Beer & Fish (已結業)

今日收工就同舊同學去大埔食好東西！來到一家bar~這裡環境和氣氛都很好，播看熟識的英文歌我們叫了一個芝士焗扭扭粉，超好食芝士很多，很濃味，很香，很開胃，２人share 剛剛好！還點了炸雞炸蝦番茄飯，其實我都唔知有飯係底，味道都ok~有少少辣～很特別～而雞扒的皮炸得很薄，很脆口~還有一個小食，是溫泉蛋蟹多士~賣相很討好～口感也得特別～多士脆卜卜架^^~至於飲品，這裡的奶昔很不錯～點了士多啤梨及榛子香蕉朱古力奶昔，甜度適中~~2杯都令人很回味無窮。不飲酒的朋友，可以試下佢d奶昔，真的不錯～食完仲可以傾下計! 環境昏暗~又有音樂伴著~好好feel!

早排經過舊墟直街，發現了這間新開沒多久的酒吧餐廳－Beer and Fish。 顧名思義Beer and Fish就是主打啤酒+炸魚的地方。 餐前小食—炸魚皮 $10炸魚片夠薄、夠香脆，令人停不了口。 Ya!Berry $70 & Nutella Banana $70Ya!Berry是由士多啤梨、益力多、雲呢拿雪糕混合而成，味道就像士多啤梨奶昔，清新得來香甜美味！而Nutella Banana則由Nutella、香蕉、Oreo曲奇、雲呢拿雪糕混合而成，香蕉及朱古力味香濃，還加入Orea曲奇，讚! 啤漿洋蔥圈 $78洋蔥圈的脆漿不太厚，而且充滿啤酒麥香，裡面洋蔥仍爽口清甜，配上店員推介的B&F他他醬，味道配搭得宜，非常滋味。 啤酒大西洋鱈魚 $128 (Full size 8 oz)有麥啤、辣啤及黑啤三款選擇，我們選了黑啤。炸魚脆漿夠薄，而鱈魚肉就甚厚，肉質juicy結實，魚味尚濃。點醬共有六款選擇，我們選了煙辣蛋黃。比起點—般沙律醬味覺豐富而有層次得多。配上香脆炸薯角，若覺得太油膩的話，不妨加點黑醋減低一下油膩感。

老老實實 如果唔係朋友住係大埔個邊 我都唔會黎到呢到食個日同朋友去左呢間大埔既酒吧聽個名都知道 佢地既SELLING POINT同 SIGNATURE係啤酒同炸魚成間酒吧既裝修都幾復古我同朋友都覺得個枱墊好靚! 模仿左報紙黎做枱墊好啦! 講重點!一開始我地就叫左一個沙律 墊下底先 始終飲酒都會好傷胃個沙律就無乜特別既 都係平時既味道 平時既材料 份量都適中既之後就黎到戲慾啦!我地叫左個炸魚 最驚喜係個炸魚炸魚既粉有得簡黑啤、麥啤等等仲有炸魚既份量都幾大佢個粉漿唔算係好厚 裡面魚肉都好厚肉!之後我地就叫左個 CRAB CEGG & GRAVY呢個真係想ENCORE再ENCORE佢其實好似EGG BENEFICT 但有D唔同既係裡面有蟹餅一切開佢 上面隻蛋既蛋黃就流出黎一舊CRAB CEGG食到好多層唔同既口感! 所以口感相當豐富!

這間自家制手工啤，是最近大埔新興的地點，所以也襯同朋友慶祝就去試下。先講環境，燈光光線帶點昏暗，令人可以休閒傾計不錯也有室內也有室外空間，一入到去已經有位靚靚侍應招乎你，介紹好多特色啤酒，也看得出她的專業、不過我覺得簡介太多需要切合客人需要，如果客人真係不太熟啤酒種類，可以先推介容易入口的就可以，什麼花味果味麥米，真係有點復雜，有點像要填問卷既感覺，所以係揀酒時間都用上8-10分鐘咁就影響左我既雅興，但係都欣賞她的專業，選了一輪終於選好了，需然我都不太記得我飲個隻係咩酒，不過味道也能切合囗味之後也叫左招牌小食Crab Cegg &Gravy 蟹同蛋加麵包加醬料配塔都幾有層次口感，味道也很好，另外叫左洋蔥圈就略為咸左小小.不過整體環境同食物都係一個不錯既地方重點係誠意之作

去親大埔食飯 大多都食邊爐 、雞煲  難得有間酒吧 專食炸魚薯條同啤酒搵晚搵左幾個FRD出去試下喇啤酒大大杯飲得多 細細杯一SHOT SHOT咁真係好少有一行六杯 係MENU度任選唔同既啤酒 有唔同味道既啤酒 WAITRESS 都好有心機逐一介紹 芝士焗通粉 其實呢樣野唔難煮 任何加左芝士既野都好好味只係佢既美國芝士好好味 焗得岩岩好 炸蠔有跟焗豆既 我唔太鍾意食豆 所以食左兩啖咋 但口感幾得意 炸蠔 係酒吧食炸蠔 真係好特別 食起上黎熱辣辣 明顯係即時炸既 好香口 送啤酒一流 FISH FINGER 細細條既魚 可以慢慢食最鍾意佢自己調既醬汁 酸酸甜甜咁 送魚一流除左啤酒 仲有STANDARD COCKTAIL MOJITO 沖得唔錯 大大杯咁 叫左小甜甜味岩岩好 正門面都幾靚 係街尾自成一角咁 d歌又好聽食飯飲野都可以考慮

好日都吾會入去大埔，朋友住大埔所以放工入左去搵佢。佢就帶左我去呢間Beer & Fish 到食野呢間係酒吧形式，燈光暗暗地，好有情調，環境幾好同舒適，啲staff都好有禮貌我地叫左個 Crab Cegg & Gravy佢好似Benedict 甘..有蛋有個蟹餅同麵包，全部都好熱辣辣，一定要三層甘食先係最好食，因為個麵包同蟹餅吸唒個蛋嘅味道，就變得好鮮同埋啲蟹肉好多好有質感 ，分開食就食吾到個個感覺仲叫左個Beer battered fish and fries 我我地諗住好細份所以叫左個full size 點知原來好大份佢三件魚都係有用麥啤炸 係個粉漿有d厚個魚柳係好食嘅，好厚肉同有海水味 其實好好食 但係真係太飽食吾囇我叫左杯Sauvinova single hop 第一啖飲就覺得好飲 佢呢個啤酒花好清新 好易入口😌飲完呢杯我仲叫左枝Brewdog 嘅Punk IPA, 本身有飲過呢隻啤酒就已經愛上,佢嘅味有小小西柚味 好fresh😚 難得呢到有得飲一定要嗌黎飲整體感覺都吾錯 會翻黎再食

要飲啤酒, 食下炸魚, 唔一定出中環先有ge...大埔都有分店, 地方唔係好大, 但服務同食物質素都好有水準! ------------------------------【魚皮】HK$10 每張檯一坐低侍應都會比呢個前菜, 唔係免費啊! 要比HK$10, 不過價錢合理, 魚皮真係脆既~ 等野食黎果時, 可以比客人慢慢食住等...【Nutella Banana】HK$55 (Happy Hour 時段價錢)以Nutella 朱古力榛子醬, 香蕉, Oreo 同埋雲呢拿雪糕mix埋一齊既一杯飲品,上面有一大pat cream, 同埋少少Oreo碎, 飲落好杰, 雲呢拿雪糕同Nutella味道比香蕉味為重【Ya! Berry】HK$55 (Happy Hour 時段價錢)士多啤梨+益力多+雲呢拿雪糕mix埋, 似飲緊士多啤梨奶昔, 略帶微酸甜既益力多味 【Beer Battered Fish and Fries】HK$128 (Full Size) 可以自選啤酒既啤醬大西洋鱈魚 配 自選醬汁~ 再加3重手切脆薯條我揀左麥啤醬大西洋鱈魚 配 煙辣蛋黃醬汁... 手切脆薯條比較粗大, 唔

上次行完上環PMQ綞過見到beer & fish 分店已經想食, 今次跟朋友到大埔, 機會黎啦, 可以去食beer & fish.酒吧唔少得有電視睇波, 餐廳地方偏細, 但都有2部電視已經不錯. 全部都係高身位座, 不過繁忙多客時都幾迫下.一坐低就有個炸魚皮 $10, 食梗你的感覺, 同收花生薯片錢一樣, 不過呢度用炸魚皮, 唔使食黎食去都係個d nuts咁悶.Yal Berry $68, 用左士多啤梨, 益力多及雲尼拿雪糕打成的奶昔, 士多啤梨味都幾重, 不過偏甜, 可能糖漿比較重手, 但呢度特別用較多既雲尼拿雪糕黎打奶昔, 質地會滑d 厚身d.Cinnamon Toast Crunch $88, 肉桂脆片, 雲尼拿雪糕及fireball肉桂威士忌打成的奶昔, 同樣用雪糕打成會香滑口感, 肉桂味道也很突出, 最底飲到脆片同少少酒味, 呢款飲品酒精不算多, 所以女生岩飲.Beer Battered Fish and Fries (full size $128, half size $88)炸魚都幾講究, 有得揀麥啤, 辣啤或黑啤. 我地揀左麥啤, 炸皮都好薄身脆口, 魚肉厚身結實, 嫩

炸魚手指配蜜糖芥未醬$68入面既魚肉都幾多 而且炸得好脆同埋好香 咬落好正 而且仲唔層皮好厚 啲肉好薄 肉都多汁又好香Peaty chocolate $70啤酒味好香 真係好香 而且又唔怕好甜 口味仲好特別 唔會係出面飲到 而且仲有啲沙冰感 酒味都唔算太重炸雞件 $78估唔到有咁大件 仲好好味 由其點埋個醬 會更加滑同香 仲會即叫即炸Beer battered seafood po boy$95估唔好成隻手咁大個 仲有2個TIM 真係一人一個都已經覺得好飽架 仲埋個皮都好香啤醬大西洋鱈魚$128呢個係黑啤 係好spicy 但口感好新鮮 仲有多士真係好香同啲包好鬆軟

成日聽人講大埔好多好嘢食，今晚終於可以一嘗。朋友仔特登帶我來呢間酒吧，話呢度唔單止野好飲，小食都好得。Beer battered fish and fries鱈雨可以揀唔同嘅啤酒炸漿，我哋揀咗最original 嘅麥啤，dipping sauce揀咗煙辣蛋黃。上台好靚仔，我哋叫咗半份，一人一條再加啲厚切薯條。鱈雨炸粉唔算厚，加上魚肉嫰滑，配埋佢個辣蛋黃醬好惹味。Mac & cheese casserole 呢個白汁芝士扭扭粉睇落冇咩特別，但食落絕對有驚喜。每條扭扭粉都痴滿芝士，呢個要襯熱食啊，凍左就會變成一嚿嚿架啦。Crab cegg & gravy呢個蟹餅絕對係必食推介。上面係白汁、水煮蛋、蟹肉、多士。流心蛋一切開，蛋漿係咁流出來。再配埋下面嘅蟹餅同多士一齊食，口感非常豐富。最突出嘅係中間嘅蟹肉，一絲一絲嘅，絕對真材實料。Peaty Chocolate不得不提佢milk shake，係用咸焦糖、朱古力雪糕同埋麥芽威士忌整成，酒味都幾重，再加埋濃濃既朱古力，不錯既選擇。

Beer & Fish大埔開左間又飲得又食得嘅餐廳，忍唔住要同朋友試試。店如其名，明顯就係主打啤酒同魚類，好幾種啤酒任你揀，有200ml/400ml/2lit揀。係我心大人細嘅時候，職員好細心咁推介我地試佢地嘅樣樣齊（p.s. 個名係我自己改嘅haha）但確實係可以試好多款啤酒，可以係menu 度選擇其中六款黎試試，100ml一杯，點到即止岩岩好。我地除左angry boy 同anchor steam之外，其餘都點左黎試，最最最鍾意blood orange gose! 因為用左乳酸菌黎釀製，所以飲嘅時候會有好強酸味，另外一款本今都好喜愛嘅係Thunder God ,嗅落去有好強嘅果香味，飲落又唔會蓋過左啤酒嘅麥香，兩者配搭佢地嘅炸物好夾！叫左onion ring, fish and fries同crab cegg & gravy。onion ring 外皮好脆，粉漿唔算太厚， 搭啤酒一流。話明食魚點可以唔嗌魚食， 外皮鬆脆不在講，魚肉唔會炸得太老，點埋作地獨家製嘅芝士好有驚喜！ 啖啖芝士香。隆重推介嘅係佢地嘅crab cegg & gravy! 濃濃嘅白汁加埋流心蛋， 拮開隻蛋，啲蛋汁

Worse service ever!! When me and my wife were walking by ,the waitress by the door was trying to promote their "Buy 1 Get 1 Free " drinks offer ,and we thought" OKay, that sounds nice" and went in. i ordered two beers for myself and my wife had tap water.we ordered a fish and chips and onion rings.To be honest, the chips were good,we both quite liked it and the fish was alright. We enjoyed it overall.But then when the bill came,it all went downhill. The waitress explained that because it was onl

呢期最興Pokemon GO，朋友捉到癲左，食飯都要爭分奪秒。路過呢間Beer & Fish，不但附近係補給站，而且門口仲可以叉電，簡直人間天堂！即入！酒吧格局，一坐低，店員就送上Bar Snack炸魚皮 ($10)，薄身鬆脆，送酒一流。想飲甜味重、容易入口既啤酒，店員介紹左Hitachino Nest White Ale($75)同Kona Big Wave($73)，果然不帶苦澀味，而且果味濃郁，啱晒女仔飲。Real Fish Fingers ($68)，魚肉煙韌有口感；外層炸得香脆，漿粉味道唔太濃，點埋沙律醬更惹味。Crab Cegg & Gravy ($138)，面層奶油味濃，下面係溫泉蛋同蟹肉，最底層係麵包，有少少Benedict感覺；將雞蛋刺穿，蛋漿傾瀉而下，加埋啖啖蟹肉食，正！Fried Chicken & Shrimp Jambalaya ($98)，雞肉真係超得，外層酥脆唔多油，入面雞肉好嫰滑，咬落去啖啖肉；蝦仔一啖一隻，蝦肉爽口；底層既辣肉腸飯都唔錯，酸酸辣辣，飽肚又滿足！Beer Battered Fish and Fries (辣啤+B&F他他，$88)，英式F

餐廳有d遠，不過揸車黎就好方便，直接泊係門口，邊食邊看車😂Beer & fish! 咁必定要叫叫佢嘅手工啤啦，我老公比較talkative, 佢多口咁問bar tender 咩係手工啤酒，佢真係有好仔細介紹咩係手工啤酒，佢話真正手工啤係有限度地生產，全手工製造！點生產嘅過程都有講解到，Ipa 係咩都有好勁咁解釋！真係好佩服佢講解完真係好想拍手！我地聽佢介紹，先試左第一隻！draft beer. Enchor steam 4.9%果真係好易入口，好滑，好醇，好清晰但又好輕嘅回甘味！which 如果唔係手工啤酒係冇可能做到！佢易入口得黎，會覺得啤酒嘅texture 好厚，唔係好稀嘅感覺我自己鍾意甜野，我叫左 cinnamon and whiskey 嘅shake! 都係bar tender 介紹嘅！第一啖，先係試到酒味，之後就有好重肉桂味包住！後再係佢嘅creamy Vanilla 味！鍾意甜嘅人，必定喜歡但唔好睇少，我飲完後...紅都面曬呢🙈🙈🙈之後係唔少得嘅 signature fish and chips la ，好脆！入面好滑！魚身好厚，炸漿用勁薄黎形容！個汁好特別，有dd辣

Snack:Fried fish skinBe honest, first time to see a western restaurant provide that as a snack. Normally see that from Chinese Noodle restaurant or hot pot restaurant. It goes well with beer and wine. A new try compare to ordinary potato chips and peanuts.Onion Ring:Although it took a while to wait for it, it's well worth it. It's not like those you got from fast food restaurant or chain restaurant which is soggy and soft. This one is fresh cut then fried. One can feel it's so crunchy when takin