b.o.t.h By Texas Burger

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🍴是日餐湯 (7/10)蕃茄味好香濃，質感幾濃稠，偏酸。🍴日式帶子牛油南瓜燴意大飯 $138 另收加一 (8/10)好香濃南瓜味，甜甜哋，個飯偏腍，入邊有洋蔥同埋青瓜粒，增加咗口感，帶子正常有少少韌。🍴煙鮭魚茴香.芝士白汁義大利麵 $138 另收加一 (6/10)三文魚係全熟，有三色椒同磨菇，有啲似pizza hut味，偏鹹，冇想像中咁creamy。🍴Cold Earl Grey Chocolate +$25 (8/10)伯爵茶味都好香，朱古力好濃郁，苦得嚟回甘，唔甜，上面有層奶泡都打得好香滑🥞經典香蕉杭乎厘班戟 $98 另收加一 (9/10)留意番真係要等半個鐘以上，記得早啲叫！班戟好鬆軟，濕度剛好，好似蛋糕咁鬆軟，有士多啤梨藍莓香蕉，香蕉有焦糖喺上面好加分，個cream都好有奶香，質感濃稠，加埋朱古力醬，口感豐富！推薦指數: 8/10之前食過Burger都幾好食，今次試吓佢啲意粉意大利飯，意大利飯好食啲，煙三文魚嗰個真係唔好叫，嘢飲同甜品一樣出色，喺德福嚟講算係比較好食嘅西餐！

2023.04.27 lunch takeaway 突然發現叫外賣有折，就滿心歡喜試試⋯⋯但對我哋嚟講，一次就夠了，都閃過下好唔好下次試吓漢堡包，不過都係算了🫢 仲有，早咗去到已經見到我哋杯咖啡，有時真係好唔明，唔可以等食物出咗先整杯熱飲🤔 尤其係咖啡，一收到單就整，等埋兩個飯同意粉出杯咖啡咪凍哂⋯⋯🙄 不過，讚咗先，近門口嘅服務員都好有禮貌😊👍🏼👍🏼 就因為唔係全部嘢都咁差，所以都冇俾劣評嘅，ok 一般啦。我倆就唔會再嚟lu 🤪準備12:30有得拎，滿心歡喜添，第一次食呢間，叫咗日式帶子牛油南瓜意大利燴飯跟Flat White，竟然唔使額外加錢😃 另外叫溫泉蛋卡邦尼意大利麵，呢個跟湯，因為揀咖啡要加錢⋯⋯其實怪怪地，點都好，順便試埋咖啡，好可惜真係太早整咗先，返到公司都要叮熱先飲，唔知係咪咁嘅關係，我哋覺得連咖啡都係麻麻地🫢打開食物，望落都唔錯⋯⋯但一食帶子⋯⋯1) 有兩粒係黑咗，好似掂咗落鑊底個種黑🫤 又好似冇煎過咁，跟住一食，唔該晒，冇諗過係會用呢種魚蛋 feel 嘅帶子，彈牙兼冇帶子味，一個個百元嘅飯，竟然用呢種帶子😤😤 攪到我哋一向唔嘥嘢嘅都放棄左唔食，加上又唔知有冇跌過落爐

之前有去過位於長沙灣（荔枝角）既The Americano by Texas Burger，係九龍灣德福廣場開左B.O.T.H. by Texas Burger，而Texas Burger原來就係朗豪坊頂樓個間Burger嘢食質素有保証完全不用多講！特別係burger，Juicy得黎味道唔會過濃，眼見以為蕃茄湯平平無其，原來都好好味！但商場食肆大家一定會話肯定貴啦～，睇返memu有辣有唔辣，真係好睇你點睇，好似burger ＄8x有交易，最貴鵝肝牛肉burger都係$148; 但五隻Buffalo Wings就要＄108 (好似係signature dish)🙃 環境方面都幾寛敞，枱與枱之間有相當既距離，2人都有機會坐卡位枱，如果帶小朋友黎食嘢坐卡位都唔怕逼人。希望下次再黎試到甜品同pizza😊😊@bothbytexasburgerb.o.t.h By Texas Burger九龍灣偉業街33號德福廣場2期5樓510-513號舖*9點半last order, dinner記得早少少去@leetaitai_foodie

🥩 極級美國黑安格斯肉眼扒10oz $328選擇熟度五成，但烹煮時間可能過長，成品七成熟。質感不會過嚼，有濃郁牛肉味，搭配帶牛油香的醬汁及蒜片乾一起進食可即時為整道菜加分。 牛扒雖不算很優秀，但比同價位某黑糖麵包扒房咬不斷的肉眼扒好吃😂*套餐包餐湯及甜多士一片🍚 芝麻菜蘆筍牛肝菌黑蒜燴意大利飯 $138整體味道佳，但黑蒜味不夠濃郁及調味過鹹，分量跟一般cafe一樣較少，胃口較好人士會不夠吃*套餐包餐湯及甜多士一片🎃 南瓜湯 & 甜多士是日餐湯為南瓜湯，質感及味道濃厚，大推💕 多士有別於一般餐廳配的鹹味多士，甜多士輕沾南瓜湯味道合襯🍰 經典香蕉梳乎厘班戟 $98梳乎厘班戟僅屬合格，口感不夠fluffy，估計由製成到上菜時間有點距離，上菜時已有下塌情況。香蕉切面上的焦糖脆片甜度恰好，沒有燒焦太久導致的苦味🍹 Hawaii Beach $24 （套餐半價加配優惠）Menu註明成分為peach/pineapple/soda，實物感覺像罐頭蜜桃+一口罐頭菠蘿汁+梳打水，味道不過不失，但只有幾口的小杯感覺沒其他飲品CP值高

好食指數:🌕🌕🌕🌑🌑Cp值:🌕🌕🌗🌑🌑•法國油封鴨腿‧日本雞蛋‧牛角窩夫• $178 老實講同個牛角窩夫唔係好夾😂😂😂鴨腿唔會好咸 有其他source可以點但味道酸酸地 呢種食法比較新鮮😂😂😂成碟都唔係好啱我個人口味~•黑松露薯條• $68 呢個唔使講啦同圖一樣都係咁吸引, 好好食！如果可以再多啲就好！•自家製紐約特式薄餅• $148佢地個自家製pizza 同我預期有啲出入以為係好薄好脆嘅pizza但食落口真係一塊麵包質地咁真係比較有口感😂😂😂•精選意大利麵• $138個日食嘅就係海鮮喇沙意大利麵意粉係炒得幾好！幾香的！啲蝦都係大大舊 味道清得嚟又辣辣地~•精選意大利燴飯• $138燴飯就係南瓜汁正常 幾香嘅 啲米唔會係太過生Ps 環境打卡真係好唔錯的~大家share食都可以！但我諗唔會成日去食呢間野！

B.O.T.H Texas Burger來自德州的漢堡店一間可以食到梳乎厘班戟又可以滿足男士要飽肚嘅餐廳👍🏻ꕤ卡邦尼意粉略鹹少少🤏麵質剛好，雖然沒有手工意粉的好，但都掛汁ꕤ墨西哥手撕豬肉三文治$88豬肉餡料多！夾雜住炸豬皮😍唔錯👍🏻份量夠大，仲可以加薯條同飲品！ꕤ日式宇治抹茶紅豆麻糬梳乎厘班戟$118班戟口感豐盈，麻糬暖暖哋，夠煙韌不過無抹茶味🤔紅豆亦都太甜🫣班戟本身整得好食既，係配料問題？可以試下其他口味~今次無試到漢堡，可以留待下一次🫶🏻不過食班戟都係去番專門店啦🤣

行街又落雨，轉行商場順便食晚飯，德福二期這食店，又係要用QR CODE 落單，不過攪唔掂找職員也樂意幫忙。因為有啲食店話只可用手機，又不肯用佢手機幫手。可能有時候係網絡問題，職員唔幫手就企咗係度乜都唔使做🤣😅😅😅今晚吃了好味又熱辣辣嘅pizza 😋😋😋．帶子意大利飯也不差，不過咖啡麻麻 。餐湯普通。 二人吃了$367

📍 b.o.t.h By Texas Burger🇭🇰 九龍灣偉業街33號德福廣場二期5樓510-513號舖本身食過朗豪坊頂層個個texas burger呢間除左burger之外仲有其他嘢😋 水煮蛋煙三文魚吐司 $138佢個lunch set係跟一個湯一塊包個湯都ok幾好飲 係蕃茄湯 都濃但個包就唔知做乜 又細又淋 唔好食至於個吐司 得一隻蛋 重要好細隻煙三文魚就都幾多片嘅一般 正常啦😋 德州燒烤牛肉漢堡 $88因為如果要薯條就要套餐就要+$50太貴了 所以就唔加了個牛肉幾好食唔算大個啦個burger不過都幾飽總結 如果要再嚟會食其他嘢 見隔離台個risotto好似好大份幾好食

Both by Texas Burger 係美式潮流餐廳，餐廳同食物有少少似Outback。🧀香脆芝士牛油果菠菜苗沙律beet root/ radish/ mesclun watercress & lime dressing沙律菜新鮮，香脆芝士香濃惹味！🍕自家製紐約特色薄餅 10'crispy pizza dough/ smoked tomato base/ pepperoni/ capsicum/ mozzarella cheese薄餅配意大利辣香腸，配料比較少，但芝士味香濃！🐟青蕃茄鯕鰍魚柳mexican tomatillo salsa/ sauteed veggies/ mashed potato/ basil EVOO/ hazelnut鯕鰍魚柳配蕃茄同薯蓉，魚柳非常厚！味道好味，但略嫌魚柳無任何醬汁，比較乾同清淡。🍟黑松露脆薯條薯條好香黑松露味，食到最後都仲係好脆！整體來講食物質素唔錯，價錢合理，性價比高！略嫌廳環境比較擠迫，張枱比較細，放唔晒所有食物。 侍應雖然唔算好殷勤，但係服務態度亦都唔係差。性價比高，所以會再幫襯！😋

唔知大家去九展睇show之前會食咩呢😗上個月同朋友睇tyson&serrini之前去咗德福食呢間b.o.t.h.餐廳除咗漢堡🍔仲有意粉牛扒pizza等等🍕🍝但係想講嘅係座位安排實在需要改善 我地坐咗喺走廊中間 好逼之餘 仲對正冷氣機風口 凍到打晒冷震🥶啲嘢食唔使十分鐘就又凍又淋😣-德州燒烤牛肉漢堡🥓 $88 [👅7.5/10]個包好香牛油味 肉扒厚實夠嫩 唔會好乾🤓伴碟嘅醃漬蔬菜幾解膩加埋燒烤醬 十分惹味😋入面仲有炸洋蔥 生菜 芝士🧅🧀🥬如果唔係凍得太快 係一個幾好食嘅burger👍🏻-香脆軟殼蟹牛油果芝士牛肉漢堡🥑 $118 (add-on fries & lychee black tea +$50) [👅5.5/10]呢個相對上面嗰款較為遜色😕軟殼蟹嘅炸粉較厚 而且成隻蟹無乜調味 加上個牛油果醬唔係好香 反而令個軟殼蟹索晒啲汁變到好淋 口感唔係咁好🥲但係肉扒依然唔錯add-on嘅薯條幾好食 係upgrade版嘅麥當勞薯條🤣嘢飲就中規中矩 無咩特別-add-on加薯條同嘢飲 $50嚟講都算貴 加上環境問題好影響食物嘅味道🥲如果大家去食可以好似我地咁淨係一個set加薯條飲品 同朋友sh

成日見到尼間既廣告📰，今日同朋友行開九龍灣就試吓啦😎餐廳裝修幾靚，幾有特色。網上睇漢堡包🍔係最出名嘅，同另外再叫咗幾樣嘢。▪️德州燒烤牛肉漢堡🍔🍔漢堡包餡料非常豐富，有蕃茄🍅生菜🥬芝士🧀煙肉🥓炸洋蔥圈🧅 ，口感好多層次。同埋漢堡扒好厚，juicy 💦一啲都唔乾，但係牛味偏淡。麵包🍞應該有用牛油🧈煎過，但唔香脆。另外🍔同燒烤醬好夾👭🏽，🍟薯條好香口。▪️日式帶子牛油南瓜燴意大利飯🎃帶子大大粒，雖然唔係煎得太香，但食入口啖啖肉🤤好幸福❤️燴飯好Creamy，飯粒軟硬適中👍🏻非常有口感🎃南瓜味唔係好明顯，但令到個燴飯有少少甜甜地。▪️特色玉米夾餅🌽係比較清新嘅一道菜😂有牛油果，蕃茄🍅生菜🥬雞肉🐔好清爽，同時都好狼狽😆（食到周圍都係）▪️奶蓋楓糖核果疏乎厘班戟🥞🥞班戟非常鬆軟，同埋蛋香味好重🥚👍🏻口感有啲實在，唔係空氣感🌬️。個人覺得奶蓋🍼同楓糖有啲甜😂（小編唔係螞蟻🐜人）飲品方面，主要係覺得甜咗啲🤣▪️ pink panther有雜莓，雪糕🍦，乳酪😉味道酸酸甜甜禁，如果可以少甜的話應該會幾好飲▪️ Garfield 有伯爵茶🫖，消化餅，雪糕🍦。伯爵茶🫖嘅味道唔明顯，反而覺得係奶味🍼好突出。雖然唔會好膩，但真

B.O.T.H by Texas burger終於去試左呢個荃灣開過嚟九龍灣嘅B.O.T.H 喇！ 整體評分係物超所值！而且有d 比較特色少少嘅burger - 軟殼蟹， 小龍蝦，鵝肝漢堡等等，價錢一啲都唔貴，八十幾至百五蚊不等. 另外其他Burch set 有跟餐湯/ 餐飲，burger 就冇嘢飲. 食物種類選擇多，意粉意大利飯pizza 連油鴨封煺都有呀.今次叫左個小龍蝦牛肉漢堡，炸魚薯條跟左個湯（今日係忌廉磨菇湯，好飲，不過份量係細）另外當然唔少得個甜品啦，我哋叫左個經典香蕉疏乎里pancake . Em 個pancake 略嫌實身左少少，其他都好味. 位置寬敞舒適，好適合帶小朋友去. 😍😍😍

德福二期開左間B.O.T.H Burger美式餐廳, 店舖裝修有種懷舊美國風，以橙同啡色瓷磚為主色調，加上塗鴉感覺幾有特色✨卡位位置闊落空間感夠😍💫雜菌忌廉湯配丹麥包🍞晚巿所有主食附送餐湯👍🏻 💫黑松露炒西蘭花苗雜菌🥦西蘭花苗爽口新鮮再加上滿滿的黑松露粒，口感豐富，而雜菌種類多充滿牛油香，好好味😋💫香脆軟殼蟹牛油果芝士牛肉漢堡🍔平時常食招牌德州漢堡多，香脆軟殼蟹咁日式有埋芝士牛肉漢堡當然要試試💛麵包面底處理得非常好，烘得夠乾爽脆脆地不會給醬汁沾至淋身，中間材料好厚身足料有生菜🥬、牛油果🥑等平衡番啖啖牛肉軟殼蟹油膩感覺，整體確實很不錯，跟餐可以加薯條🍟熱辣辣脆卜卜值得一叫🌝💫慢煮澳洲牛面頰菠菜意大利飯🥘澳洲牛面頰肉質嫩滑口感一流，意大利飯充滿牛肉汁精華，好香濃，再加上配料菠菜蕃茄蘑菇作點綴，非常足料😉💫熔岩提拉米蘇疏乎厘班戟🥞製作需時25mins以上架，記得提早落定單，單單望個樣都覺得好吸引🤤食落有空氣感，每一啖都充滿提拉米蘇同埋班戟蛋味，側邊擺盆有少少朱古力碎碎杏仁片同爆谷💥加埋個班戟一齊食，好有層次感令到口感豐富左好多💕

德福二期開左Texas burger，餐廳環境光猛，有別於之前荃灣廣場的文青風格，這店多了金屬的元素。有梳化卡位，十分寬敞。散叫兩個漢堡，驚訝都有湯及餐包送。湯不會太膩及稠，可以暖暖個胃。艾斯阿格牛肉漢堡 | $98其中一款signature burger，夾著炸蕃薯條，芝士半溶，牛肉厚身夠juicy。餐廳不提供切半，但餐刀夠鋒利，不怕自己切到歪斜。香脆軟殼蟹牛油果芝士牛肉漢堡 | $118邪惡得來加牛油果又帶點健康🤣，軟殼蟹仲脆，牛油果醬味不會太出，包軟熟。配菜是洋蔥、青瓜等，味道酸酸甜甜。Pink Panther | +$29另加配飲品幾抵，食burger 飲奶昔一流！個名令到我想起粉紅頑皮豹，雜莓奶昔賣相好靚，帶點微酸，不怕過膩。熔岩提拉米蘇梳乎厘班㦸 | $118等大概15分鐘，梳乎厘班㦸厚身有口感，但忌廉偏少，兩件梳乎厘不夠分，就當食少點糖吧🤣。

今晚同朋友再去食呢間喺德福商場新開既餐廳！d座位成日都好full~~1.紐約特色薄餅 $148好足料，芝士亦非常拉絲🤣餅底唔係行薄脆路線，而係煙韌路線，好有口感！2.燒美式蝴蝶雞 $178外皮有香料，好惹味雞肉粉嫩。薯角大大舊，口感十足。3.蘑菇湯係蘑菇打出嚟既，少忌廉，飲完唔會覺得飽滯。👍🏻4.奶蓋楓糖核果梳乎厘班㦸 $118核桃好香，整體唔會太甜，奶蓋份量差啲唔夠配合全部班㦸黎食，走健康路線😂