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琴晚同朋友嚟呢間食聖誕晚餐😆好中意佢哋暗黑嘅風格,係大坑比較少見,靜靜地可以同friend傾下計幾好😆因為係第一次嚟,老闆好貼心咁介紹佢哋嘅招牌,會我哋有咩唔食再推薦👍🏻我同個女仔friend叫咗三道菜加甜品,最驚喜係個grilled squid同short ribs,肉質好tender,估唔到squid可以做得咁高質,牛肉食得出好新鮮,short ribs比較多脂肪,仲配咗個沙律🥗,甜品揀咗apple crumble,下次一班朋友聚會會再嚟多次
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琴晚同朋友嚟呢間食聖誕晚餐😆好中意佢哋暗黑嘅風格,係大坑比較少見,靜靜地可以同friend傾下計幾好😆因為係第一次嚟,老闆好貼心咁介紹佢哋嘅招牌,會我哋有咩唔食再推薦👍🏻我同個女仔friend叫咗三道菜加甜品,最驚喜係個grilled squid同short ribs,肉質好tender,估唔到squid可以做得咁高質,牛肉食得出好新鮮,short ribs比較多脂肪,仲配咗個沙律🥗,甜品揀咗apple crumble,下次一班朋友聚會會再嚟多次
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2024-12-15 0 瀏覽
舊同學約食飯,去咗佢屋企附近嘅西餐廳名叫 Alo Restobar,環境一流,高雅氣氛,令人好想飲番杯酒。Anchovies & Tomato Salsa Tuna Toast $128先吃多士,番茄與意大利鯷魚十分夾,鯷魚非常好味。French Baby Mussels Sake Roasted Garlic Purée $188吃了法國青口,非常新鮮,絕對並非冰鮮貨;用日本青酒煮汁,酒香特出。Ma Yau Fish Asparagus Baby Spinach Cream $188煎馬友做得極出色,皮薄香脆,魚夠肥美,綠色的蔬菜醬汁實在太美味。Beef Cheek Tagliatelle $238牛面珠意粉味道很豐富,意式的意大利粉硬度,有咬口。Apple Crumble $88蘋果批配雪糕,黃金組合。
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舊同學約食飯,去咗佢屋企附近嘅西餐廳名叫 Alo Restobar,環境一流,高雅氣氛,令人好想飲番杯酒。

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Anchovies & Tomato Salsa Tuna Toast $128
先吃多士,番茄與意大利鯷魚十分夾,鯷魚非常好味。


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French Baby Mussels Sake Roasted Garlic Purée $188
吃了法國青口,非常新鮮,絕對並非冰鮮貨;用日本青酒煮汁,酒香特出。

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Ma Yau Fish Asparagus Baby Spinach Cream $188
煎馬友做得極出色,皮薄香脆,魚夠肥美,綠色的蔬菜醬汁實在太美味。

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Beef Cheek Tagliatelle $238
牛面珠意粉味道很豐富,意式的意大利粉硬度,有咬口。

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Apple Crumble $88
蘋果批配雪糕,黃金組合。
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很喜歡大坑這個小區,因為處處都能發掘驚喜,特別是很多特色餐廳,這天來到了Alo Restobar,食品高質,環境亦很cosy,感覺亦很溫暖!Anchovies & Tomato Salsa Tuna Toast這道菜結合了海鮮的鮮美和番茄的清新。吐司的底部酥脆,與鹹香的鯷魚和酸甜的番茄莎莎相得益彰。莎莎的配料包含洋蔥、香菜和檸檬汁,為整道菜增添清新口感,每口都令人愉悅,讓人不禁想再來一片。Grilled Spanish Octopus & Fried Kale這道八爪魚外焦內嫩,肉質彈牙,搭配炸至金黃的羽衣甘藍,口感對比鮮明。香脆的羽衣甘藍為柔軟的八爪魚增添了層次,釋放出一股獨特海洋風味。French Baby Mussels Sake Roasted Garlic Purée青口新鮮多汁,清酒烤蒜醬的香氣撲鼻而來。醬汁的濃郁與青口的鮮味相互融合,令人食指大動。搭配一些法式麵包,將醬汁一同享用,無疑是餐桌上的一大享受。Ma Yau Fish Asparagus Baby Spinach Cream馬友肉質鮮嫩,搭配清脆的蘆筍和菠菜汁忌廉,形成色香味俱全組合。醬汁的醇厚感與清新的魚肉形成
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很喜歡大坑這個小區,因為處處都能發掘驚喜,特別是很多特色餐廳,這天來到了Alo Restobar,食品高質,環境亦很cosy,感覺亦很溫暖!
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Anchovies & Tomato Salsa Tuna Toast
這道菜結合了海鮮的鮮美和番茄的清新。吐司的底部酥脆,與鹹香的鯷魚和酸甜的番茄莎莎相得益彰。莎莎的配料包含洋蔥、香菜和檸檬汁,為整道菜增添清新口感,每口都令人愉悅,讓人不禁想再來一片。
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Grilled Spanish Octopus & Fried Kale
這道八爪魚外焦內嫩,肉質彈牙,搭配炸至金黃的羽衣甘藍,口感對比鮮明。香脆的羽衣甘藍為柔軟的八爪魚增添了層次,釋放出一股獨特海洋風味。
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French Baby Mussels Sake Roasted Garlic Purée
青口新鮮多汁,清酒烤蒜醬的香氣撲鼻而來。醬汁的濃郁與青口的鮮味相互融合,令人食指大動。搭配一些法式麵包,將醬汁一同享用,無疑是餐桌上的一大享受。
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Ma Yau Fish Asparagus Baby Spinach Cream
馬友肉質鮮嫩,搭配清脆的蘆筍和菠菜汁忌廉,形成色香味俱全組合。醬汁的醇厚感與清新的魚肉形成完美對比,讓整道菜既有營養又不失美味。
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Apple Crumble
這道甜品口感酥脆,蘋果的酸甜與肉桂的香氣交織在一起,讓人回味無窮。脆餅的底部金黃酥脆,搭配一球香草雪糕,形成冷熱相間的絕妙搭配。
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Aló Restobar (大坑)
地址:大坑施弼街12-13號地下A號舖
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2024-12-12 0 瀏覽
今日朋友生日,約咗佢近近哋去大坑新開嘅西餐廳度食晚飯慶祝。餐廳前身為the socialhouse,依家裝修完就叫做Alo restobar. 餐廳裝修得有格調,燈光柔和。職員安排我哋坐低之後就送上餐前包同埋橄欖油。我哋兩個今晚都唔係好肚餓,叫咗以下菜式,仲有House red同House white。Bone marrow and beef tartare $208: 牛肉他他新鮮,同埋入邊加咗酸瓜粒,令到整體嘅感覺唔會太漏。牛骨髓用鹽同埋香草燒過表面,香氣四溢。呢兩樣嘢配埋多士嚟食就啱晒。Grilled Spanish octopus and fried kale $198: 慢煮八爪魚好軟熟。唧埋新鮮嘅青檸汁落去就更加清新。車厘茄煎過之後好甜。Tempura salmon and shiso yuzu vinegrette $168:用嚟包住三文魚嘅炸皮好薄,所以唔會覺得Heavy。估唔到紫蘇葉同三文魚係咁夾。好鍾意紫蘇葉獨特嘅香味。Minced lamb skewer $128: 餅皮好脆。羊肉免治咗之後製成羊肉串然後再拎去燒,肉汁豐富。羊肉味道唔會好so. Raspberry
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今日朋友生日,約咗佢近近哋去大坑新開嘅西餐廳度食晚飯慶祝。餐廳前身為the socialhouse,依家裝修完就叫做Alo restobar. 餐廳裝修得有格調,燈光柔和。
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職員安排我哋坐低之後就送上餐前包同埋橄欖油。我哋兩個今晚都唔係好肚餓,叫咗以下菜式,仲有House red同House white。
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Bone marrow and beef tartare $208: 牛肉他他新鮮,同埋入邊加咗酸瓜粒,令到整體嘅感覺唔會太漏。牛骨髓用鹽同埋香草燒過表面,香氣四溢。呢兩樣嘢配埋多士嚟食就啱晒。
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Grilled Spanish octopus and fried kale $198: 慢煮八爪魚好軟熟。唧埋新鮮嘅青檸汁落去就更加清新。車厘茄煎過之後好甜。
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Tempura salmon and shiso yuzu vinegrette $168:用嚟包住三文魚嘅炸皮好薄,所以唔會覺得Heavy。估唔到紫蘇葉同三文魚係咁夾。好鍾意紫蘇葉獨特嘅香味。
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Minced lamb skewer $128: 餅皮好脆。羊肉免治咗之後製成羊肉串然後再拎去燒,肉汁豐富。羊肉味道唔會好so.
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Raspberry napoleon $88: 同餐廳講咗朋友生日,職員好好咁幫我寫咗Happy birthday 係Dessert碟上面. 紅桑子嘅果味平衡返吉士醬嘅甜味。吉士醬做得好豐盈幼滑。個拿破崙餅皮超級新鮮,好脆!
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朋友表示今餐好滿意😊yeah!
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2024-12-11 0 瀏覽
最近和朋友嚟到大坑呢間西餐廳,前身係the social house。試咗佢哋一直以來嘅招牌roasted Spanish Suckling Pig,豬肉外脆內嫩,加上醬汁非常好味。另外非常推薦佢哋嘅天婦羅薯條,外面炸得香脆,裡面係鮮甜嘅紫薯,我同朋友食到停唔到口😂佢哋嘅番茄沙律亦都非常清新,作為前菜啱啱好。另外仲食咗anchovies toast, 鱈魚同番茄嘅combination永遠唔會出錯!而佢哋嘅fresh steamed mussel就好香甜
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最近和朋友嚟到大坑呢間西餐廳,前身係the social house。試咗佢哋一直以來嘅招牌roasted Spanish Suckling Pig,豬肉外脆內嫩,加上醬汁非常好味。另外非常推薦佢哋嘅天婦羅薯條,外面炸得香脆,裡面係鮮甜嘅紫薯,我同朋友食到停唔到口😂佢哋嘅番茄沙律亦都非常清新,作為前菜啱啱好。另外仲食咗anchovies toast, 鱈魚同番茄嘅combination永遠唔會出錯!而佢哋嘅fresh steamed mussel就好香甜
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