5
6
3
最近停車場位於寶勒巷口及漆咸道南交界之"鐵路大廈",B 出口(赫德道/寶勒巷)。 繼續閱讀
營業時間
星期一至日
11:00 - 16:30
18:00 - 23:30
付款方式
現金
座位數目
80
其他資料
VIP房
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
七味椒鹽瀨尿蝦 油焗蟹 茶皇薰雞 籠仔開邊蒸蝦飯
食評 (14)
等級4 2012-10-14
148 瀏覽
晚上,冰跟男友到達位於漆咸道南的龍門海鮮廚藝餐廳,享用從團購網購買的大閘蟹套餐。由於團購券由冰母所贈,故此,冰在到達餐廳後,方才搞清楚是晚吃的是甚麼! 1. 龍門海鮮湯:味道挺香甜,湯內亦算是多料的說。2. 大閘蟹兩隻:團購券所講,這個是陽澄湖大閘蟹套餐,所以這四隻均出自陽澄湖啊!相比上次購自九龍城的陽澄湖大閘蟹,這四隻的蟹羔更多更黏口,香氣更濃,可是蟹肉就不如上次所吃的優秀了!不過,蟹肉還是上乘的,只是有比較,就覺得自家煮的那次肉質更見味美、更好質感。拆蟹工具一應俱全,若能在進食大閘蟹後為客人奉送薑茶,那會是更甜心的安排。 3. 蟹粉炒飯:炒飯中找到玻璃蝦,和冰最討厭的蟹柳......炒飯味道是可以的,只是冰不喜歡當中的配料罷。4. 清炒時蔬:若果這碟蔬菜能煮得腍一點,味道也會好一點!5. 柚子蜜糕:味道偏甜了一點。冰跟男友在食用這款甜品後,滿口大計說要回家嘗試使用柚子蜜及大菜榚造出這款甜品噢! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2012-09-14
39 瀏覽
前兩日有朋友生日話想食炒辣蟹,醒起公司附近有間食蟹既好似岩岩裝修完 招牌幾吸引 就提議大家去試下 我地有八個人 當然叫左最想試既招牌炒辣蟹 仲有挆椒魚頭 大良炒鮮奶 翠塘花川辣大蝦球 豉椒炒大蜆 啫啫唐生菜等等 炒辣蟹最有驚喜 我地叫左小辣 辣度適合 好香炒蒜味 我地連啲蒜都餸飯食埋 哈哈 蝦球同大蜆都吾錯 壽星女都好滿意 中秋會再同屋企人去試下 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2012-07-29
22 瀏覽
食物:椒鹽賴尿蝦,賴尿蝦大大隻,大量蒜頭椒鹽炒作一起,入味香口;芝士龍蝦伊麵,龍蝦不夠大,肉不多;薑蔥炒蟹,蟹大大隻,蟹蓋還有很多我喜愛的蟹膏,蟹蚶肉又厚又大,配以薑蔥炒,真的是絕配;蒜蓉粉絲蒸聖子,聖子又是大大隻,比一隻西餐叉還要長,配以炒香了的蒜頭蒸,時間用料配合適宜,海鮮汁慘透到粉絲內,連粉絲都一樣好味;星斑兩味,星斑炒後仍能保持片狀和魚的鮮味;清蒸鮑魚,鮑魚有成年人掌心一樣大,真係大大隻,加上果皮薑蔥和一流火候,好味!蒜蓉蒸海蝦,蒸後仍能保持蝦的鮮味,碟底有大量蝦汁,如能加上粉絲在底,吸收海鮮汁就更完美;辣酒煮花螺,是唯一需要改進,不辣之外,亦沒有酒香!環境:門面裝飾中飾化,外觀非常好,但店內裝修普通,浪費了。服務:尖沙咀區的服務,一向OK,這裡也不例外,如侍應多點主動更換盛滿了海邊殼的碟就更好了! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2012-06-05
46 瀏覽
今日中午和朋友到深水埗報名學駕駛車後, 便坐巴士到龍門食點心. 這碟上海粗炒其實炒得不錯, 夠鍋氣, 但可惜太咸了.D蝦都幾鮮, 皮又薄. 但不算好大隻.味道ok, 但肉質不會好實, 應該落了不少鬆肉粉.牛肚好入味, 不會太韌. 亦沒有染過色.好重牛肉味, 而且入口煙韌,空洞感不. 鹹味適中, 不錯.鮮蝦燒賣不錯,燒賣皮包著蝦肉粒和豬肉, 頂部有一隻蝦仁. 豬肉肥瘦比例剛好,調味不錯,鹹味適中。腸粉厚薄適中,口感滑溜。內餡是一塊塊牛肉而不是碎牛. 不錯.春卷內餡是蝦仁和蔬菜, 春卷皮厚薄適中,十分香脆。餡料份量足夠,蝦仁爽口.包了碎雞肉, 蛋卷皮很厚而且吃下沒有蛋味, 陷料亦不多.差.內有雞肉、魚肚和冬菇。雞肉夠滑,魚肚綿滑,冬菇非常厚身。味道不錯,鹹味適中。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2012-04-05
19 瀏覽
我們是今晚的首枱顧客雖然我們是用團購的但職員態度良好1. 龍門海鮮湯好味 大碗有點像辣椒豬肺湯 有點燙口 但是可口的燙口足料 有豆腐 八爪魚 魚片 皮豆推介2. 黑松露小籠飽不能說好好味皮有點厚黑松露沒有香味可幸是肉不太肥肉汁適中 肉質有待改善不可與專門店相提並論3. 香煎星班魚扒敗筆縱使廚師好有心機地弄了裝飾去使它十分吸引那個綱好漂亮還有刀功表現的青瓜伴碟但魚的質感不好令人大為失望4. 北菇扣鵝掌選材好每樣都令人滿意無論是菇怠鵝掌質感都恰到好處汁濃5. 鮮蟹肉扒時蔬太大份食不完的白菜仔沒有什麼可以批評的6. 特色豬肉青菜飯大大份有幾塊豬頸肉 好味炒飯火氣夠每粒米都分明不油膩師父功夫了得總結適合很大伙人因為有vip 房人流不算太多雖離港鐡不遠但地點不太容易走 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)