鳴虎石頭燒 (已結業)

和牛漢堡扒定食 $88用和牛整成嘅漢堡扒牛味濃郁又juicy，厚薄適中，配咖喱汁食，味道更加好汁燒西班牙黑豚腩定食 $88一食就食得出唔係普通豚肉，肥美得嚟又唔會過肥，啱啱好，肉質好嫩滑。加埋惹味燒汁同洋蔥、雜菜絲等嘅配菜，送飯食一流定食配埋沙律同麻醬豆腐，都係比較清新嘅前菜。仲有菌菇湯，有香濃嘅菌菇味，個湯好清，又有菌菇食，比味噌湯吸引餐廳都幾多位，因為係食石頭燒，所以有好多抽氣口。餐廳同鳴虎拉麵係連住嘅，好多日式燈籠，滿滿嘅日本風情🏮

相信大部份人都少去土瓜灣，覺得土瓜灣就係代表香港嘅舊區同工廠區。但因為近年屯門線開通，土瓜灣嘅交通方便咗好多，而呢區亦煥然一新，我哋都發掘咗唔少餐廳小店。其中呢間鳴虎石頭燒以唔同產地嘅高質牛肉為賣點，牛肉由日本佐賀及美國新鮮直送，非常高質，絕對係一個被舊區耽誤嘅高質餐廳。M5牛肉飯定食充滿肉汁嘅日本佐賀A5和牛片，舖滿喺一個用日本米造成嘅小山丘上面，和牛入口即溶，夠晒驚喜。而當身處山頂嘅蛋黃被督穿後，金黃色嘅蛋汁一瀉而下，混合埋肉汁，沾滿每一塊牛肉片同飯粒，令人回味無窮！汁燒西班牙黑豚肉定食鳴虎石頭燒嘅汁燒西班牙黑豚肉定食選用西班牙黑豚肉，黑豚肉充滿肉味，同汁燒醬汁真係好夾，配合爽脆鮮甜嘅日本洋蔥，非常惹味，如果有得添飯就好喇。

餐廳係土瓜灣啟岸，啟岸啲餐廳好有特式，今次試咗呢間日式餐廳。午巿套餐有好多選擇，最後揀咗和風牛肉飯定食同埋m5和牛飯。食物上枱之後，我就聞到啲肉嘅香味，真係好開胃。和牛好嫩滑，肉汁十足，飯粒又好軟，有口感，啲配菜都好新鮮，令人食得好滿足。套餐仲配左沙律、湯同小食，真係好豐富。除咗呢啲套餐之外，餐牌仲有好多其他選擇，例如壽司同火鍋等等。餐廳環境亦十分舒適，氣氛放鬆，加上服務員服務周到，令人感到好舒服。總括而言，呢間日式餐廳係土瓜灣啟岸嘅一個好選擇，食物好味，環境舒適，服務周到，值得一試。如果你係日式料理嘅愛好者，呢度絕對唔會令你失望。

鳴虎石頭燒 (紅磡)🥗咸檸檬汁煙三文魚沙律（$68）平時沙律食開沙律醬或者係黑醋，見到呢個鹹檸檬汁沙律，食落好似鹹柑桔咁，都幾新奇🤣沙律菜都好新鮮，份量都好足！🦑魷魚筒（$78）燒得好香，有炭燒嘅味道，魷魚都唔會好韌，配埋燒汁一齊食，忍唔住會一舊食完接一舊😋😋！🥩安格斯肉眼配薯條（$188）今次嗌咗五成熟，肥瘦適中，牛肉味幾香，肉質都幾淋👍🏻薯條剛炸起，好脆！📍紅磡馬頭圍道63號啟岸巷子地下6-9號舖

平時經過見到佢啲燈籠好搶眼，終於忍唔住入去試下🤣🤣~~ 佢哋嘅午市套餐定食((M5牛肉飯定食🤤🤤上面嘅蛋黃絕對係重點，牛肉嘅份量都多👍🏻👍🏻 好細心 打開咗啲牛肉入面 唔係淨係白飯~除咗牛肉汁之外仲有飯素😚😚見到佢啲餐牌夜晚有壽喜燒火鍋，好吸引，應該會再去試吓🤣🤣💸💸M5牛肉飯定食 $108配前菜，沙律，麵豉湯汁燒西班牙黑豚腩定食 $88配前菜，沙律，麵豉湯📍 鳴虎拉麵/鳴虎石頭燒 地址 : 紅磡馬頭圍道63號啟岸巷子地下6-9號舖

约了區內工作朋友午飯，友人推介這家和式石頭燒，同品牌其他分店以拉麵主打，我亦曾經光顧，這分店則多了壽喜燒及石頭燒👏傳統日式拉麵小店佈置，入門一棚大燈籠好吸睛👍🏼天氣炎熱放棄鍋物， 選了兩個定食:安格斯肉眼定食(8安士)鹽燒秋刀魚定食再追加:池魚一夜乾安格斯肉眼扒要五成熟， 上枱時賣相可取， 肉眼扒材料十足，份量豐盛，肉質到位，配上麻醬豆腐，酸汁沙律，麵豉湯，以炸薯條代替白飯，好搭檔😋鹽燒秋刀魚定食擺盤同樣受落，秋刀魚質素不弱，整條開邊上碟燒到嫩滑而不過咸，配白米飯好正😋池魚一夜乾大大一片， 燒得鹹香惹味，魚皮軟滑魚肉鮮味而有嚼感😋拉麵以外又多了另外好選擇

見土瓜灣呢頭開始舊區重建，多左新商場、餐廳進駐，過左黎啟岸呢間鳴虎石頭燒lunch🤤🤭呢到有壽喜燒、磯燒，不過個人覺得lunch set定食幾抵食！揀完個主食、全部都會配飯、前菜、沙律、湯，半價叫飲品👍👍鹽燒秋刀魚定食：秋刀魚既肉質食落幾細嫩多汁，唔會好乾身，燒到個面身金黃香脆！食落鹹香，送飯一流。前菜係個麻醬滑豆腐，豆腐好滑嫩，唔錯汁燒西班牙黑豚腩定食：黑豚腩既肥瘦分佈均勻，油脂好豐富，食落好有口感！佢仲要連埋洋蔥炒，好香！送飯都係幾唔錯🤤

朋友搬了新居，住了土瓜灣啟岸。今日過來，專程探望他。我們兩個都不會下廚，所以，就直接到他家樓下的鳴虎石頭燒，試一下這間日本店嘅食物。原來，呢個餐廳仲有拉麵食添。不過，我跟朋友就簡簡單單叫了個‘’韓式焗原條濟州豚肉定食‘’💗，仲加多個超低食嘅‘廣島蠔雜菜煲’，惠顧晚餐主食，只係加38元，就有㗎啦。認真超值。煱內有娃娃菜，3隻廣島蠔，金姑，鮑魚姑。好豐富。👍👍👍我已經好耐無去韓國，真的好掛住韓式燒豚肉。呢個定食正好解我對韓食思念。韓豚肉豬肉味重，焗起嚟，有香滑豬油香味，但又不會膩口。加上些微鹽調起豬肉鮮味，真係好味。😋😋😋我們沒有叫太多菜式，因為嚟之前已吃過下午茶。下次再試其他菜式。

紅磡真係好多野食呀！行過見到呢間店面裝修得好有feel！就入去試下☺️👅 廣島蠔鍋 （$38）店員推介！話呢排做緊推廣～所以先咁抵！有大大隻蠔🦪×3～滿滿嘅蔬菜同菇！好健康啊！最適合我呢啲都市人補纖維☺️👅 鳴虎海鮮炒飯（$98）好大份，超級多八爪魚、蟹肉、蝦粒！啖啖都係海鮮。個飯又唔會太鹹或者油～不過又帶有少少鑊氣！同朋友分享好開心！👅 鳴虎拉麵套餐<鳴海老+濃湯+芝士魚餅+雪碧> ($128)係蝦味噌豬骨湯拉麵黎～點咗濃湯，湯底超級濃郁好味道，又唔會死鹹不停要飲水。餐湯係味噌湯，有鮮菇提味。芝士魚餅更加熱辣辣，仲可以拉到絲～距離地鐵都係幾分鐘路程，裝修得好靚，黎到可以順便打埋卡！=

和朋友打乒乓球之前，去了紅磡「啟岸巷子」吃午餐，巷子內有不少餐廳，我們選擇了在鳴虎石頭燒吃午餐。這家日式食肆的內部裝修新，擺放了很多燈籠和一些日式物品，洋溢日本風情，店員服務殷勤。洋食午餐有4款，價格介乎於88元至108元之間，另收加一服務費。每款午餐均包括前菜、沙律、湯和定食。前菜為麻醬豆腐，麻醬味濃，豆腐滑，口感清涼。沙律菜高質鮮甜，醬汁加入了柚子粒，帶甜酸味，開胃。金菇菜湯的金菇爽口，菜鮮甜，湯底咸味適中。M5牛肉飯定食，份量足，有多片牛肉包裹白飯，牛肉可選七成熟、五成熟或三成熟，上面還有一隻生雞蛋，牛肉味濃，肉嫩多汁，珍珠米飯軟硬適中，沾些蛋汁和醬汁一起吃，十分滋味。汁燒西班牙黑豚腩定食，半肥瘦豬肉，表面金黃色，肉質嫩，加上洋葱和醬汁，很惹味。珍珠米飯飯加入了芝麻和紫菜碎，有助提升味道層次。北海道牛乳布甸跟餐加26元，牛奶味香濃，布甸滑，又甜又好味。

📍啟岸《嗚虎石頭燒》啟岸嘅日式食街入面 有唔少小食/飲品店/餐廳…平時經過 見到餐廳有好多燈籠🏮裝飾….今次就入去食下佢嘅Lunch set🍴M5牛肉飯定食🐮令我想起日本嘅RedRock餐廳🤣鹽燒秋刀魚定食🐟條魚燒得幾脆 賣相加分😀而且又唔腥 一d都唔hea環境幾舒服 又唔會好迫價錢亦都幾親民 只係百元左右餐廳待應幾nice 主動同客人介紹食物下次一於試吓佢夜晚既壽喜燒先🔥🐮😙睇相好似都唔錯wo

今日去紅磡探朋友，一齊在附近午餐，看見這間食店裝潢好靚，環境舒適闊落，決定入去試試。這裏的定食好吸引，而且豐富美味😋 值得推介。朋友和我都喜愛牛肉，所以叫了兩個牛定食。🌸 M5牛肉飯定食上菜時，見到真係眼前一亮，成道菜好靚好吸睛😍M5和牛肉選了七成熟，肉質非常嫩滑，入口即化，配上黃澄澄鮮蛋黃，口感更加豐富。其次，米飯軟糯可口，完美地吸收了牛肉和蛋黃的味道，更加美味。牛肉的鮮美和蛋的柔滑完美融合，讓人回味無窮，值得推薦！🌸 和牛漢堡扒定食和牛漢堡扒表面煎得香脆可口，內裏肉質香滑，口感鮮美，並且配上獨特的香料調味，好好味。漢堡扒上的醬汁是整道菜的一個亮點，微甜微辣的口感非常美味，與肉質完美搭配。前菜有沙律，香滑芝麻醬豆腐，味噌湯，吃完好滿足😋 喜歡吃漢堡扒的朋友值得試一試。這裏環境優美，店員好有禮貌，招待周到， 附近還有不少餐廳，會再過來探店😚😚

巷子裡小驚喜之《鳴虎石頭燒》紅磡有條巷子叫《啟岸巷子》，未行入去已經感覺置身日本小街，兩旁都係日式鋪頭，日式燈籠掛係半空，巷子設計用了柔和燈光，感覺不錯，其中一間門面很吸引的《鳴虎石頭燒》，位置開揚，燈飾光猛，座位寬闊，一於試試先，店長好有禮貌幫開門招呼入黎座，Lunch Set好吸引，安格斯肉眼定食(8oz) $138：賣相十分靚仔吸精，牛肉叫食7成熟，十分好食，肉質好淋，口感十分juicy，其中幾舊肉眼帶點肥，十分邪惡，好食到一口接一口，沙律菜好新鮮，個sauce酸酸甜甜好開胃，薯仔炸得好好，因為係新鮮炸起，入口唔會好油，一條條脆卜卜，好食，跟既餐湯都清甜，仲有d金茹條，好味道，呢個Lunch十分滿足，同有驚喜！

最近朋友搬咗屋去土瓜灣，佢介紹咗屋企附近嘅餐廳，土瓜灣站行幾分鐘已經到非常方便。餐廳裡面有一大片燈籠，離遠已經見到，非常吸睛，同商場日本風設計非常融入。我哋揀咗坐吧枱位，就係因為坐吧枱位我哋先見到職員咁有心機倒生啤，我哋第一次飲到生啤係倒到有「皇冠」，證明職員真係非常有心機抵讚生啤有幾款，價錢仲要唔貴，Yebisu好少見，梗係要試一試，結果一飲就愛上點咗啲串燒餸啤酒，雞肝串就不過不失啦，而秋葵就燒得恰到好處夠爽脆，而雞皮就夠香夠juicy。BTW，鳴虎嘅串燒價錢好親民，比一般居酒屋抵食。主食叫咗北海道味噌黑豚肉眼扒定食，味噌味好出，味噌同豚肉嘅油香好餸飯，醬汁酸酸甜甜好特別，問完職員先知係烏梅子醬，定食個麵豉湯都好有誠意，多料味濃，飲得出味噌嘅豆香味，好飲。石鍋都有幾款，有牛有豬有海鮮，我哋叫咗廣島蠔什菜鍋，嗰幾隻蠔size非常驚喜，實物絕對比圖片吸引，叫咗定食只要加38蚊就有，我同朋友一度以為餐牌打錯價錢。蠔味唔單只大隻，味道鮮甜，口感好creamy，好食，性價比冇得輸餐廳交通方便，味道服務都好好，之後嚟探朋友都會試埋啲拉麵

今日同朋友想搵個靜靜地嘅地方食飯傾偈啟岸呢條巷仔開左好多餐廳仲掛左好多紅燈籠好有feel餐廳有壽喜燒，石燒牛同拉麵選擇同朋友本身唔係好餓所以同朋友叫左兩個菜式試吓分別係鹹檸檬汁煙三文魚沙律同安格斯肉眼配薯條鹹檸檬汁煙三文魚沙律擺盆好睇鹹檸檬汁好似鹹柑桔嘅感覺沙律嘅菜都好新鮮安格斯肉眼配薯條份量好多有跟一個菇菌麵豉湯安格斯肉眼有12安士，我哋揀咗七成熟配菜仲有新鮮沙律同埋薯條沙律份量亦都好多，好在朋友鍾意食生菜薯條亦都炸得脆口餐廳嘅氛圍感覺唔錯，好適合飲嘢！#香港美食#foodiehk#hkigfood#hkfood#食好西#hkfoodlover#hkfoodporn#hkfoodstagram#thkfoodie＃香港美食＃相機食先#hkfoodsnap#hkfoodshare#hkfoodpic#手機食先#852food #foodhk#hkfoodstagram#一路食一路post#香港好去處 #hkdessert #hkeats