Butlery

營業中

休息中

啲嘢食幾好食嘅係，但係間鋪有個女服務員態度差到傻。第一次喺新城市食飯遇到態度咁差嘅服務員，因為我同我啲friend其實對咩都冇乜所謂，都唔使人點招呼。但係呢個女人態度係差到我嗰刻係呆咗完全唔識比反應，我以為自己get錯佢意思。真係對我個friend好唔好意思囉，因為係去食佢生日飯。又唔係平價，切餅費180都俾埋你，茶記啲阿姨都冇佢態度咁差。。。唔講以為我爭佢錢。。。

沙田新城市廣場超多餐廳呢間舖面就係橙色十分吸引🤩入到餐廳入面設計歐美風格好有feel💕set lunch亦包沙律/湯+飲品但見到menu其他野食都好吸引決定要試一試！✨Sea Urchin & Scallop Linguine $178海膽同帶子都十分新鮮！帶子肥美大粒😍意粉煮得啱啱好，配上creamy嘅醬汁食落唔膩，鍾意食海膽嘅朋友仔必試👍🏻✨Iron Grilled Flank Steak $192牛扒可以選擇幾多成熟揀左5成熟👍🏻配焗蔬菜，肉汁，香蒜青醬牛味濃郁食落唔韌😋薯條本身帶有鹽，不論點茄汁或肉汁都好好食🤤✨Banoffee Creme Brulee Pancake $119焦糖燉蛋食得多啦～同pancake一齊食都十分好味！蛋味超級香😍😍😍😍😍仲有香蕉同草莓整體食落唔會好甜！甜度調節得好好！Honeycomb Caramel Milkshake $69雲尼拿雪糕加上軟滑嘅cream仲有焦糖脆餅，呢個配搭簡直一流🥰Freshly Squeezed Grapefruit Juice $46新鮮西柚汁唔會太酸/苦澀夠曬清新😚

餐廳裝修雅致，環境舒適，有一種懷舊歐陸風格，係沙田少有嘅特色餐廳。想坐得舒服D同Chill 啲，呢間餐廳都係唔錯嘅選擇！😆🌟Iron Grilled Flank Steak $192 🥩七成熟嘅牛扒呈粉嫰色澤，外脆內嫰，牛味十足！伴碟仲有烤過嘅車厘茄、粟米、翠肉瓜同薯條，份量十足！呢份牛扒必點🥰🌟MO burger $99漢堡足料，有安格斯牛肉、炒洋蔥蘑菇、芝士、蕃茄、生菜🥬，安格斯咬落好多肉汁，炒過嘅洋蔥唔會辛辣，味道香甜，整體味道唔錯！🌟Sour Cream Works Chips $55薯條炸得酥脆，加入酸忌廉、牛油果醬、蕃茄粒嘅醬好好食，有D似中東菜嘅醬汁，幾特別。 🌟Earl Grey Pancake $125餐廳嘅頭頭戲就係梳乎厘喇！由於製作需時，所以我地一早就落定單。梳乎厘內裡空氣感十足，入口軟綿綿，伯爵茶唔會太甜，但同班戟非常夾🥰加埋無花果、果仁脆餅、白朱古力脆米便伴碟，賣相好靚😍🌟Strawberry Milkshake $55 奶昔好濃好杰身，有香濃士多啤梨味，唔會太甜

Butlery 今日難得平日放假見唔洗等位即刻沖入咗食個午餐。睇吓menu 決定叫個Artisan Burger 食MO安格斯牛肉，炒洋蔥蘑菇、芝士漢堡漢堡飽好鬆軟，安格斯牛肉味香濃肉汁豐富，食落好有口感配埋炒洋蔥蘑菇好惹味。再加埋塊芝士真係無得輸。Salmon Waffle Benedict 流心溫泉蛋汁滿滿，窩夫鬆脆、配上煙三文魚同牛油果味道非常夾。Earl Grey Pancake伯爵茶配上無花果同果仁脆餅Pancake 鬆軟伯爵茶味香，夾埋脆餅果仁食有出豐富嘅口感。Buttermilk chicken salad

在沙田新城市廣場的Butlery餐廳，這裡的環境設計現代而舒適，感覺上置身於外國餐廳一樣。寬敞的用餐空間搭配柔和的燈光，讓人感到放鬆。辣汁芝士牛肉汁薯條。這道菜色澤金黃，薯條外脆內軟，搭配上濃郁的芝士醬和微辣的牛肉汁，讓人一口接一口，欲罷不能。牛肉汁的香氣與辣味恰到好處，讓人感受到一種溫暖的滿足感，而芝士的絲滑口感則為整道菜增添了層次感。這道薯條不僅是開胃小食，更是絕佳的搭配酒精飲品的選擇，讓人回味無窮。接下來是香煎帶子、新鮮海膽和蟹肉海膽汁忌廉意粉。帶子煎至金黃，外脆內嫩，鮮美的海味瞬間在口中綻放。搭配的海膽更是新鮮無比，濃郁的海膽味道與忌廉意粉的絲滑完美融合，蟹肉的加入則為整道菜增添了豐富的口感，十分美味。安格斯牛肉煙肉芝士漢堡。這道漢堡的份量十足，安格斯牛肉的鮮嫩與煙肉的香脆完美結合，讓人一口咬下去便能感受到肉汁四溢的快感。芝士的融化更是為漢堡增添了豐富的風味，讓人無法抗拒。黑芝麻pancake，這道甜品絕對是黑芝麻愛好者的夢幻之選。pancake的外表金黃誘人，內裡鬆軟，搭配的黑芝麻布甸更是香濃可口，帶有淡淡的芝麻香，雪糕的加入則為整道甜品增添了清新的口感，這道甜品不僅味道出眾

朋友好喜歡食甜品，今次為左食呢度既pancake而book左呢間餐廳，結果真係好正呢😙呢度既用餐環境整潔企理，店員服務都吾錯，整體令人滿意的🫶🏻Order左午餐同朋友一齊share食，全部都好味道喔😋牛肋骨煮到好軟淋入晒味，好味😻 側邊既麵包烘到又香又脆，撈埋啲醬汁勁惹味呀😋墨西哥餡餅包左雞肉同芝士，無敵的組合好好食😋🥙炸薯條好濃郁既黑松露香味，仲有一層邪惡既芝士，好過分呀🤩萬眾期待既pancake入口即融，一陣蛋香味充斥口腔中🥞 好想獨食一份😝😝

影張全家幅先📸甘筍湯🥣紅菜頭沙律🥗見到紅菜頭三個字就知道呢個沙律🥗好好食。安格斯牛肉,炒洋蔥蘑菇&芝士漢堡配薯條🐮🍄‍🟫🧅🍔🍟（$138）見附近嘅食客都叫呢個burger🍔，應該唔錯喎。粗薯條🍟點香蒜蛋黃醬，我覺得更加配合。燒三文魚,黑松露意大利飯🐟🍚（$168）黑松露果然係王者，配合埋意大利飯真係冇得輸。每一粒米都有濃濃嘅黑松露味。脆炸爆谷蝦肉,香蒜蛋黃醬🍤（$78）加埋檸檬汁，感覺無咁熱氣。好彩有加呢個小食，出奇地好食。厚班戟,香蕉,拖肥醬,雲呢拿吉士醬&脆焦糖🍌🥞（$119）令人心情愉快嘅甜品+$10 Mocha +$25 Chocolate Milkshakes--Butlery🍔🥞沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓479A號舖

十一假期嘅沙田新城市廣場人來人往，正當我煩惱緊晚餐要食咩嘅時候。就留意到一間墨綠色嘅歐陸式復古餐廳。餐廳入邊用咗綠色植物做裝飾，盡顯高貴嘅感覺。Iron Grilled Flank Steak牛扒簡直係我嘅最愛，外層微微焦香，內層又夠粉嫩多汁。Buttermilk Chicken Waffle平時waffle主要出現係甜品，今次作為主食好有新鮮感。Calamari Squid Ink Pasta深黑色嘅意大利麵加咗入墨汁，夠哂creamy又掛汁。Tiramisu Pancake Honeycomb Caramel充滿空氣感嘅Tiramisu Pancake，有微微酒香和蜂蜜嘅香甜。

Butlery (沙田).裝修靚店員服務都好好，用餐具90分鐘其實好夠食，出野食好快！.▪️MO Burger▪️.今日唔知點解非常之想食burger，呢到嘅burger包係軟綿綿，芝士🧀加上厚身嘅漢堡扒，勁好食呀！+$25就有得要chips ，薯條都係即叫即炸香脆又熱辣辣.▪️Sea Urchin & Scallop Linguine▪️.海膽汁嘅意粉，海膽好甜，帶子仲要係半生熟非常之creamy，不過食夠兩啖係會有少少膩.▪️White Wine Mussels▪️.男朋友最鍾意就係食青口，呢個白酒忌廉青口另外仲配兩舊香脆嘅多士.▪️Chicken Wing▪️.有兩種醬汁比你點，個雞翼炸得皮薄香脆.仲要好為食咁叫左杯士多啤梨奶昔，好肥但好好飲(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵).📌 Butlery (沙田)沙田沙田正街18號新城市廣場一期4樓479A號舖.環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️價錢：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

今次黎到沙田食一間經常充滿人氣的英式Feeling 的cafe，最令人期待的pancake，充滿驚喜的爆谷蝦肉。餐廳環境簡約而英式風格，好多卡位梳化坐，而且員工回應得好快，抵讚。⭐Buttermilk Chicken Salad雞肉牛油果沙律，沙律菜新鮮爽甜，好開胃。⭐Crunchy Panko Prawns脆炸爆谷蝦肉配香蒜蛋黃醬，好令人驚喜，好香口好惹味，加D香蒜蛋黃醬味道更好。⭐Iron Grilled Flank Steak叫左7成熟，黎到黎已經幫手切開，粉紅肉感，點上特製醬汁，肉味濃郁，肉汁滿滿。⭐Bultery's Pancake好正呢個pancake, 牛油的香再加上蜜糖的甜，係最夾最好味的，蛋香滿滿。

黑口黑面服務非常差，提前訂檯過生日，發現靠牆位坐得唔舒服，影唔到合照，問可否轉坐圓檯（空檯），被告知要5-6人先可以坐！Fine，半個鐘食完就走，見到張圓檯坐左三個人！問返個職員，擰頭就走開，叫左另一個人過來答！答覆就係下次會注意，會告知經理！但經理就企係旁邊，完全見唔到一分歉意！今時今日仲有咁差的服務態度，好耐冇見識過！座位非常之迫，味道都一般，坐係度一直聽到聽聽啪啪收碟的聲音好似裝修咁！絕對冇下次！

十年都唔知有無去一次沙田😂😂😂太耐無去已經唔記得新城市廣場都幾大下 仲多左好多美食Butlery其實一直都想去 成日覺得對我黎講太遠就放棄🥺難得去到沙田 我仲唔走去試 ㅋㅋㅋㅋ-❣️Sea Urchin & Scallop Linguine $178賣相已經好吸引😍醬汁色已經俾你知道有海膽嘅出現海膽忌廉汁好creamy 掛滿每一條意粉意粉煮得彈牙爽口 質感岩岩好🍝😋而帶子厚肉又煎得香口❣️Maple Bacon Cheese $105>>>安格斯牛肉、楓葉漿煙肉、芝士漢堡<<<漢堡包口感軟熟🍔安格斯牛肉夠嫩口🐂煙燻左嘅煙肉特別脆口同香口❣️Black Truffle Cheese Chips $59厚切薯條 熱辣辣上枱🔥🔥炸到條條勁酥脆🍟均衡油脂感不過黑松露醬再多啲會更滿足❣️Earl Grey Pancake $125幾乎每枱都會出現梳乎厘Pancake🙈有好幾款口味選擇 👀👀伯爵茶香🫖食落帶有陣陣佛手柑香氣 又唔會過甜梳乎厘入口輕盈🈵係空氣感嘅感覺🍯Honeycomb Caramel $69係邪惡嘅奶昔 不過口感偏似沙冰🥤甜度適中 唔會過於甜

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📍#Butlery (沙田)沙田沙田正街18-19號新城市廣場一期4樓479A號舖♡人均消費: $649 @ 2▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️今日再次到訪位於沙田新城市廣場既Butlery，Butlery係沙田人氣Cafe之一，室外裝潢好吸引，係以歐陸式設計作主調，內裏亦比人一種好舒適既感覺，食物選擇上亦岩胃口👍🏻✨#酸忌廉牛油果醬薯條💰$55薯條外脆內軟，酸忌廉既微酸平衡左薯條既鹹香，酸忌廉配牛油果醬亦充滿層次感。✨#照燒魷魚筒伴墨魚汁意大利飯💰$168魷魚筒大條，而且原隻上碟！！！口感好彈牙又juicy!照燒醬甜味鹹味交融，配上墨魚汁意大利飯好夾！✨#新鮮海膽·香煎帶子＆蟹肉海膽忌廉汁意粉💰$178海膽鮮甜，同蟹肉既鮮美互相融合，香煎帶子煎至金黃色，賣相唔錯，而意粉既忌廉汁亦好creamy。✨#厚班戟·香蕉·拖肥醬·雲尼拿吉士醬＆脆焦糖💰$119甜品中的亮點，班戟甜而不膩，搭配新鮮香蕉和拖肥醬，加上雲尼拿吉士醬的香氣加上脆焦糖的脆口，口感層次好豐富。✨#白利咖啡忌廉甜酒奶昔💰$70奶昔好濃郁，帶有點咖啡既香氣，就係好濃郁！加入埋白利咖啡忌廉甜酒，一個字: Prefect😎▪️▪️▪️▪️▪️

小朋友返咗學，又係同朋友 happy gathering 嘅時候👭！！去咗沙田新城市廣場嘅 Butlery 🍴，店面係法國風設計，感覺幾舒服。Lunch Menu 都幾多選擇，我們揀咗「安格斯牛肉、燒燈龍椒、煎牛奶芝士、巴馬火腿漢堡配薯條」 + 「燒春雞配蘋果忌廉意大利飯」。套餐有主菜、湯/沙律🥗、餐飲，當日係菇蘑湯 和 紅菜頭沙律。朋友好鍾意呢度嘅「三重芝士薯條」，所以我哋有另外加點。薯條剛炸起，好香脆！芝士溶哂喺薯條上面，芝味濃郁，好惹味。「巴馬火腿漢堡配薯條」 嘅賣相好靚，漢堡包🍔脹卜卜，包皮軟熟，帶少少煙韌，漢堡好厚身，加埋Parma Ham、生菜🥬、蕃茄片🍅，咬落去味道同口感都好豐富、好juicy。加上剛炸起嘅薯條，真係好好味😋！ 「燒春雞配蘋果忌廉意大利飯」 也很不錯，Risotto 加咗蘋果粒燴煮，減低了creamy 嘅黏膩感，而且增加咗少少甜味。燒春雞🍗 外皮烤得香脆，肉質嫩滑，又入味，蘸醬汁同吃，好味！本來想試埋 Pancake，可惜太飽，留待下次啦！