Café Circles

星期六約了三五知己到如心酒店嘆個自助晚餐，一行 6人，預早已book 了近窗邊位，餐廳安排了間房給我們，環境優靜又不會距離太遠取食物的餐枱。6點半上到餐廳，食客未算多，到7點半餐廳只滿客 3分之2， 人不算多取食物也不用排長龍 對我們已言當然相當好。美食相當好有海鮮、扒類、甜品等等…我喜歡魚生刺身，有三文魚、吞拿、油甘魚、希靈魚、北寄貝、甜蝦、海膽，新鮮美味熟食有龍蝦伊麵、燒牛肉扒、羊扒、蒜蓉粉絲蒸扇貝、炸天婦羅…但尾中不足沒有生蠔，只有手掌咁大的芝士焗蠔，但出的次數不頻密。其它凍蝦、螺、小龍蝦、長腳蟹也有供應。甜品款式也多有各式蛋糕、甜點，亦有生果，還有朱古力噴泉…最後加埋 Haagen 雪糕，完美滿足埋單加埋open rice 的 coupon有75折，盛優每人都是4百餘元，好抵食

boxing day：食物：熟食：吾多吸引，味道也不麻麻．海鮮~有蝦（吾夠鮮甜）sushi：賣相差，又難食！有魚生hagen daz ice cream：三隻味（好彩不是雀X 和movxxx個隻牌子）最難食係泰式酸辣鳳瓜甜品：選擇幾多吓．味道大至ok的．環境:今次坐個位很喜歡．有高牆，比較privacy！又可坐得舒舒服服，吾洗甘嘈．窗外景觀也舒服．boxing day送既玩具年年到到buffert也一樣．冇乜新意．

今日試咗如心酒店嘅自助餐、簡單來講有以下嘅評價！最驚喜嘅係龍蝦伊面、蒸帶子、牛肋骨！佢的環境的確系好寬躺、睇得出佢哋係想用心做一啲嘅氣氛、每位還會贈送鵝肝及芝士龍蝦！總括依然可以一試！

成個月之前，妹妹已經一早約定大家嚟個聖誕聚會🥳 一家人可以齊齊整整坐埋一齊過節，對 #小秘書 我呢個小女人嚟講，已經係一件好幸福嘅事大大話話，#小秘書 已經無嚟荃灣呢間「如心海景酒店」好幾年👀 不過酒店餐廳依然保持得好新淨🤩 今日適逢聖誕節正日，出面食咩都貴🤷🏼‍♀️ 反而酒店餐廳 #CafeCircles 就襯聖誕節做緊個promotion💸 雖則大人都係收得$198一位，但係酒店提供嘅食物都算唔錯🤩 最受歡迎嘅食物居然係 #烚吓烚吓 嘅 #粉麵檔😅 可能係廚戶師傅今日忙得濟，成個下晝個樣keep住cool到爆🤓 笑容暫時走甩咗😅 不過 #小秘書 一於少理，想食咩咪照叫囉... 咩事先？🥳二百蚊唔使嘅一個Christmas tea buffet，#小秘書 喺未嚟之前真係不敢想像，不過事實並非如此，雖然成餐飯都唔會有 #山珍海味，不過勝在食物多款式，炆牛仔肉🐮雖然擺喺buffet bar最尾一個corner😅 好彩都比我發現得到 肉質都算夠淋滑，仲有要提嘅就生果盤上邊嘅 菠蘿🍍 好香甜呀🤩 小秘書 食完一碟再一碟😙最後臨場加插「聖誕老人」出嚟同大家 #影影相、握握手🤝 搞到我幾個姪仔

今年生日老公一早訂好<CAFÉ CIRCLE> 食自餐晚餐，雖然係平日夜晚，但7點去到已經8成滿~  餐廳樓底高、環境優雅闊落， 一入門口有張長長的餐台，非常有氣派， 想私人空間多d的可以選擇旁邊4人/6人台的房間， 大廳的坐位亦非常舒適~ 每位客人都會送一客“鵝肝芝士焗龍蝦拼盤”非常吸晴， 鵝肝厚切油脂甘香、入口即溶，墨西哥餅香脆中間仲有隻蟹鉗， 龍蝦開邊放芝士焗，蝦膏味道鮮甜、肉質彈牙~  自助餐的食物有好多選擇， 冷盤、刺身、熟食、甜品、精選美食等，應有盡有~ 冷盤有多款新鮮的海鮮，最愛長腳蟹、小龍蝦， 仲有凍蝦、青口、翡翠螺等，refill的速度都幾快， 旁邊的凍肉亦有數款選擇，如煙三文魚、鴨胸等~ DIY沙律吧有泰式沙律、薯仔沙律、多款沙律配料等， 可自己添加醬汁調味，清新開胃~ 刺身 方面有三文魚、吞拿魚、希靈魚、八爪魚等，亦有數款壽司~ 熟食方面選擇非常多， 當中最推介包括火焰珍寶蠔，大大隻超巨型， 芝士味香濃，蠔大大隻鮮甜肥美~ 原煲海鮮湯，有咖哩、蒜蓉、薑蔥3種味， 材料豐富，有蝦、青口、魷魚等，湯非常鮮味~ 串燒海鮮香噴噴，非常惹味~

荃灣香港如心海景酒店暨會議中心內的西餐廳 Cafe Circles，先前推出了名為「亞太海鮮盛宴」的自助晚餐，主打各款海鮮，日前曾經到訪過，覺得都不錯。 每位客人一份的「芝士龍蝦、鵝肝多士、墨西哥脆筒」三拼，以芝士龍蝦味道最好，鵝肝多士就略嫌不夠熱，較為失色。 凍海鮮方面，這自助餐雖沒有生蠔、鮑魚可吃，但青口、翡翠螺、凍蝦、長腳蟹爪、龍蝦仔等都有，雖不算十分豐富，都有不少種類可供選擇。以小杯盛載的「長腳蟹爪」，蟹肉味道鮮甜。「蟹肉啫喱」就幾清新。 餐廳即場焗製的「焗菠菜蛋黃忌廉珍寶蠔」就最吸引了，既吸引，又好味。巨型珍寶蠔殼內藏有被美味菠菜蛋黃醬全方位包圍的勁大隻珍寶蠔，醬汁香濃味美，蠔肉又厚又多，讓我一吃再吃。 熱盤中，我較為喜歡的有「海鮮蛋白燴西蘭花」，好味又夠健康。「辣味蕃茄魔鬼魚」也幾開胃，而「原隻粉絲蒸扇貝」就夠鮮味。假如愛吃粉麵的話，「龍蝦伊麵」應是最好的選擇。 可在蒜蓉汁、咖喱汁和薑蔥三款醬汁中揀選一款調製的「海鮮鍋」，有蝦、蜆、魷魚、魚柳等物在鍋裡，我選了較為傳統的薑蔥製作，味道不過不失，不算很好，也不算差。 如果愛吃燒味的話，這兒的燒味檔口有自家製燒味供應，我

周末難得一家人一起吃飯，就選了座落如心酒店9樓的 Café Circles 來試試Lunch Buffet...這裡很開揚，四面都是落地玻璃，而且樓底很高，感覺很舒服...頭盤的款式十分多，有各式各樣的沙津，可自行調配自己的喜好。有數款時令的刺身任君選擇...另外還有凍鮮蝦、青口、不同款式的壽司、日式冷麵、煙三文魚、雜肉腸、泡菜、齋菜等等，款式多得足以滿足不同人的口味，而且各款頭盤也很新鮮。熟食方面提供的選擇也不少，有辣酒煮翡翠螺、日式炸豬排、燒釀豬腩、蒙古燒烤、印度咖哩、燒豬骨、羊肶、時菜炒牛肉、中西湯等等超過十款選擇，而且味道非常不錯，絕對值得一一品嚐。主食方面亦有不同款式提供，包括各式各樣的面包和曲奇、Pizza及粥粉面飯，其中最特別是有即製的鐵板炒烏冬，吃起來熱辣辣且帶濃厚黑椒味，非常惹味...粉面也有不同配料讓人隨意選擇，即叫即製。最後是甜品，選擇亦是多不勝數，包括各式各樣的蛋糕、鮮果、自助班戟、芒果布丁、Mousse、芝士撻，當然還有我至愛的Haagen Dazs雪糕，有3款口味選擇，可以一次過盡情吃。飲品方面提供西柚、橙汁和可自行調製的奶茶、咖啡、檸茶及檸水，吃飽後飲返杯

在open rice 看到有自助餐午餐優惠，於是便與十多位家人來嘗試下，並順道慶祝我生日，食物質素很好，有冷盤、熱盤、麵檔、壽司、刺身、甜品、自助熱飲等，因靠近聖誕節，折扣由上星期75折，變為今個星期開始為8折，但這個價錢也是值得食的。另外，也有即時炒麵，份量較少，可能是隻碟太大這裡的冷盤、熱盤、麵檔、壽司和甜品都很好👍👍 最不滿意是座位靠近門口，那張長枱很特別，椅子背很高，又太重。聽聞很多客人不喜歡門口的長枱，在訂座時職員強調是一張長枱，可以坐十六人，另一邊是另一個家庭。未去過餐廳的是不能想像是這類特長枱，到達餐廳後，就算不喜歡，也不能更換，不過職員都有禮貌地表達的。

荃灣如心海景酒店─Café Circles 於這個聖誕節預備了一系列豐富自助餐美食......美食方面，有新鮮海鮮、龍蝦、聖誕烤火雞、香烤火腿、蟹腳柚子咯嗲及精緻聖誕應節甜品，在指定日子更有特別節目，聖誕老人到訪、報佳音及派對玩意等。好多活動呀！仲有仲有！呢度唔小得當然係靚景啦！有得食又有野睇、真的是包羅萬有！我們一行人好在提前訂了位，否則真是想像唔到walk in 要等多久。#CafeCircles#荃灣#如心廣場#荃灣如心海景酒店

朋友剛好住附近而且推薦的buffet，早有準備訂座不用等候~整體環境比想像中寬敞，坐得舒適 桌子大的重點是堆滿更多食物。先逛上一圈已經覺得食物種類算多，海鮮方面除了基本的螺、青口、蝦、小龍蝦，還有雪蟹腳！蟹腳的肉質爽口及鮮甜，不會有冰鮮感覺，每隻都尚算肥美。(最容易吃回本之一啊）嫌棄剪開麻煩的話，旁邊還設有一些己經剪開的小蟹腳（懶人恩物！）螺肉彈牙，海鮮最好的地方是 吃得多亦不覺罪惡感。壽司與刺身沒有很出色，但普通的都有，正常類別~不過在熟食方面值得一讚，種類夠多 不會吃到悶。中式的魚、龍蝦伊麵、粉絲扇貝，西式的意粉，羊架，印度的咖哩與薄餅，甚至泰式串燒等等都有。buffet就是多國菜的集合，當中有清淡或惹味視乎不同人口味，特別喜歡串燒，調味出色！而且，這裡還有即製海鮮煲，每晚會推出三款（即點即食特別有鮮味，喜歡熱食必點）朋友對於沒有生蠔有點可惜，但發現到有珍寶蠔！！鋪滿了蛋黃 芝士 忌廉汁等去烤，好香帶點炭燒味，顯得更加邪惡。（蠔的尺寸和手掌一樣，打卡一流了）另外每位亦有一份主菜，當中就有鵝肝配多士、墨西哥脆片、芝士焗龍蝦！鵝肝有質素，咬落充滿油香 半溶的狀態，多士表面烘過脆身，兩種

之前趁中秋節前夕就同男朋友兩個人撐下枱腳 Cafe Circles 價位非常親民，食物選擇多而且環境寬敞，樓底特高，坐得舒適， 非常欣賞佢地在入口在張長桌，所以family gathering 或者reu都夠哂方便一入座已經見到侍應拎住好大塊肉眼扒準備為客人送餐，一問之下，驚覺原來惠顧自助晚餐訂座8位或以上可獲贈至尊巨型肉眼扒 就算無8位咁多，每位都送一客鵝肝芝士龍蝦拼盤！😍非常吸睛呀真係 鵝肝厚切配埋多士又入口即溶，龍蝦彈牙又厚肉👍🏻👍🏻👍🏻食buffet，我永遠第一站一定係刺身 師傅會為問你需要邊款，而且唔會吝嗇，每次份量都幾多下👍🏻三文魚、希靈魚、吞拿魚、八爪魚等等，質素可以，都幾新鮮💕之後就緊係食凍海鮮啦當天就有長腳蟹、凍蝦、青口、小龍蝦、翡翠螺，不過長腳蟹好快比人攞哂除此之外，頭盤選擇都多到我食唔哂沙律吧、壽司、黑椒鴨胸、煙三文魚、海鮮紫菜蛋卷、燒味、蔗蝦、炸天婦羅、焗釀蟹蓋主菜有超多！不能盡錄😋😋😋串標海鮮龍蝦伊麵香草羊架印式燒雞配烤餅蒜蓉粉絲蒸元貝燒牛肉即煮粉麵火焰珍寶蠔，的確珍寶體積超巨型呀！記住留肚食甜品☺️甜品種類選擇都不少！有成架Häagen-Dazs車最特別一定係

其實我和母親大人都已經不是第一次到如心海景酒店的”Cafe Circle”吃自助餐，而再次到此用膳感覺一點也不陌生。餐廳內在的環境與當年的是一模一樣，地方依舊闊落又開陽，一點殘舊的感覺也沒有，反而簡潔得來又帶時尚感，那亦證明他們將餐廳keep得非常好!用膳之前，先看看有什麼飲品提供，這裏有自助咖啡機、凍檸檬水和橙汁，喜歡喝熱檸茶和熱檸水也可以自行調製。而每次吃自助餐，我們都總愛先吃一點刺身。三文魚刺身比想像中還要新鮮和肥美，鮮甜味十足，我們都十分欣賞! 除此之外，希靈魚刺身一點也不會比三文魚刺身遜色，希靈魚刺身不但鮮味，還帶有魚子，所以吃上去特別爽口，口感跟味道都非常討好!吃過刺身之後，當然要繼續吃冷盤。凍蝦非常新鮮，口感爽口彈牙，味道又鮮甜，作為蝦控的我們都非常滿意! 而煙三文魚十分肥美又帶鹹香，相當不錯!至於螺肉壽司和黑椒吞拿魚則中規中矩，沒有什麼特別。海鮮紫菜蛋卷方面就比較失望，味道比較淡，不怎樣吃到鮮味。幸好我喜歡吃的羅馬生菜和車厘茄兩者都爽脆清甜，薯仔沙律則薯香味濃，味道又甜甜酸酸，十分開胃!其實我們還想多吃一點冷盤，但我們看到熱盤的款式一點也不少，所以我們還是預留一點空間吃

生日正日，寶貝選了在如心這裡跟我食buffet這間我還真的沒吃過進去後感覺地方很大，寬敞先好好的坐下，準備好，我就先走一圈因為怕多人拿過甜品會不好看，所以先急急拍一遍片段可能還是會走太快，現在來慢慢介紹吃buffet還是先習慣去拿海鮮先試了試這些長腳蟹不錯的，翡翠螺跟蝦都是彈口，吃了幾轉怎料原來一杯杯的皇帝蟹才是賣點我看點就看不到，寶貝拿給我的果然比長腳蟹更厚肉，我超喜歡淡淡肉海水味較重旁邊就是沙律、壽司如心款式太多，沒有吃到被男友薰陶下，叫我少吃三文魚這類煙燻過的三文魚他就不反對還是能吃出油脂感，加上煙燻過很香有即時做的海鮮窩這個燒肉真的不單能看味道亦十分好皮很脆，肉嫩嫩的，應該是調好味道沒飯也不會覺太鹹！很搶手呢~一會就沒了一碟熱食款式很多，真的每樣一點也會很飽！我不好意思每個打開來拍照，只拍了幾個在上面的影片能看出熱食至少都有10款羊架很嫩，不會太太羶，很入味wow...看到這個超開心，龍蝦伊麵我最愛不要以為是pizza，其實是個鐵板燒芝士我這個是我第二轉，大概有5, 6款重拿了2款我最愛的！creamy跟濃口味都是我杯茶突然職員放下了這碟半隻龍蝦一件燒鵝肝鵝肝很香！加上麵包的香