17
6
9
等級4
112
0
何謂雲吞麵的靈魂
2023-01-05 750 瀏覽
在大時代的巨輪衝擊下，很多東西變了，變成了現代化、變成了機械化。麵條不再需要人手製造，而變成了機械生產，乾淨衛生。可是對於一些非物質文化遺產又是否能取代呢？大家應為一碗雲吞面的靈魂究竟是什麼呢？是大地魚湯底？是鮮蝦雲吞？還是彈牙的竹升麵？
更多
在大時代的巨輪衝擊下，很多東西變了，變成了現代化、變成了機械化。

麵條不再需要人手製造，而變成了機械生產，乾淨衛生。

可是對於一些非物質文化遺產又是否能取代呢？
69 瀏覽
0 讚好
0 留言
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
大家應為一碗雲吞面的靈魂究竟是什麼呢？

是大地魚湯底？

是鮮蝦雲吞？

還是彈牙的竹升麵？
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
43 瀏覽
0 讚好
0 留言
31 瀏覽
0 讚好
0 留言
30 瀏覽
0 讚好
0 留言
66 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-28
用餐途徑
堂食
人均消費
$75 (午餐)