Bespoke (已結業)

近來 TVB 好多劇集都喺九龍灣取景呢! 其中裝修很別緻的 Bespoke 就更加成為咗新寵啦! 在附近上班的我，有時 lunch time 落街買外賣都有明星睇呀!沮喪煩惱的一日，決定來這樣吃個悠閒 lunch 平衡一下…在店外睇到餐牌，有棉花糖 mocha 喎! 正呀!! 唔開心，點都要食返啲又甜又肥的東西氹吓自己開心。叫了一個日式咖喱雞飯 + $12 轉棉花糖 mocha ，total $60哇…流哂口水呀! 一邊飲，一邊已經心情愉快了不少啊…朱古力可以令人開心的講法真係幾啱架! 相比而言，咖喱雞飯就比較遜色啦…不過同事的烏冬又比飯好食喎!不過anyway，依一餐都係開心的 lunch…就快要離開九龍灣啦…要趁仲有時間，再享用多(幾)次…

星期日中午去呢間餐廳諗住食個快慨。一去到，無咩人，餐牌上只有咖哩雞飯或烏冬，廚師沙律同Pesto雞肉意粉。無得揀，唯有一個咖哩雞飯同一個Pesto雞肉意粉。飯，硬到似石頭，仲要成餅野咁，要用較剪剪開先放得入口，食到牙都痛。咖哩雞，老公話7仔都好食過佢，一pat野咁，啲配料完全分唔清，好似隔咗夜咁。唔出奇。Pesto意粉，意粉係超硬，啲雞肉有陣雪味，好過份，算啦$88唔係貴，算。如果未食過Pesto醬嘅人唔知咩係pesto，會一世都唔食。冇香草香味，只係好油好油。最過份係杯mocha，只有朱古力味無咖啡味。由佢開張以嚟一直幫襯，以前最喜歡佢肉醬意粉同粟米湯，儲滿十幾張stamp card，但質素越來越差，服務態度又越唔好。持續係咁，真係請我都唔會到。

假日想遠離人多的市區靜靜地吃個lunch, 突然想起較偏的九龍灣, 試試搜索一下有否一些假日都開的呢結果很快便找到Bespoke!一進去, 已經很滿意這裡的環境, 高樓底, 寬闊的範圍, 不會太多客人, 真是令我鬆一口氣! 正合我是日的心意這個frappe打得恰到好處, 冰不會一塊塊的打不碎或有咬口, 味道均勻, 如果再大杯一點便更滿意呢很美麗的圖案奶花, 一喝下很能入口, 溫度不過熱, 少甜的焦糖味, 然後跟著是滑滑的奶味, 接著一些咖啡味, 整體配合都好, 很易令人愛上的咖啡呢將法包焗熱, 是認真的表現, 微熱脆口, 然後是吞拿魚, 混了的醬令其很美味, 不會太飽, 但越吃越想一口口吃呢!同樣是滿意的法包, 很多火雞肉, 而且有香香濃芝士焗在一起, 混合得天衣無逄!服務不錯, 職員都很有禮, 很醒目, 環境好, 有lounge椅, 及正常高枱櫈之餘, 亦有bar枱高度的位置面向外面, 給單身及用電腦的客人, 很周到!

繼續在九龍灣區找地方吃早餐，這天來到Manhattan Place的Bespoke，看到內裡有不少的外籍人仕在吃早餐，心想這裡的早餐及咖啡應該不錯。入到店內，店員主動的介紹他們的早餐，還說這裡的麵包是他們自製的，不過這天不太想吃麵包，所以最後選了個日式粟米濃湯火腿通粉，另外配上一杯latte。點了餐及付款後，店員便會給你一個號碼牌放在檯上，只要安坐在椅上，準備好的食物便會由店員送上。在等食物的時候，觀察了一會發覺來這裡買食物外賣的客人也不少，可能大家都趕著爭取時間上班去，所以只能匆匆的買個外賣回到公司吃。先來的是日式粟米濃湯火腿通粉，用上一個大而淺的碗送上。我選這個通粉的原因是外面的餐廳比較少見到有這個選擇，幸好後來證明我這次的選擇是對的。這個粟米濃湯真的算得上濃稠而且有粟米味，加上通粉煮得剛好有咬口，絕對不是一般茶餐廳煮到淋淋的通粉，只是有部份通粉不夠粒粒分明而黏在一起。配料方面，有大量的火腿粒及粟米粒，配合上粟米濃湯及通粉，的確是個不錯的早餐。latte則比較一般，溫度熱了一點，而且咖啡味不香，奶香也不夠，很一般。

Café的格局，但環境不舒適，沒有可以hea的理由。午市有飯、意粉和沙律供應，但沒有三文治，全部set連飲品。香辣雜菜意粉 - 意粉尚算al dente，材料只有幾條三色椒，個蕃茄汁有小小辣但不美味Caser Salad - 羅馬生菜切到好細好碎，麵包粒不見新鮮咖啡不香不濃，非常一般，以café為主打，食物沒有心思不在話下，連最基本的咖啡也做到如此，希望有待改善！

自從上次去到kc coffee覺得好hea既地方, 上星期六又再來此店試下d coffee同環境..hahaha係真係來試下個環境好唔好坐好唔好hea, 食物又點呢???大致上同kc coffee差不多, 只不過此店地方大d同埋成店只得一張sofa..這店相對kc coffee多人好多, 我地星期六下午1時去都不斷有客來..估唔到工業區既人流都會咁多.友人叫左個set (咖哩牛肉烏冬+cappuccino)我因為胃口麻麻叫左個blueberry muffin+latta.試左幾口友人既烏冬都唔錯,配埋d咖哩牛肉都算幾好味..不過我都係仍然覺得咖啡配包點比較岩d, 所以我個blueberry muffin就perfect match with my latta.喜歡此店既latta多泡香濃又未致於太重奶, 至於cappuccino就更加香濃可口...如果同kc 相比我比較喜歡此店既coffee但就喜歡上kc既環境同食物多點..2者都好難取捨.

一星期後從返之平日，幸好剛走上食晏尾聲，人流不算多人...包類沒有套餐，只好散叫 Mushroom & cheese...法包$36.上枱時烘得很是吸引，入口鬆且脆，是最愛的口感，可惜芝士味來得不夠濃，如喜歡芝士香，倒會教人失敗，但鬼佬菇就多的是、再加入少少蕃茄片，剛可合格。至於Cappuccino味道就一如此店水準較為薄身、亦沒有喜愛之拉花，幸好奶泡上算打得較棉。

一個清明節的假期早上、約上兩位好姊妹在Megabox睇完戲，又不想同人迫，我提意在此食午飯...假期的九龍灣，實在冷清、還好待我們食一個靜靜的午餐三位美少女，分別叫上,cappuccono/ latte/ egg & tomato croissant/ 雞Curry rice n 雞Curry 烏冬...仲有一件Cake，不過忘卻名字。姊妺花叫上之latte拉花實屬普通之作，味道也是中中庸庸我叫上之雞Curry 烏冬，咖哩感覺好日式、入口不會有太濃的椰漿味，當然亦不會太辣，最不匹配便是側旁之(紅羗片)，味道怪怪而我的cappuccino亦沒有拉花、只加上點點兒朱古力粉作裝飾，口感...鮮奶上算打得細棉、但咖啡香味確實比較少 egg & tomato croissant是妺妺所點、但見其食相，密密食又沒有投拆，我想是可接受嘛至於最尾之朱古力cake,都好新鲜，不過雪至死死實，同乾身食落軟棉、甜度亦剛好，正!下次假日，試試不用每每在於Megabox上找食市、靜靜的高談淺食，不妨在此坐坐

在九龍灣,有幾間coffee shop想試,先逛到這間,已被門口的Seasonal Drinks”吸引著。先看menu找了兩樣東西,但也沒供應。原來週日只供應"Holiday Dining” menue上listed的東西。和老公並不肚餓,吃不下afternoon tea。那即是只有三文治,還只限於在凍櫃中,已預造的款式而已。其實看去不太新鮮,有點似雪久了,乾乾地的樣子。最後揀了火腿芝士牛角包$18,和一件cake。飲品先上,焦糖香蕉鮮奶咖啡$32,完全沒有香蕉味!但玉桂味非常。另一杯是Crème Brulee 咖啡。不知是否她的咖啡豆,不受得高溫沖泡,咖啡只是微暖。兩杯咖啡味也很淡。但很大杯,所以叫了的食物,也吃得有點監硬吃。尤其Cake set $45,Opera cake。雖叫opera cake,但一點也不薄層,賣相不新鮮(但款式少,根本「無得揀」)。Opera cake如奶油蛋糕,面朕朱古力,還雪至mon乾o趙口朱古力。由於我要完成一杯半的咖啡、加大半件cake的使命。火腿芝士牛角包$18我只吃了四分一,無什出色。可能被一切的東西,來得太不合意了,真的越吃越無mood。

想信很多在九龍灣返工的OL們, 提起返工放工時的地鉄扶手電梯塞人, 樓梯塞人, 天橋塞人, 等過馬路, 日晒雨淋等都會對在這區返工感到無奈.幸好這店開業後, 帶了給我食晏時的一點小小的安慰...這店的格局很"日本CAFE". 細小的餐桌椅和別緻的梳化等相信是FRANC FRANC的.店子小小但感覺很WARM. 侍應們態度親切.這裡的午餐食物選擇不多, 但至今我還沒有吃厭. 我最愛的它的肉醬意粉 蕃茄和芝士味很濃~ 正!! 香辣xx天使麵也不錯.也有白汁類如忌廉什菇意粉(不記得正確名稱), 但味道偏淡, 尚待改善.至於飲品方面, 跟餐好像只有普通咖啡, 奶茶, 英式茶等.另試過朱古力奶(我選擇了豆奶), 入口很滑, 味道濃郁,LIKE~~ 日式粟米湯是另一 推介~

工廠區食晏,真係如臨打仗...早一分鐘早有位今日約咗朋友試呢間coffe shop,所以12;30pm已準時入座,原因怕冇位囉坐位唔錯,唔會感到太迫食物方面係自座,購票後有專人送上中午時段意粉或一$45.有飮品,如加甜品劃一,+$20.也算合理辣雞肉意粉算合格,如汁可多番少少就最理想,至於炒白菌意粉就合我意多點點,咖啡可能我要求高,亦只可比75分,而兩件cake味道我想也是'交來'也不算失色o檬墶及芒果芝士cake,個人較為喜歡芒果芝士cake,cake底一啲都唔硬,好味,感覺好新鲜12;30pm內之人潮,1;30pm後的冷清,工廠區內的強烈對比冇加一服務.我想lunch過後,可來坐一坐嘆杯咖啡更為寫意

在九龍灣打完波，同朋友一齊去了這間餐廳食，見到網上咁多人推介就去試吓﹗今日係中秋翌日，餐廳一個人都無，這裡裝修幾好，環境不錯，很靜，好適合傾計。我叫了個紫蘇葉醬雞扒包餐，有包、飲品、沙律，69元。個包啲質地好味、沙律啲菜都好新鮮，最讚的是杯凍mocha，不太甜，味道又濃﹗朋友叫了個三文魚沙律、咖哩食，咖哩飯賣相麻麻，朋友沒什麽評語。

係mega box行到好累..想搵個靜靜地的地方坐下 都幾難友人告知有間cafe係附近. 反正一試無防.環境果然不錯. 人又不多.我要了杯hot cappuccino. ($27)咖啡味略淡. not my cup of coffee...我地都係諗住坐下. 休息下. 環境真係不錯

又是好一所對我來說，是山卡拉的咖啡店，襯是日要在這區晚飯，就又在吃晚飯前偷一杯咖啡，幸好趕來之時，店子還未打烊，但原來也只剩下我這一位客人了。此店的咖啡分成三個Blend，其中的成份是由店主Johnatthan調配出來，具備它獨有的風味，Viva Latino用來煮意式咖啡，Smashing Cool用來煮凍咖啡，Everyday用來煮Filter coffee，調配出來的豆是由Glory Coffee炒好供應給它們，所以那部小型烘焙機純粹是一部裝飾品。也吃件餅來伴咖啡喝，選了樣子不錯的Truffle Cake，五層的結構令味道既豐富又多變，面層的巧克力粉幾厚幾夠味，其底下的的巧克力漿很實，但就為舌頭帶來濃厚的巧克力味，巧克力漿下的巧克力蛋糕幾軟綿，不過巧克力味不夠，巧克力蛋糕底下的是一層子牛油漿，牛油漿之下又是巧克力蛋糕，那牛油漿的榛子及牛油味夠勁，所以數層集合起來一起吃，就口感及味道兼備了。之後就是嚐啡的環節，先來一杯Caffe Latte，看起來非常不像樣，奶泡鬆散，小泡極多，大泡也有數個，相信是店家打奶打得過了火位，咖啡入口太熱就是最好的証明，咖啡口感偏淡，當中是有奶味的，也有

Before this shop had opened, I had held high expectations. They claim that they roast their own coffee on their roasting machine. But anyhow, the coffee is proven to come pre-prepared from Glory's Coffee. .Nice Seating.Chocolate Truffle Cake - This was actually very good! Surprising. It had a great dark chocolate truffle layer and then a mousse layer beneath. Not overly rich, nor overly solid like the Debauve et Gallais one which has been frozen to death! I would certainly recommend t