ALO ALO Vietnamese’s Cafe (已結業)

今日同阿妹去行街，下午去佐呢間越南餐廳食野，係一間樓上越南cafe環境干淨又舒適，食物方面都幾好夠曬正宗，最令我深刻係每個客人食完埋單，店主都會問個客人覺得食物點啊。真係好有誠意，好用心去經營，呢點真係好加分👍大家都知道衣家係防疫期間，佢地會讓每個客人用酒精消毒佐先用餐，讓我地食得都放心d。我地叫佐兩個套餐都有包熱飲，滴滴咖啡係另外加hkd20扎肉雞絲檬粉HKD88好fresh好香，最特別係個扎肉有黑椒既味，清得黎又好豐富。呢個真係好surprise，而且份量都好足。係menu見到佢地話係無味精，呢樣幾好老M招牌蟹肉檬粉HKD88好大塊蟹肉，兩塊扎肉，豆卜，仲有蕃茄，蝦米，再加d 蔥花，單單睇呢個搭配都令人好有食慾🤤d蟹肉味好出，湯汁好清甜🍜手工春卷HKD58新鮮炸起，熱辣辣，外皮好香脆，里入d料好足，呢個一定要趁熱食🥢滴滴咖啡HKD20另外就係滴滴咖啡，越式既咖啡味很突出，唔會好苦，飲到一半先發現個底有煉奶，如果平時少飲咖啡既都可以試，因為攪拌後夾埋咖啡就甜甜地 唔飲咖啡的都可以接受☕️下次會再試下佢地其他野😎

朋友話我知，喺上環返工既佢近來食左間新開既工廈樓上舖 - 越式cafe，聽佢講到咁好食，於是乎我就叫佢陪我去再食一次🤤 一入到去cafe，就已經俾牆上既一大幅花海吸引住😻 裡面既裝潢怖置都好越南風，而店主亦係一位有六呎高既大男孩，戴住口罩都睇得出佢好靚仔😍😍·☆ 老ME招牌蟹肉檬粉 HKD$88店家好有心思，將新鮮既蟹肉及蟹膏打碎後，再將其煎至金黃色肉餅咁😍 咬落雖然較易散開，但絕對無落生粉將其成型，絕對真材實料👍 而湯底十分鮮味，豆卜吸收哂湯既精華😋 搞到引唔住飲左半碗湯😚·☆ 安格斯生牛肉PHŐ HKD$98講到食越南湯粉，心點嘅就一定係生牛肉🤤 哩度既生牛肉用上安格斯牛，咬落更加嫩滑，而且肉味更濃，很不錯呀😚·☆ 手工春卷 HKD$58食落質感有啲似酒樓既腐皮卷，入面包住豬肉同碎粉絲等等，夠足料好厚實👍 口感非常鬆脆，浸落啲湯度食感覺無咁油膩。·☆ 滴滴咖啡 HKD$22顧名思義，越南咖啡同佢個名一樣，係滴下滴下咁。你會見到喺杯蓋上面逐滴逐滴咖啡滴落嚟，好治癒呀😻😻 而杯底係會預先放上煉奶，咖啡會滴喺煉奶上面，煉奶同咖啡攪勻後，就好似一杯“啡走”咁☕ 味道有啲似咖啡拖肥糖

位於上環這間上樓新開的越南餐廳, 環境舒適, 比人有一種家的感覺. ($98)🤤 ~ 牛肉份量多, 薄薄的很易咬口. 河粉軟硬度適中, 落埋辣椒及青檸汁會更加好味. ($88)🤤 ~ 新鲜蟹肉加蟹膏, 配埋豆卜, 蕃茄的湯檬. 湯底鮮甜好入味. 豆卜都吸晒蟹湯的鮮味特別好食.Lunch時段午餐亦有包飲品一杯. 推介柚子蜜幾好飲.❤店舖 : 💙地址 : 上環永樂街1-3號世瑛大厦13樓1301室

綿羊🐑係因為比佢既老ME招牌蟹肉紅河粉吸引左，所以特登過海去食嫁！點知去到竟然賣晒😭好sad ar😭😭😭決定下次要再去食過❗----------@aloalo.vietcafe 裝修同餐具都好有心思，靚得黎又坐得舒服😍睇得出佢地既認真🙂店員亦都好nice，見綿羊選擇困難症發作😂就主動行埋黎介紹下呢度既熱門菜😉----------秘制香茅烤腩撈米 $88提提先，呢個菜式基本上係唔熱既，所以綿羊🐑唔建議怕凍食既朋友點呢款👆呢個係非常熱門既菜式😃烤腩既皮烤得好彈牙，食落一啲都唔油膩，而且份量又夠多，好正👍撈埋菜同米粉之後，一定要落番禁上下既酸甜汁，味道就會即刻昇華左，多左幾個層次，食落又唔會禁乾👍牛坑腩雞絲Phở $88Phở好滑，亦都唔會好似中式河粉咁容易似埋一舊或者斷開👍湯底好香濃，冇落味精，都可以令你想飲番幾啖😋香炸假蔞葉肉卷 $48綿羊🐑真係未聽過假蔞葉😅上網查先知原來佢好有藥用價值😮估唔倒炸左個樣同口感都禁似紫菜😂細細粒卷竟然有豬肉、馬蹄、木耳禁豐富🤗綿羊🐑特別鍾意佢加左馬蹄，食落帶爽口，口感就唔會禁單一😉海鮮春卷 $58唔講唔知，原來入面有瀨尿蝦、魷魚、蟹，聽落都覺得好有份量丫😮

今日收工去左上環食越南野,原本唔係好好越南野既我，經過今晚之後完全改觀。坐低打開meun就見到佢標榜冇味精，仲諗住D食物同湯底會比較淡味，但食落出乎意料之外好夠味!!我同男朋友兩個人叫咗兩個河粉，一個小食同兩杯飲品老ME招牌蟹肉紅河粉 HKD88原本以為紅河粉係一隻紅色嘅河粉，原來紅河係北越既一個地方名。以前去食越南河食嚟食嚟去都係雞翼豬扒。但係今次竟然見到有蟹揀，諗都冇諗即刻揀咗呢個，試第一啖湯既時候，已經有陣陣蟹香味，原來係加左自家祕制蟹膏油。當你食粉麵既時候，湯順著粉麵入口，令到每一啖粉麵都有蟹味，豆卜亦吸晒湯既鮮味，咬落去嘅時候啲汁係個口到爆出黎，真係必試牛坑腩雞絲PHO HKD88牛坑腩同雞絲又係一個幾夾既組合。牛坑腩切成薄片，有牛味得嚟又十分爽口，而雞絲質地嫩滑，再加上順滑既越南河粉，都係一個唔錯既選擇。小食拼盤 HKD78小食拼盤包括普通扎肉，炸扎肉，手工春卷同香炸假蔞葉肉卷，全部款都好好味，店主仲話我哋知扎肉係由越南運過嚟既，勁有誠意其中手工春卷同香炸假蔞葉肉卷2款都炸得香脆，春卷更加係店鋪親手包，唔係將啲雪藏春卷炸熟就上枱，而且用料十足，充滿越南風味。而香炸假蔞葉肉卷

/ALO ALO Vietnamese’s Cafe🇭🇰/#sa上環篇 #sa晚餐篇 ➖➖➖我媽媽好鍾意食越南粉麵所以就帶咗佢去一間新開唔係好耐嘅越南餐廳🍴我哋分別叫咗每人一碗粉一個小食同埋兩樣飲品🙆🏻‍♀️➖➖➖1️⃣安格斯生牛肉PHO $98 牛肉幾大片 幾有嚼勁 較牛坑腩煙韌但又唔會咬唔開 不過影耐左相牛肉變熟左 食落口唔會有太大影響河粉硬度適中覺得可以煮少一至兩分鐘 口感更佳☺️鍾意食較硬身嘅粉點埋青檸汁同埋落辣椒更惹味➖➖➖分數: 7.6/10 ➖➖➖2️⃣牛坑腩PHO $88 最特別嘅地方係佢多咗雞絲雞肉嫩滑感覺似係雞胸肉嘅部位😝牛坑腩嘅份量都幾多 肉味較牛肉濃肉質較為鬆化 中間肚皮嘅部位較爽口感覺似牛爽腩 帶有嚼勁 不錯💕➖➖➖分數:7.8/10➖➖➖3️⃣手工春卷 $58 /4pcs 雖然開初覺得有少少貴但食落覺得幾特別 春卷皮同平日食嘅都幾大分別感覺有少少似炸腐皮卷 春卷皮薄脆唔會好油 點埋汁酸酸甜甜但稍為燶咗少少 同感覺上有啲熱氣入面餡料豐富有豬肉碎、粉絲等等睇得出係手工制幾有心思🙆🏻‍♀️➖➖➖分數:7.5/10➖➖➖4️⃣滴滴咖啡(凍) $25都係第一次飲呢種咖啡感覺幾有特色首先會將

行到邊食到邊～上環-剛巧經過上環讓我發現一間越南餐廳的餐牌比較特別，不是香港茶餐廳式既越南餐廳湯粉常見的雞翼、豬扒或扎肉而是比較少見的蟹肉🥰。為食的我便上去試試。-環境：餐廳內播放柔和的音樂，坐在梳化位，抱著咕𠱸，真是有家的感覺🥰坐久了便有點睡意🤪。餐廳有花花牆可以讓客人拍照打卡。-HK$88 老ME招牌蟹肉紅河粉～用新鮮蟹肉及蟹膏打蓉而成再煎至金黃色，每一口也吃到鮮味滿滿的。湯底也是採用新鮮蟹膏，沒有味精，豆卜吸滿鮮甜湯，真是一流。肉丸非常彈牙又爽脆，原來內藏木耳。怪不得口感特別過癮。-HK$98香葉龍躉泡飯～罕見越南餐廳的泡飯哦。香葉非常清新，可以癖走魚的腥味。龍躉肉細緻亂滑👍🏻。老闆教我們放點辣椒醬在泡飯內，味道更惹味。-HK$58海鮮春卷～店員特別推介外表像外國炸手指魚。內有魚、蝦、八爪魚等海鮮材料。蘸著酸甜醬另有一番風味。-HK$22滴滴咖啡～越南出名的漏滴咖啡，再加上甜味較重的煉乳能夠美妙地中和越南咖啡豆的苦澀和酸味。-老細是一個六呎高大帥哥🤩忍不住問他🙊原來他是香港土生土長的越南人。他想帶媽媽正宗既越南家鄉菜來香港。怪不得餐廳環境真是非常非常🈶️溫暖家的感覺☺️-

同座的兩間餐廳已滿座，機緣巧合便上了這間新店店內座位不多，不足十枱，午膳時間坐不夠一半，要努力宣傳呢食物算是不錯，沒有驚喜亦沒有失望，店員很有禮，環境尚算舒適，光線充足，衛生乾淨。下次再來要試試紅河粉。

緣來緣去，緣起緣滅 。係人群裡穿梭往來，可能你認識既下一個面孔，曾幾何時你見過面。無論你係香港定外地，呢份緣你永遠都捉摸唔到。不過有d野你係可以隨手可得既，好似呢間新開既主打家鄉越北菜「ALO ALO Vietnamese’s Cafe」，唔洗去到越南一樣食得到最正宗味道。佢地標榜採用最新鮮原材料，無落任何味精調味，再經自家秘方烹調，體會到咩叫做"鮮"。👇📌老ME招牌蟹肉紅河粉 - $88👉呢d咁乾燥既天氣，未免太令人好想整碗越南河暖下胃。不過出面d越南河唔係札肉就係香茅豬扒，好似欠缺少少新意wor。但呢到就有少少諗頭，將新鮮蟹肉連蟹膏加埋蕃茄形成一個蟹肉湯粉，再加少少肉丸已經做到好鮮甜。每啖湯頭都飲到濃濃既蟹膏味，另外豆卜吸收哂蟹湯既鮮味，無得彈！而紅河粉既特色係質地上比較粗身，咬落煙煙韌韌，幾特別。📌安格斯生牛肉Phở - $98👉越南河粉一定要食既非生牛肉莫屬啦，先講湯底，色澤夠清，入口有陣陣牛香味，湯頭唔錯。用既牛肉係安格斯生牛肉片，咬落肉質偏嫩滑夠爽口，唔會太韌，相當好食。麵身質地比較幼身，係我最鍾意既口感。📌秘製香茅烤腩撈米 - $88👉另一主打由撈米擔大旗，其實佢係由檬汁

一向都鐘意食東南亞菜，但係越南菜好似出面多數都係大型連鎖店，係上環搵到呢間小店，有別於一般越南菜連鎖店。今日去叫咗秘製香茅烤腩撈檬，第一次見到呢款撈檬，烤腩入口超香香茅味，加埋莞茜同薄荷葉好有風味，食落感覺無加味精，好有住家嘅味道，食完都唔覺得口渴。另外再叫咗杯滴滴咖啡，睇住越式咖啡一滴一滴過濾，幾好玩打卡又好睇，聽老闆講咖啡同漏杯都係原裝越南入口。環境方面有幾分甜甜嘅感覺，淺色望落乾淨，見到有幅花花牆幾文青，可以打個卡，不過一個人就無selfie，唔係都幾尷尬😂正宗越南海防菜，下次可以再試下其他菜式