點點心點心專門店 (已結業)

他突然想吃點心, 我樂於奉陪。我倆都不肚餓, 只點了6個點心。燒賣大大粒, 味道中規中矩。蘿蔔糕較"粉", 添好運的較好。蝦餃都大粒, 蝦味鮮美。黑椒金錢肚, 較油, 不過味道都OK。鮮蝦菜餃, 皮薄餡多, 很好。棉花雞, 我們都最愛吃那軟腍腍的棉花, 到現在都搞不清楚那到底是什麼, 就是喜歡。一頓不俗的晚餐, 價錢實惠。

D點心、又貴、又少、又唔好食。未食過咁難食嘅鳳爪排骨飯，飯質好似糊仔咁！排骨少得可憐得四小件！蒜蓉正鮮尤得5少舊賣$28。全部賣相懶精美，實際唔好食，好失望同好燥咁離開

lunchtime都多人的 但幸運地唔洗等位店內有分入面同出面 但出面好似係吸煙區懷舊糯米雞都幾大隻下同埋都多料的可以一試個名都得意 叫「真係菠蘿包」比想像中好食 都幾鬆同埋食到菠蘿粒都好香菠蘿味普通炒米粉一碟無咩特別鮮蝦菠菜餃包得好靚好熱好多料杞子桂花糕除左整得靚都好有桂花的香味同埋真係食到一粒粒的杞子good!!

每一次來到連城廣場的美食坊用膳，或多或少都有一種心態，就是不想消費高昂。平時工作日的午餐，多數都會簡單一點。自從點點心點心專門店圍起板裝修，就意味著會進駐連城廣場，可惜裝修後一直都沒有機會入內進餐。唯有今天又想飲茶之餘，就走了入去。點心紙內的點心，都是較傳統的點心，也有其自家名物，當中也有煲仔飯/粥，亦有一般和特色飲品。其中有星號的是推介點心，但是在下也未能逐一品嚐，只是勾選最想吃的那幾樣。真係菠蘿包於旺角店品嚐過，但份量顯然較之前的小了。酥皮較為鬆散，內裡包含了奶黃和菠蘿粒，味道都清甜軟滑。之後便是桂林牛肉腸，粉皮雖略為稍稍偏厚，但是都幾滑，內裡的牛肉散發著香茜香味，也覺肉質軟滑。上次吃過ＸＯ醬糯米雞，但今次來的卻是懷舊糯米雞，兩者的分是在乎ＸＯ醬。糯米蒸得軟熟，也不太黏黐，內裡的蛋黃雞件也十足，而且不會有太多的漿糊芡汁。整體來說，都是美味可口的，價格也算合理。

同朋友黎食晚飯，個舖位變左第二間，好可惜，第一次食呢間，位坐係廚房對出中間位，一張檯有D迫茶﹣可接受，可以的話應該先提升茶同食品既質素，減少飲品開支食既咁多樣野裡面最好食同特別既係芝士魚肚同埋蜂巢糕蜂巢糕係比起一般人口味甜少少，濕濕地熱辣辣好味，又香，可再試～蝦餃燒賣都OK，預期中既味道松露小籠包D豬肉麻麻地，唔多感覺到松露最怪既係粉果，我係一個粉果FANS，呢個粉果放左D筍，同埋D味好怪，唔會再試

多年沒有打食評, 這次真是不吐不快. 由於有朋友點點心(其他分店)的點心好吃又精美, 剛好發現沙田有新分店, 抱著希望試下!約下午六時半至七時左右, 眼見店內沒有四座空位, 向店員表示要四位, 店員示意進內, 我覺得奇怪, 原來店內有個露天後花園! 但見天氣還未涼快到在露天茶坐吃熱辣辣即叫即蒸點心, 所以決定花一點時間等店內的卡座! (職員先來給我一句"咁既天氣都話熱?")等了一會, 有兩個二人位置走了, 合併剛好四人座, 我一個人先入座, 座位還算OK, 有足夠通道, 職員放好餐具人就走了. 我就覺得奇怪, 為何沒有茶水?? 再到有一朋友都來了, 一坐下放下背包, 一個疑似店長的人一句"唔好意思"都沒有就推動餐台到牆邊, 令我們突然迫得要命, 我們被嚇到, 望著那職員, 她才表示要留定空位給下台客出入. (這麼好禮貌嗎? 先要迫死現在這台客, 為了留空位給下一台客出入? 就算是真的要移動餐台, 都應該禮貌點吧?)我們已經有兩個人, 為何還沒有茶水?? 好了, 我們查問一下, 店員指沒有多餘的茶壺, 先給我一壺與"茶壺"一樣的熱水, 到有茶壺再換...(明明眼見次後開了兩台客都有給"茶

星期日嘅沙田，人多是必然的！我地去到連城諗住醫醫肚，只有呢度唔洗等位，就入一入去試下佢手勢！坐位與坐位之間空位好少，坐靠牆邊d人出黎肥d都唔得，枱面亦不大，點心要一籠籠疊高〜真係菠蘿包個片同正時d菠蘿包一樣係裡面有粒粒菠蘿夾心我覺得甜左d~Lee個蝦腸就真係好好味入面先包住脆bob bob嘅油炸鬼再有嫩滑嘅蝦仁〜正！如果人少少想食一盅兩件，點心店係唔錯嘅選擇〜唔似去茶樓一飲要飲好耐，仲可以叫奶茶咖啡凍檸茶，不錯呢！

位於沙田港鐵站樓上的連城廣場，與毗鄰連接的新城市廣場相比，雖然沒有那麼興旺，始終也是一個獨立山頭，其中的連城美食坊，可算是自家的「開飯」之地，就於較早的時間，見到原本的粥店舖位，已變作竪起了圍板，看其中的介紹，將會進場的是一間點心專門店.......事過數月之後，這間抱擁數間分店的點點心，終於落戶於此了。也不知此店何時開業，依照過往經驗，還是等過了一段時間後，才好入內光顧品嚐。就趁上週日與家人前來這裡，正值早市時份，內堂食客著實不多，記憶中只得一檯；坐下後看個環境，除了檯椅較為狹窄之外，大致上仍是舒適的格局。有別於其他食肆，以得到米芝蓮的推介為榮幸，這裡亦有借助傳媒之力，卻是較為少人留意的時代週刊，總算迎合到老外的口味標準。基於是早市的緣故，所以大部份點心亦沒有供應，還是出現一張相關的點心紙，當中可找到一個粥類孖寶，約廿七元的價錢，包括店家的是日推介，另加一款佐粥的點心，在未到「正餐」的情況下，似乎已是唯一之選擇。當日所吃的正是菜乾排骨粥，對於這類粥品，個人的要求不算太高，雖然這粥底稍為薄身，總算是貨真的明火之物，雖稱不上綿滑，總算爆出粒粒米花，加上配料份量十足，當中可找到不少菜乾及排

對於這間剛開業不久的點點心，著實懷有點點疑問，每當晚市時段，附近食肆門外擠滿輪候客人，出奇地這間店舖居然不用排隊，是否店內坐位充裕？是否價格與食物質素不相稱？抑或這裡的食客不愛點心？今晚為了解開疑團，決定親自嚐試一下。店舖提供室內外坐位供客人選擇，裝飾樸實清雅，室內的坐位比一般點心店較為寬敞，尤其是梳化位置，更為舒適，是個品茶聊天的好地方，桌上一般會放著一大壺熱茶，點心紙和鉛筆，供客人使用，點心的款式跟集團其他分店所提供的都是大同小異。落單後，大約五至十分鐘，食物已經開始陸續奉上，上菜速度甚佳。 潮州粉果--一籠三件，普通份量，奉上時是熱騰騰的，粉果皮十分薄身，但是欠缺彈性，夾起時容易弄破外皮，導致餡料四散，其中一件粉果內的餡料大部份是沙葛粒，肉碎和花生欠奉，其餘兩件的餡料則比較平均，整體味道尚可 桂林牛肉腸--熱度一般，略嫌醬油太少，腸粉皮屬薄身，而且不易散開，証明粉槳稠濃適中，可惜中間的牛肉沒甚肉味，爽口的馬蹄粒也缺乏，味道索然 鳳爪排骨飯--這個飯以小鍋盛載，賣相比一般的盅頭飯吸引，熱度是三款食物中最高，鳳爪和排骨的肉質比例較為豐富，鬆軟入味，白飯粒粒分明和軟硬適中，飯味十足，個

點心．．乃屬中國食物文化、理應好好保存，發揚光大家在沙田除了酒樓，就好少有新派茶居進駐、之前在連城廣場開餐，眼見圍板裝修已對其虎視眈眈、趁正式營業便在心口掛上（勇）字乒、衝著這個專門店而去．．．餐廳食用區分兩邊，除了室內、還有戶外一個人用膳被叮出戶外區，也無不可、點點生風蠻舒服（無太陽的話）平日慣常沒有人伴，所以也簡單地叫上幾個點心好了茗茶每位$3元,搭枱也是幾位不同人士共同一壺先來的是蝦餃$26.一籠四隻．．體型適中，不大不小的原始體積、澄面皮搓得其薄，透徹精形外型對板，蝦肉比例為40/60、蝦身被切得較細、混上豬肉上尚算爽身但最失敗是澄皮較（黏），就算放涼了蝦餃、筷子也總愛黏著蝦餃不放突然間．．好想念著早星期在尖沙咀掘頭巷下的肥嘟嘟蝦餃哦繼續係翡翠菜苗餃$21.餡料跟菜絲為70/30菜絲不會過多，蝦膠與豬肉的主角地位亦沒有動移過爽口而不太油膩，不錯至於碟野菌腸嘛，萬分嘴嚼下、也嘴不出其味翻開看看、只見得出點點沙葛、馬蹄等爽口之物我想店家未免太孤寒著之所謂野菌，又不如加點常吃之港式冬菇增加其味道，三條有餡而無靈魂之腸粉，比白腸粉還要差