翅的東東🤣蛋都幾滑,so far都唔錯。

我見其他人點的壽司都唔錯,有機會再食的話我會想試壽司
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魚一壽司 (京都廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫

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2024-03-31 536 瀏覽
基本上黎親銅鑼灣多數都會搵佢黎醫肚,因為真係好抵食!自選丼飯成日心思思咩都想食,自選丼就最啱我🤣揀咗三文魚$24、三文魚腩$26、拖羅蓉$26同海膽$78,三文魚同腩都好肥美,拖羅蓉份量適中,海膽感覺唔算好多,但係真係好鮮甜!炙燒左口魚丼 $98左口魚有6塊,每塊都充分燒過,魚肉嘅油脂出曬黎,撈埋啲飯一齊食勁滿足!A5和牛席前燒 $98簡單黎講就係用輕輕燒完嘅A5級和牛包住飯同生雞蛋一齊食,食落口嘅時候牛嘅油脂香同雞蛋嘅蛋香會一齊湧入口腔,係味覺同嗅覺嘅滿足!鮟鰻魚肝 $58食落口感細膩潤滑而且好新鮮!
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基本上黎親銅鑼灣多數都會搵佢黎醫肚,因為真係好抵食!

自選丼飯
成日心思思咩都想食,自選丼就最啱我🤣揀咗三文魚$24、三文魚腩$26、拖羅蓉$26同海膽$78,三文魚同腩都好肥美,拖羅蓉份量適中,海膽感覺唔算好多,但係真係好鮮甜!

炙燒左口魚丼 $98
左口魚有6塊,每塊都充分燒過,魚肉嘅油脂出曬黎,撈埋啲飯一齊食勁滿足!

A5和牛席前燒 $98
簡單黎講就係用輕輕燒完嘅A5級和牛包住飯同生雞蛋一齊食,食落口嘅時候牛嘅油脂香同雞蛋嘅蛋香會一齊湧入口腔,係味覺同嗅覺嘅滿足!

鮟鰻魚肝 $58
食落口感細膩潤滑而且好新鮮!
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🔥🔥不容錯過!銅鑼灣魚一壽司!😋特色燒菠蘿!酸甜可口的菠蘿外表金黃燦爛,內部香甜多汁,一口咬下,熱氣騰騰,美味無比!🔥🍣芝士玉子燒,金黃的玉子搭配上濃郁的芝士,口感豐富,營養豐富,一口接一口,停不下來!🍢虎蝦串和兔洽雞肉棒串也是不容錯過的美味佳餚!虎蝦肉質鮮美,搭配上特製的醬料,美味無比。雞肉棒味道香醇,令人回味無窮。🍱芝士火炙鰻魚和芝士火炙皇帝蟹!鰻魚外表金黃,內部綿密,搭配上特製的芝士醬料,口感絕妙。而皇帝蟹則是口感豐富,味道濃郁,一嘗就知道是大自然的傑作。芝上火炙壽司蝦和燒鯖魚!壽司蝦肉質細嫩,外皮微焦,內部口感清甜。而鯖魚外表焦香,內部嫩滑,口感十分好#美食 #日式料理 #鰻魚飯 #帝王蟹 #虎蝦串 #芝士火炙鰻魚 #美味的饗宴 #甜滋滋的滋味 #芝士玉子燒 #超值美食打卡地 #銅鑼灣美食
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🔥🔥不容錯過!銅鑼灣魚一壽司!😋

特色燒菠蘿!酸甜可口的菠蘿外表金黃燦爛,內部香甜多汁,一口咬下,熱氣騰騰,美味無比!🔥

🍣芝士玉子燒,金黃的玉子搭配上濃郁的芝士,口感豐富,營養豐富,一口接一口,停不下來!

🍢虎蝦串和兔洽雞肉棒串也是不容錯過的美味佳餚!虎蝦肉質鮮美,搭配上特製的醬料,美味無比。雞肉棒味道香醇,令人回味無窮。

🍱芝士火炙鰻魚和芝士火炙皇帝蟹!鰻魚外表金黃,內部綿密,搭配上特製的芝士醬料,口感絕妙。而皇帝蟹則是口感豐富,味道濃郁,一嘗就知道是大自然的傑作。

芝上火炙壽司蝦和燒鯖魚!壽司蝦肉質細嫩,外皮微焦,內部口感清甜。而鯖魚外表焦香,內部嫩滑,口感十分好

#美食 #日式料理 #鰻魚飯 #帝王蟹 #虎蝦串 #芝士火炙鰻魚 #美味的饗宴 #甜滋滋的滋味 #芝士玉子燒 #超值美食打卡地 #銅鑼灣美食
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行過路過唔好錯過🤭 經過被掛滿日式燈籠🏮佈置吸引住,仲見到有好多明星😎撐場嘅掛畫,落到地庫入口見餐廳都頗大間,還好些私隠度較高嘅半簾座位。餐廳全用QR code 落單🔖好方便,睇睇menu 有好多種類選擇,🍢串燒都係$18-70, 刺身🍚丼飯基本都不過$100; 小食,手卷和天婦羅炸物一般都$50 以下,仲多款刺身,🍣壽司都有set, 價錢都好合理,見隔離枱order 咗燒和牛🐮,有職員即場燒🔥好吸引🤩 原來lunch set 都係百幾蚊,下次真係要再嚟試下😋🩵和風牛肉鍋 $98🩵刺身三點盛 $158 池魚,吞拿魚,海膽帆立貝🩵雞皮餃子 $36🩵免冶雞肉棒串 $38🩵雞翼串 $28🩵炙燒壽司五點盛 $88🩵生芥末八爪魚軍艦 2件 $18🩵蟹肉蟹膏軍艦 2件 $32🩵牛油果軟殼蟹卷 4件 $52📍 魚一壽司 (京都廣場) (銅鑼灣)📞28902918銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫
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行過路過唔好錯過🤭 經過被掛滿日式燈籠🏮
佈置吸引住,仲見到有好多明星😎撐場嘅掛畫,落到地庫入口見餐廳都頗大間,還好些私隠度較高嘅半簾座位。


餐廳全用QR code 落單🔖好方便,睇睇menu 有好多種類選擇,🍢串燒都係$18-70, 刺身🍚丼飯基本都不過$100; 小食,手卷和天婦羅炸物一般都$50 以下,仲多款刺身,🍣壽司都有set, 價錢都好合理,見隔離枱order 咗燒和牛🐮,有職員即場燒🔥好吸引🤩 原來lunch set 都係百幾蚊,下次真係要再嚟試下😋


🩵和風牛肉鍋 $98
🩵刺身三點盛 $158
池魚,吞拿魚,海膽帆立貝
🩵雞皮餃子 $36
🩵免冶雞肉棒串 $38
🩵雞翼串 $28
🩵炙燒壽司五點盛 $88
🩵生芥末八爪魚軍艦 2件 $18
🩵蟹肉蟹膏軍艦 2件 $32
🩵牛油果軟殼蟹卷 4件 $52


📍 魚一壽司 (京都廣場) (銅鑼灣)
📞28902918
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫
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自從老婆陀仔,成年都冇帶過佢去食壽司,依家老婆坐完月,梗係要帶佢去食下壽司啦,呢間魚一壽司都算出名,本身係元朗開店先,依家銅鑼灣都有分店,我地就去左銅鑼灣店食啦🍣🍣🍣我地有卡位坐,坐位都幾舒服,枱面有壺茶比客人飲,點餐就係用QR code電話落單,佢地唔止有壽司食,仲有各種和食,串燒,丼飯,冷麵,燒物,天婦羅等等既日式食物🍣🍱🍡🍤🍙我地真係太耐冇食壽司,所以主要都係食壽司,不過都嗌左份沙律同冷麵既😆芒果蟹籽沙律($58)蟹籽脆卜卜,青瓜都係清新爽脆,幾件芒果伴碟都算鮮甜,由一份好味沙律開餐真開心😄手卷鰻魚手卷($20)件鰻魚燒得唔錯,size適中,最緊要手卷既紫菜冇淋曬👍🏻炸軟殼蟹手卷($28)隻軟殼蟹新鮮炸出黎,熱辣辣咁食夠曬正,同樣手卷紫菜係冇淋到👍🏻卷物火龍卷8件($88)火龍卷即係炸蝦卷,賣相好靚之餘,蝦都炸得好食,有成8件咁多,幾抵嗌🐲🐉軍艦蟹籽軍艦2件($22)蟹籽質素同沙律一樣,脆卜卜,好味蔥吞拿魚腩軍艦2件($28)佢係吞拿魚腩蓉既軍艦,份量都唔少同埋好食🤓三文魚籽軍艦1件($24)呢個三文魚籽真係正,每粒都好有光澤,食落充滿魚油味😍壽司三文魚壽司2件($18)香港人一
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自從老婆陀仔,成年都冇帶過佢去食壽司,依家老婆坐完月,梗係要帶佢去食下壽司啦,呢間魚一壽司都算出名,本身係元朗開店先,依家銅鑼灣都有分店,我地就去左銅鑼灣店食啦🍣🍣🍣
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我地有卡位坐,坐位都幾舒服,枱面有壺茶比客人飲,點餐就係用QR code電話落單,佢地唔止有壽司食,仲有各種和食,串燒,丼飯,冷麵,燒物,天婦羅等等既日式食物🍣🍱🍡🍤🍙
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我地真係太耐冇食壽司,所以主要都係食壽司,不過都嗌左份沙律同冷麵既😆

芒果蟹籽沙律($58)
蟹籽脆卜卜,青瓜都係清新爽脆,幾件芒果伴碟都算鮮甜,由一份好味沙律開餐真開心😄
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手卷
鰻魚手卷($20)
件鰻魚燒得唔錯,size適中,最緊要手卷既紫菜冇淋曬👍🏻

炸軟殼蟹手卷($28)
隻軟殼蟹新鮮炸出黎,熱辣辣咁食夠曬正,同樣手卷紫菜係冇淋到👍🏻
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卷物
火龍卷8件($88)
火龍卷即係炸蝦卷,賣相好靚之餘,蝦都炸得好食,有成8件咁多,幾抵嗌🐲🐉
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軍艦
蟹籽軍艦2件($22)
蟹籽質素同沙律一樣,脆卜卜,好味

蔥吞拿魚腩軍艦2件($28)
佢係吞拿魚腩蓉既軍艦,份量都唔少同埋好食🤓

三文魚籽軍艦1件($24)
呢個三文魚籽真係正,每粒都好有光澤,食落充滿魚油味😍
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壽司
三文魚壽司2件($18)
香港人一般都鐘意食既壽司,睇佢個外表都靚,食落新鮮同埋有接近三文魚腩既滿足口感🍣

北寄貝壽司2件($15)
北寄貝壽司新鮮爽口😁

玻璃蝦壽司2件($15)
玻璃蝦既肉質幾彈牙🦐

厚切鰻魚壽司1件($22)
佢既質素同鰻魚手卷一樣掂,手卷壽司各有口感,我就鐘意手卷有埋紫菜咁食😜

火炙左口魚邊1件($20)
左口魚邊燒得好掂,d油脂係條魚度入口好有油份既感覺👏🏻

火炙三文魚1件($10)
同冇燒既三文魚一樣肥美,燒完口感唔同,有d燒過既香味✌🏻

日本直送大拖羅壽司1件($45)
大拖羅我唔捨得太早食,留到最尾先食,佢都冇令我失望,有入口即溶既感覺,食到件咁正既拖羅好幸福🥰
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喬麥冷麵($42)
我感覺香港好少有食喬麥麵既地方,去日本就好多,我自己就好鐘意食既,呢度整得都有水準,麵夠爽口,撈埋wasabi同冷麵汁食,完全有日本feel🤩
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呢間壽司店食物新鮮高質得黎價錢又唔算貴,仲有好多香港人鐘意既日式野食揀,我覺得性價比係極高,去食單點壽司,日式食物既話真係推介大家黎食🫶🏻
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有齊刺身、壽司、串燒、炸物等,價錢合理 啱曬小資女🍢 ✨免治雞肉棒串 $38*2: 免治雞肉棒有少少軟骨 口感好爽脆,沾蛋黃汁好濃郁😚✨牛舌串 $38*2: 牛舌超爽彈😝 用黑椒調味好惹味😆✨京蔥雞肉串 $32*2: 京蔥好大粒,雞肉大件 肉質鮮嫩 連雞皮都好脆🥹,比例1:1,好抵食👍🏼👍🏼✨雞軟骨粒 $56多春魚 $38雞腎串 $28牛油果軟殼蟹卷 $48蔥拖羅蓉軍艦 (2件) $28味付螺肉 $22 芝麻八爪魚 $22吉列廣島蠔(4隻) $48辣味冷麵 $38
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有齊刺身壽司、串燒、炸物等,價錢合理 啱曬小資女🍢

✨免治雞肉棒串 $38*2
: 免治雞肉棒有少少軟骨 口感好爽脆,沾蛋黃汁好濃郁😚
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✨牛舌串 $38*2
: 牛舌超爽彈😝 用黑椒調味好惹味😆
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✨京蔥雞肉串 $32*2
: 京蔥好大粒,雞肉大件 肉質鮮嫩 連雞皮都好脆🥹,比例1:1,好抵食👍🏼👍🏼
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✨雞軟骨粒 $56
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多春魚 $38
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雞腎串 $28
牛油果軟殼蟹卷 $48
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蔥拖羅蓉軍艦 (2件) $28
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味付螺肉 $22
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芝麻八爪魚 $22
吉列廣島蠔(4隻) $48
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辣味冷麵 $38
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衛生
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⁂⁎◝#銅鑼灣🇭🇰 親民價錢抵食壽司⁎◜⁂.由元朗店bookmark到銅鑼灣店,終於食到😆 價錢係銅鑼灣旺區黎講真係唔貴,而且食物種類好多,有刺身、壽司、炸物、串燒、仲有鍋物,好多野想食但兩個人食叫唔晒🤣 仲要唔收加一服務費🤓.🔸刺身六點盛 $𝟐𝟖𝟖🌟賣相好靚,每件刺身都好肥美大件😝有三文魚腩、油甘魚、赤身、牡丹蝦、活赤背、+兩件時令刺身.🔸三色刺身丼 $𝟗𝟖🌟三文魚腩、帶子、海膽嘅丼飯,海膽都幾鮮甜,三文魚腩都好厚好大塊 $98一碗丼飯真係抵食🤓.🔸三文魚腩壽司$𝟏𝟔/𝟏件🆗🔸火炙左口魚邊 $𝟐𝟎/𝟏件🌟.🔸忌廉薯餅 $𝟑𝟐🆗🔸雞皮餃子 $𝟑𝟔🌟.🔸牛舌串 $𝟑𝟖🌟🔸提燈串 $𝟑𝟐🆗🔸京蔥雞肉串 $𝟑𝟐🌟.基本上所有食物唔錯,大件夾抵食,唔怪之得夜晚7點未到已經坐滿人🙌🏻不過餐廳座位有啲逼,晚飯時間要搭枱~..*・゜゚・*:.。..。.:..。. .。.:*・゜゚・*𝘍𝘰𝘳 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘪𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:📍魚一壽司🗺️銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫..#mytaste_銅鑼灣#mytaste_元朗#mytaste_日本菜
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⁂⁎◝#銅鑼灣🇭🇰 親民價錢抵食壽司⁎◜⁂
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由元朗店bookmark到銅鑼灣店,終於食到😆 價錢係銅鑼灣旺區黎講真係唔貴,而且食物種類好多,有刺身壽司、炸物、串燒、仲有鍋物,好多野想食但兩個人食叫唔晒🤣 仲要唔收加一服務費🤓
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🔸刺身六點盛 $𝟐𝟖𝟖🌟
賣相好靚,每件刺身都好肥美大件😝有三文魚腩、油甘魚、赤身、牡丹蝦、活赤背、+兩件時令刺身
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🔸三色刺身丼 $𝟗𝟖🌟
三文魚腩、帶子、海膽嘅丼飯,海膽都幾鮮甜,三文魚腩都好厚好大塊 $98一碗丼飯真係抵食🤓
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🔸三文魚腩壽司$𝟏𝟔/𝟏件🆗
🔸火炙左口魚邊 $𝟐𝟎/𝟏件🌟
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🔸忌廉薯餅 $𝟑𝟐🆗
🔸雞皮餃子 $𝟑𝟔🌟
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🔸牛舌串 $𝟑𝟖🌟
🔸提燈串 $𝟑𝟐🆗
🔸京蔥雞肉串 $𝟑𝟐🌟
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基本上所有食物唔錯,大件夾抵食,唔怪之得夜晚7點未到已經坐滿人🙌🏻不過餐廳座位有啲逼,晚飯時間要搭枱~
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𝘍𝘰𝘳 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘪𝘯𝘧𝘰𝘳𝘮𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯:
📍魚一壽司
🗺️銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫
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#mytaste_元朗
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2024-03-24 156 瀏覽
🍽️ 這是我第三次來魚一壽司,自從去年來過後,它已成為我最喜愛的餐廳之一。這裡的食物非常美味,價格也非常合理!這一次,我點了以下菜式:1️⃣ 魚一極上刺身丼(Sakaraichi Classic Sashimi Donburi)$178:這道菜以新鮮優質的刺身美妙地擺放在飯上。口味精緻,呈現令人讚嘆的美感。🍣🍚2️⃣ 茶碗蒸(Japanese Steamed Brothy Custard)$28:這是一道傳統日本菜,蒸得剛剛好的湯蒸蛋讓人感到細緻和舒適。質感柔滑,口味鮮美。🍲3️⃣ 三文魚麵豉湯(Salmon Miso Soup)$18:這道風味濃郁的味噌湯加入了三文魚,使傳統味噌湯更加豐富美味。這是一個令人安心和滋養的選擇。🍜🐟4️⃣ 北海道海膽手卷(Hokkaido Sea Urchin Hand Roll)$78:品味北海道海膽的絕妙風味,包裹在紫菜手卷中。奶油般細膩的海膽是壽司愛好者的真正享受。🍣🌊5️⃣ 牛油果軟殼蟹卷(4件)(Soft Shell Crab and Avocado Roll)$52:這道卷物將酥脆的軟殼蟹與奶油般的牛油果結合在一起。口感和風味的完美融合。🦀🥑6️⃣ 鵝肝卷(2件)(F
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🍽️ 這是我第三次來魚一壽司,自從去年來過後,它已成為我最喜愛的餐廳之一。這裡的食物非常美味,價格也非常合理!這一次,我點了以下菜式:
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1️⃣ 魚一極上刺身丼(Sakaraichi Classic Sashimi Donburi)$178:這道菜以新鮮優質的刺身美妙地擺放在飯上。口味精緻,呈現令人讚嘆的美感。🍣🍚
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2️⃣ 茶碗蒸(Japanese Steamed Brothy Custard)$28:這是一道傳統日本菜,蒸得剛剛好的湯蒸蛋讓人感到細緻和舒適。質感柔滑,口味鮮美。🍲
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3️⃣ 三文魚麵豉湯(Salmon Miso Soup)$18:這道風味濃郁的味噌湯加入了三文魚,使傳統味噌湯更加豐富美味。這是一個令人安心和滋養的選擇。🍜🐟
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4️⃣ 北海道海膽手卷(Hokkaido Sea Urchin Hand Roll)$78:品味北海道海膽的絕妙風味,包裹在紫菜手卷中。奶油般細膩的海膽是壽司愛好者的真正享受。🍣🌊
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5️⃣ 牛油果軟殼蟹卷(4件)(Soft Shell Crab and Avocado Roll)$52:這道卷物將酥脆的軟殼蟹與奶油般的牛油果結合在一起。口感和風味的完美融合。🦀🥑
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6️⃣ 鵝肝卷(2件)(Foie gras Roll)$48:每次來必點的一道菜。鵝肝入口即融,美味無比。這絕對是我的最愛。🍣🦆
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7️⃣ 芝士火炙鰻魚(Eel with Cheese)$10:鰻魚與芝士的結合帶來獨特而誘人的口味。鰻魚經過完美烤制,上面覆蓋著融化的芝士,增添了奶油般的香味。🍣🧀

8️⃣ 雞翅串(Chicken Wings)$28:這些雞翅烤得完美,口感多汁鮮美。喜愛烤雞的人絕對不容錯過。🍗🍖
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9️⃣ (A5)日本飛馬牛軍艦 ×2(Japanese Hida Beef Sushi)$72:品嘗頂級、入口即化的A5級日本飛馬牛。壽司展示了這種著名牛肉的卓越品質和口感。🍣🥩

🔟 秋生紫菜卷椰子味雪糕 $48:由藝人黃秋生介紹的吃法。這道甜點結合獨特清新的椰子風味,再加上淡淡的海鹽和紫菜味道,帶來令人愉悅和意外的享受。🥥🍦
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💰 兩人份的總帳單,包括10%的服務費,總共是$596。
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整體而言,我在魚一壽司的用餐體驗非常出色。食物的質量、合理的價格以及細心的服務使其成為壽司愛好者的首選。👌😋
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用餐日期
2024-03-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$298 (晚餐)
等級4
餐廳:魚一壽司地點:銅鑼灣駱克道菜式:日本菜餐牌:多款壽司,軍艦,手卷,卷物,刺身,拼盤,燒物,和食,沙律,炸物,天婦羅,燒物,炸物,和食,小食,串燒,冷麵,冷烏冬,拉麵,丼飯,自選車仔丼飯,期間限定,套餐,兒童餐,非酒精類飲品,清酒,梅酒果汁酒等,甜品。落單用QR code。兩款刺身一齊冰鎮住上枱,另上日式芥末,用黃色花瓣裝飾。活北寄貝刺身 $158 另加一活北寄貝刺身隻殼好大隻,分開身同裙邊兩兜,口感爽脆,味道鮮甜,真係好新鮮。北海道生帶子 $68 另加一北海道生帶子一客四隻,非常新鮮,真係超大隻,又厚又甜,啖啖肉。燒羊架 $78 另加一燒羊架一客兩件,燒得好嫩口,唔會太蘇,連住肥膏油脂豐富,味道鹹香。伴有檸檬同椰菜絲沙律。呢個價錢好抵!牛舌串 $38 另加一牛舌串一串三件,有大有細,面頭灑上黑椒。食落鹹香十足,可以加少少檸檬汁調味,口感彈牙,唔錯唔錯。我叫左兩串。白鱔串 $68 另加一白鱔串一串三大件,燒得皮脆肉彈牙,加d檸檬汁更美味。伴有椰菜絲沙律可解膩。豚肉野菜串 $28 另加一豚肉野菜串一串四件,燒得脆皮豚肉分別包住蘆筍條同車厘茄,食落外脆內新鮮,口感特別,唔覺太油。總括而
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餐廳:魚一壽司
地點:銅鑼灣駱克道
菜式:日本菜
餐牌:多款壽司,軍艦,手卷,卷物,刺身,拼盤,燒物,和食,沙律,炸物,天婦羅,燒物,炸物,和食,小食,串燒,冷麵,冷烏冬,拉麵,丼飯,自選車仔丼飯,期間限定,套餐,兒童餐,非酒精類飲品,清酒,梅酒果汁酒等,甜品。落單用QR code。
活北寄貝刺身,北海道生帶子
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兩款刺身一齊冰鎮住上枱,另上日式芥末,用黃色花瓣裝飾。
活北寄貝刺身
$158
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活北寄貝刺身 $158 另加一
活北寄貝刺身隻殼好大隻,分開身同裙邊兩兜,口感爽脆,味道鮮甜,真係好新鮮。
北海道生帶子
$68
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北海道生帶子 $68 另加一
北海道生帶子一客四隻,非常新鮮,真係超大隻,又厚又甜,啖啖肉。
燒羊架
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燒羊架 $78 另加一
燒羊架一客兩件,燒得好嫩口,唔會太蘇,連住肥膏油脂豐富,味道鹹香。伴有檸檬同椰菜絲沙律。呢個價錢好抵!
牛舌串
$38
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牛舌串 $38 另加一
牛舌串一串三件,有大有細,面頭灑上黑椒。食落鹹香十足,可以加少少檸檬汁調味,口感彈牙,唔錯唔錯。我叫左兩串。
白鱔串
$68
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白鱔串 $68 另加一
白鱔串
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白鱔串一串三大件,燒得皮脆肉彈牙,加d檸檬汁更美味。伴有椰菜絲沙律可解膩。
豚肉野菜串
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豚肉野菜串 $28 另加一
豚肉野菜串一串四件,燒得脆皮豚肉分別包住蘆筍條同車厘茄,食落外脆內新鮮,口感特別,唔覺太油。
總括而言,今餐食物質素好,由刺身到串燒都好味道,地點方便,入面座位舒適,裝修非常日式,主要係木傢俱,天花掛左好多燈籠,氣氛唔錯。
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服務
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抵食
用餐日期
2024-03-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$299 (晚餐)
推介美食
活北寄貝刺身,北海道生帶子
活北寄貝刺身
$ 158
北海道生帶子
$ 68
燒羊架
$ 78
牛舌串
$ 38
白鱔串
$ 68
白鱔串
$ 68
豚肉野菜串
$ 28
等級4
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2024-03-18 86 瀏覽
1. 三色刺身丼 $98丼飯有海膽、三文魚,同埋帶子;帶子好肥美鮮甜,帶子每粒都好大粒好肥美,味道好鮮甜爽滑;三文魚色澤新鮮亮麗,食落鮮嫩甘香,食落非常新鮮,而且好厚切,完全冇雪味;海膽口感入口即溶,味道好鮮甜,感覺好新鮮,仲可以用紫菜包埋海膽食;醋飯調味啱啱好,飯粒粒粒分明。🌟 評分: 8/102. 灸燒左口魚邊(醬油漬)$92左口魚裙邊有5片,而且全部油脂豐富,經過。師傅火炙之後逼出油分,食落啖啖肉油香味同埋火炙嘅焦香,而且醬油漬既香味,中和左口魚既油份,而且伴埋葱花同大葱一齊食好惹味。🌟 評分: 8/103. 挪威三文魚腩刺身(4切)$624片厚切三文魚腩,而且都切到起花,每一片魚生都勁厚勁大片,三魚腩油脂香濃,爽口肥美,魚味十足,入口即溶,而且冇筋同埋冇腥味。🌟 評分: 8/104. 火炙三文魚腩壽司$17、芝士火炙三文魚壽司$10、芝士火炙鰻魚壽司 $12火炙三文魚腩壽司:火炙三文魚腩經過火炙之後油份已經迫出嚟,食落入口即溶,三文魚腩既油份去曬個醋飯到,非常好食。芝士火炙三文魚壽司:芝士燒到半溶,而且上面仲加左好多蛋黃醬,蛋黃醬中和咗三文魚既油脂感;芝士火炙鰻魚壽司:鰻魚汁同
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1. 三色刺身丼 $98
丼飯有海膽、三文魚,同埋帶子;帶子好肥美鮮甜,帶子每粒都好大粒好肥美,味道好鮮甜爽滑;三文魚色澤新鮮亮麗,食落鮮嫩甘香,食落非常新鮮,而且好厚切,完全冇雪味;海膽口感入口即溶,味道好鮮甜,感覺好新鮮,仲可以用紫菜包埋海膽食;醋飯調味啱啱好,飯粒粒粒分明。
🌟 評分: 8/10
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2. 灸燒左口魚邊(醬油漬)$92
左口魚裙邊有5片,而且全部油脂豐富,經過。師傅火炙之後逼出油分,食落啖啖肉油香味同埋火炙嘅焦香,而且醬油漬既香味,中和左口魚既油份,而且伴埋葱花同大葱一齊食好惹味。
🌟 評分: 8/10
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3. 挪威三文魚腩刺身(4切)$62
4片厚切三文魚腩,而且都切到起花,每一片魚生都勁厚勁大片,三魚腩油脂香濃,爽口肥美,魚味十足,入口即溶,而且冇筋同埋冇腥味。
🌟 評分: 8/10
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4. 火炙三文魚腩壽司$17、芝士火炙三文魚壽司$10、芝士火炙鰻魚壽司 $12
火炙三文魚腩壽司:火炙三文魚腩經過火炙之後油份已經迫出嚟,食落入口即溶,三文魚腩既油份去曬個醋飯到,非常好食。芝士火炙三文魚壽司:芝士燒到半溶,而且上面仲加左好多蛋黃醬,蛋黃醬中和咗三文魚既油脂感;芝士火炙鰻魚壽司:鰻魚汁同芝士味好夾,而且鰻魚味道好香甜。
🌟 評分: 8/10
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5. 花之戀壽司 $22
花之戀有2條長三文魚包住,加埋份量起多既蟹籽,蟹籽好爽脆,蛋黃醬份量恰到好處,唔會太多多到食唔到三文魚既味。
🌟 評分: 8/10
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6. 白鱔串 $68
白鱔非常之厚切,而且好肥美,口感有層次,咬一口濃香鮮鮮魚味,有肉汁,膳肉爽滑,不重魚腥味,串燒得香口不乾柴,保持到皮既膠質,外脆內軟,冇乜碎骨。
🌟 評分: 8/10
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7. 牛舌串 $38
牛舌口感軟熟,食得出牛舌嘅原味,感受到牛舌嘅油脂係你口裏面慢慢渗出來,但絕對無油膩感。
🌟 評分: 7/10
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8. 芝士年糕 $32
芝士年糕切開咗一半再去炸,年糕表面唔會好多偏乾身,年糕好煙韌,入面係滿滿嘅芝土,食既時候會流芝士,芝士味好濃郁。
🌟 評分: 8/10
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9. 金菇肥牛 $52
金菇肥牛卷,肥牛燒到剛剛好,肥牛同金菇吸收晒醬汁,金菇好多汁,食落好爽口同好惹味,用嚟餸酒一流。
🌟 評分: 7/10
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🎖️整體評分🎖️
❤️ 味道: 8/10
🧡 環境: 8/10
💛 服務: 8/10
💙 性價比: 8/10

📍 魚一壽司 (京都廣場) (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫

#hkoverfood_銅鑼灣
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魚一呢間餐廳其實都出名咗好耐 不過小編而家先第一次去食佢🥹 估唔到佢哋嘅魚生同埋壽司都幾高質😍而且佢哋舖頭環境都幾好🤪 同屋企人一齊嚟食嘢 坐落舒服🤩 而且嘢食價錢唔算好貴🤣 重點係嘢食份量好多… 最後小編係要打打包第2日食😂🤣.🐷火炙左口魚邊新鮮嘅左口魚邊搭配經火炙處理 入口即化 魚油好香 鮮甜多汁 超級推薦😚.🐷喬麥冷麵麵條份量好多😂😂 開頭以為細細碗… 點埋佢哋嘅冷麵汁好好味🥰 亦都有一個好細嘅鵪鶉蛋 可以撈埋一齊不過小編比較貪心 所以就叫多咗一個隻溫泉蛋🥚 撈埋一齊嚟食好食到不得了😂.🐷芝士玉子燒 大推大推😂😂滑嫩嘅玉子燒 中間夾住香濃芝士 好好好好好食🥰 同埋蛋香🥚+芝士🫕🧀兩樣都好香濃 上面仲有啲魚子 所以口感豐富 ❤️❤️ 超好味🤣🤣.🐷燒菠蘿🍍燒烤過嘅菠蘿帶有微焦香 搭配清新嘅菠蘿味 酸甜可口🥰 重點係份量好多😂 開頭以為得四至六件炸 冇諗過咁大份🤣.🐷芝士火炙壽司蝦芝士鮮嫩嘅蝦🦐配上濃郁嘅芝士 經火炙後更加美味 😋 好好味❤️ 同埋粒壽司大大粒.🐷芝士火炙鰻魚鰻魚好大塊 捲着壽司飯 😙 鰻魚鮮嫩肉質搭配上芝士嘅奶香 口感豐富❤️.🐷鵝肝卷鵝肝嘅濃香超加分🤣 唔使點豉油已經超級
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魚一呢間餐廳其實都出名咗好耐 不過小編而家先第一次去食佢🥹 估唔到佢哋嘅魚生同埋壽司都幾高質😍而且佢哋舖頭環境都幾好🤪 同屋企人一齊嚟食嘢 坐落舒服🤩 而且嘢食價錢唔算好貴🤣 重點係嘢食份量好多… 最後小編係要打打包第2日食😂🤣
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🐷火炙左口魚邊
新鮮嘅左口魚邊搭配經火炙處理 入口即化 魚油好香 鮮甜多汁 超級推薦😚
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🐷喬麥冷麵
麵條份量好多😂😂 開頭以為細細碗… 點埋佢哋嘅冷麵汁好好味🥰 亦都有一個好細嘅鵪鶉蛋 可以撈埋一齊
不過小編比較貪心 所以就叫多咗一個隻溫泉蛋🥚 撈埋一齊嚟食好食到不得了😂
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🐷芝士玉子燒 大推大推😂😂
滑嫩嘅玉子燒 中間夾住香濃芝士 好好好好好食🥰 同埋蛋香🥚+芝士🫕🧀兩樣都好香濃 上面仲有啲魚子 所以口感豐富 ❤️❤️ 超好味🤣🤣
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🐷燒菠蘿🍍
燒烤過嘅菠蘿帶有微焦香 搭配清新嘅菠蘿味 酸甜可口🥰 重點係份量好多😂 開頭以為得四至六件炸 冇諗過咁大份🤣
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🐷芝士火炙壽司蝦芝士
鮮嫩嘅蝦🦐配上濃郁嘅芝士 經火炙後更加美味 😋 好好味❤️ 同埋粒壽司大大粒
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🐷芝士火炙鰻魚
鰻魚好大塊 捲着壽司飯 😙 鰻魚鮮嫩肉質搭配上芝士嘅奶香 口感豐富❤️
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🐷鵝肝卷
鵝肝嘅濃香超加分🤣 唔使點豉油已經超級好食❤️
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🐷牛油果軟殼蟹卷
又係份量多❤️ 牛油果嘅口感滑順 🥑 搭配軟殼蟹嘅 鮮美 同埋脆口🦀🦀 同埋份量都係好多🥰
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🐷火龍卷
呢款係包住天婦羅炸蝦🍤 即使俾飯包住咗 天婦羅炸蝦仍然好香脆🥰 賣相吸引🥰
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🐷炸軟殼蟹手卷
佢哋嘅手卷一啲都唔吝嗇 份量都算大😜 除咗軟殼蟹仲有啲魚子 口感豐富😁
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🐷炙燒壽司五點盛
五款不同口味嘅燒壽司 🍣 小編最鍾意帶子 因為超級新鮮同埋好大粒🤣
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🐷開心果雪糕
好少餐廳有得食開心果口味嘅雪糕 佢哋嘅開心果雪糕都唔錯❤️ 算係幾香濃🤣
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🐷日本水信玄餅
同樣地好少餐廳會有咁特別嘅甜品 Q彈嘅水信玄餅入口即化 加埋個汁都幾好味🤣第一次食 覺得唔錯😙
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魚一壽司
📍銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫
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2024-03-15 55 瀏覽
鍾意食日本野的朋友一定要嚟試「魚一」😋😋餐廳主打親民價日式料理,包括壽司、丼飯、刺身、手卷等~整體質素唔錯,價錢又唔貴!值得回訪🙌🏻🙌🏻-📍壽司叫咗幾款火灸壽司試試🍣,包括火灸大拖羅、北海道帶子、左口魚邊同原條穴子~~我就最鍾意原條穴子壽司!穴子好長好大條,肉質軟腍、啖啖肉~食完想再encore🔥🔥📍芒果三文魚卷(4件)卷物面層有芒果、蟹籽同沙律醬,中間包住三文魚同蟹柳~~芒果味道鮮甜,配三文魚又幾夾!口感好清新🤤🤤📍紫芋粟子薯餅外層炸得金黃酥脆,咬開見到香甜軟綿的紫芋蓉🍠!裡面仲有栗子粒粒,好足料❤️❤️📍免治雞肉棒串雞肉棒串外脆內嫩、好juicy,調味啱啱好~蘸生蛋黃食口感更香滑呢🥚!!📍開心果雪糕入口幼滑,每啖充滿開心果的香氣!作為今餐完結好滿足👍🏻👍🏻
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鍾意食日本野的朋友一定要嚟試「魚一」😋😋
餐廳主打親民價日式料理,包括壽司、丼飯、刺身、手卷等~整體質素唔錯,價錢又唔貴!值得回訪🙌🏻🙌🏻
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📍壽司
叫咗幾款火灸壽司試試🍣,包括火灸大拖羅、北海道帶子、左口魚邊同原條穴子~~
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我就最鍾意原條穴子壽司!穴子好長好大條,肉質軟腍、啖啖肉~食完想再encore🔥🔥
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📍芒果三文魚卷(4件)
卷物面層有芒果、蟹籽同沙律醬,中間包住三文魚同蟹柳~~
芒果味道鮮甜,配三文魚又幾夾!口感好清新🤤🤤
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📍紫芋粟子薯餅
外層炸得金黃酥脆,咬開見到香甜軟綿的紫芋蓉🍠!裡面仲有栗子粒粒,好足料❤️❤️
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📍免治雞肉棒串
雞肉棒串外脆內嫩、好juicy,調味啱啱好~蘸生蛋黃食口感更香滑呢🥚!!
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📍開心果雪糕
入口幼滑,每啖充滿開心果的香氣!作為今餐完結好滿足👍🏻👍🏻
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一落樓梯就見到好多簽名同相,好多都寫住「魚一世一」,食完我哋都有同感!席前燒-A5和牛(2件)近排發現好多餐廳都有「席前」菜式,即係店員留番最後一個step,即席喺食客面前整。見住塊咁靚嘅A5和牛由生到熟,過程係幾興奮,而和牛亦不失所望,入口即溶化!芝士火炙鰻魚|真鯛壽司|劍魚腩壽司十分新鮮嘅魚生,肥美鮮甜。芝士玉子燒連天佑都推薦嘅玉子燒,點可以唔試!確實係做得好好,有蛋香之外,入面爆出嚟嘅芝士,令成件玉子燒更加軟滑。免治雞肉棒串|豚肉野菜串串燒質素都唔錯,野菜串入面有番茄同露荀。魚一極上丼飯加配麵豉湯及茶碗蒸好瘋狂嘅丼飯,上面嘅魚生有拖羅、海膽、吞拿魚蓉、蝦、帆立貝、三文魚等,好滿足。秋生紫菜卷椰子味雪糕用紫菜包住雪糕食,入面仲可以加入少少鹽粒,味道好特別。🛎️必試指數:9/10🔆
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一落樓梯就見到好多簽名同相,好多都寫住「魚一世一」,食完我哋都有同感!
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席前燒-A5和牛(2件)
近排發現好多餐廳都有「席前」菜式,即係店員留番最後一個step,即席喺食客面前整。見住塊咁靚嘅A5和牛由生到熟,過程係幾興奮,而和牛亦不失所望,入口即溶化!
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芝士火炙鰻魚|真鯛壽司|劍魚腩壽司
十分新鮮嘅魚生,肥美鮮甜。
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芝士玉子燒
連天佑都推薦嘅玉子燒,點可以唔試!確實係做得好好,有蛋香之外,入面爆出嚟嘅芝士,令成件玉子燒更加軟滑。
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免治雞肉棒串|豚肉野菜串
串燒質素都唔錯,野菜串入面有番茄同露荀。
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魚一極上丼飯加配麵豉湯及茶碗蒸
好瘋狂嘅丼飯,上面嘅魚生有拖羅、海膽、吞拿魚蓉、蝦、帆立貝、三文魚等,好滿足。
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秋生紫菜卷椰子味雪糕
用紫菜包住雪糕食,入面仲可以加入少少鹽粒,味道好特別。
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🛎️必試指數:9/10🔆
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2024-03-14
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  • 魚一極上丼飯
  • 芝士玉子燒
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「魚一壽司」位於銅鑼灣京都廣場地庫,以高性價比聞名,是不是真的高性價比?今次點了—🍣三色刺身丼由鮮切三文魚領頭,厚切的魚肉口感很滑順。干貝白皙剔透,味道甘甜鮮美。海膽沒有任何腥味,味道天然新鮮。醋飯帶少許酸味,與生魚片搭配的很完美,還可選擇飯多或少飯。另外加28港幣就可以享有茶碗蒸與味噌湯,而且都相當有水準。🍣三文魚與三文魚腩鮮切生魚片十分厚切,一份有四大片,餐廳給的部位很高級,沒有任何一點筋,油脂分布均勻。口感很滑順鮮美,入口即化,十分推薦。🍣自選握壽司火炙三文魚口感滑順味道鮮美,喜歡油脂豐富的朋友必試三文魚腩。入口即化的左口魚邊,油脂美味豐富。鰻魚與干貝都很新鮮肥美。必點的還有玉子燒壽司,味道讓人一試難忘。🍣芝士燒生蠔超大肥美的生蠔,與芝士融合在一起,兩者的香氣互相融合,口感很美妙。整體而言,刺身和壽司水準都很高質,侍應服務態度佳,真係高性價比,推薦給大家🥳
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「魚一壽司」位於銅鑼灣京都廣場地庫,以高性價比聞名,是不是真的高性價比?
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今次點了—


🍣三色刺身
由鮮切三文魚領頭,厚切的魚肉口感很滑順。干貝白皙剔透,味道甘甜鮮美。海膽沒有任何腥味,味道天然新鮮。醋飯帶少許酸味,與生魚片搭配的很完美,還可選擇飯多或少飯。另外加28港幣就可以享有茶碗蒸與味噌湯,而且都相當有水準。
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🍣三文魚與三文魚腩
鮮切生魚片十分厚切,一份有四大片,餐廳給的部位很高級,沒有任何一點筋,油脂分布均勻。口感很滑順鮮美,入口即化,十分推薦。
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🍣自選握壽司
火炙三文魚口感滑順味道鮮美,喜歡油脂豐富的朋友必試三文魚腩。入口即化的左口魚邊,油脂美味豐富。鰻魚與干貝都很新鮮肥美。必點的還有玉子燒壽司,味道讓人一試難忘。
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🍣芝士燒生蠔
超大肥美的生蠔,與芝士融合在一起,兩者的香氣互相融合,口感很美妙。
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整體而言,刺身壽司水準都很高質,侍應服務態度佳,真係高性價比,推薦給大家🥳
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店名: 魚一壽司 地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫銅鑼灣站 C 出口,行1分鐘環境: 5/5價錢: 5/5味道: 5/5星期二晚想放鬆下,就選左依間性價比高嘅餐廳😎已經係第三次食❤️味付螺肉 ❤️❤️❤️❤️❤️$22螺肉爽口彈牙,十分開胃🤤🤤灸燒壽司五點盛❤️❤️❤️❤️❤️$88牛肉他他沒有騷味,入口即溶 ,蒜粒增加口感😻原條穴子鰻魚清甜,濃郁鰻魚醬汁🤤左口魚邊入口即溶,魚油十分香😎雞皮餃子❤️❤️❤️❤️❤️$36雞皮餃子香脆可口,十分juicy,配上沙律醬一絕🤤🤤火灸三文魚腩❤️❤️❤️❤️❤️$17油脂豐富,香蔥絲增加口感,必食之選XDD 🤤🤤芝士火灸北海道帶子❤️❤️❤️❤️❤️$10帶子鮮甜配上芝士,口感不錯🤤火灸玻璃蝦❤️❤️❤️❤️❤️$10玻璃蝦爽甜,味道一絕🤤北海道生帶子壽司❤️❤️❤️❤️❤️$20帶子鮮甜大件,必點之選😙芝士火灸鰻魚❤️❤️❤️❤️$10鰻魚醬汁配上芝士,超正❤️油甘魚腩壽司❤️❤️❤️❤️❤️$22油甘魚魚味濃鬱,油脂十分豐富🥰軟殼蟹卷 ❤️❤️❤️❤️$42軟殼蟹卷十分香脆🤤辣味三文魚軍艦 (2件)❤️❤️❤️❤️❤️$22香辣十足,後勁十足,洋蔥粒增加口感🤤🤤蟹足棒壽司(2件)❤️❤️❤️❤️❤️$18蟹棒鮮甜足料😛火灸左口魚邊❤️❤️❤️❤️❤️$
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店名: 魚一壽司

地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫
銅鑼灣站 C 出口,行1分鐘

環境: 5/5
價錢: 5/5
味道: 5/5

星期二晚想放鬆下,就選左依間性價比高嘅餐廳😎已經係第三次食❤️

味付螺肉 ❤️❤️❤️❤️❤️
$22
螺肉爽口彈牙,十分開胃🤤🤤

灸燒壽司五點盛❤️❤️❤️❤️❤️
$88
牛肉他他沒有騷味,入口即溶 ,蒜粒增加口感😻
原條穴子鰻魚清甜,濃郁鰻魚醬汁🤤
左口魚邊入口即溶,魚油十分香😎

雞皮餃子❤️❤️❤️❤️❤️
$36
雞皮餃子香脆可口,十分juicy,配上沙律醬一絕🤤🤤

火灸三文魚腩❤️❤️❤️❤️❤️
$17
油脂豐富,香蔥絲增加口感,必食之選XDD 🤤🤤

芝士火灸北海道帶子❤️❤️❤️❤️❤️
$10
帶子鮮甜配上芝士,口感不錯🤤

火灸玻璃蝦❤️❤️❤️❤️❤️
$10
玻璃蝦爽甜,味道一絕🤤

北海道生帶子壽司❤️❤️❤️❤️❤️
$20
帶子鮮甜大件,必點之選😙

芝士火灸鰻魚❤️❤️❤️❤️
$10
鰻魚醬汁配上芝士,超正❤️

油甘魚腩壽司❤️❤️❤️❤️❤️
$22
油甘魚魚味濃鬱,油脂十分豐富🥰

軟殼蟹卷 ❤️❤️❤️❤️
$42
軟殼蟹卷十分香脆🤤

辣味三文魚軍艦 (2件)❤️❤️❤️❤️❤️
$22
香辣十足,後勁十足,洋蔥粒增加口感🤤🤤

蟹足棒壽司(2件)❤️❤️❤️❤️❤️
$18
蟹棒鮮甜足料😛

火灸左口魚邊❤️❤️❤️❤️❤️
$20
火炙左口魚邊入口即溶,魚油十分香😎

明太子玉子燒❤️❤️❤️❤️❤️
$62
明太子醬濃郁😛蛋味香濃十足🥰十分嫩滑,令人一口接一口🥰
超級熱騰騰💕

冬菇串❤️❤️❤️❤️❤️
$18
木魚絲香氣十足,冬菇彈牙,熱騰騰😛😛
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食