Bamboo Thai (朗豪坊)

營業中

休息中

以前細個就會成日話俾人知自己生日，人大了相反其實每年好少食生日飯，人大咗，其實都冇乜嘢想慶祝，有人話，其實你好似好少食生日飯，我話係呀因為我覺得冇乜值得慶祝。 不過每年七月，都總會有朋友話食吓飯啦，因為疫情嘅情況，朋友見得就要見，有時都唔知仲有冇下次，想多謝同我食飯嘅朋友，都寫下記錄下。 今晚選擇左bamboo thai，之前曾經非常受歡迎嘅餐廳，一件火山排骨，帶領起全港食大排骨嘅熱潮，C小姐話食，我當然奉陪。加埋好耐無見嘅W小姐，三個人，都足夠叫好多嘢食。大蝦米紙卷，點下個泰式辣汁，薄薄嘅米紙卷包著嘅係超爆嘅蝦勁多嘅蔬菜，一口都未必食得哂。 招牌冬蔭公雞翼，係朋友C小姐嘅推薦，完全諗唔到冬陰功同雞翼點解會夾得到，食落去又幾過癮。 黃金蝦餅，又係配辣汁一流，如果你愛熱氣野，一定鐘意佢。 沙嗲雞串燒係C小姐最愛，食泰國野又點可以唔食串燒呢，雞最適合個個食，瞬間就食晒。 叫紅咖哩燒牛肋骨以為係普通嘅菜式，點知佢一整大條牛肋骨上場，好震撼，牛肋骨都啖啖肉，質地不錯，同火山排骨有過之而無不及，點蒜蓉包最好。 鹹肉炒芥蘭，個鹹肉先係精粹，鹹肉將全碟菜都添上了色彩

如果講起泰國菜🇹🇭，好多人都會自然地諗起「九龍城」，如果富有年輕活力既版本💪🏻，又有冇試過呢？ 記得早前已經有吃過位於荃灣既Bamboo Thai，印象性價比好高— 今次一於又黎試下朗豪坊既Bamboo Thai！☺️✅泰式生蝦刺身($148/ 8隻)🦐近乎每食泰菜都係必點既菜式，挺新鮮既鮮蝦配辣椒帶黎味蕾既刺激感。✅火山排骨(小: $138; 大: $208) 簡單黎講就係「必點招牌」，堆成一個小山丘既排骨， 排骨肉腍，醬汁帶酸，確係開胃之選，好吃。細心的說，仲會有埋手套和濕紙巾呢。✅菠蘿椰子沙冰 🍍🥥飲品方面也有挺多選擇的，沙冰都有好多款既mix & match，而菠蘿椰子既感覺都幾清爽～

星期日去到朗豪坊揾食， 見到有間食泰國菜嘅餐廳無乜人， 於是就1行4人入內進食。是日晚餐金邊粉和牛炒飯生牛肉湯河雞肉串燒其實3款菜式都唔難食， 但份量真係好少， 加上價錢唔平， 所以比較一般。

今日去左朗豪坊搵食，基於我比較肚餓，見到乜都想食，最後又入左間泰國菜餐廳！唔好問我點解又係泰國菜，因為我真係真係好中意食泰國菜吖黎到Bamboo Thai，必會叫廚師推介「火山排骨」我地人少，所以叫左份小嘅，但分量一d都唔少野，排骨肉質鬆化，帶住手套撕黎食真係特別好味，記得點埋底個酸辣汁一齊食，完全油膩的感覺，食到lam lam脷「泰式大蝦炒金邊粉」金邊粉炒得夠鍋氣，唔會太淋，大蝦爽口彈牙，碟邊有芽菜，花生碎同辣椒碎比你自由搭配，我將全部撈勻一齊食，口感酸酸地甜甜地又辣辣地，真係好惹味好好食「椰子雞湯」奶白色的湯椰香味濃郁，十分順滑，雞肉嫩滑，十分足料，性價比高「馬拉盞通菜」通菜炒得很有水準，夠曬惹味可口

最近試食位於朗豪坊的新派泰菜 Bamboo Thai﹐吃到我們 Lovaholic 兩口子捧著肚子呢！一向都是泰菜常客﹐一試新派泰菜﹐其中點了一些平常較為少吃的菜式。前菜點了冬蔭功雞翼﹐香脆的雞翼﹐配上冬蔭功酸辣的味道﹐超開胃呢！另外也點了泰式燒豬頸肉﹐每間餐廳都有獨有的汁料﹐基本上很少失望。是我們吃泰菜必點菜式之一。主菜方面點了泰式臘腸蟹肉炒飯。炒飯夠香口乾身﹐配搭其他菜式﹐令食物味道更有層次呢！不得不提這道火山排骨(小)啊！實在是太美味了！我們兩個人瞬間把它吃光光！排骨肉味香腍出色﹐配上泰國香草及辣椒秘製而成的醬汁﹐味道酸酸辣辣﹐清爽不油膩。之前在曼谷火車夜市也有試過﹐好久沒吃了！覺得在這間餐廳吃更舒服﹐餐廳也很貼心提供手套﹐用手拿著吃最有feel。最後來個甜品 - 芒果糯火飯。芒果清甜﹐配上椰汁冰和糯米飯﹐為豐富的晚餐劃上完美的句號！PS 飲品也很出色！我點了洛神花黑糖薑茶，茶壺茶杯很有格調呢！

三人旺角辦完事，已是黃昏時分，近近地喺朗豪坊揾食，朗豪坊好大，原本想去九樓食pasta & pizza，沿住扶手電梯上去，點知上到八樓就停住，無法更上一層樓，唯有係八樓食泰菜入面環境都算舒適，侍應又幾有禮貌，印象唔錯三個都唔嗜辣，簡單叫咗一個前菜，兩個粉同一碟炒菜，無叫甜品。先嚟嘅係芒果牛油果米紙卷，味道正常👌撈檬啲牛肉幾大塊，我唔醮醬汁就咁食，加埋塊薄荷葉食產生效果係清新鹹肉嘅鹹香配合芥蘭，味道唔錯，芥蘭亦脆口，可惜少咗啲。三隻大蝦三人分無得爭，加檸檬汁，酸酸地甜甜地，金邊粉炒得比較黏口唔夠爽，但好處係唔算油膩。埋單未夠四舊水，今時今日香港地，出得嚟食嘢，想揾間環境舒適，服務唔錯，食物又入得口嘅地方，一致通過呢度合格

前身係間西餐廳，唔知幾時變成泰菜店，理得佢............今晚就是想食泰菜!  哈哈........想清新開胃，點了柚子蝦沙律($78)，一梳梳嘅爽脆柚子，咀嚼後酸中帶甜嘅柚子汁係口腔內爆發; 明知蝦係用雪藏貨式，但入口爽脆彈牙，配埋個特色沙律汁，呢個頭開得唔錯。係小朋友先做選擇，小食類咁多想食，呢個泰式拼盤 ($188)就可幫到手。食物包括鮮蝦米紙卷; 炸春卷，炸魚餅，炸魷魚同埋串燒鷄肉，個人覺得個鮮蝦米紙卷最好食，裏面包住少少蔬菜，甘荀條同隻蝦，米紙卷口感煙韌，係呢個炸物拼盤入面一道清泉。今晚亮點出場.........................紅咖喱炆牛肋骨 ($228)，只係個賣相都夠霸氣，原條牛肋骨上，躺住紅咖喱汁上。用刀輕輕一推已可令佢"骨肉分離"，肉質鬆軟唔痴"牙嗱; 個紅咖喱汁入口香甜，幾乎食唔到辣味，用黎撈白飯真係一個完美"偷飯賊"。食物味道唔錯，份量偏少，仲可以叫多個甜品。

被門口嘅menu相吸引到黎食火山排骨🔥性價比超高 好值得試💯.🌟火山排骨（細） $118一上枱就好震撼😍排骨搭到好高以為叫錯左大size 埋單先知細size都咁大份！排骨肉容易離骨好軟腍💕浸左係酸辣汁到 好入味🥰醬汁有蒜頭🧄芫茜 青檸 更加香🤣.🌟椰子雞湯 $62湯好重椰香 🥥酸酸地 好開胃雞件好滑🥰配料有蘑菇 番茄🍅. 🌟生牛肉湯河 $82生牛肉夠牛味👍🏻帶少少肥更香💝湯底有好多洋蔥🧅甜甜地 食左一啖就停唔到🥰

之前喺𝚒𝚐成日見到人地食有道叫火山排骨既菜式 原來係呢間舖頭既 有晚喺旺角唔知食咩好就入咗朗豪坊試下呢間泰菜 估唔到又幾出色𝚠𝚘𝚛 (๑´ڡ`๑)~✿ 火山排骨 𝙼𝚘𝚞𝚗𝚝𝚊𝚒𝚗 𝚘𝚏 𝚛𝚒𝚋 𝚋𝚘𝚗𝚎 (𝚜𝚖𝚊𝚕𝚕) $𝟷𝟹𝟾呢碟排骨黎到真係嚇親 超 大 碟！我諗𝚝𝚘𝚝𝚊𝚕有𝟺-𝟻條排骨排骨既上面淋咗酸酸味味既醬汁個醬汁應該係用咗青檸、蒜頭、芫荽同埋少少辣椒整成既 好開胃～啲肉係黐住喺排骨與排骨既中間 煮到好軟淋 有啲位既軟骨都可以食 配埋個醬汁好惹味我嗰次叫咗個細既 𝟸個人黎食都唔係好食得唒所以唔多人黎既話叫細就已經夠唒喇～\^o^/✿ 泰式蛋咖喱炒皇帝虎蝦 𝚆𝚘𝚔 𝚏𝚛𝚒𝚎𝚍 𝚝𝚒𝚐𝚎𝚛 𝚙𝚛𝚊𝚠𝚗𝚜 𝚒𝚗 𝚕𝚒𝚐𝚑𝚝 𝚢𝚎𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚌𝚞𝚛𝚛𝚢 𝚠𝚒𝚝𝚑 𝚎𝚐𝚐 $𝟸𝟼𝟾 + 油酥餅 𝚁𝚘𝚝𝚒 $𝟹𝟶呢碟蛋咖哩有𝟻隻蝦 雖然唔算多隻但全部都係大大隻既虎蝦 虎蝦食落好爽彈新鮮呢個蛋咖喱既醬汁好味到叫埋𝚛𝚘𝚝𝚒點黎食呢度既𝚛𝚘𝚝𝚒都幾酥脆 係略嫌油咗啲 但係𝚛𝚘𝚝𝚒點咖哩真係𝚙𝚎𝚛𝚏𝚎𝚌𝚝 𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑!!✿ 𝙿𝚊𝚜𝚜𝚒𝚘𝚗𝚊𝚝𝚎 𝙿𝚒𝚗𝚎𝚊𝚙𝚙𝚕𝚎 $𝟺𝟺呢杯沙冰一般般 可以唔洗叫～

話說今日同個朋友去行街，我就好肚餓佢就一啲都唔餓，於是佢就望住我陪我食嘢，所以我一個人點嘅嘢食唔多🤗一睇餐牌我就睇中咗個椰子雞湯🥥，聞落去係好重椰子味，但食落去係比較特別，佢好似有種冬陰功味，又好似有啲香茅味，又有奶味，有啲酸有啲甜，湯裏面又有好多配料，例如雞肉，洋蔥🧅，茹類，芫茜，好易入口，飲完一啖又一啖，停唔到口由於我都仲係太肚餓，跟住就嗌埋個鹹肉芥蘭🥬，個菜有得畀你揀辣度，不過對於我嚟講都係有點辣，呢個時候飲一啖湯就即刻解辣，呢間餐廳員工服務都一流呀，值得推介，下次再食其他款式食物介紹畀大家最後佢仲送左支Aqua Pro +TECH 防疫噴霧 CE認證 💯

呢日四人行食泰菜🇹🇭🔸冬蔭公湯Tom Yum Goong 酸辣度啱啱好湯料嘅蝦幾大隻彈牙🔸精選拼盤 Appetizer Platter 春卷: 炸得夠香脆，配附生菜，點埋泰式魚露食👍🏻大蝦米紙卷: 清清哋，要點一點魚露提味炸魷魚: 魷魚軟滑，不過炸漿硬咗啲沙嗲雞串燒: 沙嗲醬香口，惹味，有咬口(食到花生粒㗎🥜～～)，不過食得辣嘅朋友可能會嫌唔夠辣炸魚餅: 略欠泰式風味，建議可以加多啲泰式香料🔸青檸酸辣汁蒸魚Thai Style Steamed Fish with Chili and Lime Sauce個汁酸酸哋，微微辣，有陣青檸香味，好開胃魚肉嫰滑除咗味道，溫度都值得讚～條魚好夠熱～🔸紅咖喱燒牛肋骨Thai Red Curry with Bone-in Beef Short Rib 個紅咖喱味有少少偏甜牛肋骨煮得非常淋，輕輕力就可以將骨肉分離，不過，淋到懷疑自己係咪食緊牛肉🤔配菜搶哂fo，大家爭住食D泰國綠圓茄同豆豆😅🔸油酥餅 Roti煎得香脆又唔油膩，內裏鬆軟點紅咖喱汁食，perfect match，呢個又係搶住食～ 🔸泰式火車頭和牛炒飯Fried Rice with Wagyu

🕖時段-星期六下午之前係荃灣食過呢間 今次係旺角行街同朋友見呢間唔洗排 決定去再試下佢其他野食😌_▫️泰式蛋咖喱炒原隻肉蟹 $438上次試左火山排骨 今次試埋另一款廚師推介👍🏻無咩期待反而有驚喜！個蛋咖喱醬好香濃 幾creamy😚 撈飯食同用油酥餅點都好正😍我係少少飯/餅撈勁多咖喱咁食🤪 原隻蟹都幾大份 建議3人以上先好嗌 (除非你係蟹控🦀) 餐廳會提供鉗 我地都有用膠手套拎住食 蟹肉幾鮮甜 點唔點咖喱醬食都好食😋但拆蟹真係好麻煩...如果可以大啖大啖蟹食就好😌_⚠️要落手食同埋頗狼狽 建議大家睇下同咩人食再決定嗌唔嗌😂😂_▫️油酥餅 $30又係嗌咖喱必備既油酥餅😆一份有2大塊 我地用餐廳提供既較剪分4份好方便又衛生 唔洗mit來mit去 幾細心👍🏻_精選拼盤 $188春卷同炸魚餅都好香口 佢有配埋生菜包住春卷食 無咁油膩😗但雞串燒同個沙嗲都比較普通 _▫️泰式生蝦刺身 (8隻) $148因為我唔食生野所以就咁分享張相比大家😂_🍽環境舒適環境 上次夜晚來食有點趕 今次下午就可以慢慢食同慢慢傾😄

開返晚市，真係忍唔住喇！報復式出街食嘢🤣今晚即興同朋友去咗食泰嘢😍😍又又又係食咗當去咗泰國囉🥹叫咗碟金邊粉，木瓜沙律，燒豬頸肉，雞翼😍😍正呀！金邊粉炒得幾有鑊氣！唔錯，撈埋啲花生碎，好味🤤沙律都唔錯，酸酸哋好開胃😍碟雞翼同豬頸肉我覺得係必食👍🏻👍🏻雞翼用咗冬陰功醬料炸😍🤤個味剛剛好又唔太辣，仲食到入面啲皮好脆🤤豬頸肉都好Juice🤤點埋個醬，好味👍🏻飲品就一般，朋友嗰杯Mojito 甜到要加水飲😆我嗰杯係椰汁沙冰，但我覺得佢加咗啲啲菠蘿汁咁🤣最最後，真係飽到爆炸都要叫埋個芒果糯米飯先圓滿🤣芒果好甜，個糯米飯都幾軟熟，啲椰汁幾香！唔錯🤤-泰式大蝦炒金邊粉 $118-泰式燒豬頸肉 $98-招牌冬陰功雞翼 $72-青木瓜沙律 $78-泰式Mojito $40-椰林飄香 $44-芒果糯米飯 $72

前排見朋友食火山排骨好正咁，所以約埋屋企人黎試試😋😋🔹火山排骨 （S)一上黎嚇親好大份😱😱店員都準備手套比我地食，d肉煮得好淋但就咁食既會冇咩味，一定要點上下面個汁黎食，酸酸辣辣幾開胃🔹 泰式燒豬頸肉🔹蒜香炒泰國椰菜苗燒豬頸肉一般般，冇任何既燒香既味道！！伴碟既沙律都冇咩味道🤷🏻‍♀️而且個醬汁都偏鹹咗少少🤏🏻椰菜苗比較老，冇咩蒜蓉味🔹脆皮牛油雞翼🔹青檸荔枝沙冰牛油雞翼唔錯有牛油味，外皮仲脆入面雞肉嫩滑！！青檸荔枝沙冰有d似牙膏既味道🤣🙈

今日同女朋友行街本身都冇諗住食啲乜嘢 路過見到呢間餐廳就入咗去 其實好耐之前已經食過一次㗎啦 但係上次對佢嘅印象都唔係咁好 因為上次碌卡佢唔知點解佢碌咗我兩次 咁當然都搞咗一大輪先攞得返個啲錢 本身都冇諗住寫食評亦都冇呢個習慣但真係太難食 本身嬲嬲地撕咗張單都拼返埋做返個記錄 以下入正題 今次就叫咗一人一個午市套餐 一個金邊粉同一個青咖喱雞肉飯 個金邊粉尚算正常既 有啲鑊氣 食落去都幾香口 只可以話風格係走乾身路線 都幾特別既 至少女朋友食飽咗但係個青咖喱飯就真係唔得 我記得上次叫嘅時候係覺得個青咖喱雞肉飯既青咖喱好似唔錯 諗住俾多次機會佢 但今次再食個雞肉都係又乾又硬 然之後咖喱入邊嘅配菜都腥腥地（唔係好知可以用啲乜嘢字去形容 總之就唔係咁新鮮怪怪地）然之後個青咖喱汁都係水水地奇奇怪怪咁 講起水嘅時候就要睇吓杯奶茶個樣 呢個係佢跟餐比嘅一般凍奶茶少冰 攞上嚟嘅時候我仲以為佢整錯咗 一般來講泰式奶茶比較甜 咁飲一般嘅奶茶淡番啲都正常嘅 但係呢杯已經唔係淡咗少少咁簡單飲落去就好似你平時飲杯凍水唔小心滴左幾滴奶落去咁樣 再加上佢前面正餐嘅表現 基本上兩百幾蚊就倒左落鹹水海 或者大家下次去呢