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港鐵石門站B出口或第一城站 D 出口，步行8分鐘
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電話號碼
36531168
開飯介紹
位於沙田的酒店餐廳，設270呎的自助餐桌，提供各式各樣的多國菜，如晚市時段供應: 即開生蠔、鐵板燒及爐端燒、日式天婦羅、自家製意大利雪糕、Häagen-Dazs雪糕、冰鎮龍蝦、長腳蟹等。自助餐亦設有下午茶、晚餐時段。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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呢間嘅自助餐不嬲性價比高 好耐冇食來食嘅食不過估佢繼續封係唔會點轉Menu 不過今次好友驚喜！竟然有我最愛嘅金錢肚，而且係好味高質素識咗勁多！反而嗰個羊髀唔係太好食 好硬，跟住飲水嗰邊嘅豬柳林好多竟然 豬腳薑度正常發揮唔錯，有靚靚雞蛋長腳蟹都好新鮮 好味😋要花少少時間去咪要處理 豆腐花，依舊好味燒味嘅話都一般般，記得之前都係服務質素都好好，人唔係好多好快手啲 娃娃菜就有時好味，有時唔好味 唔好味嘅時候係因為唔夠熟好硬整體質素不過不失，不過好似冇以前咁好味？海鮮就keep住水準高。 諗起上嚟今次冇東風螺。
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公司請部門食開年飯，亞頭揀咗今日（14-2-2025 Fri）農曆正月十八，喺呢喥食lunch buffet，我哋book咗時間，由於早到，而限食時間係由入座起計，我哋要等齊人先，喺等嘅時候睇定啲甜品先，人齊lu，我哋可以入去，安頓好就開餐。我食咗：1. 吞拿魚刺身唔知咩部位，但冇渣已經Ok。3分2. 希靈魚刺身正常冇問題。3分3-4. 墨魚壽司同唔知咩魚壽司口感正常，冇乜特別。2.5分5. 紅蘿蔔忌廉湯顏色好夠，亦夠熱5，但飲落，味道淡，唔得。最後我用牛角包蘸嚟食。1.5分6. 牛角包唔大個，外脆內鬆，牛油味啱啱好嘅。4.5分7. 熟蝦正常爽口冇問題。3分8. 紅酒燴牛尾夠味同夠腍。5分9. 香煎魚柳雖然唔知咩魚同已經唔熱，但調味唔錯，亦唔腥。5分10. 豬頸肉正常爽口，啲汁唔太多但都夠。5分11. 雜菜正常冇問題。3分12 . fruit punch好耐冇飲，呢喥味道有啲怪。1分因手機update而冇影嘅：13. 炸蠔女同事一食就推薦，話仍熱，應該係廣島蠔，所以我都拎嚟食，係炸得脆同仍熱，ok嘅。5分14.-15. 南瓜天婦羅，芋頭天婦羅真係少見芋頭天婦羅，我覺得呢個普通。3分南瓜天婦羅南瓜夠甜，OK。5分而佢嘅炸漿係薄同脆。16. 串燒煙鴨胸普通，好似冇燒過。2.5分17.-19. 再嚟刺身，要咗鯛魚，三文魚同墨魚鯛魚連咗皮，影響口感，三文魚好膩，墨魚有少少韌。3分之後拎甜品，有：20. 榴槤忌廉泡芙榴槤忌廉好滑，味道唔係太濃，泡芙ok仍有啲脆。4分21. 榴槤奶凍同樣味道唔太濃又唔太甜。4分22. 冰糖榴槤燉蛋蛋味濃啲，但都食到榴槤味，幾特別，口感都正常滑。4.5分23. 抹茶紅豆牛奶冇甸正常甘味，冇問題。4分24. 檸檬撻撻皮脆，但點解食唔到檸檬嘅酸味？繼續食食到榴槤味，唔通榴槤味重留喺我味蕾喥？唔係吖，我每食完一個甜品就飲一啖水，沖一沖味蕾，睇睇吓，咦！？有一絲絲嘅榴槤肉嘅？原來呢個係榴槤撻。4分有兩個唔食榴槤嘅同事中咗招。25. 蜂蜜柚子芒果芝士蛋糕其實成個我只食到澀澀地嘅柚子味，普通。3分26. 印度薄餅配黃咖哩諗住黃咖哩唔會好辣，點知係辣，我唔食lu。3分27. 芒果布甸女同事M話好食，於是我攞，食落，鮮芒果唔酸，布甸口感正常，但啲芒果漿汁味道好假。2分28. 蝴蝶酥都係女同事M話好食我就攞，食落都係硬，之後就鬆化，味道算濃。4分今次嚟，冇之前嘅即開生蠔，可能因為價錢平咗所以冇啦。上次食評係2019年12月8日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E7%82%B8%E7%89%A9%E5%94%94%E9%8C%AF-e3610100
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就嚟係我哋嘅五周年紀念日🫶🏻今次就帶咗老公近近地去呢間位於沙田嘅帝逸酒店食自助晚餐❣️佢哋而家期間其他限定嘅可口可樂主題 有多款以可樂為主嘅食物 食物質素高質 款式選擇多之餘 餐廳嘅環境空間夠闊落 怪唔之得平日都座無虛席💯-🔥必食推介🔥即開生蠔、日本直送油甘魚、各式海鮮刺身、即場師傳示範鐵板炒、和牛海膽壽司、蒜蓉蒸龍蝦、香草燒羊架、焗原條三文魚柳、大蝦串燒、獨家可樂主題美食（炆和牛肋條、可樂豉油雞）、可樂造型的精緻香蕉朱古力蛋糕、栗子戚風忌廉蛋糕、清爽的小青檸可樂雪葩、鴨屎香檸檬可樂特飲😍-⚜️海鮮及沙律吧⚜️沙律吧有多款🫶🏻而且海鮮有新鮮即開生蠔、各式刺身壽司等 晚餐時段還供應的鱈蟹腳、麵包蟹或龍蝦等 睇得出的新鮮 款式選擇多～佢地既熱盤都唔少 粵式、東南亞菜都都有 燒味有常見既片皮鴨、燻蹄、燒肉、海南雞等 仲有印度咖喱牛腩 好香濃 都有多款味選擇💓仲有好多數唔晒
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趁農曆年有時間，帶埋老人家去食自助午餐，兩個大人先上官網買優惠券，3個長者去到現場比錢，職員教我咁做 🤣🤣大約11：55 已經排長龍等入座，進度都快，帶位職員都多，但係都比較傳統仍然用紙本紀錄，可以考慮更新一下設備，先進少少入座後已經感覺都唔錯，雖然同附近既檯比較近，有少少嘈，但坐落都算舒服咖啡，檸檬茶，檸檬水，凍水，無糖凍檸檬茶，飲品都算豐富，夜晚應該有埋可樂，畢竟夜晚係可樂主題食物種類算係多，味道都唔錯，但唔會太有記憶點，無咩特別記得或者特別推薦，不過都有啲野可以講下：芝士片唔錯，唔係太咸，香味比較淡；蟹腳 Refill 好快，解凍解得好好，海水味唔重，唔會死咸；龍蝦鉗已經扑開晒，好易拆，雖然食唔到甜味，但啲肉都幾實在；天婦羅既皮唔算好厚，隻蠔拎左返黎好耐（應該有半個鐘）都冇腥；串燒我冇拎因為我唔食牛，因為佢冇個牌顯示係咩，所以唔敢拎，但見到師傅密密燒，冇停手；羊脾太熟，有啲難咬同埋少少騷，但可以接受；乳鴿好搶手，師傅不停斬，不停 refill；薑醋啲豬手豬皮好淋好淋，但啲蛋就。。。算喇，啲薑同醋都好食既；韓式炒豬肉都幾韓式，辣辣地幾惹味；飯同咖哩都冇拎，因為時間差唔多已經要食甜品；甜品選擇多，唔太甜，好啱長者食（60歲已經可以用長者優惠價，現場都多長者）！最後講下服務，現場應該有啲兼職員工，收碟唔算快，有時收杯唔收碟，濕紙巾用完再問職員拎既時候，職員會叫我地睇返檯上面，但如果有既，我又點會問你拎🤔，餐具都唔夠，5個人只有4枝叉，4對筷子，再問員工拎既時候，都等左一陣先拎到黎，同一位黑衫職員（應該高級啲）反映既時候，職員即時黑面同一枝箭咁沖去拎濕紙巾比我地，可能佢比較 Cool 喇🤔另外，放食物名稱果個牌都幾唔小心，有人倒瀉醬油又冇人去抹返 唯一好既就係坐到差不多2：45都無趕人走囉…
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想過一個與別不同的晚餐體驗？Alva House最新推出的可口可樂主題自助晚餐絕對是你的不二之選！🦞必食推介：• 即開生蠔• 70呎自助餐檯• 日本直送油甘魚• 各式海鮮刺身• 即場師傅示範鐵板炒• 和牛海膽壽司🎈獨家可樂主題美食：• 炆和牛肋條• 可樂豉油雞• 香蕉朱古力• 特製可樂飲品: 荷香橙可樂特飲或鴨屎香檸檬可樂特飲一杯（款式輪流供應）💝限時優惠：• 贈送可口可樂精美禮品• 可樂特飲免費任飲• 香港可口可樂博物館門票2張*香港可口可樂博物館參觀時段為2024年12月20日至2025年2月28日逢星期五下午4時30分至5時30分；名額30位，先到先得，額滿即止。📍地點：香港沙田源康街1號沙逸酒店1樓🗓活動期間：即日起至2025年2月28日自助餐供應時間及價錢：星期一至四（6 pm to 9:30 pm）成人HK$758|小童HK$458*長者 HK$570星期五至日 （6 pm to 9:30 pm）成人HK$828| 小童HK$488 *長者 HK$620備註：以上價目需另加一服務費。*長者優惠有效期由即日起至2025年11月30日。以上長者價目已包括加一服務費。此優惠不能與其他優惠同時使用。週末心水推介：帶小朋友影相打卡，場內設置燈光閃打卡區同新春打卡位！
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