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2023-10-06 467 瀏覽
Founded in Marrakech in 1910, Bacha Coffee is famous for its 100% Arabica coffees. All products, including the fine blends, fine flavoured, and decaffeinated coffees uses 100% Arabica beans.I’m not surprised that it attracts all coffee lovers around the area since it opened recently. The queue is well-managed so the wait wasn’t too long. For those who are new to the brand, like me, might find it difficult to choose your blend because you cannot tell the flavour from it’s name. But feel free to a
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Founded in Marrakech in 1910, Bacha Coffee is famous for its 100% Arabica coffees. All products, including the fine blends, fine flavoured, and decaffeinated coffees uses 100% Arabica beans.


I’m not surprised that it attracts all coffee lovers around the area since it opened recently. The queue is well-managed so the wait wasn’t too long. For those who are new to the brand, like me, might find it difficult to choose your blend because you cannot tell the flavour from it’s name. But feel free to ask for staff recommendations!


Make good use of your waiting time by going through all the products on the other side of the store, where they put some samples for customer to have a smell on each of the flavours.


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🔸Sweet Mexico
- served with vanilla bean, chantilly cream and a raw sugar stick
🔸Pistachio Croissant
🔸Raspberry & Cinnamon Croissant

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2023-10-05 362 瀏覽
古時候有成語買櫝還珠,因為包裝比內裡既嘢吸引。現代嘅市場學正正就係一種講法嘅奉行者。相機食先,打卡至上。 🍺呢度既咖啡,以地方命名,橫跨世界各大城市。而且好多種都係有得試聞,包裝又靚。唔知係咪摩洛哥哩嗰北非地區比較盛產香料,我總係會聞到一陣好強烈嘅雲呢拿油味。可能係炒豆嘅過程之中已經加入香料。又或者係因為炒豆嘅手法,產生相關嘅 Aroma.個人覺得係前者機會比較大。作為鍾意無添加咖啡愛好者,我唔喺太鍾意。不過入鄉隨俗,既然佢已經有哩個風味,又俾埋包裝得好靚既糖棒同cream,咁就加埋一齊。反為咁樣令到味道冇咁人工。 ✨️服務方面,個人覺得員工有d古板,可能想保持專業形象,但係就少左有笑容既交流。
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古時候有成語買櫝還珠,因為包裝比內裡既嘢吸引。現代嘅市場學正正就係一種講法嘅奉行者。相機食先,打卡至上。

🍺呢度既咖啡,以地方命名,橫跨世界各大城市。而且好多種都係有得試聞,包裝又靚。唔知係咪摩洛哥哩嗰北非地區比較盛產香料,我總係會聞到一陣好強烈嘅雲呢拿油味。可能係炒豆嘅過程之中已經加入香料。又或者係因為炒豆嘅手法,產生相關嘅 Aroma.個人覺得係前者機會比較大。作為鍾意無添加咖啡愛好者,我唔喺太鍾意。不過入鄉隨俗,既然佢已經有哩個風味,又俾埋包裝得好靚既糖棒同cream,咁就加埋一齊。反為咁樣令到味道冇咁人工。

✨️服務方面,個人覺得員工有d古板,可能想保持專業形象,但係就少左有笑容既交流。

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最近睇開IG都見到好多人去咗呢間係IFC新開嘅百年摩洛哥咖啡店打卡😌 所以去開中環都順便去試吓 係咪真係咁好飲🤔 通常見到呢啲店面華麗嘅打卡店都會抱住平常心咁去試 希望盡量做到不期不待不受傷害🥲 佢地主打「手沖」咖啡 而且會配上忌廉同埋糖棒 以最基本款嘅$50嚟講都算幾整色整水下🤣 荷包有預算嘅最貴去到成$900一杯都有 絕對係豐儉由人😂☕️1910 Blend Coffee $50問過店員 呢一款係佢哋嘅招牌blend coffee 比起平時嘅咖啡佢係比較充滿果香 有少少士多啤梨莓果嘅酸甜味🍓 味道嚟講算係幾有特色 唔錯😙 不過我個人口味就略嫌水沖得太多 所以有少少淡😅 本身我自己飲手沖咖啡都唔會落奶同糖 所以佢附送嘅忌廉同糖棒 對於我嚟講就比較似裝飾多啲 加埋一齊未見到有太大synergy🤪 反而單食個糖棒都ok嘅😌撇除個人口味關係 我諗一個比較失望嘅位係 佢哋主打嘅「手沖」咖啡 只係用手沖Drip bag🤯 所以當平平哋買個經驗 打卡props都OK嘅🤪
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最近睇開IG都見到好多人去咗呢間係IFC新開嘅百年摩洛哥咖啡店打卡😌 所以去開中環都順便去試吓 係咪真係咁好飲🤔 通常見到呢啲店面華麗嘅打卡店都會抱住平常心咁去試 希望盡量做到不期不待不受傷害🥲 佢地主打「手沖」咖啡 而且會配上忌廉同埋糖棒 以最基本款嘅$50嚟講都算幾整色整水下🤣 荷包有預算嘅最貴去到成$900一杯都有 絕對係豐儉由人😂
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☕️1910 Blend Coffee $50
問過店員 呢一款係佢哋嘅招牌blend coffee 比起平時嘅咖啡佢係比較充滿果香 有少少士多啤梨莓果嘅酸甜味🍓 味道嚟講算係幾有特色 唔錯😙 不過我個人口味就略嫌水沖得太多 所以有少少淡😅 本身我自己飲手沖咖啡都唔會落奶同糖 所以佢附送嘅忌廉同糖棒 對於我嚟講就比較似裝飾多啲 加埋一齊未見到有太大synergy🤪 反而單食個糖棒都ok嘅😌撇除個人口味關係 我諗一個比較失望嘅位係 佢哋主打嘅「手沖」咖啡 只係用手沖Drip bag🤯 所以當平平哋買個經驗 打卡props都OK嘅🤪
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買了幾次,每次嘗試不同產地口味,但每次沖出來的咖啡,只可說是暖水,不是用熱水沖泡,失望。咖啡要用高温少少的水沖泡,才能散發出牠的獨特風味,連最基本都做得不好。没有再幫襯的慾望。
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買了幾次,每次嘗試不同產地口味,但每次沖出來的咖啡,只可說是暖水,不是用熱水沖泡,失望。咖啡要用高温少少的水沖泡,才能散發出牠的獨特風味,連最基本都做得不好。没有再幫襯的慾望。
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經過IFC比呢間宮廷風裝修嘅coffee shop吸引左原來係摩洛哥過江龍百年咖啡店☕️主打手沖咖啡同8款鹹甜牛角包🥐仲有200款咖啡豆比大家買返去今次就試左2款咖啡 牛角包同蛋糕✿ Milano Morning Coffee $50 ✿呢一杯係mix左朱古力同brioche嘅black coffee味道唔會太濃 會有啲奶油味🧁✿ Magdalena Coffee $50 ✿呢款係fruity啲嘅咖啡比起上面嗰杯會濃郁少少 苦啲✿ Kaya Croissant $23 ✿呢個牛角包真係好岀色🥹平時食得多咖央多士 牛角包真係第一次入面係有好多好多咖央醬同埋有椰子味(*¯︶¯*)甜度適中 食一個都唔會覺得膩✿ Marbled 100% Arabica Coffee Cake $23 ✿個蛋糕好軟身 不過就甜左少少但係配埋杯咖啡中和返係唔錯☺️Order嘅時候可以叫職員介紹返唔同咖啡咁就可以揀到自己想飲嘅味道😌而每杯咖啡都會有一盒cream同蔗糖棒 可以自己調整甜度包裝好精美 打卡一流 不過如果有堂食嘅位置就會比較好啲
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經過IFC比呢間宮廷風裝修嘅coffee shop吸引左
原來係摩洛哥過江龍百年咖啡店☕️
主打手沖咖啡同8款鹹甜牛角包🥐
仲有200款咖啡豆比大家買返去
今次就試左2款咖啡 牛角包同蛋糕

✿ Milano Morning Coffee $50 ✿
呢一杯係mix左朱古力同brioche嘅black coffee
味道唔會太濃 會有啲奶油味🧁

✿ Magdalena Coffee $50 ✿
呢款係fruity啲嘅咖啡
比起上面嗰杯會濃郁少少 苦啲

✿ Kaya Croissant $23 ✿
呢個牛角包真係好岀色🥹
平時食得多咖央多士 牛角包真係第一次
入面係有好多好多咖央醬同埋有椰子味(*¯︶¯*)
甜度適中 食一個都唔會覺得膩

✿ Marbled 100% Arabica Coffee Cake $23 ✿
個蛋糕好軟身 不過就甜左少少
但係配埋杯咖啡中和返係唔錯☺️

Order嘅時候可以叫職員介紹返唔同咖啡
咁就可以揀到自己想飲嘅味道😌
而每杯咖啡都會有一盒cream同蔗糖棒 可以自己調整甜度
包裝好精美 打卡一流 不過如果有堂食嘅位置就會比較好啲
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2023-10-02 7173 瀏覽
Bacha Coffee是摩洛哥品牌百年咖啡店,是在Instagram有着高人氣的打卡咖啡專門店,是故開業之初人潮如鯽,創下排隊輪候最少半小時的紀錄。趁Bacha Coffee開張不到數星期,來店朝聖的人潮稍退前來,是故要嚐新也不會等太久,只需等一會便能滿足好奇心。在印象中曾偶遇星加坡的Bacha Coffee,走異國華麗風情,確是有點惹人注目。而這家IFC的首店相比之下,裝潢更華麗貴氣些,是故引來IG熱潮也不無道理。閃閃發亮的摩洛哥浮華之風,感覺是似曾相識,就是跟Tea WG風格如出一轍。探尋之下原來是姊妹店,難怪它如此眼熟。跟Tea WG的營運風格相似,店家主要是賣新鮮烘焙咖啡豆,煮咖啡的配件週邊。但極目所見最受歡迎卻是外帶手沖咖啡,究其原因就是那儀式感的外帶包裝吧,包裝上華麗的糖衣,任誰也難以抗拒,這行銷策略算是成功。可Bacha Coffee會是港人的口味嗎?試一杯外帶咖啡便知。外帶咖啡口味約有廿多種,基本在$50/杯,特別口味價住更高一些,如無頭緒可請店員介紹找出喜歡的口味,除咖啡外也可以配搭可同口味的牛角包。超華麗貴氣的裝潢,銀藍雕花異國風格圖騰,在包裝上充滿打卡元素,令人
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Bacha Coffee是摩洛哥品牌百年咖啡店,是在Instagram有着高人氣的打卡咖啡專門店,是故開業之初人潮如鯽,創下排隊輪候最少半小時的紀錄。趁Bacha Coffee開張不到數星期,來店朝聖的人潮稍退前來,是故要嚐新也不會等太久,只需等一會便能滿足好奇心。
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在印象中曾偶遇星加坡的Bacha Coffee,走異國華麗風情,確是有點惹人注目。而這家IFC的首店相比之下,裝潢更華麗貴氣些,是故引來IG熱潮也不無道理。
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閃閃發亮的摩洛哥浮華之風,感覺是似曾相識,就是跟Tea WG風格如出一轍。探尋之下原來是姊妹店,難怪它如此眼熟。
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跟Tea WG的營運風格相似,店家主要是賣新鮮烘焙咖啡豆,煮咖啡的配件週邊。但極目所見最受歡迎卻是外帶手沖咖啡,究其原因就是那儀式感的外帶包裝吧,包裝上華麗的糖衣,任誰也難以抗拒,這行銷策略算是成功。
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可Bacha Coffee會是港人的口味嗎?試一杯外帶咖啡便知。
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外帶咖啡口味約有廿多種,基本在$50/杯,特別口味價住更高一些,如無頭緒可請店員介紹找出喜歡的口味,除咖啡外也可以配搭可同口味的牛角包。
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超華麗貴氣的裝潢,銀藍雕花異國風格圖騰,在包裝上充滿打卡元素,令人想起TWG外帶茶飲也是包裝先行。與店員溝通過後,選了Tolteca Chocolate Coffee($50),特色是有可可香氣的咖啡。咖啡約半杯的份量,附一小盒鮮奶油和天然蔗糖棒。
olteca Chocolate Coffee($50)
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入口確是帶可可香氣,偏苦但又未算太濃,嘗一口層次有點平凡單調,這不就是掛耳咖啡的味道嗎?
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若加上奶油和蔗糖棒風味會好一些,算是較非主流的「咖啡伴侶」,但由於咖啡本身不算吸引,只能帶來一定的新鮮感而已。
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說真的這杯跟家用手沖掛耳包分別不大,也沒予人精品咖啡的感覺,如沒選中心儀的咖啡豆,或者真心懂得欣賞這個品牌,那它的價值就只在儀式感了。
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當眾人是為外帶咖啡而來,華麗包裝下卻欠缺人性化的設計。首先店方是沒有安排店內喝啡的位置,提供的奶油糖棒也只能在店外找個地方享用,如此「論盡」很難邊走邊喝,更難享受「嘆啡」的樂趣。
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對比姊妹店Tea WG的外帶茶飲,在設計上明顯高一班。嚴實保溫的杯子設計,手提外帶包裝實用華麗兼而有知,感覺比Bacha Coffee更加討好,假若外帶只為「引流」,那如此安排肯定帶來反效果。
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偶爾會見到有客人選豆,流程就跟TEA WG選茶葉一樣,相信懂咖啡的人定會找到箇中樂趣。
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常人對新事的好奇心,結合咖啡打卡元素,來嚐一次該可滿足到,但能否持續人氣就要以時間証明。
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Bacha Coffee不是霖迪的那杯啡,看來這杯吸引我的,就只是那華麗的糖衣吧。
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2023-08-25
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$50 (下午茶)
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一直想去試,但總是經過時人太多,趕唔切,今晚趁晚上,估計應沒太多人那麼晚仲買咖啡,就晚飯後去望下,先被店內各種掛耳包吸引,每款嗅聞一下,再去選左杯caramelo morning coffee,配上的鮮忌廉好香,糖棒好味,兩者都沒加入coffee,我喜歡試齋啡,好香好配,絕對會再去試其他口味,唯一美中不足,沒位坐,捧著有點不方便
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一直想去試,但總是經過時人太多,趕唔切,今晚趁晚上,估計應沒太多人那麼晚仲買咖啡,就晚飯後去望下,先被店內各種掛耳包吸引,每款嗅聞一下,再去選左杯caramelo morning coffee,配上的鮮忌廉好香,糖棒好味,兩者都沒加入coffee,我喜歡試齋啡,好香好配,絕對會再去試其他口味,唯一美中不足,沒位坐,捧著有點不方便
$50
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用餐日期
2023-09-30
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$50
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Bacha Coffee Room & Boutique,這家擁有百年歷史的摩洛哥咖啡店,於香港中環ifc開設的分店開幕!成為在香港的首家據點。開幕不久已成為中環的熱點!在午飯時間,排隊大概十五分鐘。其咖啡豆的品種繁多,來自30個不同的產地。選了Marrakech Morning Coffee ,有濃郁的香草味,配糖同Chantilly Cream ,很特別!咖啡味牛角包細細件,值得一試!
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Bacha Coffee Room & Boutique,這家擁有百年歷史的摩洛哥咖啡店,於香港中環ifc開設的分店開幕!成為在香港的首家據點。開幕不久已成為中環的熱點!

在午飯時間,排隊大概十五分鐘。其咖啡豆的品種繁多,來自30個不同的產地。選了Marrakech Morning Coffee ,有濃郁的香草味,配糖同Chantilly Cream ,很特別!咖啡味牛角包細細件,值得一試!
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2023-09-27 231 瀏覽
holy 50$ for a cup of coffee.far from Morocco style.i ordered the one love paris.holy mother of god. it taste like coffee water...completely tasteless, i started wonder if im on flu or something that losing my taste...nest tea 即溶 is better than him. trust him.*** 50$ , 10$ goes to his fancy paper cup snf the sugar rod... i bet it will close very soon... completely rubbish.❌❌❌❌❌❌ blacklisted
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holy 50$ for a cup of coffee.
far from Morocco style.

i ordered the one love paris.
holy mother of god.
it taste like coffee water...
completely tasteless, i started wonder if im on flu or something that losing my taste...


nest tea 即溶 is better than him. trust him.
*** 50$ , 10$ goes to his fancy paper cup snf the sugar rod...


i bet it will close very soon... completely rubbish.❌❌❌❌❌❌ blacklisted


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2023-09-24
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$50 (下午茶)
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2023-09-25 315 瀏覽
出事呢間野真係唔多掂,裝修就金碧輝煌,一個位坐低都無包裝就好靚嘅又多配件,有支糖棒係幾得意嘅$50杯 coffee ,有個紙托盤,俾你拎住再搵地方飲打開得三分二杯,唔知以為俾人飲左淡而無味好伏!重點:個男員工態度好差想俾錢買難受就去試吓啦!
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出事

呢間野真係唔多掂,
裝修就金碧輝煌,
一個位坐低都無

包裝就好靚嘅
又多配件,
有支糖棒係幾得意嘅

$50杯 coffee ,
有個紙托盤,
俾你拎住再搵地方飲

打開得三分二杯,
唔知以為俾人飲左

淡而無味

好伏!
重點:個男員工態度好差

想俾錢買難受就去試吓啦!
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日日排長龍終於的起心肝排隊朝聖下來自摩洛哥擁有百年歷史人氣咖啡($50)有浮誇嘅紙杯同托盤+小杯奶油+糖棒和匙羹😍味道不錯😋除咗咖啡,店內仲有啲甜點睇落好似幾好,下次有機會嚟再試小推大家不妨可以一試☺️📍 @bachacoffee 1 IFC, Shop 1063, 1/F, 8 Finance St, Central
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日日排長龍
終於的起心肝排隊朝聖下
來自摩洛哥
擁有百年歷史人氣咖啡($50)
有浮誇嘅紙杯同托盤+小杯奶油+
糖棒和匙羹😍
味道不錯😋
除咗咖啡,店內仲有啲甜點
睇落好似幾好,下次有機會嚟再試
小推
大家不妨可以一試☺️

📍 @bachacoffee
1 IFC, Shop 1063, 1/F, 8 Finance St, Central
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2023-09-23 497 瀏覽
The most hyped coffee around Central recently! Many of you who have visited Singapore airport would find this brand familiar, and in late August they finally opened their flagship store in IFC! Happened that Bacha coffee is partially owned by TWG co-founder, no wonder the shop interior and the packaging has a sense of similarity with TWG. Bacha coffee specialises in 100% arabica coffees and they offer wide range (more choices than you can remember!) of fine-flavoured takeaway coffee, served in a
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The most hyped coffee around Central recently! Many of you who have visited Singapore airport would find this brand familiar, and in late August they finally opened their flagship store in IFC! Happened that Bacha coffee is partially owned by TWG co-founder, no wonder the shop interior and the packaging has a sense of similarity with TWG.


Bacha coffee specialises in 100% arabica coffees and they offer wide range (more choices than you can remember!) of fine-flavoured takeaway coffee, served in a fancy tray with vanilla bean Chantilly cream and a raw sugar stick. Tried the “Mount Kenya” as suggested by the staff to be strong and complex… would do their drip bags next time instead to skip the queue. Verdict: For a takeaway coffee priced at HKD50+ (yes they have choice of coffee beans for HKD835 a cup too), I would say there are much better options around Central…
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2023-09-20 548 瀏覽
超人氣摩洛哥咖啡店‼️金光閃閃嘅裝潢,外賣杯包裝十分精緻,奢華感🆙 打卡好靚💯有好多款咖啡揀,再加個牛角包已經係好豐富嘅下午茶🥰​✨Hot Sweet Mexico Coffee$50 + Kaya Croissant$23每杯咖啡都附有一盒鮮奶油cream&蔗糖棒,可以自由調教甜度👍整體來講幾好飲😋​牛角包果個冇介紹錯🤗好好食❗️中間勁多醬,味道淡淡地一啲都唔甜😛食多幾個都仲得☺️​味道👅👅👅👅抵食🤑🤑🤑🤑環璄⭐️⭐️⭐️⭐️服務👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻番兜🍉🍉🍉🍉(最高分x5)
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超人氣摩洛哥咖啡店‼️金光閃閃嘅裝潢,外賣杯包裝十分精緻,奢華感🆙 打卡好靚💯
有好多款咖啡揀,再加個牛角包已經係好豐富嘅下午茶🥰

✨Hot Sweet Mexico Coffee$50 + Kaya Croissant$23
每杯咖啡都附有一盒鮮奶油cream&蔗糖棒,可以自由調教甜度👍整體來講幾好飲😋

牛角包果個冇介紹錯🤗好好食❗️中間勁多醬,味道淡淡地一啲都唔甜😛食多幾個都仲得☺️
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味道👅👅👅👅
抵食🤑🤑🤑🤑
環璄⭐️⭐️⭐️⭐️
服務👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
番兜🍉🍉🍉🍉
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Been wanting to try out this Morrocan heritage brand since its opening. They offer over 200 varieties of 100% Arabica single origin coffee beans from 35 different regions. Apart from coffee, you can also pair your coffee with their beautiful pastries such as sweet and savoury croissants, pound cake and brioche. ✨ Here’s what we ordered:🥐 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 - $23 hkd — Not bad! The croissant was buttery, flaky and light even without being reheated so I was pretty impressed. The croissant itself
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Been wanting to try out this Morrocan heritage brand since its opening. They offer over 200 varieties of 100% Arabica single origin coffee beans from 35 different regions. Apart from coffee, you can also pair your coffee with their beautiful pastries such as sweet and savoury croissants, pound cake and brioche.


✨ Here’s what we ordered:


🥐 𝐏𝐢𝐬𝐭𝐚𝐜𝐡𝐢𝐨 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 - $23 hkd
— Not bad! The croissant was buttery, flaky and light even without being reheated so I was pretty impressed. The croissant itself it really tasty but the pistachio flavour isn’t super prominent despite the colour might suggest. The inside is filled with a lightly sweetened pistachio paste that has a very subtle nutty aroma to it. Just wish it was stronger!


🧀 𝐂𝐨𝐦𝐭𝐞 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞 𝐂𝐫𝐨𝐢𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭 - $26 hkd
— This was SO good! Wasn’t sure if there would be cheese on the inside too but I’m so glad it did! Compared to the pistachio croissant, the croissant base was a bit more savoury and buttery, with a slightly softer texture. The comte cheese filling was insanely delicious, creamy and flavourful. I loved that there were chunks of cheese in this too for a contrast in texture. I can imagine this being even tastier if reheated!


☕️ 𝐌𝐚𝐫𝐛𝐥𝐞𝐝 𝟏𝟎𝟎% 𝐀𝐫𝐚𝐛𝐢𝐜𝐚 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 𝐂𝐚𝐤𝐞 - $23 hkd
— The marbled pound cake was nice and dense but still had a very soft texture. The taste was buttery, with an aromatic coffee flavour to it that wasn’t overpowering at all. The cake itself isn’t overly sweet, as most of the sweetness came from the coffee icing. A pretty satisfying slice of cake but honestly quite steep for such a thin slice!
Pistachio  Croissant 
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Comte  Cheese  Croissant 
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2023-09-20 356 瀏覽
潮聖打咭 摩洛哥bancha coffee 首間香港分店 超大鋪面 金碧輝煌既裝修 行下都開心最近門口既係甜品 牛角既櫃 牛角包🥐超多口味,見到有kaya味,可惜生酮既我無緣試,行左一個圈最後決定買杯帶朱古力風味既 Tolteca chocolate coffee咖啡試下 成set coffee presentation 好靚,有一盒雲呢拿cream 一枝糖棒 仲有個盤比你拎住個cream都幾香滑 襯熱mix落咖啡☕️增添左朱古力既香氣 咖啡都好濃厚 我幾鐘意鐘意到上網買左掛耳包想回味下🥰
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潮聖打咭 摩洛哥bancha coffee
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首間香港分店 超大鋪面 金碧輝煌既裝修 行下都開心
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最近門口既係甜品 牛角既櫃 牛角包🥐超多口味,見到有kaya味,可惜生酮既我無緣試,行左一個圈最後決定買杯帶朱古力風味既 Tolteca chocolate coffee咖啡試下
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成set coffee presentation 好靚,有一盒雲呢拿cream 一枝糖棒 仲有個盤比你拎住
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個cream都幾香滑 襯熱mix落咖啡☕️增添左朱古力既香氣 咖啡都好濃厚 我幾鐘意
鐘意到上網買左掛耳包想回味下🥰
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