鳴虎

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想食拉麵，將軍澳住宅商場都有好味拉麵食，以豬骨湯底為基底，用不同味料創造出五款不同味道的嗚虎拉麵，有魚介、味噌、黑蒜、香蔥和辛辣味。$128套餐有一碗拉麵、小食和飲品嗚虎魚介豬骨湯拉麵以四款鮮魚造成的湯底，魚鮮味濃郁，幼拉麵份量很多，兩片薄叉燒，肥瘦適中，更正是溫泉蛋，生熟度剛剛好綠虎即是四國香蔥油拉麵($88)豬骨湯底，加入四國香蔥油、蔥粒和京蔥絲小食肉餃子有五隻，煎得香脆，皮薄，餡多跟餐茉莉花茶

🍲 鳴虎 (將軍澳) 🍲✨性價比高拉面🍜✨-·拉麵套餐 - - - $128套餐包一碗拉麵、小食、飲品仲可以免費加一份替玉🫶🏻唔怕唔夠飽！我叫咗鳴海老拉麵上面有超多蔥同木耳😍隻糖心蛋好正！仲有兩塊大叉燒😳湯底好濃鮮蝦味🦐小食叫咗肉餃子🥟煎餃子好脆🥰入面重有好多肉汁😍· 黑鳴虎拉麵 - - - $88好濃黑蒜味😍配料同鳴海老一樣🫶🏻蒜油超香👍🏻🧄-Total: 240推介指數：8/10———————————————🔺 鳴虎 (將軍澳) 🔺 將軍澳貿業路8號新都城中心3期1樓161-162,169及171-174號舖-----------------------

朋友帶我黎呢間拉麵店,入面好多位,我地叫左一碗鳴海老拉麵,拉麵湯底有濃郁蝦味,,食物有飯同麵選擇,我地選左一碗咖哩豬扒飯,豬扒炸至香脆入口又唔會好鞋口,沾埋咖哩醬汁食好入味,餐廳上菜速度快,即叫即整,雞蛋溏心好食,半流心狀態,食物份量都幾大碗,仲叫左一份淨叉燒都好正嫁,叉燒唔算好肥燒至香口薄切又好食$28有4片都算幾多。呢度仲有個食拉麵大賽舉行緊,參加者食限時內食得晒會有獎品,有興趣可以問下職員。

和家人晚飯，想吃日式拉麵，去了將軍澳貿業路8號新都城中心3期1樓鳴虎日本菜/拉麵，港鐵寶琳站A1出口，步行3至4分鐘。新都城中心是個購物食市的大型商場，鳴虎座落此處給顧客很大的聚餐處，店內環境頗大，整齊清潔衞生，裝修新穎，以米白色為主調襯托著木色餐枱、椅，時尚簡約，給人舒適自然的感覺，走年輕人路線。服務員禮貌招待推介鳴虎招牌拉麵，款式很多，供客人選擇和配搭，菜譜圖片豐富，令人唾滴，除了拉麵、還有丼類、炸物小食和飲品等。黑鳴虎拉麵$88湯底蒜味濃香，拉麵爽口彈牙，吸入湯汁更覺可口。叉燒肥瘦適中，肉質鮮嫩多汁。值得一提是隻溏心蛋，超嫩滑又夠蛋味，確是一碗正宗的日式拉麵。蒲燒鰻魚丼$68鰻魚丼份量十足，兩大塊鰻魚塗滿鰻魚燒汁，香焦味濃，肉質鮮嫩幼滑。日式珍珠飯粒分明，飯味香濃軟糯，口感豐富。追加汽水、沙律(每客$10)新鮮脆甜的沙律菜加上日式沙律果醋的沙律及普通罐裝汽水，但覺有誠意，兩樣每客只是$10，真超值。

今日約左朋友喺將軍澳睇戲，喺食爆谷飲汽水前喺附近搵好嘢食醫醫個肚。呢刻兩個人都好想食日式拉麵，就入咗嚟新都城中心三期既鳴虎試吓睇吓佢嘅拉麵好唔好食先！🤩 餐廳用左簡單和風設計，而食品價格亦相當相宜👍🏻【 鳴海老】$88一食第一啖就知道係呢個啦！🤤湯頭非常香濃，每食一啖麵都掛到唔少湯小編超級中意！配料亦唔少，叉燒燒到個顏色勁靚，未食睇見都興奮😆【紅虎】$98中意食辣既朋友就一定要揀呢個紅虎！同樣濃厚既湯底加入左香辣味，啖啖都同樣滋味！只要加$10就可以配埋和風沙律+汽水🥤一set上，性價比極高！【芝麻雞翼】$48芝麻雞翼烤到勁香脆，雞肉亦醃得好入味！食拉麵叫多個小食伴下碟是常識吧😆分數：（10分滿分💛）味道：8.5價錢：8環境：8服務：8.5（以上評分只是小編個人口味而已）💥 鳴虎📍 將軍澳貿業路8號新都城中心3期1樓161-162,169及171-174號舖#美食 #香港美食 #吃貨 #相機食先 #tagforfood #foodie #foodlover #hkrestaurant #gastronomy#hkigfood #hkfood #hkfoodpic #hkfoodstag

鳴虎將軍澳新都城三期161號舖閒逛新都城，開咗好多唔同嘅餐廳，見到有拉麵食，入去chill吓先。😸鳴虎拉麵日本魚乾豬骨湯拉麵配料新鮮，有火炙叉燒(叉燒的皮、肉和脂肪比例恰到好處，火炙的香味提升層次)、溏心蛋(內層的流心夠香滑，蛋味濃沃)、紫菜、香蔥和木耳。香濃的豬骨湯處理得不錯，拉麵煙韌彈牙，沒有鹼水味，我加了替玉(加底😂，飽到din)，推薦！😋鳴海老拉麵蝦味噌豬骨湯拉麵配料和鳴虎拉麵一樣，蝦味噌豬骨湯底加了櫻花蝦粉提升層次，味道不錯。😎芝士魚餅芝士夠香濃，魚餅夠彈牙。😍芝麻手羽外層超級香脆，雞肉夠滑，少辣，好正！🤤肉餃子即叫即製，外脆內軟，加了醬油效果更佳。鳴虎真材實料，食物高質，還會再來。😄

店裡以「黑鳴虎」為招牌我們點了「黑鳴虎」及「鳴海老」黑鳴虎麵是以黑味噌為底,加入豚骨高湯熬製而成,口感濃郁香滑,黑色的外表看起來有點神秘,第一口吃下去會感到意外的美味。鳴海老拉麵採用新鮮的海老肉,海老肉爽口彈牙。拉麵麵條滑嫩Q彈,起司濃郁的奶香味與海老肉清新的甜味,拉麵表面還灑了些許的青椒碎,帶來一絲辛香,中和了奶香的味道,整體口味層次豐富。餐廳也提供多種魚介拉麵,像是鳴海老拉麵,海老新鮮爽脆配上竹筍與青菜,清爽的口味也令人垂涎。餐廳除了拉麵外,餃子也是不錯的選擇。餃子皮筋厚但韌,皮裡包著豐富鮮美的海鮮與豬肉餡,咬一口既有皮筋的韌性,也可品嚐到內餡的新鮮。整體而言,「鳴虎」提供不錯的日式拉麵與餃子,適合朋友或家人一起享用。雖然店裡空間不算太大,但亦擁有屬於它獨特的用餐氣氛,值得一試

今日去左新都城食拉面🥘- 日本魚乾豬骨湯拉麵 $88 呢個係以四種鮮魚加上豬骨湯底熬成既東京風味湯底，濃郁得黎又容易入口，飲完想再飲，唔覺口乾😗 拉面係偏幼細，容易索哂啲汁😃 另外有塊叉燒、唐心蛋、紫菜☺️另一碗我選左鳴虎自選拉麵(豬骨湯)$46😜可以自己因應喜好，加配料。我選左1️⃣角切叉燒$12🍗 係一粒一粒好林甜入味既叉燒2️⃣牛油粟米$5 好大舊牛油好治癒🤤3️⃣吉列廣島蠔$18 又幾好bor 有炸物，可以當係小食💙加多杯玫瑰花茶 減少油膩感👍👏🏼#將軍澳 又多左間好餐廳

今日同朋友喺寶琳行完街見有啲肚餓就去咗新都城三期食埋晚餐先返屋企，今次我哋就揀咗食拉麵，呢間餐廳嘅環境裝修充滿日本風格而且座位都比較闊落。我哋叫咗两個拉麵，包括係鳴海老同埋黑鳴虎。鳴海老上台就聞到濃郁嘅蝦香味，面頭仲有啲櫻花蝦Tim!入邊就有隻糖心蛋咬開啲蛋汁即刻流晒出嚟，另外有兩片大大片嘅叉燒微微火炙過特別香口，咬落肥瘦適中拉麵口感軟硬度適中，湯底入口香濃惹味。黑鳴虎黑蒜味道十分濃郁適當提升層次感，拉麵咬落彈牙爽口配埋炙燒嘅叉燒同埋流心蛋令人食唔停口啊！

魚介拉麵🍜「魚介」其實係魚乾、加埋豬骨湯底、淆成拉麵湯底～ 感覺就算係鹹淡適中的選擇，食完都唔會覺得太涸喉。麵條彈牙，唔會冧得濟，雞蛋都算係糖心蛋嘅 level ~ 火炙叉燒上碟有三塊，口感和味道和本身拉麵的湯叉燒不同、烤過味道係香口啲、有少少煙燻嘅味道。我需要蛋白質，所以就叫嚟食下。博多黑蒜油拉麵🍜喺豬骨湯入面多咗少少黑蒜油喺裏面，食到又睇到有層黑黑哋嘅油，變成拉麵湯底係幾夾㗎啵～ 佢味道適中唔太鹹，麵量十足又唔會淥得太冧，配料都算多，仲有隻糖心蛋🥚喺度，感覺都高質嘅～侍應大哥服務有禮貌，爽快～ 抵讚！前往：將軍澳新都城中心三期一樓～ 由商場一入轉左落扶手電梯會近啲

喺一田門口有好幾間食店, 我地俾li間拉麵店嘅poster吸引左. 因為店家現正舉行🍜一田鳴虎限定🍜拉麵挑戰賽👉🏻只要係限時內食完2碗份量大嘅鳴虎‧拉麵🍜，而每Group最快食完嘅頭6個，除咗入決賽同獲取一張500蚊嘅YATA一田cash coupon &獎品之外，仲有機會獲得高達2000蚊或以上嘅終極獎品🎁🎁🎁！🍜但自問唔係大胃工嘅我地都係做觀賽比較適合🤭.🍜博多黑蒜油拉麵九洲嘅豬骨濃湯, 加上濃香得黎又健康好多嘅黑蒜, 湯底非常之掛麵, 拉麵新鮮有口感. 啱哂鐘意濃湯嘅人, 日式叉燒大塊厚肉, 燒到好香呢, 份量足, 推介!🍜四國香葱油拉麵葱! 全部都係香葱好香呢, 選用四國出產嘅香葱油, 加入濃香豬骨濃湯, 溏心蛋蛋黃做得好好味. 每一啖都係勁多香葱, 簡簡單單又一餐.🤤順帶一題大胃王challange嘅參加方法啦! 黎一田超市(沙田/北角/將軍澳店)鳴虎店LIKE & SHARE指定post就可以參加啦, 即使挑戰唔成功都有返$50 coupon送返架(即係成件事只係俾一碗拉麵嘅$$$)gogogo.

放工約會朋友去將軍澳新都城搵食，今次去位於新都城三期的日本拉麵店 - 鳴虎。店內提供鳴虎拉麵拼小食套餐，每份$128，可自選拉麵加小食加飲品各一份，自行用筆劃選。 推介鳴海老拉麵，好香濃的北海道鮮蝦味，濃郁的湯底，吸引非常，很推介給喜歡蝦的食客。肉餃子，一碟有5隻，金黃色的餃子外皮很脆口，一吃停不了。 朋友點了鳴虎拉麵，濃郁的豬骨湯底，味噌鹹中帶甜，也很不錯。芝士魚餅小食(兩件)，軟淋淋的魚餅入面包著香濃的芝士，也很推介。

天氣漸漸轉涼有咩好過食一碗熱辣辣嘅拉麵，今日走到將軍澳寶琳中的一拉麵「鳴虎」，嚐嚐他們的各款拉麵。他們除了5款特色拉麵外，更有自選拉麵、豚肉丼飯、鰻魚丼飯等…黑鳴虎拉麵中加入了黑蒜油醬汁，來到時當然要先飲啖湯底，入口熱辣辣，拉麵煙韌彈牙，充斥著黑蒜香，還有流心溫泉蛋、肥美叉燒，相當不錯！鳴虎他們的招牌拉麵，湯底入口豬骨味濃厚，更不可不提其濃郁流心蛋，口感略帶鮮甜，一口咬下去，蛋黃緩緩流出，帶來多層次嘅口感。鳴虎炸雞炸雞外層炸至香脆可口，內裡則口感嫩滑。

今日去咗新都城食日本拉麵，朋友之前食過話湯底夠正宗，所以走去試吓日本魚乾豬骨湯拉麵（$88）： 好重的豬骨湯味，再配上鮮魚而調製的、而叉燒肥瘦適中亦不會太肥，口感軟熟💕博多黑蒜油拉麵（$88）：湯低配上濃厚的黑蒜油可以加強口味，而且層次感豐富、所以我差不多飲啲湯👍🏻札幌香蔥豚肉丼 ($58) : 這個份量好多，滿滿的豚肉，味道帶甜我們還追加火焰叉燒（$28）燒得剛剛好、不會太肥、亦不會乾身人均消費：$100

餐廳鳴虎拉麵的日本魚乾豬骨湯拉麵湯底濃郁，豬骨湯味道重，每一口都能感受到魚的味道，讓人回味無窮。這道湯底是以4種不同的魚製成，這種混合湯底的做法讓這碗拉麵與眾不同。拉麵麵條口感彈牙，搭配湯底更是絕佳，讓人一口接一口停不下來。除了拉麵，糖心蛋是搭配的一道配料，相較於其他拉麵店，糖心蛋的味道略淡，但仍然很不錯。朋友點了蝦味噌豬骨湯拉麵，味道鹹中帶甜，層次非常豐富。商場有告示，指引人去店舖，非常搶眼！整體而言，餐廳鳴虎拉麵的湯底、麵條和配料都非常出色，是一家值得一試的好店。