黑木亭居酒屋 (清風街) (已結業)

EAST 東 ⇨ feature: Black Wood Izakaya 🏮 a small izakaya in Tin Hau offering playful dishes and good vibes 🥢Price: HK$400-500ppQuality : 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳Recommend : 💖💖💖💖Service : 💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️(Ratings out of 5) OVERALL: close to Tin Hau mtr, this place offers a great variety of Jap food with gimmicky dishes, special seasonal menu changes every 2-3 months keeping it fresh😊 DISHES:🍺🍜Beer ramen (no alcohol) - super IG-able 打卡 dish  📸 take out the noodles into a bowl, mix with the soup base (tastes

暗藏在小巷子的有feel日本餐廳🎌 餐廳規模較細，但坐得舒服，環境乾淨企理，餐具杯碟精緻✨和家人吃晚餐，食品不錯不過不失😋生蠔令和怪物新鮮肥美🦪，配以海膽、三文魚子提鮮，CP值高👍🏻另外亦有淺嚐魚生刺身，貨品不算十分出色，味道偏淡，勝在厚切、新鮮，過一過口癮😜晚餐本身最期待的是✨串燒✨，也著實不錯👌🏻 點了黑糖菠蘿、黑豚蘆筍卷、豚肉年糕、雞翼、牛舌芯、白鱔、免治雞肉棒🤰🏻豚肉年糕口感黏黏糊糊，配上韓式辣醬解膩香口😚 雞翼燒得表面乾脆，肉質鮮嫩多汁，配上一口冰涼生啤一流👍🏻白鱔尤為出色，外脆內嫩！魚肉厚身、魚片稍為燒焦帶有炭香，簡單鹽燒上枱，保留魚鮮又香口😋免治雞肉味道不錯，略嫌軟骨不夠多，最好肉棒亦增點量，令口感再有提升🆙❗️❗️最後最重要必須提及❗️❗️✨服務態度✨💯 首先添茶加水不用提醒，店員十分關注每枱食客的需要，剛放下空杯就來加熱茶🍵 另外上壽司時亦主動協助倒豉油，整理枱面🍴而且因為我們吃完串燒又再點了壽司飯卷，所以店員亦立即安排更換有串燒汁及雞翼骨的碟，太細心了！💕另有小插曲，吃了首輪刺身後，隔壁空桌坐下一行3人的懷疑煙鏟人士，入門一刻已將惡臭菸味散發四周（非一般煙味🫣），姑勿論坐正

串燒：𓇢 帆立貝汁燒 $58𓇢 豚肉年糕(韓式辣醬）$48𓇢 厚切豬頸肉串 $38𓇢鹽燒燒汁牛肉金菇 $58𓇢 明太子雞腿肉 $38終於到訪了最近很受歡迎的黑木亭居酒屋⸜(◍ ´꒳` ◍)⸝這裏的串燒質素很高 令人驚喜帆立貝新鮮而且燒得剛好 不會過韌牛肉金菇咬下去非常多汁𖤐´-明太子雞腿肉非常惹味豚肉年糕也是令人驚喜 ꪔ̤̥加上韓式甜辣汁 軟糯之餘帶有一點肉香𓇢日本啤酒拉麵 $98常在照片上看到他們的日本啤酒拉麵原來是放在啤酒瓶裏的冷麵 (๑و•̀Δ•́)و加上醬汁和帶有濃郁奶香的忌廉實際上並沒有啤酒或任何酒精更可以用一對長長的筷子把面夾出來 感覺很好玩˞͛ʕ̡̢̡๑꒪͒ꇴ꒪͒๑ʔ̢̡̢˞͛也可以根據個人喜好 加上白蘿蔔蓉 蔥花和wasabi 加上半顆糖心蛋就更好吃有種和洋fusion的感覺ദ്ദി^._.^)𓇢 A5宮崎和牛他他 配洋蔥及特制酸汁（原價 $332 $199）偏甜的洋蔥不會辛辣加上濃厚蛋黃 能吃到牛肉的天然香味𓃒𓇢 芒果多多熊冰 $68𓇢 洛神檸冰 $58飲品造型也是非常可愛芒果多多熊冰就像有一隻小熊在泡澡洛神檸冰的漸層也很漂亮兩杯冰飲喝起來都不會過甜 很對口味₍₍ (ง •ᴗ• )ว‪ ⁾⁾‬

估唔到天后呢間勁旺場，平日去8點鐘去都full booking，所以大家都係預早book定枱好啲～海產細味六杯蠔 $199一上檯見到有幻彩燈😂都幾靚～total有3隻味：泰式辣汁，雞尾汁醬，經典日式酸汁。啲蠔都幾算飽滿新鮮A5宮崎和牛他他配洋蔥及特制酸汁 $199呢個幾好食～半生熟既宮崎和牛夾住生雞蛋汁同洋蔥粒，酸汁幾夾幾好食，都幾開胃串燒調味唔錯～帆立貝最好食蜜桃烏龍熊茶＄58 係被可愛吸引而叫的～蜜桃味唔算好濃，甜度唔會太甜

黑木亭📍 天后清風街10號清風大廈地舖🌄環境環境幾清靜，稍微昏暗嘅環境同埋坐得幾舒服嘅環境，好適合三五知己放工之後嚟食下野chill下～值得一提嘅係餐具部分，好可愛！全部都係一種櫻花嘅模樣，勁少女勁可愛～～～🌸 🧡 食物🐚 帆立貝汁燒 $58成大隻帆立貝勁大勁厚肉勁鮮甜！而汁有啲偏甜，將帆立貝嗰種天然嘅鮮甜激發曬出嚟，十分好食！推薦度：😋😋😋🥓 豚肉包雞髀菇武士辣醬 $38呢個食法意外地夾！火候啱啱好，雞髀菇燒到好軟熟又保留到好多汁，出面嘅豚肉又燒到微微乾硬，兩個口感夾埋勁夾！而個汁少少甜，後勁有啲辣，無論係雞髀菇定係豚肉都好入味，好惹味！好食！推薦度：😋😋😋😋🍢 燒汁牛肉金菇 $58呢個好經典嘅組合都一啲都唔馬虎，好惹味嘅、有啲碳香味嘅牛肉包住爽脆嘅金菇😘醬汁都調教得好出色，鹹鹹甜甜咁，好惹味～推薦度：😋😋😋😋🍣 三文魚籽壽司 $58好新鮮嘅魚子粒粒鮮甜爆滿，十分好食！😋推薦度：😋😋😋🦪 海產細味六杯蠔 $284呢個總共有六杯，三隻味，每種味兩杯，有泰式醬汁，雞尾酒醬，日式酸汁😙但係唔使驚，雞尾酒係冇酒精的！個人覺得整體每一舊生蠔鮮而不腥，十分肥美爆滿，連我一個唔鍾意食蠔嘅人都覺得好

上星期同老婆食完尖沙咀嘅分店，非常滿足。今次去天后又想食日本野，搵到呢度都有黑木亭，唔使諗就即刻去馬～青紅蘋果絲蟹子沙律，青瓜絲就食得多，估唔到青紅蘋果絲原來仲更加爽甜健康好味！石板A5宮崎和牛厚切，上次食完一直念念不忘，豐富嘅油脂，配合芥末籽醬同炸蒜，每一啖都係享受，正呀！火炙左口魚邊卷，口感比較結實，火炙後好香，點少少Wasabi豉油，連埋上面嘅魚子同青瓜蛋卷一齊食，非常好味 👏🏻黑醋鵝肝壽司，鵝肝非常甘香，而上面嘅黑醋可以解油脂嘅肥膩感覺，好好嘅配搭 👍🏻芒果多多熊冰，隻熊仔好靚，淡淡的芒果香都幾好飲葡萄檸冰，葡萄檸檬都幾清新解渴，唔錯～試晒兩間分店，兩間水準都非常高，今餐好滿足 😃👏🏻

今日同朋友去完維園，就去咗天后清風街搵嘢食。見到黑木亭，原來係港𡷊都有分店。上次食過尖沙咀嗰間，感覺吾錯，就再揀依間。今次食D上次冇食過嘅試吓，叫咗蠔杯，生蠔新鮮，甜美而且吾睲，配三種吾同醬汁。我種意傳統日式醬汁；雞尾酒醬汁幾清新，吾濃味，我朋友種意；泰式醬汁，可以，也不錯。今次主打串燒，明太子雞腿肉最好食，免治雞肉棒多汁，甜甜地，豚肉包雞脾菇和豬頸肉都吾錯，雞股係店員介紹，幾得意，下次可以再試。未飽肚，又叫咗個㕑師發板壽司，有海膽，好得，仲有帶子，甜蝦，吞拿魚，油甘魚，等等。都係我平時種意。上次飲過熊仔蜜桃鳥龍茶，今次encore. 朋友叫咗巨蜂檸冰，也不錯。地方比尖沙咀細，但係服務比尖沙咀更好，贊。睇吓下次幾時再嚟。

今日來到清風街食黑木亭，一打開menu，見到本月推介他他和牛，賣相好吸引，而且做緊特價，毫不猶疑就order了這款。牛肉份量非常多，199呢個價錢，相信出面食唔到呢個份量的A5宮崎和牛，A5宮崎和牛他他配洋蔥及特制酸汁，鮮滑和平配搭洋蔥蛋黃，更加鮮香嫩滑，本身跟咗特制酸汁，唔需要再點醬酒都夠味！北寄貝壽司都幾厚身，咬落爽口；黑醋鵝肝壽司好肥美juicy，鵝肝上已有黑醋汁，酸味減輕飽滯感。串燒方面，我地點了豚肉三色椒、茄子、廣島蠔、雞股；豚肉三色椒用豚肉包住三色椒絲來燒，豚肉燒得香口，內裡三色椒又能維持蔬菜水份，唔會過乾，而茄子串上面有大量木魚絲，有大板燒風味；廣島蠔有鹽、燒汁燒、武士辣醬三款味道選擇，我地選了汁燒，甜甜地更能帶出蠔的鮮美，蠔肉好肥美，慢慢嘴爵甜甜的，越吃越開胃！ 雞股一般以為會好肥，但呢個雞股燒得好香口，如果唔知真係以為係雞軟骨！最後食條燒魚，海魚一夜干，原條開邊上碟，選用黃花魚，皮脆肉滑，特制的魚醬汁微酸，唔會有油膩感，一邊食魚一邊飲蜜桃烏龍茶，好享受呢～配埋兩杯可愛特飲： 蜜桃烏龍熊茶，甜度剛好，十分消滯、北海道芒果牛乳乳酸，好toppings ，糖碎同棉花糖色彩繽

令和之怪物-生蠔🦪$68 1隻呢個生蠔真係相當之新鮮😇佢係半creamy半爽嘅狀態😛仲加咗好新鮮嘅海膽同埋魚子☺️口感正😆仲有少少醬汁調味😉非常好味A5宮崎和牛他他配洋蔥及特製酸汁$199佢有超多種食法😉首先個和牛本身已經有好香嘅牛肉味😙同埋鹹味😀另外洋蔥中間有一個生蛋🥚就可以撈牛食😜秘製酸汁又可以更加帶出有牛嘅鮮味😊最正嘅係佢個洋蔥磨成茸😀有一種食緊蒜泥白肉嘅感覺😇但係就完完全全係洋蔥嘅香味😇真係不能自拔😇😇😇A5宮崎和牛後腿肉壽司🐂$68 1件雖然都係A5和牛但係就薄切配飯😙入口即溶🤩表面都加咗少少海膽😌最鍾意佢個Washabi係生磨出嚟嘅😌同個牛非常之夾汁燒帆立貝$58除咗有啲本嘅壽司之外😌佢仲有好多串燒😍叫咗呢個帆立貝🤪超大粒😛表面加咗鰻魚汁豚肉三色椒🐷$38相當有驚喜😊椒完全係充滿甜味😌同個豚肉非常之夾😍份量啱啱好😘有五條椒添燒汁牛肉金菇🐂$58牛肉薄切😇同A5和牛真係有啲分別😂😂不過都係幾好食芒果多多熊冰🥭$68佢啲飲品都幾靚😌呢個係芒果打成冰😂好鍾意佢表面有啲棉花糖😍口感幾好葡萄檸餅🍇$58撈勻先飲😊底係提子汁😜非常清爽

🏮呢間居酒屋係openrice 有book檯優惠A5宮崎和牛壽喜燒非常抵食忍唔住要叫一份‼️「A5宮崎和牛壽喜燒」關東風嘅壽喜燒🍲 肉是用煮的‼️用醬油、酒、砂糖、味醂製成醬汁，搭配蔥及蔬菜，啲蔬菜完全被醬汁吸收味道非常濃郁～～和牛肉質好嫩滑，油脂分怖得均勻，食嘅時候好滑口沾上蛋汁一齊食，就可以平衡到和牛嘅油膩感而吸睛嘅係有隻🐻冰塊，好cute 呢個壽喜燒仲會跟埋2杯燒酌🍶一杯係檸檬味，一杯係菠蘿味食完再食埋棉花糖，有助刺激味蕾，產生唔同嘅味覺「黑松露大拖羅蓉卷」🍙拖羅蓉口感好細滑❤️不過個人覺得加左黑松露後，淨係食到黑松露味，拖羅嘅魚油香就被覆蓋左……可能唔好加黑松露會更好「豚肉雞髀菇串燒」呢個勁好食搽上燒汁嘅豚肉包住爽彈口感嘅雞髀菇，口感好融合，食到唔同嘅口感除左食物高質外，飲品都好有心思🥭芒果多多熊冰都有🐻冰塊出沒❤️吸睛又好飲唔怪之得呢間居酒屋越夜越多人‼️

清風街天橋，相信港島揸車人士會成日經佢入紅隧。同一時間，佢樓下都有好多不同的好西，每次去都會搵到唔錯的寶藏👀入座時為7時30分，鋪頭已全院滿座，侍應故安排小包廂比我們，細細間，零舍寧靜🤓我哋叫咗 海產細味六杯蠔、廚師發辦壽司(八貫) 、一堆串燒及飲品2杯，整體食物質素同價錢成正比👍👍👍海產細味六杯蠔燒蠔食得多，咁樣用杯裝上，就比較少食，上菜後，侍應更細心介紹原來6隻生蠔用上3款醬汁調製，包括泰式生蝦汁、無酒精Cocktail汁及日本柚子醋，各有特色。生蠔入口大大隻，係唔同醬汁的襯托下，鮮味更出💦💦💦廚師發辦壽司(八貫) 選擇困難症發作，倒不如交比廚師諗🤣 每件壽司都切得十分工整，feel到唔係擺左幾日，新鮮咁即叫即製，個人最推介係吞拿魚及帶子，份外鮮甜🤤串燒厚切豬頸肉：厚度足，肉味濃，必點牛肋串：好似食緊粒狀牛肋骨咁，幾得意雞股：作為勇士，試下d特別野，入口感覺唔錯，似雞軟骨豚肉包雞髀菇：豬肉熟度剛好，包住健康的菇，剛好達至中和效果免治雞肉棒：啖啖雞肉，仲有生雞蛋1隻🤓明太子雞腿肉：燒物配明太子醬都是對的蜜桃烏龍熊茶：大大隻得意小態攤係杯面，愈飲愈有，桃味烏龍茶相得益彰北海道士多啤梨牛

閒中食飯都鍾意去居酒居 可以同朋友食住串燒傾吓偈 FF自己去咗日本🥹海產細味六杯蠔 望落細細杯 但食落啲蠔都幾飽滿仲有三款醬料配搭嚟食柚子汁 清新 開胃自家制cocktail sauce有魚子鮮味 仲帶有少少辣辣哋泰式汁 相對再辣啲 但唔搶咗蠔嘅鮮味廚師發辦壽司（八貫）有唔同嘅魚類刺身 蝦 同 帶子都有仲嗌咗唔同串燒 串串上檯時都係熱辣辣 厚切豬頸肉 牛肋串 明太子雞腿肉 都燒得好香 食落又唔會乾噌噌 豚肉包雞脾菇 有驚喜 好juicy 免治雞肉棒 連埋隻生蛋上 撈埋一齊食 好有儀式感雞股 第一次食仲驚會食到成口油 點知又唔會喎 食落脆卜卜 飲品叫咗 北海道士多啤梨牛乳乳酸 同 蜜桃烏龍熊茶杯墊係木製品 感覺好日系兩杯飲品 除咗飲得 仲好睇得 乳酸好繽紛 熊茶真係有隻熊㗎Cute cute

住喺天后，就係為咗食好嘢突然想食日本嘢就去咗樓下居酒屋 @blackwoodizakaya 頂吓日本條癮先黎六杯生蠔🦪睇個video都見到佢係會不停咁轉燈Igable 到爆 💛佢有3種醬汁 包括cocktail sauce, 泰式汁 同埋日式酸汁 個人都係鍾意Cocktail 啲蠔隻隻都超肥大 放喺Cocktail杯入面爭啲塞唔入Starter之後要食壽司醫下肚壽司八貫 有 帆立貝 三文魚子 拖羅北寄貝 甜蝦 三文魚 油甘魚 劍魚 魚生全部都好新鮮 個人偏心帆立貝 又大又鮮甜食完之後就要食啲熱嘢暖下胃瘋狂叫咗幾樣唔同嘅串燒重點要介紹雞股係呢度係有雞股嘅第一次初體驗 食落去其實有啲似燒雞皮脆卜卜 上面有七味粉調味 好惹味其次鍾意嘅就係明太子雞髀肉所有有明太子嘅嘢都會加分10倍雞髀肉都燒得好嫩滑豬頸肉上面焦香 中間又有啲肥肉相連正正子雞肉棒正常發揮下面有蛋黃同埋秘製醬油發埋一齊食，一定冇死牛肉個牛嘅油香燒晒出嚟 唔需要加啲咩醬汁調味已經好出色呢度啲嘢飲都係精緻到冇人有叫咗北海道士多啤梨牛乳係乳酸係作為士多啤梨同埋乳酸控嘅我係冇可能會唔試就係新鮮士多啤梨酸奶嘅感覺上面仲有啲棉花糖點綴酸酸甜

這天和朋友去完銅鑼shopping，佢提議直落去天后依間居酒屋chill吓🥳 環境真係十分舒適，牆上掛滿日本風情壁畫，又當飛咗轉日本啦🤭 Menu有多款選擇，和風小食、壽司、串燒及鍋物等等，色香味俱全性價比高。🔆A5宮崎和牛小熊泡泡浴壽喜燒依個壽喜燒一放上檯已超吸睛，用牛奶製成白雪雪嘅小熊就好似浸咁溫泉🐻‍❄️。A5宮崎和牛油脂分布均勻，牛肉味濃郁入口即溶，另有新鮮蔬菜、菇類、豆腐等等🤗🔆黑松露大拖羅蓉卷飯卷上舖上新鮮又油脂豐富嘅拖羅蓉，上面再加上濃郁嘅黑松露，一啖入口味道好有層次感😚🔆豚肉包雞髀菇串燒用豚肉包住雞髀菇，咬落好juicy有點脆口，配埋微辣嘅武士辣醬，十分惹味😝🔆豚肉年糕串燒豚肉包住年糕燒，豚肉外脆而年糕就煙韌，食落滿口油香，配上韓式辣醬又另一番風味🤤🔆豚肉虎蝦配忌廉豚肉包住虎蝦，豚肉燒到外脆，蝦肉鮮甜啖啖肉，配上忌廉醬，令口感更加柔滑😋🔆蜜桃烏龍熊茶又是一上檯即觸發少女心💕 小熊加埋玫瑰花瓣勁可愛，桃味好香甜度適中🥰🔆北海道芒果牛奶乳酸飲品面加上棉花糖，味道酸酸甜甜好醒胃，用上超靚玻璃杯，打卡一流🤩

串燒好食，員工friendly , sake 仲要買一送一，愉快的－餐點解要要求字數，簡單到point唔得嘅咩？nice dinner nice wine nice restaurant