CHI Tachinomi (屯門市廣場) (已結業)

登登登凳✨睇門口已經覺得勁日式架呢～～無諗過係大商場都有咁特式既小店，二話不說即刻入去試試佢係未真係咁日本先😌入到去都仲係覺得好靚好靚😍簡簡單單既裝潢已經好舒服～好有日本小店feel呢餐牌都好鬼靚😆同男朋友一人一個定食再加啲串燒已經好飽肚～大阪牛肉飯定食 $68- 啲牛肉超級軟淋👍🏻入去即溶好好食👍🏻- 啲牛比份量多到同啲飯一比一咁濟😂鐘意食牛既一定唔可以錯過依個飯！！.燒三文魚腩定食 $88- 好好好值得叫🤤一擺入口真係戀愛了～成個口都好香魚油！！個魚皮又超級香脆！撈埋珍珠米白飯超好食🤍- 可以點埋佢個柚子醋/吱啲檸檬汁一齊食～好夾好fresh無咁油膩添架.燒鱈魚乾（左）$38- 好香脆既小食，點埋蛋黃醬真係完美- 略嫌燶左少少～希望下次會更好👍🏻.追加牛舌（右）+$22- 有一定厚度但完全唔韌😳- 燒得十分之好！！個熟度係岩岩好所以超級juicy💦.燒日本雞皮（左）$38- 我期望係有汁果種雞皮略知黎到係超脆卜卜果種🥲但味道都唔錯既不過得一串唔太抵食😢.追加小食燒雞髀肉（右） $14- 好juicy🤤🤤啖啖肉👍🏻推介跟餐送既茶👍🏻👍🏻好好飲～建議野飲選擇可以多返少少呢～.好有hea

身為屯門牛，屯市真係開左好多間新野，睇左openrice好耐，見到竟然有串燒！真係唔知幾耐無食過了😢又掛住日本居酒屋！佢都幾隱蔽，差啲skip左佢門口。大家去記得留意佢位置！入到店有好多日本裝飾，真係好chill ，即刻諗幾時再去日本！選擇都係串燒為主。我地2人就叫左個套餐同啲串燒炸物。蕃茄新鮮😋我地加左錢轉左鰻魚飯，細細碗但好香，鰻魚係出色既。燒秋葵土手燒，哩個好食wo，我從來未試過土手燒，我形容佢係好軟好入味既牛肉。😋😋串燒叫左牛舌同豬腩葡萄🍇😋豬腩蕃茄就成日食，估唔到豬腩葡萄係好fresh 的。紫薯餅都推介，我覺得好好食😚套餐仲有杯麥茶。我地兩個女仔食都夠飽☺️傾下計環境好，屯門有串燒食黎講算係高質😘

Weekday 三點幾黎食。本身諗住食壽司朗，但叫緊528, 攞張飛係903號！真係好痴線！呢度就一個人都冇。入到去第一個感覺係好乾淨。讚。Set lunch 係主食飯+小食+飲品。小食+飲品其實唔加錢得好少嘢揀，例如汽水要加五蚊咁。好在主食選擇都幾多。特選鰻魚飯(少飯)+玉子燒：鰻魚唔錯，夠多兼夠彈牙。飯係日本米，好味。玉子燒幾甜吓，不過煎得都幾好，有少少燶咁。特選串燒飯(少飯)+ 雞肉丸串燒：雞肉丸串最好味。牛就始於唔係貴嘢，韌。炸雞皮都夠脆，咸度剛好。雞翼ok, 不過不失。估唔到豬肉片包青提都幾夾。總結：呢個商場長期都爆多人，度度都要等，雖然佢個位有啲怪，但個人覺得值得去食。高質lunch.

今日去食屯門少有既日式串燒店其實之前已經黎食過晚餐，但嗰陣仲未有dinner set，今日黎食竟然有dinner set 所以想介紹比大家。Dinner Set 已包前菜、飯、串燒兩款和飲品，而我地就嗌左以下咁多款食物。前菜✨胡麻蕃茄清新，胡麻醬唔會太漏，唔濃味✨鰹蒜味噌漬最愛既味噌蒜，平時omakase都成日食，開胃，爽口，唔辣，食慾大振，兩分鐘已經食哂飯類✨大阪牛肉飯尼個牛肉飯唔係平時食既和風牛肉飯，係用牛腩牛筋整既牛肉飯，牛肉好軟綿，加上牛汁，送飯一流✨鰻魚飯鰻魚分量唔多，但鰻魚燒得邊位帶焦香，食落香口外脆內軟腍，入口即化，也帶點膠質，沒有碎骨，非常入味。串燒✨香菇大大粒，味道正正常常, 多汁唔乾, 其實串燒蔬菜類好客易燒乾, 依個算係菇既清新味同燒汁味拎到個平衡, 越平凡既食材越突顯製作食物既用心✨京蔥 望落以為好乾，但其實好JUICY, 淡淡既燒汁, 爽口又好食✨鹽燒牛舌大大粒好滿足，燒得岩岩好，但其中有一兩舊最後有dd 韌，咬唔哂扣少少分, 但總括黎講都好食既!✨蜜糖西班牙午餐肉可能有人話午餐肉有咩特別, 我都係抱住依個心態諗住嗌黎試一試 點知又幾驚喜喎, 外皮好脆，蜜糖漿

大商場有良心靚裝日本店係屯門人嘅幸福啊！（非屯牛唔好在Aeon 落電梯啊，好似行唔到去）今次兩人食晚餐，入到去就聞到串燒香氣，令人真係更加有食慾。我地嗌左一個dinner set, 有前菜揀咗磯煮飽魚、串燒香菇同埋玉子燒、午餐肉燒、仲有大阪牛肉飯、同埋飲品（揀乂咗玄米茶，期間吹左好多水，店員都好樂意同快手幫我地加水加茶。另外我地亦散點咗芝士年糕燒、鱈魚燒、燒牛舌、手羽燒、燒生蠔❤️、梅酒。埋單$550，雖然上菜極快，但大部份菜式都細心燒烤、調味，其實真係超好食。可惜係牛舌好香，但好韌，幾乎咬唔開啊🥺。我地都勁鍾意磯煮飽魚（大推！！）、午餐肉燒（勁厚、juicy、賣相超吸引，點解會燒得咁好味！）、鱈魚燒（好鬆化，食到停唔到口嘅魚咸香）、燒生蠔（creamy!)、芝士年糕燒（超正！！！）、大阪牛肉飯好大碗，牛肉勁多，炆/煮得入味同好淋。好值得再黎支持下呀！咁方便，坐得舒服，唔好錯過。真心。

屯市都有居酒屋啦🏮每次都經過呢個位 都俾日式嘅裝修吸引住😳今次就同朋友相約係呢度食晚飯🥣燒蠔🦪 $58 (2隻)依家另設推廣優惠$88/6隻 好掋🤩大量既蔥花瀉上蠔肉上 有蠔味又有蔥味😚蜜糖西班牙午餐肉$38西班牙午餐肉 比起平時嘅午餐肉 肉質更結實而主要嘅調味料係蜜糖🍯甜蜜蜜好回味😋晚飯套餐 $158 包括前菜、飯、兩串串燒、飲品磯煮鮑魚 (套餐另+$30)冰凍嘅鮑魚 口感好爽 好開胃🤪鰻魚飯 (套餐另+$20)飯既size比相像中細 係真。一人份量😛但鰻魚既份量就好多 滿滿既鰻魚汁 配飯好👍🏻燒香菇豬腩葡萄卷特式串燒🍢豬腩肉好香油脂味 配新鮮葡萄🍇味道特別又juicy 幾好食🤤白桃果汁🍑 單點:$26

住喺屯門嘅我，就同朋友嚟試吓呢間開咗唔算好耐嘅居酒屋。雖然地點唔顯眼，但係佢嘅裝修都好靚，俾佢吸引咗入嚟。除咗單點之外，可以選擇晚飯套餐，可以一次過滿足幾個願望（前菜、主食、2串燒、飲品）。一坐低，店員就好細心，好詳細介紹有啲咩推介菜式。冰菜沙律好特別嘅冰菜，第一次食，覺得口感好特別。大阪牛肉飯就如相片睇到一樣，啲牛肉係多到寫出嚟咁滯。同埋唔好睇佢個碗細細，啲飯係超級多，夠兩個人食。而且牛肉好林，牛筋嘅部份亦都好淋，煮得好入味，帶少少甜，送飯一流。京蔥雞髀肉+ 錦爽雞雞髀肉絕對係必食之選，特別係錦爽雞雞髀肉，肉質嫩滑，配埋燒汁，好惹味鹽燒牛舌厚切嘅牛舌咬落去夠晒爽口，而且一串有成3舊，推介！燒蠔 （$88/半打 －限時優惠）見到有優惠， $88有成半打燒蠔，當然要試吓。蠔都算鮮甜，再配埋啲蔥，正！櫻花蝦餅同平時食到嘅蝦餅有啲唔同，咁面鋪咗櫻花蝦嚟炸，所以咬落去個口感同平時有少少唔一樣之外，仲食到陣陣櫻花蝦嘅香味，夠特別。整體來講，食物質素非常唔錯，加上店員服務好好，好主動幫我哋換碟同加水。絕對推介大家入嚟屯門試食。（加上而家屯馬開通左又興奮又方便😂）

今日放假約左好友去屯門食飯，我知係屯門市廣場開左間日式新餐廳，所以就帶埋佢去試食下先！呢度既裝修都幾有日本風，感覺真係好似置身係日本既居酒屋添！野食方面主打係食串燒，岩哂放工之後同朋友同事黎呢度飲下啤食下串燒咁就夠哂chill啦👍🏼我同朋友就叫左呢個晚飯套餐($158)，包左一份前菜、一款飯、兩款串燒同一款飲品。前菜係冰菜沙律，冰菜咬落去好爽脆食落口又好清甜，表面再淋左一層胡麻醬令到成碟菜更加入味😋用黎做前菜都真係幾開胃！至於飯方面就揀左大阪牛肉飯，係軟熟既米飯上面舖滿左一層層既牛肉，牛肉既質感好扎實而唔會太韌，而且肉味夠哂香濃！另外牛肉上面再加左蔥花，真係好滿足啊😋😋串燒方面就揀左香菇同豬腩葡萄卷，香菇燒得好脆口，表面再灑左d鹽去吊味，正！豬腩葡萄卷就幾特別，中間既青提子鮮甜無比，外面既豬腩肉油脂分布都好平均，所以食完都唔會覺得太油膩！另外我地再叫左燒蠔$58同錦爽雞雞翼$48，生蠔燒完之後仲keep到鮮味，加埋檸檬汁就再更加鮮甜👍🏼👍🏼。雞翼都煎得金黃香脆，肉質嫰滑可口，真係好滿足啊！！套餐包埋既飲品揀左冷麥茶，清淡得黎又有消滯作用，食完咁多串燒都唔怕熱氣啦👍🏼👍🏼

屯門市廣場原來開左間好有特色的居酒屋，明明住附近我都無發現😮所以決定試吓！點了（以下價錢另收加一服務費）🐱細大阪牛肉飯$58本來以為係好似吉野家咁的肥牛飯，但原來是牛腩飯，好軟好淋，脂肪同肉的比例剛剛好，挺入味。不過分量很細。🐱細鰻魚飯$78超好食！鰻魚入口即溶，完全無骨絲！鰻魚汁很入味。份量很細，我可以自己食四碗！🐱錦爽雞雞髀肉串燒$48雞髀啖啖肉，好有雞味，無咩雪藏味，不過有少少鹹同燶。🐱牛肉串$38牛柳很有咬口但無筋。很香牛肉味，跟牛肉飯兩個口感。雖然晚飯價錢稍貴，但真的有種回到日本的感覺。心情愉快😊

🍴CHI Tachinomi🍴喺屯門市廣場行吓行吓發現咗呢間好有日本感覺嘅居酒屋🤓感覺環境幾好 決定入去試試佢♥️💛晚飯套餐呢個套餐包左一個前菜 一個主食 兩串串燒同埋一杯嘢飲😝🔸前菜方面叫咗冰菜沙律🥗感覺小驚喜 估唔到沙律會用冰菜 配上麻醬都幾好食🥰🔸主食叫左大阪牛肉飯個飯味道濃郁好多汁牛肉入味又燜得好淋😍🔸串燒兩節款叫左秋葵同豬腩葡萄卷秋葵調味剛剛好另一個小驚喜係豬腩肉葡萄😍豬肉燒得乾身但葡萄多汁🤓形成反差口感好想encore😍💛錦爽雞雞脾肉肉質結實 有口感鍾意食肉嘅一定唔可以錯過😍💛燒蠔可以話係我最鍾意嘅一樣燒完暖暖地仲可以保持肉質嫩滑好正好正😍💛甘粟紫薯餅內餡好有口感 食到粒粒栗子🌰紫薯蓉好smooth♥️好食呢～餐廳環境真係好有日本既感覺(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 掛住日本既大家真係要試下

餐廳環境有特色🎎好似入左間日本居酒屋咁🎏而且座位都好闊落舒適 整潔✨✨🐽 晚飯套餐🍱 ($158)套餐 - 前菜🥗 飯類🍚 兩串串燒🍡🍢 飲品🍹 🥢磯煮鮑魚 (+$30)鮮甜彈牙 就咁食都好鮮味😼😼🍚鰻魚飯 (+$20)推介既飯類👍🏻鰻魚燒得啱啱好 好香😻個鰻魚汁好香濃 但唔會太漏🤪🤪🍄燒香菇非常juicy既香菇💦💦🐖豬腩葡萄卷燒得好香脆既豬腩肉包住青提子😛清甜既青提子減低左豬腩肉個油膩感 幾夾🤤🤤🫖麥茶飲品方面跟餐就有3款茶同多款酒類可以揀😙🐽 燒蠔🦪 ($58)雖然蠔係細size但都夠鮮甜 而且唔會太乾😙😙•🐽 蜜糖西班牙午餐肉🍯 ($38)午餐肉表面有滿滿既蜜糖😋表面燒得好香脆 讚🤩🤩🐽 白桃果汁🍑 ($26)食串燒都係想飲下d甜野😝依款果汁仲有桃肉粒粒🍑🍑🍑

間舖超難搵啊🥺🥺😭😭可能因為我係喺西鐵站行過去 經過屯門市廣場行過去 搞到我搵咗勁耐都搵唔到 同埋個舖面勁隱蔽！ 相反我朋友喺杯渡過來就超快！雖然係咁 好彩嘢食都無令我失望！入到去有半層低落去咁😂😂😂即刻坐喺下面 好似有Feel啲嘢飲就一杯凍麥茶，一支白桃汁～正正常常！芝士年糕一上來嗰陣有啲驚🥺🥺心諗會唔會係師傅整得燶得濟～但食落口發現完全唔會！燒得剛剛好！熱辣辣！一咬落去煙煙韌韌～ 又有種綿密嘅口感🤫 咬多兩啖又有一堆芝士湧出來！好食！玉子燒！口感好有Layers，又表面燶燶地，啲啲脆咁！唔係平時喺出面壽司檔買嗰隻好死甜嘅一舊舊玉子燒～而係有種清新嘅甜！燒牛舌！超級推介～厚切不特止，仲要燒得剛好熟，咬落壽爽脆多汁迷你鰻魚飯～好多蛋絲🤣🤣鰻魚香濃又肥美 好啱送飯🤫

一向都對日式居酒屋情有獨鍾，今次難得搵到一間性價比高嘅黃店居酒屋，我地當然就專攻佢啲串燒啦😋日本雞皮Torikawa($38@串)居酒屋就梗係要試下佢啲雞皮，雞皮唔係度度都整得好食，如果雞皮都整得出色，咁其實食物都一定有一定質素👍呢度都冇令我地失望，雞皮好鬆脆，調味超惹味，但仲保留住雞油juicy香味，讚！京蔥雞髀肉($38@串）京蔥比到少少驚喜，估唔到燒京蔥口感爽口亦都幾清香，日本大蔥外型同大蒜🧄十分相似，啲葉呈管狀，咬落去好有嚼口，少少甘甜，好fresh。雞髀肉超滑超juicy，日式醬汁好match玉子燒Tamago($28@份）玉子燒蛋味超香濃，口感鬆軟，甜味啱啱好，咬落去好似古早味蛋糕一樣，外層燒過更香。燒鰻魚($55@份）鰻魚比想像中肥美甘香，魚油四溢，咬落去啖啖肉而且肉質嫩滑，鰻魚醬汁濃稠度剛剛好，又入味，周邊燒得焦香，連唔中意食鰻魚嘅朋友都覺得好味！燒鱈魚乾($28@份）黎到居酒屋，梗係要食燒鱈魚乾配清酒啦，唔好睇燒鱈魚乾好似樣子好普通，當中都涉及好多工序去整，都係一樣好考技巧嘅日式小菜。Good清酒($38)呢間小店保留日本傳統，用兩個大小容器黎斟滿杯酒，店員首先將入面

咁耐都重未有得去日本旅行，真係令我地依啲“居港日本人”好辛苦🥺。但有一日係屯門亂行嗰陣俾我地發現到一間居酒屋咁嘅嘢，所以就入去醫一醫我地嘅思鄉病。雞肉丸（$28）依個雞肉丸係類似免治雞肉串嗰種嘅雞肉，但我覺得佢缺少咗平時雞肉串嘅嗰種有少少軟骨嘅口感，不過味道係唔錯嘅。豬腩葡萄卷（$42）依個豬腩葡萄卷好好食，豬腩肉嘅嗰種油香味唔會令我地感到好強嘅罪惡感，因為提子嘅甜酸味完全中和哂嗰種肥膩感。牛肉串（$38）依個牛肉串其實係有啲驚喜嘅，因為一咬落去啲肉質原來係咁腍，又重牛味。真係唔錯👍🏻 蜜糖西班牙午餐肉（$38）依個午餐肉看似平平無奇，但其實我依個我幾印象深刻，因為佢一上菜嗰陣已經好香噴噴。咬落去又有啲蜜糖嘅香味甜味，好好食。最緊要係佢夠哂大份。依個完全係抵食之選。日式炸雞（$48）依個日式炸雞新鮮炸出嚟，熱辣辣，幾脆口。但嗰份量就少咗啲啲啦。但其實味道係唔錯嘅。Highball($65)我覺得highball就正正常常，佢有分good whiskey同very good whiskey。應該每日都會有唔同嘅whiskey，所以落單前都可以問一問店員係用咩whiskey先。我覺得嘢食嘅

24.06.2021又嚟試新店，喺屯門巿廣場CHI Tachinomi，市廣場地下電器/電話店行到盡頭，門口比較隱蔽，得一個小門。正門向街，職員話因為少途人，所以反而開了側小門，向屯市廣場多啲人流。店舖細細地，日式裝修，分上下兩層，上層有bar枱，下層有幾張枱，地方雖然不大，但坐起上來也舒適。到來時可能時間尚早，所以比較少人，走時就差唔多坐滿。一個好好招呼、好有禮貌店員哥哥介紹晚飯套餐，$158 有前菜、串燒兩串、飯類同飲品，咁就可以樣樣試吓。冰菜沙律：脆卜卜好好味豬腩葡萄卷串燒：見到豬腩兩個字，好似好肥，實際食嚟加埋葡萄，一啲都唔油膩，好有驚喜！秋葵串燒：細細條，無乜特別鰻魚飯：鰻魚鮮甜不錯，飯份量不少，（已經叫少飯），女士應該足夠。套餐可以加錢轉黑啤、白啤、黑白啤、清酒或Whisky，因為本身唔飲酒，所以只係飲麥茶，無乜特別，麥味不重。雖然串燒款式不多，但三五知己坐下、飲下酒、傾下計也係一個不錯嘅選擇。