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2020-06-14
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今晚黎到主題點心店「B.Duck & Buffy 德記茶樓」食晚飯。顧名思義餐廳以公仔B.Duck作為餐廳裝修及佈局主題,餐枱上嘅擺設同餐具都係B.Duck,非常可愛餐牌上有精品點心、竹筒飯、小食、炸點、車仔麵等等選擇,種類繁多,而且價錢經濟實惠韮菜豬紅豬紅口感滑溜,鮮甜唔腥!韭菜新鮮翠綠蒸蘿蔔糕蘿蔔糕同樣好鮮甜,食得出一條條嘅白蘿蔔絲,仲有少許臘腸及蝦米粒,清淡又美味蝦餃晶凝通透的蝦餃外皮厚薄適中,蝦肉份量十足,爽口彈牙潮州粉果大大件嘅潮州粉果,外皮煙韌彈牙,內裏包着滿滿的沙葛、花生🥜、豬肉粒、香蔥等等餡料,味道同口感都好豐富呢叉燒包蒸包好鬆軟,外層印有B duck公仔,相當趣緻。叉燒肥瘦適中,頗香軟,充滿蜜汁甜香魚肉燒賣燒賣Q彈有嚼勁,滿有魚肉香玉環瑤柱脯肉球中加入左冬菇粒,好香菇菌味~節瓜就吸收晒豬肉及冬菇香蟲草花香菇蒸雞飯蒸雞飯熱辣辣,香噴噴,雞件夠嫩滑,肉味香濃!白飯好軟熟,口感不錯,索哂蒸雞嘅精華
餐牌上有精品點心、竹筒飯、小食、炸點、車仔麵等等選擇,種類繁多,而且價錢經濟實惠
韮菜豬紅
豬紅口感滑溜,鮮甜唔腥!韭菜新鮮翠綠
蒸蘿蔔糕
蘿蔔糕同樣好鮮甜,食得出一條條嘅白蘿蔔絲,仲有少許臘腸及蝦米粒,清淡又美味
蝦餃
晶凝通透的蝦餃外皮厚薄適中,蝦肉份量十足,爽口彈牙
潮州粉果
大大件嘅潮州粉果,外皮煙韌彈牙,內裏包着滿滿的沙葛、花生🥜、豬肉粒、香蔥等等餡料,味道同口感都好豐富呢
叉燒包
蒸包好鬆軟,外層印有B duck公仔,相當趣緻。叉燒肥瘦適中,頗香軟,充滿蜜汁甜香
魚肉燒賣
燒賣Q彈有嚼勁,滿有魚肉香
玉環瑤柱脯
肉球中加入左冬菇粒,好香菇菌味~節瓜就吸收晒豬肉及冬菇香
蟲草花香菇蒸雞飯
蒸雞飯熱辣辣,香噴噴,雞件夠嫩滑,肉味香濃!白飯好軟熟,口感不錯,索哂蒸雞嘅精華
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