반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

有有商場優惠券，當然要來食一餐飯啦呢一間我哋之前都已經食過好多次嘅不過依家有玩$100減$50嘅優惠券，咁我哋就一於嚟食多次啦。夜晚6:30嚟到咁都唔算多人嘅好多位嘅，所以可以即刻入嚟，不過我哋食完差唔多嘅時候就要開始排隊啦，所以想唔等嘅朋友就要7點前黎啦。講返嘢食先啦，我哋嗌咗一個烤牛肉蛋包飯。烤牛肉蛋包飯 $98呢一個真係超級必食嘅餐啊，侍應一拎上嚟嘅時候已經10分吸引，超級大兜，你諗吓$98你們減咗$50 coupon之後只係需要大概$50就可以食到呢一個飯係咪超級抵呢？而且佢啲牛肉係好多㗎二個蛋包飯上面嘅蛋都係好滑好滑依啲飯都唔止係白飯嚟嘅，仲有好多蘑菇粒啦紅蘿蔔粒啊洋蔥粒喺入面搬埋一齊，所以10分惹味我朋友食到Tweets飽晒都食唔晒係好大份量㗎仲有呢仲有隔離有啲生菜沙律嘅蕃茄仔今晚啦所以真係喺時代廣場絕無僅有嘅餐仲平過food court啊。燒醬油黑毛豬白切肉配大醬$182呢一個呢就係我哋見到OpenRice上面好多人推薦，所以先叫嘅不過就有少少失望囉，因為都真係啲豬肉有浸味啦又唔係好腍喇，所以在啲衫菜呢仲有好多水喺上面，所以成個食落去就覺得唔值得180幾蚊囉，可以慳返啲錢

Value for money! 👍🏼We came here for the Omurice and were not disappointed! We got one with roasted beef, and one with kimchi and pork belly. The portions were huge 🍛 and the taste was good (although not authentic 😆) but we both think it could be less salty. We also ordered half portion of Jajang fried chicken. We were so full that we doggy bagged 3/4 of it. The chicken was tender and crispy, and it also came with some fries and fried tteok. Everything was well cooked but the jajang sauce didn’t

話說我有班港女同事好鍾意食韓國嘢，呢日佢哋就叫我一齊出去食lunch，跟住就帶咗我去時代廣場食，唔中意韓國野嘅我都中意左呢間店嘅野食반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場9樓922-923號舖抵食指數: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐燉牛肋骨蛋包飯🥚🍛 $162我就一個人solo左一份蛋包飯，店員幫我哋一刀切開蛋包飯後，就係要學下啲同事打返張卡先📷😆 熱辣辣仲要係半生熟既滑蛋，入口真係10分嫩滑🤤🤤😍 牛肋骨入口雖然唔算軟腍，但係勝在味道唔錯醬汁入味牛味夠濃👍🏻

嗰日啦同屋企人一齊食飯佢哋就話想試吓呢間因為望到其實都幾多人排隊以為超正啦。叫左個蜜糖雞翼真係好重蜜糖蜜糖係多到甜過頭可能小朋友會鍾意多d啦仲有個牛肉蛋包飯都唔錯牛同蛋都好食係個飯差dd可能係因為有啲紅蘿蔔係入面？個飲品荔枝梳打就very good啦起碼仲有2舊荔枝係入面。不過服務就差少少，有幾個好好招呼有幾個就黑起塊面可能佢天生啦因為我有朋友都係天生係咁樣。總括嚟講自己唔會去同朋友去chill下都可能會去下嘅我估

韓食一向係Caca至愛，今次黎到時代廣場一間韓國🇰🇷餐廳，主打創意韓式料理，食物好有吖水準呢！👧🏻Caca今次食乜嘢？🥢南瓜八瓜魚蛋包飯 $158-八爪魚🐙好彈牙，蛋包飯一切開，滑蛋蛋漿流開好治癒呀！🥢海鮮煎蔥餅 $89- 海鮮餡料+傳統韓式煎餅香脆惹味。🥢黑炸醬無骨炸雞（無骨半份） $108-黑炸醬香濃配上啖啖肉炸雞又香又脆。🫘紅豆鮮奶 $42-香香甜甜紅豆同鮮奶味道好似甜品一樣。☕️朱古力咖啡 $38

又有時代廣場coupon喇，咁就唔好浪費搵下好野食。之前食過樓上間片皮鴨，專做coupon生意後，服務又差，野食又求其，今次都冇乜帶期望嚟。星期五晚8點，好彩有book位，條龍打哂蛇餅😱舖頭好大，但啲位好迫，樓面又唔夠，明顯見到踢晒腳，好多時都要叫幾次先有人應你。😩幾經辛苦嗌到野食，有coupon就放任冇睇價嗌~😂😂烤牛肋骨蛋包飯 $182冇食過日本過江龍蛋包飯，但呢間都好食啲蛋好滑唔會老，又夠大份包得住啲飯本身覺得啲蛋冇味，識落就知點解！因為佢啲飯係經過調味，同埋有啲蘿蔔粒喺入面，如果啲蛋再落味就會好鹹牛肋骨睇相都覺得大份，唔會好孤寒，唔捨得俾你咁牛唔算好嫩滑，但係好入味好淋，仲重牛味添烤醬油黑毛豬白切肉大醬生菜 $202價錢嚟講，有啲進取，又係食落就知點解佢啲肉真係好大舊，食兩舊已經好飽因為用醬烤嘅方式煮，所以都係偏重口味一層肥一層瘦嘅五花肉油份豐富建議幾個人share冇咁膩~佢嘅配料有泡菜、生蒜、青辣椒同埋韓式醬可以用生菜，或者紫蘇葉包啖啖肉好滿足🤪甜辣有骨炸雞半份 $138自問我同男朋友都算大食，平時出嚟食飯都嗌三四樣嘢但食完上面兩樣嘢已經好飽，啲野食好鬼大碟呢份炸雞，打包咗一

一個人午餐，點左 醬油燒腩肉 同 Carbonara醬油燒腩肉 - 加價至202（睇之前點評162），無特色因為豆瓣醬味已經足夠，反而選肉選得唔好，好難嚼，肉質非常干，唔值得試Carbonara - 非常標準cafe food唔算好味唔算難食，因為有其他餐廳做得好好，我本以為有少少韓式fushion，可能我應該點多的韓國餸服務 - 可能去得好早，個Manager一路自己係度唱聖誕歌（自改歌詞）同大聲同條team 傾解，多少覺得有些少吵

突然好想食 Banchan & Cook 既蛋包飯，於是同朋友黎到佢地既銅鑼灣分店😋😋餐廳定時會推出新menu，可以保持新鮮感～～而家就仲做緊萬聖節主題👻，想試既朋友唔好錯過啦❤️❤️🎃南瓜八瓜魚蛋包飯 $158✨賣相可愛！隻蛋上面仲有個南瓜圖案🤩🤩用刀輕輕𠝹開滑蛋後🥚，裡面既蛋漿就會慢慢流落黎～好吸引！！八爪魚肉質爽彈，帶點微辣🌶️🌶️配上炒飯、沙律菜、南瓜醬汁，整體好豐富呢！！🍗黑炸醬無骨炸雞(半份) $108✨炸醬麵就食得多，配炸雞都係第一次試～～原來炸醬係由豬肉粒同蔬菜粒加入黑豆醬製成，充滿韓式風味🇰🇷🇰🇷炸雞酥脆juicy，淋上炸醬後更加鹹香惹味🤤🤤底層既薯條都炸得脆卜卜，份量十足👍🏻👍🏻🍳海鮮煎蔥餅 $89✨一共有3大塊，望落好足料！！煎餅有八爪魚、青口、蝦仁等海鮮，仲有滿滿既香蔥～～咬落香脆，口感帶點煙韌！蘸埋秘製醬汁一齊食好開胃😋😋🥐韓式雜莓牛角包窩夫 $72✨最後要食埋個甜品做結尾～～牛角包窩夫即叫即製，好重牛油香😍😍面層雜莓酸酸甜甜，可以解膩！蘸蜜糖同忌廉一齊食最滿足❤️❤️🍸橙色怪魔沙冰 $52✨呢個係萬聖節限定特飲～～沙冰由熱情果、香橙奶同朱古力製成，味道豐富👍🏻👍🏻-🍓士

位於時代廣場呢間Banchan & Cook主打食韓式料理 人氣度好高週末午市時間排晒長龍 令我好期待🐙海鮮煎蔥餅 $89份量好足 有三大塊 餡料好足蔥餅雖然厚身但煎得香脆有好多八爪魚粒 每啖都係滿滿材料🐔黑炸醬無骨炸雞 $128雞件大小適中 炸到好脆 但保留肉汁每件都沾滿醬汁～食落好香口除咗炸雞 仲有年糕同粗薯條 超豐富🍚南瓜八爪魚蛋包飯 $178蛋包飯係重點之一 賣相好靚 有個南瓜公仔 可愛度滿分蛋好嫩 食落滑溜溜 而且用上炒飯底 味道更有層次八爪魚好大隻 醬汁調味得唔錯🥐韓式雜莓牛角包窩夫 $92近期興起食croffle 烘到好香脆 加入楓糖漿食落香甜酥脆 鍾意嘅點忌廉食又得 🍹橙色魔怪沙冰 $52好有特色嘅飲品 加入熱情果 朱古力 香橙奶飲落味道好夾 口感好rich 🍹青檸梳打 $42簡單一杯青檸梳打加入蝶豆花 令到顏色望落無咁單調 幾有心思

黎到銅鑼灣時代捻唔到食咩，又唔介意排隊可以考慮吓呢間木系韓國小清新Cafe😇🐷炸芝士豬扒忌廉年糕豬扒表面炸至金黃酥脆，中間夾住半溶芝士，咬落外脆內軟啖啖都係芝士🤩配埋忌廉汁年糕真係好邪惡😈🐤初雪芝士炸雞無骨炸雞肉質嫩滑，食落好juicy 半份炸雞大大份配埋薯條感覺好抵食🤭🐮烤牛肉蛋包飯招牌蛋包飯輕輕切開就會見到啲流心滑蛋😍好治癒！滑捋捋嘅蛋漿配埋炒飯底真係睇得又食得😶‍🌫️

南瓜八爪魚蛋包飯打卡必點😍蛋包飯😘超嫩滑口感雞蛋🥚無任何調味🥹水準超班的蛋包飯栗子南瓜🎃甘香八爪魚🐙鮮嫩爽脆傳統紫菜包飯有紅蘿蔔🥕青瓜絲🥒牛肉餡料豐富飽滿🥰黑炸醬無骨炸雞🍗炸雞🍗配上黑炸醬口味非常新奇嘅配搭😘黑炸醬咸咸甜甜😀炸雞🍗香脆附送幾條薯條🍟😙韓式雜莓牛角包窩夫牛角包🥐即叫即整😍非常酥脆，濃厚牛油香🧈吸血鬼的梳打 非常靚嘅漸變顏色😍入落酸酸甜甜🫐🍇清新解油膩橙色怪魔沙冰超可愛嘅造型😍打卡必備#Banchan&Cook #COFFEETIME #omurice #friedchicken #koreacafe #cafe #croffle #韓式餐廳 #太古 #銅鑼灣 #東涌 #咖啡 #炸雞 #芝士拉絲Banchan & Cook銅鑼灣時代廣場9樓922-923號舖

首次試CWB尼間佢嘅服務同食品真係令人大開眼界因為肚餓，無咩影相，所以寫得長d，唔好見怪星期六6點幾的第二輪晚飯有d人排隊都正常，唔算等太耐留意入座有限時聽得唔係好清楚，好似個半鐘我地兩個人叫左兩個主食一杯飲品原本睇圖想試南瓜八爪魚蛋包飯不過都多謝侍應提話好辣所以轉左燉牛肋骨蛋包飯之後睇返openrice其他人的相同佢餐牌影嘅真係完全唔同唔怪得要提（可能好多人睇相中過伏）燉牛肋骨蛋包飯蛋包飯係正常的出品只係佢比果把一片葉嘅刀或者係顧及安全掛自己都幾難一刀鎅開隻蛋難怪侍應會拎把利刀問人要唔要開蛋尼份餐唯一出事就係件燉牛肋份量都合理嘅有3條半骨，厚身但係個質地就完全唔係燉肉想像中就算唔係軟滑到手撕用把唔利嘅刀都應該可以輕輕切開但係佢真係一舊膠咁有彈性同韌度基於唔浪費同鐘意食帶骨肉花足九牛二虎之力先叫切開幾件肉（或者叫磨開）仲未計條骨旁邊嘅肉，更難切跟住就係體驗中醫師所講「咀嚼三十下」然後都仲係硬肉一件講埋配菜的紅，白蘿蔔就夠哂清新如果係同牛肉一齊燉煮，入味d可能會更好另外我地叫左炸芝士豬扒忌廉年糕原本係見到有芝士炸千層豬扒先叫埋有年糕所以對件豬扒有少少期待...點知忌廉汁年糕有翠瓜蘿蔔同菇

小食黎一份酸蘿蔔青瓜，酸酸甜甜好開胃泡菜炒五花肉蛋包飯 一切開蛋就左右2邊瀉落隻碟到仲有D煙五花肉係有D油膩但配上泡菜+蛋食落口感唔會好"流" 仲覺得好香口，而飯粒粒粒分明，唔會係一pat野，中意濃味既可以試下!海鮮煎蔥餅一個大人手掌size左右，我地得2個人，所以覺得佢份量好大!!!有魷魚, 蜆肉, 香蔥 食落口感係幾香脆仲有D煙靭，唔會話成塊野得個粉團口感同味道!黑炸醬無骨炸雞香脆熱氣之選 跟埋既年糕同薯條真係已經係成個set咁，一個人黎食應該已經飽哂! 韓式雜莓牛角包窩夫食飯又點會小得甜品，就算食幾多鹹食，甜品都是必須的! 即叫即整，我幾中意呢碟嫁! 不過份量再多D就好喇WAKAAAA吸血鬼的梳打同熱朱古古吸血鬼的梳打係紅莓梳打，唔會太甜，岩岩好一解前面食過既熱氣感覺~

時代人龍店，食物份量很足，食物不算是很辣的韓式料理，味道剛剛好～南瓜八瓜魚蛋包飯~雞蛋的，侍應上桌後才切開的，感覺很治癒，南瓜有兩大件，都很冧軟，可連皮吃，而八爪魚是韓國很大隻的那種八爪魚，帶點微辣，伴飯剛剛好～芝士辣雞拉麵~雞件有4大件，跟拉麵同吃，辣辣的，很開胃，鐵鍋上，很有韓國的味道～黑炸醬無骨炸雞~炸醬鹹鹹的，炸雞炸得完全不油膩，外層香脆，而內裡雞肉充滿肉汁嫩滑～韓式雜莓牛角包窩夫~超好吃，窩夫鬆軟香脆，外層甜甜的，再加上大量香甜水果，必吃～橙色怪魔沙冰～很香的熱情果味，帶點橙的清香，酸酸甜甜，好正～紅豆鮮奶～鮮奶味濃郁，紅豆甜甜的，喝起來是很可口的感覺～

第二次泥上次食lunch set記得係正路今次dinner泥就試吓其他嘢有炸年糕同薯條伴著嘅炸雞！開心死！初雪芝士不得了，好難唔好食哈哈哈反而醬油蒜頭有啲失望，下次嗌甜辣或者蜜糖味會更開心！整體呢碟炸雞係有驚喜嘅！烤牛肉蛋包飯不過不失Banchan & Cook有骨炸雞 - 初雪芝士 ＆ 醬油蒜頭 $238烤牛肉蛋包飯 $98📍銅鑼灣