반찬앤쿡 Banchan and Cook (時代廣場) (已結業)

好日都唔出門， 今日要去銅鑼灣Apple shop，行吓商場嘅期間見到呢間餐廳，決定試吓！兩個人叫咗 ： 泡菜炒五花肉包飯 - 蛋包飯做得十分之出色，雞蛋好滑有蛋味！ 五花肉10分香口，泡菜唔會太酸太辣， 推介！芝士辣雞拉麵 - 滋味極濃，較辛口。 但個芝士中和返個辣味， 味道唔錯， 幾特別。黑豚醬無骨炸雞 - 炸雞底下係薯條，薯條好粗身，好正。無骨炸雞唔使略骨， 配埋個特製嘅黑豚醬， 好惹味。韓式雜莓牛角包窩夫 - 勁邪惡酥皮窩夫， 好脆好香口， 強烈推介！魔怪沙冰 - 橙汁味沙冰， 唔會太甜，未到OK ！焦糖脆脆鮮奶咖啡 - 賣相一流，鮮奶味唔會蓋過咖啡嘅香味，配埋焦糖加脆脆，好特別！

餐廳位於銅鑼灣Times Square 9樓，環境好舒適，同朋友食下飯傾吓計就fit 晒泡菜炒五花肉蛋包飯 $98嚟到當然要叫佢嘅招牌菜蛋包飯，蛋包飯選擇都有好多款，朋友想食泡菜就揀咗呢款😋泡菜唔會辣，五花肉炒得幾香口，配埋個滑嘟嘟嘅蛋包飯，好滿足！海鮮煎蔥餅 $89口感勁豐富，有蜆肉、魷魚🦑香蔥等連埋佢嘅辣汁食，更香更惹味黑炸醬有骨炸雞 $118叫咗半份有骨，份量好多🤤炸雞外脆內嫩，滿滿肉汁，加埋佢個黑炸醬汁，味道鹹鹹地，令人不停咁食韓式雜莓牛角包窩夫 $72呢款甜品實在唔可以錯過，窩夫好香脆，滿滿牛油香之餘，仲有淡淡嘅肉桂味，甜度亦都啱啱好，好滋味！吸血鬼的梳打 $48係紅莓汁梳打，唔會太甜，飲落幾清新橙色怪魔沙冰$52用咗熱情果、香橙奶同朱古力整成嘅沙冰味道唔會過甜，入口清爽解膩

必食😋高質流心蛋包飯呢間店係我必食蛋包飯首選，無論孤獨食/三五知己朋友食都係非常滿足嘅飯堂🫰🏻餐廳裝修舒服整潔，配合柔和燈光，座位舒適，食物質素當然頂呱呱👍🏻▫️ 泡菜炒五花肉蛋包飯$98蛋包飯外型好靚，店員會好細心幫客人𠝹開，好像開花一樣，好流心Creamy嘅滑蛋睇見都流口水、好治愈，內𥚃包着炒飯，泡菜份量也很充足，五花肉半肥瘦，口感極佳▫甜辣炸雞（無骨）半份$108上層有少量炸年糕外脆內軟，下層超邪惡的炸薯條，甜酸炸雞🍗酸酸甜甜好開胃，外層香脆、肉質很嫩滑，不會炸到好乾身▫吸血鬼梳打$48紅莓汁梳打，酸酸甜甜好開胃推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5Banchan and Cook(時代廣場）📍銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場9樓922-923號舖#飲食日誌 #香港美食 #foodie #hkfoodie#hkig #bloggerhk #foodiehk #hkfood #hkfoodblogger #美食 #美食blogger #美食探店 #美食分享 #我的美食日記 #識飲識食 #活得精彩人生 #相機食先#BanchanandCook #韓國菜

黎銅鑼灣想食韓國嘢 , 原來 Times Square 有 Banchan and Cook ! 星期五夜晚好多人排隊 😲😲 想食的話要早少少嚟排隊 😉😉 黑炸醬無骨炸雞 (半份) ($108)炸雞皮脆肉滑 , 黑炸醬惹味 😋😋 冇骨更加係 bonus , 大大啖 ! 下底仲有粗薯條 ~ 雖然食炸雞罪惡咁滿滿 , 但係食得好爽 ! 🤩🤩傳統紫菜包飯 ($78)好大碟 , 大大嚿 , 你見到咁多餡料 , 但係舊飯團都冇散開 , 就知道整得好好 ! 👍泡菜炒五花肉蛋包飯 ($98)蛋嘅質地控制得好好 , 好滑好有蛋味 , 泡菜五花肉份量都好多 , 少少辣 ~ 非常惹味 ~ 😏😏韓式雜莓牛角包窩夫 ($72)用牛角包整窩夫口感更鬆脆 !橙色怪魔沙冰 ($52)係有熱情果 , 香橙奶 , 朱古力嘅沙冰 , 味道好特別 !! 😳😳 沙冰口感都幾滑 , 橙同熱情果令成杯特飲味道好清新 , 唔會膩 , 有驚喜 ! 😍😍吸血鬼的梳打 ($48)係紅莓汁嘅梳打 , 賣相一流 , 你睇吓隻眼珠係用藍莓同埋荔枝肉整 😆😆 好有創意 , 味道清新 , 梳打泡量啱啱好 ! 呢 2 杯萬聖節特飲唔單止有外貌 ,

🇰🇷 動感蛋包飯加黑炸醬炸雞創意十足韓食這次為大家介紹一下韓風創意料理，一間長期排滿人龍的韓食店Banchan and Cook 🇰🇷🐷 泡菜炒五花肉蛋包飯 $118動感的蛋包飯，上桌時店員會替客人切開蛋包飯的蛋，讓蛋漿流出來蓋過飯面，謹記把握時間和震騰騰的蛋包飯打卡喔！呈半生熟的蛋漿，入口滑溜，內藏已調味的飯粒。配上泡菜和豬腩肉同吃，滋味滿滿。🐔 黑炸醬有骨炸雞 ($138）炸雞吃得多，黑炸醬口味還是第一次試。黑炸醬就是平常到韓國餐廳時吃炸醬麵的那款醬，咸咸甜甜的再加上一點青瓜絲，配上香脆的炸雞、年糕和薯條，份量十足，炸雞外香脆，內裡充滿肉汁，推薦大家一試。🧀🐔🍜 芝士辣雞拉麵 $112 有拉絲芝士的幸辣拉麵，拉麵煙煙韌韌，辣度十足，面上的三塊雞扒煎得十分香脆，吃得讓人過癮。🍓🧇 韓式雜莓牛角包窩夫 $92店中亦引入最近大熱的牛角包窩夫，牛角包窩夫，酥脆香甜，加上莓果、忌廉和糖漿，外觀吸引，味道亦不錯。🧛🏻 吸血鬼的梳打 $48趕上萬聖節的尾班車，仍然可以點選到一杯節日限定飲品吸血鬼的梳打✨紫紅漸變的色彩，以荔枝和藍莓製成眼珠👁入口微甜解渴。🔸小總結：食物創意度、賣相、味道和份量

咁岩出去銅鑼灣買，朋友話想食韓國野，咁就係揀左依間。因為係見到個環境好靚，好岩2,3個人食飯，傾下計。咁我地得2個女仔黎食，叫得唔多野食，最後就叫2個主菜加1個小食，份量就岩岩好，聽講蛋包飯係最出名，咁緊係要點返個啦。我地叫咗泡菜炒五花肉蛋包飯。個蛋包飯好好食，泡菜都唔辣係少少甜個款，職員仲會幫你切開隻蛋。最好食係個韭菜煎餅！好香，好脆！推介最後叫多個炸芝士豬扒忌廉年糕我覺得一般，年糕正常都煙靭，但個豬扒太乾身，有啲硬。整體都OK，係Times Square 食野黎講都唔貴。

Banchan & Cook📍銅鑼灣時代廣場9樓922-923號舖行完街過咗嚟銅鑼灣時代廣場食午餐原來仲有萬聖節特別餐牌🐙南瓜八瓜魚蛋包飯呢度嘅蛋包飯好出名 枱枱都叫隻蛋仲印咗萬聖節logo切開個蛋嘅時候 係流心狀態辣醬煮八爪魚好入味 有咬口仲有兩件大南瓜 飯都有炒底 唔係剩係得白飯🍙傳統紫菜包飯份量比一般嘅紫菜包飯大包住左牛肉 青瓜 蘿蔔等等餡料好豐富 一啖都食唔晒🧆黑炸醬無骨炸雞雖然只係半份但係份量都已經好多炸雞咬開啖啖都好Juicy 又入味薯條炸得好脆 忍唔住食晒😂🧇韓式雜莓牛角包窩夫用牛角包來做窩夫係有種特別嘅牛油香氣連個口感都唔一樣加埋糖漿士多啤梨 藍莓 一齊食真係畫咗個完美嘅句號😻叫咗兩杯萬聖節特別飲品 睇落好特別吸血鬼的梳打🍷紅莓汁梳打水 上面仲放咗用荔枝同藍莓扮眼嘅裝飾👁橙色怪魔沙冰🍹熱情果 香橙奶 朱古力沙冰飲落去感覺幾輕盈 有啲乳酪嘅味道 成件事好夾#Banchan&Cook #COFFEETIME #omurice #friedchicken #koreacafe #cafe #croffle #韓式餐廳 #太古 #銅鑼灣 #東涌 #咖啡 #炸雞 #芝士拉絲

༺ Banchan and Cook ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ Banchan and Cook𖠚ᐝ 海鮮煎蔥餅($89)𖠚ᐝ 泡菜炒五花肉蛋包飯($98)𖠚ᐝ 黑炸醬韓式炸雞(無骨半份)($108)𖠚ᐝ 烤朱古力棉花糖($78)𖠚ᐝ 吸血鬼的梳打($48)𖠚ᐝ 伯爵茶鮮奶咖啡($48)⚑ 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場9樓922-923號舖 ʀᴇᴠɪsɪᴛ: ♥︎♥︎♥︎♥︎♡☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽➳ 泡菜炒五花肉蛋包飯($98)滑蛋漲卜卜好靚，配飯超正🥰泡菜燒過好香，仲有五花肉肥瘦啱啱好！調味都好好，推薦😋➳ 海鮮煎蔥餅($89)有三大塊，每塊都好多魷魚🦑煎餅粉漿比例都唔錯！ 邊邊位脆脆地都幾正😛➳ 黑炸醬韓式炸雞(無骨半份)($108)炸雞外脆內軟，肉質都幾嫩滑！黑炸醬偏鹹，建議唔好點咁多！仲有薯條同年糕，薯條正常，年糕偏粉，唔太Q彈🥺➳烤朱古力棉花糖($78)S’more 超正💓棉花糖焗到表面好脆，入邊仲係暖會拉絲！上面有朱古力醬同朱古力碎🍫底下有餅乾碎！另外仲有兩塊消化餅配埋一齊食，整體唔會好甜🥳➳

假期嘅銅鑼灣都好多人，好彩我同朋友早啲到餐廳，見晏少少已經要等位。餐廳空間唔大但入面環境加入咗鏡，令餐廳感覺空間更大。泡菜炒五花肉蛋包飯 $118上菜後會切開蛋包飯，泡菜炒五花肉偏辣，不過加埋蛋包飯一齊食就剛剛好，唔會太辣。傅統紫菜包飯 $78韓式餐廳一定要試傅統紫菜包飯🤩，牛肉、青瓜、蘿蔔及蛋份量十分多，好健康嘅一道料理。韓式炸雞（無骨半份）$128一份嘅份量真係太多，兩個人嘅話半份已經好足夠。炸雞外脆內軟，懶人必食無骨🤣除咗炸雞外，仲有薯條同年糕。烤朱古力棉花糖 $98份量兩個人食剛剛好！口感綿軟，入面仲有朱古力醬同餅乾碎。烤朱古力棉花糖配餅乾真係非常之夾😍，如果淨係食烤朱古力棉花糖就會甜到腬。橙色怪魔沙冰 $52星期一係萬聖節，所以飲品方面都有應節飲品，我揀嘅呢杯沙冰上面有個好得意嘅鬼怪朱古力牌，沙冰係百香果混合香橙奶，唔會太甜又可以解膩。焦糖脆脆鮮奶咖啡 $48朋友揀嘅呢杯有好香濃咖啡味，搭配焦糖脆脆，口感有層次！最後，除咗食物質素外，不得不讚餐廳員工個個都好勤力又快手，而且朋友好快觀察到全餐廳好多都係年輕靚仔，難怪吸引咁多人嚟食🤣🤣🤣

🥚🥚🐷萬聖節韓式料理✨性價比：7.5/10🍳食物：7/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：7.5/10💰是次消費：人均 $ 260.5#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在銅鑼灣🍰食物分類: #蛋蛋豬吃cafe #蛋蛋豬吃韓國菜————————個人真的幾喜歡韓式fusion菜，又有創意又可以吃到韓菜必有的食材。最近這間人氣韓國料理正在辦萬聖節主題餐單，門外的人龍就反映大家對這次主題的興趣了。泡菜炒五花肉蛋包飯 Omurice with Kimchi and Pork Belly ($118)蛋包飯有療癒效果，切開蛋皮內裡半熟，還準備傾瀉下來。飯粒本來已有調味，混合滑蛋及泡菜一同吃味道不錯，五花肉層次分明。海鮮煎蔥餅 Seafood Pancake ($89)三塊煎餅二人分剛剛夠，材料豐富，有魷魚、蜆肉、香蔥，脆口又煙靭。黑炸醬無骨炸雞 Boneless Jajang Fried Chicken half portion ($128)炸雞皮又薄又脆，同時吃到沾滿炸醬的年糕和薯條，無骨啖啖嫰肉。韓式雜莓牛角包窩夫 Assorted Berries Croffle ($92)這裡都引入最近大熱的cro

之前食過太古城同一間覺得佢哋嘅蛋包飯唔錯，尋晚喺時代廣場9樓見到，就同我Oppa嚟食😍。泡菜炒五花肉包飯 由於上次食過覺得蛋包飯係正嘢，既然肯定蛋包飯係呢度出名，一坐底就叫咗個泡菜炒五花肉嘅蛋包飯，從賣相到味道都係好滿意，呢個係飽肚又好吃之選😋，真係難怪人人都叫。最欣賞始終係佢個蛋包飯唔肥膩，蛋嘅層次感好出同好滑🥰，泡菜炒五花肉好入味送飯啱晒，配上沙律菜，精美上碟。傳統紫菜包飯呢個又係飽肚感超凡，傳統嘅韓式紫菜卷，比較健康嘅選擇，紅蘿蔔同青瓜絲好多，清清地幾fresh，新鮮即叫即卷，紫菜唔會話淋唒，有誠意。黑炸醬有骨炸雞好有驚喜嘅成坐山咁震撼炸雞呀😍，打咭able又夠味蕾上有衝擊嘅黑炸醬雞肉，而且肉質鮮嫩，推介呢！甜品烤朱古力棉花糖邪惡嘅味道，充滿童年回憶，係小學嘅BBQ時食過嘅入口即溶軟綿綿半熟棉花糖，配上朱古力醬同消化餅碎，就像改良版一樣嘅進階燒棉花糖食法。吸血鬼的梳打萬聖節嘅關係，迎接叫咗杯有特色嘅飲品，好彩係杯，唔甜嘅梳打水。

呢日同事話想食韓國嘢，咁我就諗起時代廣場有間bookmark 左好耐未試過！之後我哋就GOGOGO🥳♥ 泡菜炒五花肉蛋包飯 $98一刀切開蛋包飯後，呈現半熟狀態嘅滑蛋😍已經急不及待要食，配手辣辣地既泡菜撈飯食好正，五花肉又唔會太肥膩口感唔錯♥ 黑炸醬無骨炸雞 🍗 $108炸雞有半份同一份選擇，我哋兩個人所以揀咗半份，份量都好多，炸雞肉質超鮮嫩！黑炸醬帶少少酸酸地好開胃，面頭有年糕旁邊仲有薯條🍟♥ 傳統紫菜包飯 $78超大碟嘅紫菜包飯😂見到紫菜蛋捲包住滿滿嘅蘿蔔絲同青瓜就知好足料！♥ 韓式雜莓牛角包窩夫 🧇 $72最後梗係幾飽都要食甜品😆♥ 伯爵茶鮮奶咖啡 $48返工太眼瞓同事話要嗌返杯咖啡醒醒神😂伯爵茶味唔會好突出♥ 橙色怪魔沙冰 $52製作精美欣賞佢有配合萬聖節主題🥰 飲落係乳酸味沙冰♡ 餐廳有配合萬聖節🎃主題裝飾同埋特別Menu認真有心思❤️ 蛋包飯都係名不虛傳怪唔得咁多人推介！

在Banchan and Cook 開業不久的時候已經嚟食過， 今次相約姊妹來吃午餐😚， 餐廳主打新派韓國料理， 店內座位舒適， 我們兩個點了傳統紫菜包飯$78、燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜$182、韓式炸雞(有骨半份) $118、原味真露兩支$144。 ⭕傳統紫菜包飯🌯 ～ 薄薄的一層米飯包起來， 餡料特別多， 口感紮實唔會鬆散， 食材雖然簡單，但整體味道很好。 ⭕燒醬油黑毛豬白切肉配大醬生菜🥙 ～ 肥美的黑毛豬白切肉配上生菜、芝麻葉、青椒片、蒜片、泡菜和大醬一起吃， 好惹味又正宗😋。 ⭕韓式炸雞(有骨半份)🍗 ～ 怕食唔曬，所以我哋點了半份， 外脆肉嫩， 配菜有年糕和薯條， 好美味。⭕原味真露🍶 ～ 每次食韓國菜必點真露， 用來配韓國料理簡直一絕。 幾喜歡Banchan and Cook， 開心的用餐體驗👏🏻。🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

✨泡菜炒五花肉蛋包飯✨ $118 🍳望到個蛋未食已經好興奮😆好漲卜卜好靚☺️個蛋好滑又有蛋汁🫶🏻炒飯底本身淡淡地配埋泡菜五花肉食岩岩好泡菜都好好食😗好推介呢個飯🥚🍚🥰✨芝士辣雞拉麵✨ $112 🍜雖然唔是好辣🌶但我覺得呢個麵好好味😂煎雞扒都唔錯 ✨黑炸醬無骨炸雞（半份）✨ $128🍗炸雞外脆內軟都juicy☺️份量奇多🤣🤣🤣黑炸醬幾特別咸咸地個底仲有d炸薯條同年糕又幾好食🤭✨韓式雜莓牛角包窩夫✨ $92 🧇牛角包窩夫🥐配上肉桂糖漿香甜又鬆脆😛✨吸血鬼的梳打✨ $48🧛🏻賣相好靚😉還有一粒眼珠👁叫左小甜似係有氣利賓立嘅味👅都幾好飲喎🫰🏻

臨近萬聖節，餐廳都推岀不少應節嘅萬聖節食物🥰南瓜八爪魚蛋包飯$158一定要食呢度嘅蛋包飯，賣相好靚，蛋皮上仲有個萬聖節南瓜。 𠝹開簿簿嘅蛋皮，蛋漿流岀，好治癒。個飯本身已調味，配埋嫩滑蛋汁，唔錯。南瓜清甜厚切，八爪魚🐙煮得剛好，爽口帶嚼勁，但係一啲都唔韌，再配埋佢個韓式辣汁，真係好好食🥹傅統紫菜包飯 $78份量都唔少，有青瓜蘿蔔酸瓜絲，牛肉，爽口清新又唔膩，健康之選黑炸醬韓式炸雞（有骨半份）$118上面有煙韌年糕，炸漿唔算太厚，即叫即整，炸至外層金黃香脆，入口熱辣辣，雞肉尚算嫩而多汁，下面仲有邪惡嘅炸薯條，食完之後真係要做返多啲運動還債🙊烤朱古力棉花糖 $78呢個棉花糖考得超好食，外層薄脆，入面質感軟綿，再加埋朱古力醬同餅乾碎，口感層次豐富😙。雖然少貴，但堅係好食。吸血鬼的梳打 $48其實係紅莓汁梳打，酸酸甜甜好開胃，仲有一粒清甜荔枝炎炎夏日解渴一流！焦糖脆脆鮮奶咖啡 $48咖啡拉花好精緻，唔止睇得，啲味道都很好，朋友讚好飲。餐廳舒適企理，食物質素可以，下次再嚟試其他嘢。