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營業時間
今日營業
10:00 - 20:30
星期一至五
10:00 - 21:00
星期六至日
10:00 - 20:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
🎏全港唯一鰻魚專門店🎏但其實喺日本已經有多達300間分店架啦！！專做外賣，主打招牌鰻魚飯，共有4款，分別係松、竹、梅及軽，提供唔同嘅份量選擇～除了鰻魚飯還有多種小食可選😋附原味鰻魚汁、芥末、山椒粉、湯包🙌🏻 《 鰻魚飯 · 竹 🎋（3/4尾鰻魚） 》 💲168 🐟鰻魚即叫即燒🔥經過多次刷醬、烤製嘅鰻魚皮脆肉嫩~搭配日本特A獎越光米🌾粒粒分明，煮得恰到好處🥇吸收了鰻魚嘅香濃油脂及鮮美醬汁～《 鰻魚飯 · 櫻 🌸（1/4尾鰻魚） 》 💲88呢款份量少啲，可以留肚試下其他款式～店員就推薦《 鰻魚玉城燒 ·🥚》 💲78 玉子好厚身有蛋香～上面放上魚皮微焦嘅鰻魚肉，配埋鰻魚汁香甜可口～～銅鑼灣sogo 同中環街市都有專門店啦！
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之前喺銅鑼灣Sogo樓下已經見過呢間食鰻魚嘅專門店，今日發現佢哋中環都開咗新店，即刻買咗嚟試，正啊！全部都係鰻魚😋鰻魚飯 (梅) $128鰻魚飯色澤誘人，鰻魚經過醬汁精心烹調，外皮焦香，內裡鮮嫩，搭配的醬汁甜中帶鹹，完美地提升了鰻魚的風味。米飯粒粒分明，吸收了鰻魚的精華，食落令人滿足🤤鰻魚飯團 $65鰻魚飯團外形可愛，米飯口感Q彈，鰻魚軟綿綿，外層焦香伴隨著米飯的柔軟感，適合作為午後或宵夜小食，食完感覺幸福🥰鰻の蒲燒半匹 $108半條大鰻魚，超滿足，可以當配菜搭上其他主食一齊食，例如煮嗰蕎麥麵配呢個鰻魚，都好日式⛩️
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今日嚟到呢間鰻之成瀨，買咗少少嘢返屋企食，呢間舖頭喺日本都好多分店，係香港唯一一間專做鰻魚嘅日本過江龍，喺香港除咗我哋今日嚟呢間中環街市嘅分店之外，喺銅鑼灣SOGO亦都會有分店主打唔同嘅鰻魚料理，所有嘢都係即叫即做🥹🥹原條蒲燒鰻魚原條蒲燒鰻魚色澤金黃，外皮微焦，內裡鮮嫩。蒲燒的醬汁香甜，完美地包裹住鰻魚，味道極其豐富，尤其適合搭配白飯，而且會跟咗山椒粉，食落去非常之夾！☝️☝️燒鰻魚飯團 開個蓋就非常之香，米飯粒粒分明，而且燒到有少少飯焦，雙重口感。鰻魚的鮮味與飯的清香相互融合，口感極佳，無論是作為小食還是便當都非常適合🤤🤤🤤鰻魚玉子燒玉子燒的口感柔軟，搭配鰻魚的鮮味，味道十分誘人。每一口都帶有淡淡的甜味，讓人感到清新，正！❤️分店地址：銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓35號舖
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全港唯一鰻魚專門店殺入中環街市，顧名思義主打鰻魚飯，另外有幾款用鰻魚製作嘅小食，如玉子燒、飯糰等。主食有四個選擇，分別在於鰻魚同飯嘅份量，可按個人喜好選擇。最大嘅Size有一整條鰻魚份量，相比起嚟計性價比最高，鰻魚切開為三大條，微微焦香氣，醬汁甜甜地，但係又唔會好膩，肉質嫩滑啖啖肉好過癮，搭配粒粒米飯，令人一試愛上，完全停唔到口。鰻魚飯團有燒有唔燒，可單叫或要兩塊，份量唔算好多，鰻魚粒粒完美地混合飯團裡面，軟糯帶粒粒咬口，味道亦唔算好濃郁。另外有玉子燒，淡淡香氣，配著飯糰食都幾夾。
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在繁忙的中環區，我最近嘗試了來自食鰻の成瀬的外賣，這家專注於鰻魚料理的店舖，以其新鮮和美味著稱。這次我點了鰻魚飯（松）、鰻魚玉子燒、鰻の烤飯團和海帶湯，讓我來分享一下這次的用餐體驗。首先，鰻魚飯（松）可謂是這家店的招牌之一。當我打開外賣盒，香氣撲鼻而來，讓人忍不住想立即嘗試。鰻魚的肉質鮮嫩，烤得恰到好處，外層微焦，內裡卻保持著肉汁的豐富。配上特製的醬汁，味道濃郁卻不至於過於膩口，讓人每一口都充滿驚喜。配菜的米飯也十分出色，粒粒分明，吸收了鰻魚的醬汁，口感柔滑。接著是鰻魚玉子燒，這道菜的外觀精緻，色澤金黃。每一片玉子燒都鬆軟，入口即化，鰻魚的加入為傳統的玉子燒增添了獨特的風味。這道菜的甜味與鰻魚的鮮味交織，讓人回味無窮，成為我這次外賣中意想不到的驚喜。再來是鰻の烤飯團，外表金黃酥脆，咬下去時能感受到內裡的鰻魚與飯團的完美結合。這道小吃不僅增添了用餐的樂趣，也讓我感受到鰻魚在不同形態下的美味。外層的烤焦香氣與裡面的柔軟米飯形成鮮明的對比，讓人欲罷不能。最後，海帶湯作為搭配，清淡而不失滋味，湯底鮮美，海帶的口感彈牙，為整頓飯帶來了一絲清新的感覺。雖然海帶湯的份量不算特別多，但正好為這頓豐盛的餐點增添了一點平衡感。除了中環的這家店，食鰻の成瀬在銅鑼灣也有分店，地址位於銅鑼灣軒尼詩道555號崇光百貨B2樓35號舖，方便了許多喜愛鰻魚的食客。
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